A0
串4本:
サーモン4本 または サーモン2本、マグロ2本
日本のバーベキュー（焼き鳥）でグリルした魚の串焼きの盛り合わせ。魚は柔らかく、わずかにスモーキーな風味があります。ご飯、スープ、サラダ付きの完全な食事です。
€12.50~
≈ ¥2,265
Awabi
Awabi
串メニュー
（スープ、サラダ、ご飯付き）
A1
串4本:
2本鶏つくね、2本鶏
鶏肉とつくね（鶏ひき肉団子）の串焼き。照り焼きソースで味付けされ、焼かれています。温かい状態で提供され、付け合わせが付いています。
€9.50
≈ ¥1,721
0
A1a
串4本:
鶏つくね2本、マッシュルーム2本
鶏ひき肉団子とグリルしたマッシュルームの串焼きのミックス。柔らかくジューシーな食感と旨味の組み合わせ。軽くて美味しい食事に最適です。
€9
≈ ¥1,631
0
A2
串4本:
1本チーズ、1本牛、2本鶏
溶けたチーズの牛肉串、プレーンな牛肉串、鶏肉串の盛り合わせ。チーズと牛肉の串は、そのクリーミーさで特に人気があります。典型的な照り焼きソース付き。
€9.80
≈ ¥1,776
0
A3
串4本:
鶏つくね1本、鶏1本、マグロ1本、サーモン1本
鶏肉とグリルした魚の陸と海のミックス。一つの料理で様々な味と食感を楽しめます。味噌汁とご飯付き。
€10.80
≈ ¥1,957
0
A4
串4本:
2本鶏、2本牛チーズ
とろけるチーズを巻いた牛肉と、プレーンな牛肉の串焼き。グリルした肉と溶けたチーズのコントラストが美味しいです。焼き鳥愛好家に人気の選択肢です。
€9.80
≈ ¥1,776
0
A4a
串4本:
2本牛、2本牛チーズ
牛肉100%メニュー。プレーンな牛肉串とチーズを詰めた串を提供します。風味豊かで非常に満足感があります。付け合わせの白米によく合います。
€10.80
≈ ¥1,957
0
刺身
6個から注文可能、2回で4€
SA1 サーモン
SA1 Saumon
新鮮な生のサーモンの厚切り。とろけるような食感と、天然の脂の豊かな風味。醤油とわさびでシンプルに味わうのがおすすめです。
0
SA2 マグロ
SA2 Thon
新鮮な赤身マグロのスライス。しっかりとした赤身で、繊細な海の風味。醤油とわさびでシンプルに味わうのがおすすめです。
0
SA3 タイ
SA3 Daurade
白身魚の刺身。柔らかく、わずかにしっかりした食感。繊細で洗練された味わい。生姜と一緒に味わうのが最適です。
0
SA4 サバ
SA4 Maquereau
風味が豊かで濃厚な魚。酢でマリネして風味を和らげることが多い。しっかりとした油分の多い食感。愛好家に好まれます。
0
寿司
ペアで提供
SU1 サーモン
SU1 Saumon
酢飯の上に生のサーモンを乗せた握り寿司。柔らかいご飯と新鮮な魚の完璧なバランス。最も人気のある寿司です。
0
SU2 マグロ
SU2 Thon
マグロの握り寿司。ルビー色の魚と白いご飯のコントラスト。ピュアな味わいと口当たりの良さが特徴です。
0
SU3 カニカマ
SU3 Surimi
酢飯の上にカニカマの棒を乗せたもの。海苔で巻かれていることも多い。マイルドで甘い味、柔らかい食感。火を通した魚を好む方に最適です。
0
SU4 サバ
SU4 Maquereau
銀色の魚であるサバの寿司。風味豊かで、しばしばチャイブや卸し生姜と一緒に提供されます。オメガ3脂肪酸が豊富な伝統的な選択肢です。
0
SU5 タイ
SU5 Daurade
金色のタイの繊細な寿司。白く半透明の身で、軽い味わい。洗練された軽い選択肢です。
0
SU6 エビ
SU6 Crevette
開いたエビの握り寿司。しっかりとした食感とわずかに甘い味。誰にでも愛される定番です。
0
SU7 アボカド
SU7 Avocat
クリーミーなアボカドのスライスが入ったベジタリアン寿司。海苔で巻かれていることが多い。魚を使わないヘルシーでクリーミーな選択肢です。
0
巻き寿司 / カリフォルニアロール
6個入り
K01 サーモン巻き
K01 Maki saumon
酢飯と生のサーモンが入った海苔巻き。シンプルで美味しい、巻き寿司の定番です。
0
K02 マグロ巻き
K02 Maki thon
マグロの鉄火巻き。鉄分を感じるマグロの風味と、酢飯、パリパリの海苔がよく合います。
0
K03 サーモンアボカドカリフォルニア
K03 California saumon avocat
リバース（外側がご飯）ロール。サーモンとアボカドが入っており、ゴマが散らされています。クリーミーな食感とマイルドな味わい。
0
K3F サーモンチーズカリフォルニア
K3F California saumon fromage
新鮮なサーモンとクリームチーズを組み合わせた、贅沢なカリフォルニアロール。非常に人気のあるリッチでクリーミーな組み合わせです。
0
K04 チーズ巻き
K04 Maki fromage
クリームチーズのみが入ったシンプルな巻き寿司。マイルドでクリーミーなので、特に子供に人気があります。または付け合わせとしても。
0
K06 キュウリ巻き
K06 Maki concombre
カッパ巻き、カリカリしたキュウリのベジタリアンロール。フレッシュで軽く、他の料理の合間に口の中をリフレッシュするのに役立ちます。
0
K07 アボカド巻き
K07 Maki avocat
熟したアボカドが入ったベジタリアンロール。バターのような食感と繊細な味わい。健康的で栄養価の高い選択肢です。
0
K08 エビアボカドカリフォルニア
K08 California crevette avocat
調理済みエビとアボカドが入ったリバースロール。エビのカリカリした食感がアボカドのクリーミーさと合わさります。ゴマが散らされています。
0
K10 カニカマアボカドカリフォルニア
K10 California surimi avocat
カニカマ（魚のすり身）とアボカドが入った、クラシックなカリフォルニアロール。マイルドで親しみやすく、寿司を初めて試す方によく選ばれます。
0
K11 チーズスノーサーモンアボカド
K11 Neige saumon avocat
海苔が見えない、または白いご飯で巻かれたリバースロール。サーモンとアボカドが入っています。雪を思わせるエレガントなプレゼンテーション。
0
K11F チーズスノー
K11F Neige cheese
クリームチーズを使った「スノー」タイプの巻き寿司。白くクリーミーで、非常にマイルドな味わいです。
0
K13 調理済みマグロアボカドカリフォルニア
K13 California thon cuit avocat
調理済みマグロ（マヨネーズと和えていることが多い）とアボカドが入ったリバースロール。生魚を使わず、風味豊かでクリーミーです。
0
K15 サーモンアボカドオニオンカリフォルニア
K15 California saumon avocat oignon
サーモンとアボカドのカリフォルニアロールに、カリカリのフライドオニオンを加えたバリエーション。カリカリした食感とキャラメルのような風味をもたらします。
0
K16 カリフォルニア風フリット
K16 California beignet
カリフォルニアロールの中にフリット（おそらくエビの天ぷら）が入っています。ロールの中に温かいものと冷たいもの、カリカリした食感の組み合わせ。
0
K20 サーモンアボカド春巻き
K20 Maki printemps saumon avocat
海苔の代わりにライスペーパーまたはレタスで巻いた、スプリングロールまたは巻き寿司。サーモンとアボカドが入っており、よりフレッシュで軽やかです。
0
手巻き寿司
1個あたり
K9 Temaki サーモンアボカド
K9 Temaki saumon avocat
海苔で巻いた大きなコーン型の手巻き寿司。サーモンとアボカドが入っています。指で持って海苔のパリパリ感を楽しむのがおすすめです。
0
K9A マグロアボカド手巻き
K9A Temaki thon avocat
マグロとアボカドが入った手巻き寿司。楽しくてボリュームのある、寿司の食べ方です。
0
K9B 調理済みマグロアボカド手巻き
K9B Temaki thon cuit avocat
調理済みマグロとアボカドのミックスが入ったコーン型の手巻き寿司。クリーミーな食感と風味豊かな味わいで、生魚を避ける方に最適です。
0
K9C カニカマアボカド手巻き
K9C Temaki surimi avocat
カニカマ（魚のすり身）とアボカドが入ったシンプルな巻き寿司。そのマイルドな味わいで人気があります。
0
30 サーモンちらし
30 Chirachi saumon
酢飯の上に生のサーモンのスライスを乗せた丼。ボリュームがあり彩り豊かで、まさに「解体された寿司」です。
0
30A サーモンアボカドちらし
30A Chirachi saumon avocat
酢飯の上に生のサーモンとアボカドのスライスを乗せた寿司丼。アボカドのクリーミーさが魚と完璧に合います。
0
デザート
DE1 ココナッツパール
DE1 Perle de coco
温かいもち米の団子に、ココナッツフレークがまぶされ、甘い中心部（通常はあんこやクリーム）が入っています。柔らかい食感とエキゾチックな香り。
0
DE2 ライチ
DE2 Litchi
白く半透明でジューシー、香りの良い果肉のトロピカルフルーツ。シロップ漬けまたはフレッシュで提供されます。軽くて爽やかな食後のデザートです。
0
DE3 中華ヌガー
DE3 Nougat chinois
ゴマとピーナッツ（またはアーモンド）のカリカリした菓子。甘くて硬く、小さな立方体にカットされていることが多い。
0
60 ヌテラ巻き
60 Maki nutella
デザートとして楽しい巻き寿司：甘いご飯またはブリオッシュ生地にチョコレートヘーゼルナッツスプレッドを巻いたもの。ココナッツやクレープで覆われていることが多い。
0
スペシャル巻き
店内のみ （スープ、サラダ付き）
F1 ボルケーノ巻き
F1 Maki Volcano
（カリフォルニア天ぷら、アボカドとキュウリをサーモン、マグロ、うなぎで巻いたもの）
印象的なシグネチャーロール。天ぷらのカリカリしたベースにアボカドとキュウリ、その上にサーモン、マグロ、ウナギの豪華な盛り合わせ。風味豊かです。
€16.80
≈ ¥3,044
0
F2 レインボー巻き
F2 Maki Rainbow
（アボカド、サーモン、マグロで巻いたカリフォルニアロール）
アボカド、サーモン、マグロのスライスが交互に重なったカラフルなロール。一口ごとに異なる味わいが楽しめます。見た目も華やかでフレッシュです。
€14.80
≈ ¥2,681
0
F3 うなぎ巻き
F3 Maki Unagi
（うなぎグリルで巻いたカニカマカリフォルニア）
カニカマの上にグリルした淡水ウナギ（うなぎ）のスライスを乗せたカリフォルニアロール。甘い鰻のタレがかかっています。濃厚でスモーキーな味わい。
€16.80
≈ ¥3,044
0
F4 クランチー巻き
F4 Maki Crunchy
（エビ天ぷらとフライドオニオンの巻き寿司）
フライドシュリンプの天ぷらとフライドオニオンがかかった、カリカリ感を重視したロール。非常にカリカリした食感と満足感のある味わい。
€15.20
≈ ¥2,754
0
F5 ドラゴン巻き
F5 Maki Dragon
（アボカドのスライスで巻いたカリフォルニアロール）
アボカドのスライスで龍の鱗のように覆われたロール。非常にクリーミーで見た目も魅力的（緑色）。
€14.80
≈ ¥2,681
0
F6 タタキ巻き
F6 Maki Tataki
（サーモンアボカドチーズカリフォルニアを軽く炙ったサーモン、魚卵で巻いたもの）
サーモン、アボカド、クリームチーズをたっぷり使ったロール。軽く炙ったサーモン（ミキュイ）と魚卵で覆われています。温かいものと冷たいものの食感のコントラストが楽しめます。
€15.80
≈ ¥2,863
0
F7 レインボー巻き10個
F7 10 maki arc-en-ciel
カラフルな巻き寿司の盛り合わせ。おそらくレインボーロールに似ており、様々な魚が上に乗っていて、多様な味わいが楽しめます。
€14.20
≈ ¥2,573
0
ドリンクとワイン
アペリティフ
ハウスカクテル（アルコールあり/なし）
Cocktail maison (avec / sans)
レストランのスペシャリテカクテル。アルコール入り・なしが選べます。一般的にフルーティーで甘い（例：ライチジュース、ローズシロップ）。
€4.20
≈ ¥761
0
キール・ブラン（白ワインベース）（12cl）
Kir au vin blanc (12cl)
白ワインとクレーム・ド・カシス（またはブラックベリー/ピーチ）で作られたクラシックなフランスのアペリティフ。フレッシュでわずかに甘い。
€4.20
≈ ¥761
0
パスティス（2cl）
Ricard (2cl)
マルセイユのパスティス、アニスリキュール。冷たい水と氷で薄めて飲みます。爽やかなリコリス風味。
€4.50
≈ ¥815
0
マルティン / ポートワイン赤（5cl）
Martin / porto rouge (5cl)
マルティーニ（ベルモット）またはポートワイン赤（甘口の酒精強化ワイン）から選択。ハーブやドライフルーツのような風味のアペリティフです。
€4.50
≈ ¥815
0
日本のウイスキー（4cl）
Whisky japonais (4cl)
日本のウイスキー。スコッチに似ていますが、よりフローラルな場合が多い、繊細でバランスの取れた味わいで有名です。
€4.50
≈ ¥815
0
J&Bウイスキー（4cl）
Whisky jb (4cl)
J&Bウイスキー、クラシックなスコッチブレンデッドウイスキー。フルーティーでバニラのような香りの、軽くて飲みやすい味わいです。
€6.50
≈ ¥1,178
0
シャンパン / キール・ロワイヤル
Coup Champagne / Kir royale
シャンパンのグラス、またはキール・ロワイヤル（シャンパン＋クレーム・ド・カシス）。お祝いにぴったりでエレガントです。
€6.50
≈ ¥1,178
0
日本酒（一合瓶）
Saké Japonais (un flacon)
伝統的な日本の米酒の小さなデキャンタ。温かいまたはぬる燗で提供されます。マイルドで心地よい味わいで、食事によく合います。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ディジェスティフ
ゲット27
Get 27
緑色のペパーミントリキュール。非常にフレッシュで甘く、食後に最適です。
€4.20
≈ ¥761
0
コニャック
Cognac
有名なフランスのブランデー。木、バニラ、ドライフルーツの豊かな風味がします。ゆっくりと味わうものです。
€5
≈ ¥906
0
メイグイルー
Mei gui lu
バラの香りがする中国のソルガム酒。アルコール度数が高く、独特の花の香りがします。アジア料理店では食後酒として提供されることが多いです。
€3
≈ ¥544
0
ドリンク
エビアン/サンペレグリノ
Evian/san Pellegrino
ナチュラルミネラルウォーター（エビアン、非炭酸）またはスパークリングウォーター（サンペレグリノ）。食事によく合う、爽やかでニュートラルな飲み物です。
€3.50~
≈ ¥634
コカ・コーラ、ゼロ（33cl）
Coca Cola, zéro (33cl)
アメリカのコーラソーダ。甘く、キャラメルのような風味と炭酸。よく冷やして提供されます。
€3.20
≈ ¥580
0
フルーツジュース（33cl）
Jus de fruit (33cl)
パイナップル、オレンジ、ライチ、アプリコット
お好みのフルーツジュース。甘くてフルーティーで、ノンアルコールの甘い飲み物に最適です。
€3.20
≈ ¥580
0
シロップ
Sirop
シロップ（ミント、グレナデン、レモンなど）で風味付けした水。シンプルで爽やかな飲み物です。
€1.50
≈ ¥272
0
日本のラムネ
Limonade japonais
日本の伝統的なラムネ。ビー玉が入ったガラス瓶に入っていることが多い。非常にマイルドで炭酸の効いたレモンライム風味。
€4
≈ ¥725
0
シュウェップス アグリュム
Scheweppes agrumes
柑橘系の風味（オレンジ、グレープフルーツ、レモン）の炭酸飲料。酸味とわずかな苦味があります。
€3.20
≈ ¥580
0
オランジーナ / ピーチアイスティー
Orangina / ice tea pêche
果肉入りオレンジソーダ（オランジーナ）または甘いピーチアイスティー。人気の冷たい飲み物です。
€3.20
≈ ¥580
0
緑茶 / ジャスミン / ミント
Thé vert / jasmin / menths
カップまたは小さなティーポットで提供される温かいお茶。緑茶やジャスミン茶は、寿司の合間に口の中をさっぱりさせるのに伝統的に非常によく合います。
€2.50
≈ ¥453
0
玄米入り緑茶
Thé vert au riz soufflé
玄米を焙煎してポップさせたものとブレンドされた緑茶。独特の香ばしいナッツのような風味。
€2.80
≈ ¥507
0
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソコーヒー。濃くて熱く、食後に最適です。
€2
≈ ¥362
0
ビール
アサヒ
Asahi
日本の「スーパードライ」ビール。非常にドライで軽やか、爽やかな後味。寿司やグリルによく合います。
€4.20~
≈ ¥761
キリン
Kirin
プレミアムラガービール。ホップの豊かな風味と心地よい苦味。個性的なビールです。
€4.20~
≈ ¥761
青島ビール
Tsing dao
最も有名な中国ビール。淡いラガーで、軽くて飲みやすいです。
€4.20~
≈ ¥761
ロゼ
コート・ド・プロヴァンス（サン・エスプリ）
Cote de Provence (St-esprit)
プロヴァンス産の辛口でフルーティーなロゼワイン。淡い色合いで、柑橘類と赤い果実の香り。夏に最適です。
€9.50~
≈ ¥1,721
タヴェル（レオ・パスカル）
Tavel (Léo Pascal)
ローヌ渓谷産のロゼワイン。より色濃く、コクがあります。赤い果実の力強いアロマ。ガストロノミー向けのロゼです。
€12~
≈ ¥2,174
カベルネ・ダンジュー（レ・ロマンス）
Cabernet d'Anjou (Les romances)
ロワール産のやや甘口ロゼワイン。イチゴキャンディーやイチゴの香りがする、わずかに甘い味わい。非常に飲みやすいです。
€10.50~
≈ ¥1,902
白
ミュスカデ・シュル・リー（ヴィヴァンディエール）
Muscadet sur lié (vivandière)
ロワール産の辛口白ワイン。キレがあり、軽やかでミネラル感があり、微発泡。シーフードによく合います。
€9~
≈ ¥1,631
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン（ドメーヌ・ド・ラ・レンヌ）
Tournaine sauvignon(Domaine de la Renne)
トゥーレーヌ産のソーヴィニヨン・ブラン。アロマティックで、柑橘類と白い花の香りがします。フレッシュで爽やかです。
€10.50~
≈ ¥1,902
サンセール・ブラン（カーヴ・サンセール）
wSancerre blanc (cave Sancerre)
ロワール産の高級白ワイン。ドライで引き締まっており、非常にミネラル感（火打石）があります。魚によく合う代表的なワインです。
€15.50~
≈ ¥2,808
赤
コート・デュ・ローヌ（ローヌの風味）
Côtes du Rhône (Saveurs du rhône)
豊かでスパイシーな赤ワイン。黒い果実と胡椒の香り。グリルした肉（焼き鳥）によく合います。
€9.50~
≈ ¥1,721
ボルドー・シュペリュール（シャトー・オ・ヴィニョブル）
Bordeaux supérieur (Château au Vignoble)
ボルドー産赤ワイン。タンニンはしっかりしていますが丸みがあります。赤い果実と下草のクラシックなアロマ。
€10~
≈ ¥1,812
ソーミュール・シャンピニー（ドメーヌ・グリシーヌ）
Saumur Champigny (Domaine Glycines)
カベルネ・フラン種ベースのロワール産赤ワイン。フルーティーで軽やか、滑らかな味わい。少し冷やしても美味しく飲めます。
€11~
≈ ¥1,993
ブルイィ（ドメーヌ・シャンプ・グリレ）
Brouilly (Domaine champs grillé)
ボージョレ地区のクリュ。赤い果実のアロマを持つ、飲みやすい赤ワイン。タンニンが少なく、非常に美味しいです。
€13~
≈ ¥2,355
サンテミリオン（シャトー・オー・ヴェルサンヌ）
Saint-Emilion (Château Hautes versannes)
メルロー主体、ボルドー産の高級赤ワイン。丸みがあり、ベルベットのような滑らかでエレガントな味わい。より複雑なワインで、良い食事に合います。
€14~
≈ ¥2,537
ピッチャーワイン
ロゼまたは赤または白
Rosé ou rouge ou blanc
デキャンタで提供されるテーブルワイン。赤、白、ロゼから選べます。経済的で親しみやすい選択肢です。
€3.80~
≈ ¥688
シャンパン
シャンパン（75cl）
Champagne (75cl)
辛口シャンパンボトル。きめ細やかな泡とブリオッシュのような香りの、お祝いにぴったりのフランス産スパークリングワイン。
€48
≈ ¥8,697
0
日本酒
さゆり にごり（30cl）
Sayuri nigori (30cl)
にごり酒。乳白色で濁った外観。クリーミーでマイルド、ほとんど米のような甘い味わいです。
€12.80
≈ ¥2,319
0
月山の雪（30cl）
Gassan no yuki (30cl)
「月の山の雪」という名の高級日本酒。繊細でピュア、しばしば花の香りがします。白ワインのように冷やして飲むのがおすすめです。
€18.50
≈ ¥3,352
0
さわやか なま貯蔵（30cl）
Sawayaka nama chozo (30cl)
フレッシュで軽やかな日本酒。「生貯蔵」とは、特定の熟成を経て鮮度を保っていることを意味します。キレがあり、爽やかです。
€16.80
≈ ¥3,044
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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