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Avocado Bar Roma

アボカドバー - アボカドベースのメニュー

前菜メニュー

1. テンタシオン
1. Tentacion
フレッシュロビオラチーズを詰めたハスアボカド、ヘーゼルナッツクラム、バルサミコ酢還元、ナチョスクランブル、ヴァレリアン添え ベジタリアン - ヴィーガン ロビオラチーズの代わりにピンクフムス
フレッシュロビオラチーズとカリカリヘーゼルナッツを詰めたハスアボカド。甘みと塩味のコントラストが楽しめるクリーミーな前菜で、砕いたナチョス添え。
€8 ≈ ¥1,449
2. ワカモレとナチョス
2. Guac y Nachos
ライム風味のエクストラバージンオリーブオイルで風味付けした自家製アボカドクリーム、トマト、マリネした赤玉ねぎリング、トルティーヤチップス添え ベジタリアン ヴィーガン
自家製クラシックワカモレ、コーンチップス添え。前菜に最適な、フレッシュで風味豊かなクリームです。
€8 ≈ ¥1,449
3. エクスプロージョン
3. Explosion
ライム風味のエクストラバージンオリーブオイルとマンゴーで風味付けしたアボカドクリーム、ビーツチップス添え グルテンフリー ベジタリアン ヴィーガン
甘いマンゴーを加えた、フルーティーなワカモレのバリエーション。カリカリでカラフルなビーツチップス添え。
€10 ≈ ¥1,812
4. ワカモレとプラタ
4. Guac y Plata
ライムとエクストラバージンオリーブオイルで風味付けした自家製アボカドクリーム、オレンジビネグレットでマリネした赤玉ねぎリング、フライドプランテンチップスのベッド添え グルテンフリー ベジタリアン ヴィーガン
フライドプランテンチップス添えのフレッシュワカモレ。プランテンはアボカドと相性の良い、カリカリでほんのり甘い食感を提供します。
€10 ≈ ¥1,812
5. ロッコとパタタ
5. Rocco y Patata
カモテ(アメリカンパープルポテトチップス)、ワサビ風味のアボカドクリーム、オーガニックラムトマト、フレッシュバジル、アーモンドスライス グルテンフリー ベジタリアン ヴィーガン フリー
ワサビ風味のアボカドクリーム添えのパープルポテトチップス。オリエンタルな風味とアーモンドのカリカリ感が楽しめるカラフルな一品。
€10 ≈ ¥1,812
6. バオ タルタル
6. Bao tartare
アボカドクリーム、マグロ/サーモン/チキン、照り焼きソースとごまを詰めた3種類のバオ、ビーツチップス
魚またはチキンとアボカドを詰めた、柔らかい蒸しパン3個。甘辛い照り焼きソースで味付け。
€12 ≈ ¥2,174

トーストメニュー

7. フマド
7. Fumado
全粒粉マルチシリアルマキシトースト、ノルウェー産スモークサーモン(オレンジジュースとゼストでマリネ)、ライム風味のエクストラバージンオリーブオイルのアボカドクリーム、ヴァレリアンとチャイブ +2€ ポーチドエッグ
スモークサーモンとアボカドクリームの大きな全粒粉トースト。サーモンはオレンジでマリネして柑橘系の風味をプラス。
€13~ ≈ ¥2,355
8. アボカドトースト
8. Avocado Toast
全粒粉マルチシリアルマキシトースト、アボカドロゼ、自家製アボカドクリーム、ポーチドエッグ、エクストラバージンオリーブオイル、黒ごま、ヴァレリアン、チャイブ
とろりとした黄身のポーチドエッグを添えた、定番のアボカドトースト。クリスピーな全粒粉パンで提供。
€10 ≈ ¥1,812
9. ルル
9. Lulu
全粒粉マルチシリアルマキシトースト、自家製アボカドクリーム、アボカドロゼ、アンドリア産ブッラータチーズ、ブロンテ産ピスタチオクラム、ヴァレリアン
クリーミーなプーリア産ブッラータチーズとアボカドの濃厚トースト。カリカリのピスタチオで食感のコントラストをプラス。
€11 ≈ ¥1,993
10. パライソのバラ
10. Rosa del Paraiso
全粒粉マルチシリアルマキシトースト、アボカドロゼ、自家製ピンクフムス、ヘーゼルナッツクラム、塩味リコッタチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、ヴァレリアン +2€ ポーチドエッグ
ピンク色のフムスとアボカドを使ったベジタリアン風トースト。風味豊かな塩味リコッタチーズとヘーゼルナッツで仕上げました。
€11~ ≈ ¥1,993

アボタルタルメニュー

42. ロシータ
42. Rosita
ヴェネツィア米、ワカメ、生サーモンとアボカドのロゼ、チャイブ、ライム、エクストラバージンオリーブオイル、ヴァレリアン
ヴェネツィア米ベースの生サーモンタルタル。アボカドと海藻を添えて、フレッシュで海の風味。
€12 ≈ ¥2,174
43. ロシータとベア
43. Rosita e Bea
ヴェネツィア米、ワカメ、生サーモンとアボカドのロゼ、チャイブ、アンドリア産ブッラータチーズ、ライム、エクストラバージンオリーブオイル、ヴァレリアン
サーモンタルタルにクリーミーなブッラータチーズを加えた、リッチなバージョン。栄養満点で美味しい一品。
€15 ≈ ¥2,718
44. フリダ
44. Frida
アボカド、寿司米、照り焼きマリネサーモンとごま、クリスピーオニオン、ライム、エクストラバージンオリーブオイル、ヴァレリアン
寿司米とマリネしたマグロのタルタル。クリスピーオニオンと照り焼きソースで、深い旨味。
€12 ≈ ¥2,174
45. マンゴー
45. Mango
マンゴー、アボカド、サーモン、ごま、チャイブ、エクストラバージンオリーブオイル、ヴァレリアン
米なしのフレッシュでトロピカルなタルタル。マンゴーの甘さと生サーモン、アボカドを組み合わせました。
€12 ≈ ¥2,174
46. ドゥディ
46. Dudi
イチゴ、アボカド、マリネしたマグロ、チャイブ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢ソース、ヴァレリアン
マグロとフレッシュストロベリーを組み合わせたオリジナルのタルタル。バルサミコ酢で和え、甘酸っぱいバランスに。
€12 ≈ ¥2,174

サラダメニュー

11. ナシオナル
11. Nacional
パンの葉のバスケット、ミックスグリーン、アボカドロゼ、アンドリア産ブッラータチーズ、タッジャスカ産オリーブ、ドライトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、ナチョスクランブル ベジタリアン
食べられるパンのバスケットに入ったサラダ。ブッラータチーズ、ドライトマト、オリーブが入っており、地中海風の味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
12. シーザーズ
12. Caesars
パンの葉のバスケット、ヴァレリアンまたはミックスグリーン、アボカドキューブ、グリルチキン、塩味のリコッタチーズフレーク、黒胡椒、エクストラバージンオリーブオイル、ナチョスクランブル ナチョスクランブルと使い捨てボウルなしのグルテンフリー
アボカドとグリルチキンを使ったシーザーサラダのリバイバル。風味豊かなチーズとナチョスクランブル添え。
€12 ≈ ¥2,174
13. キノス
13. Quinos
パンの葉のバスケット、ミックスグリーン、アボカドロゼ、キヌア、マンゴー、ヘーゼルナッツクラム、エクストラバージンオリーブオイル、ナチョスクランブル ベジタリアン - ヴィーガン
キヌアとフルーツを使った栄養満点のサラダ。ヘーゼルナッツクラムで軽やかでカリカリの食感。
€12 ≈ ¥2,174
14. ガンバス
14. Gambas
パンの葉のバスケット、ヴァレリアン、アボカドスライス、殻をむいたピンクエビの尾、オレンジ、エクストラバージンオリーブオイル、黒胡椒、ナチョスクランブル ナチョスクランブルと使い捨てボウルなしのグルテンフリー
ピンクエビとオレンジのシーフードサラダ。パンのバスケットに入った、フレッシュで柑橘系の組み合わせ。
€12 ≈ ¥2,174
15. コルダス
15. Cordas
ズッキーニスパゲッティ、アボカドカレー風味クリーム、エクストラバージンオリーブオイル、黒胡椒、刻んだクルミ添え ベジタリアン - ヴィーガン 15. bis 塩味リコッタなし
ズッキーニで作った生のベジタブルスパゲッティ(ズードル)。スパイシーなカレー風味のクリームとカリカリのクルミで和えました。
€10 ≈ ¥1,812
16. アボリアス
16. Avhorias
キャロットスパゲッティ、ターメリック風味アボカドクリーム、エクストラバージンオリーブオイル、ドライトマト、バジル、塩味リコッタチーズ添え ベジタリアン - ヴィーガン 16. bis 塩味リコッタなし
ニンジンで作った生のベジタブルスパゲッティ。ターメリッククリームとドライトマトで和え、濃厚な味わいです。
€10 ≈ ¥1,812
17. マンゴーボウル
17. Mango Bowl
フレッシュマンゴースパゲッティ、アボカド、スモークサーモン、バジル、ピスタチオクラム、エクストラバージンオリーブオイル、マヨカドソース
マンゴースライス(スパゲッティ風)とサーモンを使ったフレッシュな一皿。特製アボカドマヨネーズで和えました。
€12 ≈ ¥2,174
18. 枝豆
18. Edamame
ベジタリアン ヴィーガン
茹でて軽く塩味をつけた大豆のさや。ポリポリ食べられる植物性プロテインスナック。
€5 ≈ ¥906
19. ワカメ
19. Wakame
ベジタリアン ヴィーガン
ごま風味の和風海藻サラダ。甘い味とカリカリの食感。
€5 ≈ ¥906

アボピンサメニュー

19. アボピンサ サーモン
19. Avopinsa Salmao
長時間発酵させたローマ風ピンサ、ハスアボカドクリーム、スモークサーモン、ヴァレリアン、ドライトマト、ピスタチオクラム、ライム、エクストラバージンオリーブオイル
ローマ風クリスピーピンサ、調理後にトッピング。アボカドベースにスモークサーモンとピスタチオ。
€13 ≈ ¥2,355
20. アボピンサ ブッラータとポルチーニ
20. Avopinsa Burrata e Porcini
長時間発酵させたローマ風ピンサ、ハスアボカドクリーム、プーリア産ブッラータチーズのストラッチャテッラ、オイル漬けポルチーニ茸、ドライトマト
ポルチーニ茸とストラッチャテッラチーズを使った風味豊かなピンサ。大地とフレッシュ乳製品の味のミックス。
€13 ≈ ¥2,355
21. アボピンサ ベジー - ヴィーガン
21. Avopinsa Veggie -Vegan
長時間発酵させたローマ風ピンサ、ハスアボカドクリーム、トマトダイス、タッジャスカ産オリーブ、ポルチーニ茸、豆腐、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
豆腐と野菜を使った、完全にベジタリアンなピンサ。軽くて風味豊か。
€13 ≈ ¥2,355

サンドイッチメニュー

22. サーモンハンバーガー
22. Hamburguesa de Salmon
フレッシュロビオラチーズとノルウェー産スモークサーモンを詰めた丸ごとハスアボカド、ピスタチオクラムとビーツチップス添え ベジタリアン - ヴィーガン ピンクフムス、豆腐スライス
アボカドを土台と蓋にした「パンなし」バーガー。チーズとサーモンを詰め、チップス添え。
€12 ≈ ¥2,174
24. ビーフハンバーガー
24. Hamburguesa de Res
ゴマフォカッチャ、自家製アボカドクリームのダブルレイヤー、ビーフバーガー120g、トマト、レタス、マリネした玉ねぎ、ナチョス
クラシックなビーフハンバーガーにたっぷりアボカドクリーム。柔らかいゴマフォカッチャで提供。
€11 ≈ ¥1,993
25. ベジタリアン ベジバーガー
25. Vegetariano Burger Veg
ヴィーガン ベジバーガー 120g
ベジタブルパティで提供されるハンバーガーのベジタリアンバージョン。
€12 ≈ ¥2,174
26. グルテンフリーバン
26. Bun Gluten Free
グルテンフリーベジバーガーバンズ、プランテンチップス グルテンフリー
グルテンフリーバンズで提供されるベジタリアンハンバーガー。プランテンチップス添え。
€14 ≈ ¥2,537
27. アボクラブサンドイッチ
27. Avo Club Sandwich
トーストした全粒粉マルチシリアルパン、アボカドクリーム、レタス、トマト、スモークサーモン、ロビオラチーズ、アボカド、プラテンチップスとビーツチップス
サーモンとアボカドの重ねサンドイッチ。ボリューム満点で、ミックスチップス添え。
€15 ≈ ¥2,718
28. アボチキンクラブ
28. Avo Chicken Club
トーストした全粒粉マルチシリアルパン、アボカドクリーム、レタス、トマト、チキン、ロビオラチーズ、アボカド、プランテンチップスとビーツチップス
チキンとアボカドのクラブサンドイッチ。モダンでヘルシーなアレンジを加えたクラシック。
€13 ≈ ¥2,355

ラップ、ブリトー、タコスメニュー

29. サーモンラップ
29. Wrap de Salmon
柔らかい自家製トルティーヤ、ハスアボカドクリーム、ノルウェー産スモークサーモン、ブロンテ産ピスタチオクラム、ハスアボカドクリーム、ライム、ジンジャー、レタス、ナチョス
サーモンとアボカドクリームを巻いたフラットブレッド。ジンジャーとピスタチオで風味付け。
€11 ≈ ¥1,993
30. グルテンフリーラップ
30. Gluten Free Wrap
グルテンフリーラップとプランテンチップス
サーモンラップのグルテンフリーバージョン。
€13 ≈ ¥2,355
31. チキンラップ
31. Wrap di Pollo
柔らかい自家製トルティーヤ、ハスアボカドクリーム、トリュフ風味グリルチキン、ヘーゼルナッツクラム、レタス、ナチョス
トリュフ風味のグリルチキンラップ。アボカドクリームで風味豊かに。
€10 ≈ ¥1,812
32. グルテンフリーラップ
32. Gluten Free Wrap
グルテンフリーラップとプランテンチップス
チキンラップのグルテンフリーバージョン。
€12 ≈ ¥2,174
33. アボカドブリトー
33. Burritos de Aguacate
柔らかい自家製トルティーヤ、ハスアボカドクリーム、蒸し寿司米、ポンズソースマリネ生サーモン、大豆もやしとラディッシュ、プランテンチップス
寿司米や生サーモンなどの寿司風食材を使ったフュージョンブリトー。柑橘系のポンズソースでマリネ。
€11 ≈ ¥1,993
34. グルテンフリーラップ
34. Gluten Free Wrap
グルテンフリーラップとプランテンチップス
ブリトーのグルテンフリーバージョン。
€13 ≈ ¥2,355
35. スシブリトー
35. Sushi Burritos
海苔、ハスアボカドクリーム、蒸し寿司米、ポンズソースマリネ生サーモン、大豆もやし、ラディッシュ、ナチョス
ブリトーのように食べる、大きな寿司ロール。トルティーヤの代わりにカリカリの海苔で巻いています。
€11 ≈ ¥1,993
36. タコスの盛り合わせ
36. Bis di Tacos
クリスピータコス、寿司米、ヴェネツィア米、ハスアボカドクリーム、ポンズソースサーモン、照り焼きソースチキン、ヴァレリアン、ピスタチオとヘーゼルナッツクラム、ナチョス
魚とチキンの2種類の異なる具材が入った、カリカリのタコス2個。ライスと風味豊かなソースがたっぷり。

デザート

38. スエルテ
38. Suerte
アボカドクリームのクレムリン、ダークチョコレートとピスタチオクラム、チョコレートクリームでコーティング Kremlin with avocado cream, coated in dark chocolate and chopped pistachios with chocolate cream
アボカドベースとチョコレートのクリーミーなデザート。チョコレート好きにはたまらない濃厚な味わいです。
€4 ≈ ¥725
39. フラウタス
39. Flautos
アボカドクリームとピスタチオクラムを詰めた、揚げたての小さなシチリア風カノーリ Small and fried cannoli stuffed with avocado cream and chopped pistachios
アボカドの甘いクリームを詰めた、ミニクリスピーカノーリ。
€5 ≈ ¥906
40. アボチーズ
40. Avocheese
アボカドクリームのチーズケーキ、温かいキャラメルソースとベリー添え Cheese cake with cream of avocado covered with hot caramel garnished with berries
アボカドとクリームチーズで作ったベルベットのようなチーズケーキ。ベリーソース添え。
€6 ≈ ¥1,087

コールドプレスフレッシュフルーツジュース

コールドプレスフレッシュフルーツジュース

デトックス
Detox
リンゴ、キュウリ、ジンジャー
キュウリとピリ辛のジンジャーを使った、デトックス効果のあるジュース。リンゴの甘さをベースにバランスを取ります。
€5 ≈ ¥906
消化促進
Digestivo
リンゴ、ニンジン、ジンジャー
消化を助けるヘルシージュース。ニンジンが甘さと鮮やかなオレンジ色を与えます。
€5 ≈ ¥906
抗酸化
Antiossidante
リンゴ、ニンジン、オレンジ
ビタミンC豊富なビタミンミックス。甘く柑橘系の味わい。
€5 ≈ ¥906
アンチストレス
Antistress
洋ナシ、セロリ、ニンジン
リラックスできる爽やかなジュース。セロリが洋ナシの甘さにミネラル感を加えます。
€5 ≈ ¥906

メニューの最後

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お店情報

4.1
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