Ayako teppanyaki








يقدم مع حساء وسلطة
قائمة شاك
Menu Shake
سلمون مشوي. خضروات وأرز
طبق سلمون مشوي على صفيحة ساخنة (تيبانياكي)، يقدم مع الأرز والخضروات المقلية. السمك طري مع جلد مقرمش.
قائمة أجيسياي
Menu Ajisai
6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو. سلمون مشوي. خضروات وأرز
قائمة مجمعة تشمل سوشي كاليفورنيا رولز بالسلمون والأفوكادو، بالإضافة إلى سلمون مشوي. يقدم مع الأرز والخضروات.
قائمة أومي
Menu Ume
ثلاثي أسماك: سلمون، تونة، ودنيس. خضروات وأرز
تشكيلة من ثلاثة أسماك مشوية: سلمون، تونة، ودنيس. يقدم مع خضروات مقلية وأرز.
قائمة تاي
Menu Tai
دنيس مشوي. خضروات وأرز
فيليه دنيس مطهو على صفيحة تيبانياكي. لحم أبيض رقيق، يقدم مع الخضروات والأرز.
قائمة هوتاتي
Menu Hotate
محار سانت جاك مشوي. خضروات وأرز
محار سانت جاك مقلي على تيبانياكي لتكرمل الخارج مع الحفاظ على القلب طريًا. يقدم مع الأرز والخضروات.
قائمة إيبي
Menu Ebi
روبيان مشوي. خضروات وأرز
روبيان مشوي على بلانشا. قوام متماسك وعصاري، يقدم مع تشكيلة من الخضروات والأرز.
قائمة غيو
Menu Gyu
لحم بقري أنجوس أرجنتيني. خضروات وأرز
فيليه لحم بقري أنجوس أرجنتيني مشوي. لحم لذيذ يقدم مع الخضروات والأرز.
قائمة هيري
Menu Hire
فيليه لحم بقري مشوي. خضروات وأرز
فيليه لحم بقري طري مطهو على صفيحة ساخنة. يقدم مع الخضروات والأرز الأبيض.
قائمة واجيو
Menu Wagyu
واجيو من اليابان A4 أو A5 حسب التوفر. خضروات وأرز
لحم بقري واجيو ياباني عالي الجودة (درجة A4 أو A5). لحم ذو تداخل دهني استثنائي وذائب، يقدم مع الأرز والخضروات.
تقدم مع سلطة كرنب أبيض. إضافة 4 قطع جيوزا مقابل 4 يورو. إضافة قهوة وسلطة فواكه مقابل 3.5 يورو.
ياكيسوبا توري
Yakisoba tori
نودلز مقلية مع خضروات، دجاج مقلي
نودلز يابانية مقلية مع خضروات وقطع دجاج مقلي. متبلة بصلصة ياكيسوبا حلوة ومالحة.
ياكيسوبا شاك
Yakisoba shake
نودلز مقلية مع خضروات، سلمون مشوي
نودلز يابانية مقلية تقدم مع سلمون مشوي وخضروات مقرمشة. طبق شهي ومشبع.
ياكيسوبا غيو
Yakisoba gyu
نودلز مقلية مع خضروات، لحم بقري مشوي
نودلز يابانية مقلية مزينة بشرائح لحم بقري مشوي وخضروات متنوعة.
توريكاتسو
Torikatsu
دجاج مقلي مع وعاء أرز
شريحة دجاج مغطاة بفتات خبز البانكو، مقرمشة وذهبية. تقدم ببساطة مع وعاء أرز أبيض.
ساشيمي سلمون
Chirachi Saumon
سلمون، أفوكادو، على أرز مخلل
وعاء أرز مخلل مغطى بشرائح سلمون نيء طازج وأفوكادو. طبق كلاسيكي منعش وخفيف.
كاليفورنيا موري
California Mori
6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 6 سلمون رول جبنة
تشكيلة من 12 ماكي معكوس: نصف سلمون-أفوكادو ونصف سلمون-جبنة كريمية.
سوشي موري
Sushi Mori
شاك ياكي رول، 2 سوشي سلمون
طبق يتضمن لفافة سلمون مشوي (شاك ياكي رول) وقطعتين سوشي نيغيري سلمون.
بنتو الغداء
Bento Midi
6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 3 قطع تاكوياكي، سلطة أعشاب بحرية
صندوق وجبات كامل مع كاليفورنيا رولز، كرات أخطبوط (تاكوياكي)، سلطة أعشاب بحرية، وطبق ساخن حسب الاختيار.
فوا جرا مقلي
Foie gras poêlé
شريحة فوا جرا بطة مقلية. غنية، ذائبة وفاخرة.
دنيس
Daurade
سمك أبيض مشوي. نكهة حلوة وقوام رقيق.
ثلاثي أسماك
Trio de poissons
سلمون، تونة، دنيس
تشكيلة من ثلاثة أسماك مشوية: سلمون، تونة، ودنيس. مثالي لتذوق نكهات بحرية مختلفة.
سلمون
Saumon
فيليه سلمون مشوي، غني بالأوميغا 3. قوام ذائب وطعم قوي.
محار سانت جاك
Noix de St. Jacques
محار سانت جاك مقلي. حلو وقليل الحلاوة بقوام متماسك.
روبيان أزرق
Crevette obsiblue
روبيان أزرق، مستزرع في كاليدونيا الجديدة
روبيان أزرق نادر من كاليدونيا الجديدة. لحم رقيق، حلو، ومفضل لدى الذواقة.
فيليه لحم بقري سيمينتال
Filet de bœuf simmental
فيليه لحم بقري، اختاره الشيف، القطعة الأكثر طراوة ولا غنى عنها
قطعة لحم بقري سيمينتال طرية جدًا وقليلة الدهن. مشوية حسب تفضيلك.
لحم بقري أنجوس أرجنتيني
Entrecôte Angus Argentine
لحم بقري، قطعة أيقونية، مرشوشة بالدهون في ميداليونها
لحم بقري أنجوس أرجنتيني. لحم ذو تداخل دهني معروف بعصارته ونكهته القوية.
لحم بقري أنجوس أرجنتيني
Faux filet de Angus argentine
لحم الخاصرة، لحم قليل الدهن ذو نكهة مميزة محاط بالدهون
لحم بقري أنجوس أرجنتيني. لحم لذيذ بتوازن جيد بين اللحم الخالي من الدهون والدهون.
واجيو A4 أو A5 حسب التوفر
Wagyu A4 ou A5 selon arrivage
لحم بقري واجيو ياباني استثنائي (درجة A4/A5). تجربة طعم فريدة بقوام زبداني.
أرز مقلي بالبيض
Riz sauté à l'œuf
أرز أبيض مقلي في مقلاة مع بيض مخفوق. طبق جانبي كلاسيكي ولذيذ.
فطر مشوي
Champignons grillés
فطر طازج مشوي، متبل ببساطة لإبراز نكهته الترابية.
حساء ميسو
Soupe miso
حساء ياباني تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا المخمر والتوفو والأعشاب البحرية.
سلطة كرنب
Salade de choux
سلطة كرنب أبيض مقطع، مقرمشة ومتبلة بصلصة خفيفة.
أرز عادي
Riz nature
وعاء من الأرز الياباني الأبيض المطهو على البخار. لزج ومعتدل، مثالي لمرافقة الأطباق.
هاكوتسور سايوري نيغوري
Hakutsuru Sayuri Nigori
12.5%
ساكي غير مصفى (نيغوري) حلو وكريمي، مع نكهات زهرية. درجة كحول معتدلة.
جونماي دايجينجو
Junmai Daiginjo
15.2%
ساكي فاخر مصقول بدقة. حلو وراقي بقوام حريري.
شيركابيغورا أتيليه دو ساكي
Shirakabegura Atelier Du Saké
17.5%
ساكي مميز بدرجة كحول أعلى. غني بالنكهات.
شيركابيغورا كيموتو جونماي
Shirakabegura Kimoto Junmai
15.5%
ساكي مصنوع بالطريقة التقليدية كيموتو. روائح أرز حلوة وناعمة.
نينكي-إيتشي كورو دايجينجو موروكا جينشو
Ninki-Ichi Kuro Daiginjo Muroka Genshu
17.5%
ساكي غير مصفى بالكربون وغير مخفف. زهري وأنيق مع حموضة خفيفة وأومامي عميق.
جونماي جينجو
Junmai Ginjo
15%
ساكي خفيف ومنعش، بنكهات زهرية ومعدنية. متوفر بحجمين.
تشوريو يوشينوسوجي نو تاروساكي
Choryo Yoshinosugi no Tarusake
15%. ساكي معتق في براميل خشب الأرز
ساكي معتق في براميل خشب الأرز، يقدم روائح خشبية رقيقة وانتعاشًا جميلًا.
ساواساوا
Sawasawa
9%. حلاوة الأرز الطبيعية
ساكي فوار وخفيف الكحول. حلو مع لمسة من الحموضة وفقاعات دقيقة.
داساي 45 جونماي دايجينجو
Dassai 45 Junmai Daiginjo
16%
ساكي مشهور عالميًا. أرز مصقول بنسبة 45%، يقدم روائح فاكهية وانتعاشًا جميلًا.
داساي 23 جونماي دايجينجو
Dassai 23 Junmai Daiginjo
16.5%
ساكي استثنائي بمعدل تلميع عالي جدًا (23%). روائح معقدة من الفواكه الناضجة، التفاح والكمثرى.
وادي لوار، بورغندي
موسكاديه سيفريت ومين سور لي
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
شاتو دو كليري
نبيذ أبيض جاف وخفيف من وادي لوار. مثالي مع المأكولات البحرية.
سانسير
Sancerre
لي شاتينييه
نبيذ أبيض شهير من وادي لوار. روائح الحمضيات ومعدنية واضحة.
بويي فومي
Pouilly fumé
كليمان وفلوريان بيرثييه
نبيذ أبيض جاف بنكهات مدخنة مميزة لعنب سوفينيون بلان.
شابليه ميشيل لاروش
Chablis AOC Michel Laroche
نبيذ أبيض من بورغندي جاف ومنعش. نكهات التفاح الأخضر والصوان.
مونبازيلا شاتو بوتراند
Monbazillac AOC Château Beautrand
نبيذ أبيض حلو من جنوب غرب فرنسا. حلو وسكري، ممتاز كفاتح شهية أو مع فوا جرا.
صيف اليوزو
YUZU SUMMER
جين، يوزو عسل، عصير ليتشي
كوكتيل منعش يعتمد على الجين واليوزو الياباني، محلى بالليتشي.
موهيتو ليتشي
MOJITO LITCHI
نعناع، ليمون أخضر، رم، عصير ليتشي، سكر قصب
إعادة تصور للموهيتو الكلاسيكي بلمسة استوائية من الليتشي.
شامبانيا أياكو
AYAKO CHAMPAGNE
شراب بنفسجي، ليتشي، شمبانيا
كوكتيل فوار وزهري يمزج الشمبانيا والبنفسج.
سويت جيشا
SWEET GEÏSHA
عصير يوزو، كورديال بيلفوار توت، ليكير مشمش، شمبانيا
كوكتيل فاكهي وفوار بنكهات معقدة من اليوزو والتوت البري والمشمش.
بوبل تي
BUBBLE TEA
هريس الكيوي، شاي أخضر، عصير ليتشي، لؤلؤ بوبا
مشروب تايواني شهير بالشاي الأخضر والفواكه، يقدم مع لؤلؤ التابيوكا للمضغ.
شايتاما
SHAITAMA
عصير أناناس، عصير ليتشي، شريحة ليمون، شراب فانيليا، مسحوق قرفة
كوكتيل غير كحولي استوائي وحار مع الأناناس والقرفة.
أوشيان
OCEANE
أوميشو، فودكا، ليكير كوراكاو، عصير ليمون أخضر
كوكتيل أزرق سماوي يعتمد على براندي البرقوق الياباني (أوميشو) والفودكا.
ياتومي
YATOMI
عصير عنب، ليمون أخضر، ليكير ليتشي، ليكير فراولة، ماليبو جوز الهند
كوكتيل استوائي وحلو يمزج جوز الهند والفراولة والليتشي.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
2,478 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...