Awabi

日式烤串什锦鱼类。鱼肉鲜嫩，带有淡淡的烟熏味。配米饭、汤和沙拉，构成完整的一餐。

经典日式烤串，由鸡肉块和肉丸（tsukune）组成。烤制并淋上甜咸酱油（tare）。热食，配以配菜。

鸡肉丸和烤蘑菇串。口感柔嫩多汁，带有鲜味。是清淡但美味的一餐。

什锦烤串，包括融化的奶酪牛肉卷、原味牛肉和鸡肉。奶酪牛肉卷因其奶油状口感而特别受欢迎。配以典型的照烧酱。

陆地与海洋的融合，提供烤鸡肉和烤鱼。一次品尝多种风味和口感。配味噌汤和米饭。

陆地与海洋的融合，提供烤鸡肉和烤牛肉卷奶酪。烤肉与融化奶酪的对比非常美味。烤鸡肉爱好者非常喜欢的选择。

100% 牛肉菜单，提供原味牛肉串和奶酪牛肉串。风味浓郁，非常美味。搭配米饭非常棒。

厚切新鲜生三文鱼。入口即化，富含天然脂肪。可搭配少许酱油和芥末享用。

生红金枪鱼片。肉质紧实，味道鲜美，带有细腻的海洋风味。生食日本料理的经典之作。

白肉鱼生鱼片，味道温和，略带紧实。味道细腻精致。非常适合搭配少许姜。

味道浓郁的鱼，通常用醋腌制以软化其风味。口感紧实油润。受鉴赏家喜爱。

醋饭寿司，上面放着生三文鱼片。软糯米饭和新鲜鱼肉的完美平衡。最受欢迎的寿司。

金枪鱼寿司。鱼肉的红宝石色与白米饭形成对比。纯净的味道，口感宜人。

蟹肉棒寿司。味道温和甜美，口感柔嫩。适合喜欢熟鱼的人。

鲭鱼寿司，鱼肉光泽，味道浓郁。常配以细香葱或磨碎的姜。富含 Omega-3 的传统选择。

鲷鱼寿司。白色半透明鱼肉，味道清淡。精致轻盈的选择。

煮熟的虾寿司，蝴蝶状。口感紧实，味道微甜。经典的受欢迎选择。

牛油果寿司。奶油状牛油果片。通常用海苔条包裹。浓郁奶油状，是鱼肉的绝佳替代品。

海苔卷寿司，内含醋饭和三文鱼。简单美味，是寿司卷的必备之选。

红金枪鱼寿司卷（tekka maki）。金枪鱼的铁锈味与醋饭和酥脆海苔完美搭配。

反卷（米饭在外），配三文鱼和牛油果，撒上芝麻。口感奶油状，味道温和。

豪华加州卷，融合了新鲜三文鱼和奶油奶酪。浓郁顺滑的组合，非常受欢迎。

纯奶油奶酪寿司卷。温和奶油状，特别受儿童欢迎，或作为配菜。

黄瓜寿司卷。清爽轻盈，常用于在两道菜之间清洁味蕾。

牛油果寿司卷。成熟牛油果。黄油般的质地和微妙的味道。健康滋养的选择。

熟虾牛油果加州卷。虾的脆感与牛油果的软糯相得益彰。撒有芝麻。

经典的加州卷，配蟹肉棒（鱼肉）和牛油果。味道温和易入口，通常是尝试寿司的入门选择。

无海苔可见的雪花卷，或包裹在非常白的米饭中，配以三文鱼和牛油果。优雅的雪花造型。

奶油奶酪寿司卷。白色奶油状，味道非常温和。

反卷，内含熟金枪鱼（通常加蛋黄酱）和牛油果。味道鲜美，口感软糯，无生鱼。

三文鱼牛油果加州卷的变种，增加了酥脆的炸洋葱。带来酥脆的口感和焦糖风味。

加州卷，内含炸物（可能是炸虾天妇罗）。卷内冷热交织，口感酥脆。

春卷或寿司卷，用米纸或生菜叶包裹代替海苔。更清爽轻盈，配三文鱼和牛油果。

大号手工海苔卷寿司，内含醋饭、新鲜三文鱼和牛油果。用手拿着吃，享受海苔的酥脆。

手工卷寿司，内含金枪鱼和牛油果。一种有趣且丰盛的寿司食用方式。

海苔卷寿司，内含熟金枪鱼和牛油果。口感奶油状，味道鲜美，适合不吃生食的人。

简单的蟹肉棒牛油果手卷。因其温和的味道而受到喜爱。

三文鱼散寿司。真正的“解构寿司”。

三文鱼牛油果散寿司。牛油果的奶油状口感与鱼肉完美搭配。

热糯米团，撒上椰蓉，内有甜馅（通常是豆沙或奶油）。口感软糯，带有异国情调。

白色半透明果肉的热带水果，多汁芳香。糖浆或新鲜食用。清淡爽口的餐后选择。

酥脆的芝麻和花生（或杏仁）糖。甜而硬，通常切成小方块。

趣味甜点寿司卷：甜米饭或可丽饼卷，内含巧克力榛子酱。常裹椰蓉或可丽饼。

一款令人印象深刻的招牌卷。酥脆的天妇罗基底，配牛油果和黄瓜，上面覆盖着豪华的鱼类（三文鱼、金枪鱼）和鳗鱼。风味浓郁。

彩色卷，覆盖着牛油果、三文鱼和金枪鱼片交替。每一口都有不同的风味。视觉效果好，口感清爽。

蟹肉棒加州卷，上面覆盖着烤淡水鳗鱼（unagi）。淋上甜鳗鱼酱。味道浓郁，烟熏味十足。

脆皮寿司卷，内含炸虾天妇罗，覆盖炸洋葱。口感非常酥脆，味道浓郁。

卷上铺满牛油果薄片，如同龙鳞。口感非常奶油状，视觉吸引力强（绿色）。

浓郁的三文鱼、牛油果和奶油奶酪卷，覆盖着半熟三文鱼和鱼籽。冷热交织，口感丰富。

什锦彩色寿司卷，可能类似于彩虹卷，顶部有各种鱼类，可供多样品尝。