A0
4 أسياخ:
4 سلمون أو 2 سلمون،
2 تونة
تشكيلة أسياخ سمك مشوية على شواية يابانية (ياكيتوري). السمك طري مع نكهة مدخنة خفيفة. يقدم مع أرز وحساء وسلطة لوجبة كاملة.
€12.50~
≈ $14.00
Awabi
Awabi
قوائم أسياخ
(يقدم مع حساء، سلطة، أرز)
A1
4 أسياخ:
2 كرات دجاج، 2 دجاج
أسياخ يابانية كلاسيكية تتكون من قطع دجاج وكرات لحم مفروم (تسوكوني). مشوية ومغطاة بصلصة صويا حلوة ومالحة (تاري). تقدم ساخنة مع أطباق جانبية.
€9.50
≈ $11.00
0
A1a
4 أسياخ:
2 كرات دجاج، 2 فطر
مزيج من أسياخ كرات الدجاج المفروم والفطر المشوي. مزيج من القوام الطري والعصيري مع نكهة أومامي. مثالي لوجبة خفيفة ولكن لذيذة.
€9
≈ $10.00
0
A2
4 أسياخ:
1 جبنة، 1 لحم بقري، 2 دجاج
تشكيلة متنوعة تشمل لحم بقري بجبنة ذائبة، لحم بقري عادي، ودجاج. أسياخ الجبن واللحم البقري شائعة بشكل خاص لقوامها الكريمي. تقدم مع صلصة الياكيتوري التقليدية.
€9.80
≈ $11.00
0
A3
4 أسياخ:
1 كرة دجاج، 1 دجاج،
1 تونة، 1 سلمون
مزيج من الأرض والبحر يقدم دجاجًا وأسماكًا مشوية. يسمح بتذوق نكهات وقوام مختلف في طبق واحد. يقدم مع حساء ميسو وأرز.
€10.80
≈ $13.00
0
A4
4 أسياخ:
2 دجاج، 2 لحم بقري بالجبنة
مزيج من الكلاسيكيات: دجاج طري ولحم بقري ملفوف حول جبنة ذائبة. التباين بين اللحم المشوي والقلب السائل لذيذ. خيار محبوب جدًا من عشاق الياكيتوري.
€9.80
≈ $11.00
0
A4a
4 أسياخ:
2 لحم بقري، 2 لحم بقري بالجبنة
قائمة 100% لحم بقري تقدم أسياخ لحم عادية وأخرى محشوة بالجبنة. غني بالنكهات وفاخر جدًا. مثالي مع الأرز الأبيض المقدم كطبق جانبي.
€10.80
≈ $13.00
0
ساشيمي
6 قطع للطلب مرة واحدة، مرتين 4 يورو
سلمون SA1
SA1 Saumon
شرائح سميكة من السلمون النيء الطازج. قوام ذائب وطعم غني بالدهون الطبيعية. يُفضل تناوله ببساطة مع قليل من صلصة الصويا والوسابي.
0
تونة SA2
SA2 Thon
شرائح تونة حمراء نيئة. لحم متماسك وقليل الدهن بنكهة بحرية رقيقة. كلاسيكي لا غنى عنه في المطبخ الياباني النيء.
0
دوراد SA3
SA3 Daurade
ساشيمي سمك ذو لحم أبيض، حلو ومتماسك قليلاً. نكهة رقيقة وراقية. يتناسب تمامًا مع لمسة من الزنجبيل.
0
ماكريل SA4
SA4 Maquereau
سمك ذو طعم قوي وغني، غالبًا ما يُخلل بالخل لتخفيف نكهته. قوام متماسك وزيتي. يُقدر من قبل الخبراء.
0
سوشي
يقدم زوجيًا
سلمون SU1
SU1 Saumon
كرة أرز سوشي مغطاة بشريحة سلمون نيء. التوازن المثالي بين الأرز الطري والسمك الطازج. السوشي الأكثر شعبية.
0
تونة SU2
SU2 Thon
سوشي نيجيري بالتونة الحمراء. اللون الياقوتي للسمك يتناقض مع الأرز الأبيض. نكهة نقية وقوام ممتع في الفم.
0
سوريمي SU3
SU3 Surimi
عصا لحم سمك (سرطان البحر المقلد) على أرز مخلل، غالبًا ما تُثبت بشريط من أعشاب البحر نوري. طعم حلو وحلو، قوام طري. مثالي لمن يفضلون السمك المطبوخ.
0
ماكريل SU4
SU4 Maquereau
سوشي بالماكريل، سمك لامع بنكهة قوية. غالبًا ما يقدم مع قليل من الثوم المعمر أو الزنجبيل المبشور. خيار تقليدي غني بالأوميغا 3.
0
دوراد SU5
SU5 Daurade
سوشي دقيق بالدوراد الملكي. لحم أبيض شفاف وطعم خفيف. خيار راقٍ وخفيف.
0
قريدس SU6
SU6 Crevette
سوشي مغطى بقريدس مطبوخ مفتوح على شكل فراشة. قوام متماسك وطعم حلو قليلاً. كلاسيكي محبوب من الجميع.
0
أفوكادو SU7
SU7 Avocat
سوشي نباتي بشريحة أفوكادو كريمية. غالبًا ما يكون محاطًا بشريط من أعشاب البحر نوري. غني وكريمي، إنه بديل ممتاز للسمك.
0
ماكي / كاليفورنيا
يقدم 6 قطع
ماكي سلمون K01
K01 Maki saumon
رول أعشاب بحرية نوري محشو بالأرز المخلل والسلمون النيء في المنتصف. بسيط ولذيذ، إنه ماكي لا غنى عنه.
0
ماكي تونة K02
K02 Maki thon
رول تقليدي صغير بالتونة الحمراء (تيكا ماكي). طعم التونة الحديدي يتناسب جيدًا مع الأرز المخلل وأعشاب البحر المقرمشة.
0
كاليفورنيا سلمون أفوكادو K03
K03 California saumon avocat
رول معكوس (أرز في الخارج) محشو بالسلمون والأفوكادو، مرشوش ببذور السمسم. قوام كريمي ونكهة حلوة.
0
كاليفورنيا سلمون جبنة K3F
K3F California saumon fromage
كاليفورنيا رول فاخر يجمع بين السلمون الطازج والجبنة الكريمية. مزيج غني وكريمي شائع جدًا.
0
ماكي جبنة K04
K04 Maki fromage
ماكي بسيط محشو بالجبنة الكريمية فقط. حلو وكريمي، يحظى بشعبية خاصة لدى الأطفال أو كطبق جانبي.
0
ماكي خيار K06
K06 Maki concombre
كابا ماكي، رول نباتي بالخيار المقرمش. منعش وخفيف، غالبًا ما يستخدم لتنشيط الحنك بين الأطباق.
0
ماكي أفوكادو K07
K07 Maki avocat
رول نباتي يحتوي على أفوكادو ناضج. قوام زبدي وطعم خفيف. خيار صحي ومغذي.
0
كاليفورنيا قريدس أفوكادو K08
K08 California crevette avocat
رول معكوس بالقريدس المطبوخ والأفوكادو. قرمشة القريدس تكمل نعومة الأفوكادو. مرشوش بالسمسم.
0
كاليفورنيا سوريمي أفوكادو K10
K10 California surimi avocat
كاليفورنيا رول الكلاسيكي مع سوريمي (لحم سمك) والأفوكادو. حلو وسهل، غالبًا ما يكون نقطة البداية لاكتشاف السوشي.
0
سلمون أفوكادو ثلج K11
K11 Neige saumon avocat
ماكي معكوس بدون أعشاب بحرية مرئية أو ملفوف في أرز أبيض جدًا، محشو بالسلمون والأفوكادو. عرض أنيق يذكر بالثلج.
0
نيج شيز K11F
K11F Neige cheese
ماكي "ثلج" بالجبنة الكريمية. قضمة بيضاء وكريمية، حلوة جدًا في المذاق.
0
كاليفورنيا تونة مطبوخة أفوكادو K13
K13 California thon cuit avocat
رول معكوس محشو بخليط من التونة المطبوخة (غالبًا مع المايونيز) والأفوكادو. لذيذ وطري، بدون سمك نيء.
0
كاليفورنيا سلمون أفوكادو بصل K15
K15 California saumon avocat oignon
نسخة من كاليفورنيا سلمون-أفوكادو مع إضافة بصل مقلي مقرمش (بصل مقرمش). يوفر قوامًا مقرمشًا وطعمًا مكرملًا.
0
كاليفورنيا مقلية K16
K16 California beignet
كاليفورنيا رول يحتوي على معجنات (ربما قريدس تمبورا). مزيج من الساخن والبارد والمقرمش داخل الرول.
0
ماكي ربيع سلمون أفوكادو K20
K20 Maki printemps saumon avocat
سبرينغ رول أو ماكي ملفوف في ورقة أرز أو خس بدلاً من أعشاب البحر نوري. أكثر انتعشًا وخفة، محشو بالسلمون والأفوكادو.
0
تيمكي
للقطعة
تيمكي سلمون أفوكادو K9
K9 Temaki saumon avocat
مخروط كبير من أعشاب البحر نوري ملفوف يدويًا، محشو بالأرز والسلمون الطازج والأفوكادو. يؤكل باليدين للاستمتاع بقرمشة الأعشاب البحرية.
0
تيمكي تونة أفوكادو K9A
K9A Temaki thon avocat
مخروط سوشي ملفوف يدويًا بالتونة والأفوكادو. طريقة ممتعة وسخية لتذوق السوشي.
0
تيمكي تونة مطبوخة أفوكادو K9B
K9B Temaki thon cuit avocat
مخروط أعشاب بحرية محشو بخليط من التونة المطبوخة والأفوكادو. قوام كريمي وطعم لذيذ، مثالي لمن يتجنب النيء.
0
تيمكي سوريمي أفوكادو K9C
K9C Temaki surimi avocat
تيمكي بسيط وحلو محشو بعصي السلطعون (سوريمي) والأفوكادو. كلاسيكي محبوب لحلاوته.
0
تشيراشي سلمون 30
30 Chirachi saumon
وعاء أرز مخلل مغطى بشرائح سلمون نيء. طبق كامل وملون، "سوشي مفكك" حقيقي.
0
تشيراشي سلمون أفوكادو 30A
30A Chirachi saumon avocat
وعاء أرز سوشي يقدم مع سلمون نيء وشرائح أفوكادو. نعومة الأفوكادو تكمل السمك بشكل مثالي.
0
حلوى
لؤلؤة جوز الهند DE1
DE1 Perle de coco
كرة عجين أرز لزج دافئة مرشوشة بجوز الهند المبشور، مع قلب حلو (غالبًا عجينة فول الصويا أو كريمة). قوام طري ورائحة استوائية.
0
ليتشي DE3
DE2 Litchi
فواكه استوائية بلحم أبيض شفاف، عصيري وعطري. تقدم في شراب أو طازجة. نهاية وجبة خفيفة ومنعشة.
0
نوغا صينية DE2
DE3 Nougat chinois
حلويات مقرمشة ببذور السمسم والفول السوداني (أو اللوز). حلوة وصلبة، غالبًا ما تقدم في مكعبات صغيرة.
0
ماكي نوتيلا 60
60 Maki nutella
حلوى مرحة على شكل ماكي: أرز حلو أو بريوش ملفوف مع كريمة شوكولاتة وبندق. غالبًا ما يكون محاطًا بجوز الهند أو الكريب.
0
ماكي خاص
للأكل في المطعم فقط (يقدم مع حساء، سلطة)
ماكي فولكانو F1
F1 Maki Volcano
(كاليفورنيا تمبورا، أفوكادو وخيار ملفوف بسلمون، تونة، أنقليس)
رول مميز مبهر. قاعدة مقرمشة من التمبورا مع الأفوكادو والخيار، مغطاة بتشكيلة فاخرة من الأسماك (سلمون، تونة) والأنقليس. غني بالنكهات.
€16.80
≈ $19.00
0
ماكي قوس قزح F1
F2 Maki Rainbow
(كاليفورنيا ملفوف بالأفوكادو والسلمون والتونة)
رول ملون مغطى بتناوب شرائح الأفوكادو والسلمون والتونة. يقدم قضمة مختلفة مع كل قطعة. جذاب بصريًا وطازج جدًا.
€14.80
≈ $17.00
0
ماكي أنقليس F3
F3 Maki Unagi
(كاليفورنيا سوريمي ملفوف بأنقليس مشوي)
كاليفورنيا رول بالسوريمي مغطى بشرائح أنقليس مياه عذبة مشوي (أوناجي). مغطى بصلصة أوناجي حلوة. طعم غني ومدخن ولذيذ.
€16.80
≈ $19.00
0
ماكي مقرمش F4
F4 Maki Crunchy
(ماكي قريدس تمبورا مع بصل مقلي)
ماكي مقرمش، محشو بقريدس مقلي بالتمبورا ومغطى ببصل مقلي. قوام مقرمش جدًا وطعم فاخر.
€15.20
≈ $18.00
0
ماكي تنين F5
F5 Maki Dragon
(كاليفورنيا ملفوف بشرائح أفوكادو رقيقة)
رول مغطى بالكامل بشرائح أفوكادو رقيقة مرتبة مثل حراشف التنين. كريمي جدًا وجذاب بصريًا (أخضر).
€14.80
≈ $17.00
0
ماكي تاتاكي F6
F6 Maki Tataki
(كاليفورنيا سلمون أفوكادو وجبنة مغلفة بشرائح سلمون نصف مطبوخ، بيض سمك)
رول غني بالسلمون والأفوكادو والجبنة الكريمية، مغطى بسلمون نصف مطبوخ (نصف مطبوخ) وبيض السمك. مزيج من القوام الساخن والبارد والكريمي.
€15.80
≈ $18.00
0
10 ماكي قوس قزح F7
F7 10 maki arc-en-ciel
تشكيلة من الماكي الملون، مشابهة على الأرجح لـ "رينبو رول"، تقدم مجموعة متنوعة من الأسماك في الأعلى لتذوق متنوع.
€14.20
≈ $16.00
0
المشروبات والنبيذ
مقبلات
كوكتيل خاص (مع / بدون)
Cocktail maison (avec / sans)
كوكتيل خاص بالمطعم، متوفر بالكحول أو بدونه. عادة ما يكون فاكهيًا وحلوًا (مثل: عصير ليتشي، شراب الورد).
€4.20
≈ $5.00
0
كير بنبيذ أبيض (12cl)
Kir au vin blanc (12cl)
مقبلات فرنسية كلاسيكية تتكون من نبيذ أبيض جاف وكريمة الكشمش (أو التوت/الخوخ). منعش وحلو قليلاً.
€4.20
≈ $5.00
0
ريكارد (2cl)
Ricard (2cl)
باستيس مارسيليا، ليكير يانسون. يُشرب مخففًا بالكثير من الماء البارد والثلج. نكهة عرق السوس المنعشة.
€4.50
≈ $5.00
0
مارتن / بورتو أحمر (5cl)
Martin / porto rouge (5cl)
اختيار بين مارتيني (فيرموث) أو بورتو أحمر (نبيذ مدعم حلو). مقبلات كلاسيكية بنكهات عشبية أو فواكه حمراء مسكرة.
€4.50
≈ $5.00
0
ويسكي ياباني (4cl)
Whisky japonais (4cl)
جرعة ويسكي من اليابان. يشتهر بنقائه وتوازنه، قريب من الويسكي الاسكتلندي ولكنه غالبًا ما يكون أكثر زهرية.
€4.50
≈ $5.00
0
ويسكي جي بي (4cl)
Whisky jb (4cl)
ويسكي جي آند بي، مزيج اسكتلندي كلاسيكي. طعم خفيف وسهل، مع نكهات الفواكه والفانيليا.
€6.50
≈ $8.00
0
كأس شمبانيا / كير رويال
Coup Champagne / Kir royale
كأس نبيذ شمبانيا فوار، أو كير رويال (شمبانيا + كريمة الكشمش). احتفالي وأنيق.
€6.50
≈ $8.00
0
ساكي ياباني (زجاجة)
Saké Japonais (un flacon)
إبريق صغير من نبيذ الأرز الياباني التقليدي، يقدم ساخنًا أو دافئًا. نكهة حلوة ومريحة ترافق الوجبة جيدًا.
€6.50
≈ $8.00
0
مشروبات هاضمة
جيت 27
Get 27
ليكير بالنعناع الفلفلي، أخضر اللون. منعش جدًا وحلو، مثالي في نهاية الوجبة.
€4.20
≈ $5.00
0
كونياك
Cognac
براندي فرنسي شهير. نكهات غنية من الخشب والفانيليا والفواكه المجففة. يُشرب ببطء.
€5
≈ $6.00
0
مي غوي لو
Mei gui lu
كحول ذرة سورغم صيني معطر بالورد. قوي جدًا بالكحول مع رائحة زهرية مميزة. غالبًا ما يقدم كمشروب هاضم في المطاعم الآسيوية.
€3
≈ $3.00
0
مشروبات
إيفيان/سان بيليغرينو
Evian/san Pellegrino
مياه معدنية طبيعية (إيفيان، عادية) أو مياه فوارة (سان بيليغرينو). منعشة ومحايدة لمرافقة الوجبة.
€3.50~
≈ $4.00
كوكا كولا، زيرو (33cl)
Coca Cola, zéro (33cl)
صودا كولا أمريكية. طعم حلو، كراميل، وفوار. تقدم باردة جدًا.
€3.20
≈ $4.00
0
عصير فواكه (33cl)
Jus de fruit (33cl)
أناناس، برتقال، ليتشي، مشمش
عصائر فواكه متنوعة حسب الاختيار. حلوة وفاكهية، مثالية للمسة حلوة بدون كحول.
€3.20
≈ $4.00
0
شراب
Sirop
كوب ماء بنكهة شراب (نعناع، غرينادين، ليمون...). مشروب بسيط ومنعش.
€1.50
≈ $2.00
0
ليموناضة يابانية
Limonade japonais
راموني، الليموناضة اليابانية التقليدية. غالبًا في زجاجة زجاجية بكرة. طعم ليمون-ليمون حلو جدًا وفوار.
€4
≈ $5.00
0
شمبانيا حمضيات
Scheweppes agrumes
صودا فوارة بنكهات الحمضيات (برتقال، جريب فروت، ليمون). طعم حامض ومر قليلاً.
€3.20
≈ $4.00
0
أورانجينا / آيس تي خوخ
Orangina / ice tea pêche
صودا برتقال مع لب (أورانجينا) أو شاي مثلج خوخ محلى (آيس تي). مشروبات باردة شائعة.
€3.20
≈ $4.00
0
شاي أخضر / ياسمين / نعناع
Thé vert / jasmin / menths
شاي ساخن يقدم في كوب أو إبريق صغير. الشاي الأخضر أو الياسمين يرافق السوشي بشكل جيد تقليديًا عن طريق تنظيف الحنك.
€2.50
≈ $3.00
0
شاي أخضر بالأرز المنتفخ
Thé vert au riz soufflé
جينمايشا، شاي أخضر ياباني مخلوط بحبوب أرز محمصة ومنتفخة. نكهة بندق محمصة فريدة.
€2.80
≈ $3.00
0
قهوة
Café
إسبريسو كلاسيكي. قوي وساخن، مثالي لإنهاء الوجبة.
€2
≈ $2.00
0
بيرة
أساهي
Asahi
بيرة يابانية "سوبر دراي". جافة جدًا، خفيفة ومنعشة مع نهاية نظيفة في الفم. مثالية مع السوشي أو المشويات.
€4.20~
≈ $5.00
كيرين
Kirin
بيرة يابانية لاجر بريميوم. نكهة غنية بالقفزات مع مرارة جميلة. بيرة ذات شخصية.
€4.20~
≈ $5.00
تسينغ داو
Tsing dao
تسينغتاو، أشهر بيرة صينية. لاجر باهت، خفيف وحلو، سهل الشرب.
€4.20~
≈ $5.00
روزيه
كوت دو بروفانس (سانت إسبيريت)
Cote de Provence (St-esprit)
نبيذ روزيه بروفانس جاف وفاكهي. لون باهت، نكهات حمضيات وفواكه حمراء. مثالي للصيف.
€9.50~
≈ $11.00
تافيل (ليو باسكال)
Tavel (Léo Pascal)
روزيه من وادي الرون، أكثر لونًا وقوة. روائح قوية من الفواكه الحمراء. روزيه فاخر.
€12~
≈ $14.00
كابيرنيه دانجو (لي رومانس)
Cabernet d'Anjou (Les romances)
روزيه نصف جاف من وادي لوار. حلو قليلاً مع نكهات حلوى إنجليزية وفراولة. حلو جدًا.
€10.50~
≈ $12.00
أبيض
موسكاديه سور لي (فيفانديير)
Muscadet sur lié (vivandière)
نبيذ أبيض جاف من وادي لوار. منعش، خفيف، ومعدني مع لمسة فوارة. يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية.
€9~
≈ $10.00
تورين سوفينيون (دومين دو لا رين)
Tournaine sauvignon(Domaine de la Renne)
سوفينيون بلانك من تورين. عطري، نكهات حمضيات وزهور بيضاء. منعش ومنعش.
€10.50~
≈ $12.00
سانسير الأبيض (كاف سان سار)
wSancerre blanc (cave Sancerre)
نبيذ أبيض فاخر من وادي لوار. جاف، متوتر، ومعدني جدًا (حجر الصوان). مرجع لمرافقة السمك.
€15.50~
≈ $18.00
أحمر
كوت دو رون (نكهات الرون)
Côtes du Rhône (Saveurs du rhône)
نبيذ أحمر سخي وحار. نكهات فواكه سوداء وفلفل. يتناسب جيدًا مع اللحوم المشوية (ياكيتوري).
€9.50~
≈ $11.00
بوردو سوبريور (شاتو أو فينيوبل)
Bordeaux supérieur (Château au Vignoble)
نبيذ أحمر من بوردو. متماسك مع تانينات موجودة ولكنها مستديرة. نكهات كلاسيكية من الفواكه الحمراء وتحت الغابة.
€10~
≈ $12.00
ساومور شامبيني (دومين جليسيس)
Saumur Champigny (Domaine Glycines)
نبيذ أحمر من وادي لوار مصنوع من كابيرنيه فرانك. فاكهي، خفيف، وناعم. يسهل شربه، حتى باردًا قليلاً.
€11~
≈ $13.00
برويلي (دومين شامب جريل)
Brouilly (Domaine champs grillé)
نبيذ بوجوليه. نبيذ أحمر سهل الشرب بروائح فواكه حمراء طازجة. قليل التانين وممتع جدًا.
€13~
≈ $15.00
سانت إميليون (شاتو هوت فيرسان)
Saint-Emilion (Château Hautes versannes)
نبيذ أحمر فاخر من بوردو، يهيمن عليه الميرلوت. مستدير، مخملي، وأنيق. نبيذ أكثر تعقيدًا لوجبة جيدة.
€14~
≈ $16.00
نبيذ في إبريق
روزيه أو أحمر أو أبيض
Rosé ou rouge ou blanc
نبيذ طاولة يقدم في إبريق. اختيار بين الأحمر أو الأبيض أو الوردي. خيار اقتصادي واجتماعي.
€3.80~
≈ $4.00
شمبانيا
شمبانيا (75cl)
Champagne (75cl)
زجاجة شمبانيا بروت. نبيذ فرنسي فوار للاحتفال، بفقاعات دقيقة وروائح خبز محمّص.
€48
≈ $56.00
0
ساكي ياباني
سايوري نيغوري (30cl)
Sayuri nigori (30cl)
ساكي غير مصفى (نيغوري)، ذو مظهر حليبي وغائم. قوام كريمي ونكهة حلوة، حلوة تقريبًا، تذكرنا بالأرز.
€12.80
≈ $15.00
0
جاشان نو يوكي (30cl)
Gassan no yuki (30cl)
ساكي بريميوم "ثلج جاشان". نقي، رقيق، ونقي، غالبًا بنكهات زهرية. يشرب باردًا مثل النبيذ الأبيض.
€18.50
≈ $21.00
0
ساواياكا ناما تشوزو (30cl)
Sawayaka nama chozo (30cl)
ساكي طازج وخفيف. "ناما تشوزو" يعني أنه خضع لمعالجة خاصة للحفاظ على نضارته. منعش ومنعش.
€16.80
≈ $19.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.0
٤٢٤ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
