テイスティングメニュー
Menu Degustation
前菜＋メイン料理＋パンまたはライス＋デザートをお選びください。
前菜、メイン、サイドディッシュ、デザートが含まれた、料理の概要を掴むのに最適なメニュー。一度の食事で様々な味を探求するのに理想的。
€23.90~
≈ ¥4,330
Au Palais de l'Himalaya
Au Palais de l'Himalaya
Restaurant Indienne Au Palais de l'Himalaya
パキスタン＆インド料理。新鮮な食材をその場で調理。
メニュー
発見メニュー
Menu Decouverte
前菜＋メイン料理＋パンまたはライス＋デザートをお選びください。
クリーミーなコーマやグリルしたティッカなど、より手の込んだ料理を提供するリッチなメニュー。バランスの取れた美食体験で、複数の選択肢があります。
€26.90~
≈ ¥4,874
おすすめメニュー
Menu Conseillé
前菜＋メイン料理＋ライス＋ナン＋デザートをお選びください。
ハウスプレミアムメニュー。前菜にタンドールグリル、メインにバターまたはカシューナッツソースをたっぷり使った料理。特別なナンとこだわりのライス付き。
€35.90~
≈ ¥6,504
ディスカバリー 1
Découverte 1
メイン料理＋ライス＋ナンをお選びください。
'ニュー'フォーミュラには、メイン料理、ライス、パンが含まれます。ベジタリアンまたはクラシックなアラカルトメニューのスペシャルを発見するのに最適。
ベジタリアン 1
Végétarien 1
メイン料理＋ライス＋ナンをお選びください。
ベジタリアン向けフルコース。豊富な種類の野菜料理やインドチーズ料理から、ライスとパンを選んで楽しめます。
€20.50~
≈ ¥3,714
ビリヤニ（炊き込みご飯）
ライタ添え。
チキン ビリヤニ
Poulet Biryani
骨なしチキンもも肉、カシューナッツ、レーズン、スパイス入り
チキン、カシューナッツ、レーズンと共に煮込んだバスマティライス。スパイス風味。ヨーグルトソース（ライタ）添え。
€17.40
≈ ¥3,153
0
ベジタブル ビリヤニ
Legumes Biryani
野菜、カシューナッツ、レーズン、スパイス入りミックス
ビリヤニのベジタリアンバージョン。野菜、ドライフルーツ、芳香スパイスと共に炊いたバスマティライス。ライタ添え。
€17.40
≈ ¥3,153
0
チキン ティッカ ビリヤニ
Poulet Tikka Biryani
骨なしチキンフィレ、カシューナッツ、レーズン、スパイス入り
バスマティライスに、あらかじめグリルしたチキンティッカの塊を加えて煮込んだもの。カシューナッツとレーズン入り。かすかにスモーキーな風味。
€18.50
≈ ¥3,352
0
ラム ビリヤニ
Agneau Biryani
骨なしラム肉、カシューナッツ、レーズン、スパイス入り
骨なしラム肉の柔らかい肉とバスマティライスを、スパイス、カシューナッツ、レーズンと共に蒸し煮にしたお祝い料理。
€17.90
≈ ¥3,243
0
ラム ティッカ ビリヤニ
Agneau Tikka Biryani
骨なしラム肉、カシューナッツ、レーズン、スパイス入りグリル
ラム肉をマリネしてグリルしてからスパイシーなライスに加えたビリヤニのバリエーション。
€18.90
≈ ¥3,424
0
シュリンプ ビリヤニ
Crevettes Biryani
殻付きシュリンプ、カシューナッツ、レーズン、スパイス入り
殻付きエビ、軽いスパイス、ドライフルーツと共に煮込んだバスマティライス。リッチで芳香な一品。
€18.70
≈ ¥3,388
0
ヒマラヤ ビリヤニ
Himalaya Biryani
ラム肉、チキン、シュリンプ、野菜、カシューナッツ、レーズン、スパイス入り
ラム肉、チキン、シュリンプ、野菜を組み合わせたロイヤルビリヤニ。風味豊かで食感も楽しめる、ボリューム満点の料理。
€23.90
≈ ¥4,330
0
ガンバス ビリヤニ
Gambas Biryani
グリルした殻付きガンバス、カシューナッツ、レーズン、スパイス入り
グリルした大きなエビ（ガンバス）と共に煮込んだバスマティライス。ドライフルーツとインドスパイス添え。
€22.90
≈ ¥4,149
0
ベジタリアン
バター サブジ
Sabzi Butter
野菜、トマト、カシューナッツ、レーズン、バター、スパイス入りミックス
バター、トマト、クリームで煮込んだ野菜ミックス、ドライフルーツ添え。甘くてクリーミー。
€12.90
≈ ¥2,337
0
サブジ コーマ
Sabzi Korma
新鮮な野菜、カシューナッツ、レーズン、スパイス入りフレッシュクリームのミックス
カシューナッツとフレッシュクリームを使ったクリーミーな野菜カレー。レーズンによる甘みとまろやかな味わい。
€12.90
≈ ¥2,337
0
ミックス サブジ
Mix Sabzi
新鮮な野菜とスパイスのミックス
季節の野菜を伝統的なインドスパイスで調理したミックス。ヘルシーで風味豊かな一品。
€12.60
≈ ¥2,283
0
バイガン バルタ
Baingan Bharta
ナス、スパイス入りフレッシュクリーム
グリルしてスモークしたナスのピューレ、スパイスとフレッシュクリームで調理。とろけるような食感。
€12.50
≈ ¥2,265
0
アルー バイガン
Alou Baigan
ポテト、ナス、スパイス入り
ポテトとナスをスパイスで炒めたドライカレー。心温まるベジタリアンクラシック。
€12.50
≈ ¥2,265
0
アルー マタル
Alou Matter
ポテト、グリーンピース、スパイス入り
ポテトとグリーンピースをスパイシーなソースで組み合わせた、シンプルで人気の料理。
€11.40
≈ ¥2,065
0
アルー ゴビ
Alou Gobi
ポテト、カリフラワー、スパイス入り
ターメリックと他のスパイスで炒めたポテトとカリフラワーのドライカレー。柔らかい食感と芳香な風味。
€11.40
≈ ¥2,065
0
アルー パラク
Alou Palak
ポテト、ほうれん草、スパイス入り
スパイスの効いたほうれん草ソースで調理したポテト。鉄分と風味が豊富。
€11.40
≈ ¥2,065
0
パラク パニール
Palak Paneer
刻みチーズとフレッシュクリーム、スパイス入りほうれん草
インドのチーズ（パニール）キューブを、ほうれん草とクリームのクリーミーなソースで提供。ベジタリアンの人気メニュー。
€12.50
≈ ¥2,265
0
マタル パニール
Matter Paneer
グリーンピースとチーズ、スパイス入りフレッシュクリーム
パニールチーズとグリーンピースをクリーミーでスパイシーなトマトソースで煮込んだもの。
€11.90
≈ ¥2,156
0
ダル マクニ
Dal Makhni
バターと各種スパイス入りレンズ豆ミックス
黒豆をバターとクリームで長時間煮込んだもの。リッチでベルベットのような食感。
€11.50
≈ ¥2,084
0
チャナ マサラ
Chana Massala
スパイス入りひよこ豆
スパイシーで酸味のあるトマトソースで煮込んだひよこ豆のカレー。ボリュームがありタンパク質豊富。
€11.40
≈ ¥2,065
0
アルー サーグ
Alou Saag
ポテトと刻みマスタードの葉、スパイス入り
刻みマスタードの葉とポテトで調理したポテト。緑豊かで少しピリ辛。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ダル サーグ
Saag Dal
刻みマスタードの葉とレンズ豆、スパイス入り
レンズ豆とマスタードの葉の栄養満点ミックス、スパイス風味。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ボンベイ ポテト
Bombay Potatoes
炒めポテト、パプリカ、トマト、スパイス入り
パプリカとトマトで炒めたポテト。スパイシーで風味豊かなサイドディッシュまたはメインディッシュ。
€11.20
≈ ¥2,029
0
サイドディッシュ
ライス
芳香ライス
Riz Parfume
サフラン バスマティライス
長粒バスマティライス、繊細なサフランの香り。カレーに最適な付け合わせ。
€4
≈ ¥725
0
プレーンライス
Riz Nature
プレーン バスマティライス
蒸したプレーンバスマティライス。シンプルで軽い。
€3.80
≈ ¥688
0
ピラフライス
Riz Pilaho
グリーンピース入りバスマティライス
グリーンピースと軽いスパイスで炊いたバスマティライス。
€5
≈ ¥906
0
ヒマラヤライス
Himalaya Riz
ドライフルーツとカシューナッツ入りバスマティライス
ドライフルーツとカシューナッツを加えて甘じょっぱく仕上げたバスマティライス。
€6
≈ ¥1,087
0
ヒマラヤミックスライス
Himalaya Mix Riz
ドライフルーツ、カシューナッツ、グリーンピース入りバスマティライス
ドライフルーツ、カシューナッツ、グリーンピースを添えた玄米。
€7
≈ ¥1,268
0
ビリヤニ ピラフライス
Riz Biryani Pilaho
バスマティライス、カシューナッツ、レーズン、グリーンピース、スパイス入り
スパイス、カシューナッツ、レーズン、グリーンピースで炊いたビリヤニ風ライス。
€7
≈ ¥1,268
0
ビリヤニライス
Riz Biryani
カシューナッツ、レーズン入りバスマティライス、スパイス入り
ビリヤニスパイスで炊いたバスマティライス、カシューナッツとレーズン添え。
€7
≈ ¥1,268
0
自家製ナン
タンドール（伝統的な窯）で調理
チーズ ナン
Nan Fromage
チーズを詰めた発酵パン生地
とろけるチーズを詰めたインドのフラットブレッド。タンドール窯で焼き上げ。ふんわり、贅沢な味わい。
€4.50
≈ ¥815
0
ガーリック ナン
Garlic Nan
ニンニクを詰めた発酵パン生地
ニンニクと新鮮なコリアンダーで風味付けしたインドのナン。タンドールで焼き上げ。
€4.50
≈ ¥815
0
キーマ ナン
Nan Quima
ひき肉のラム肉を詰めた発酵パン生地
スパイスで味付けしたひき肉のラム肉を詰めたナン。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ガーリック チーズ ナン
Nan Garlic Fromage
ニンニクとチーズを詰めた発酵パン生地
ニンニクととろけるチーズを組み合わせた風味豊かなナン。
€6.50
≈ ¥1,178
0
アルー ナン チーズ
Alou Nan Fromage
チーズとポテトを詰めた発酵パン生地
ポテトとチーズの詰め物入り、ボリューム満点のナン。
0
プレーン ナン
Nan Nature
発酵パン生地
タンドールで軽く焼き上げた、クラシックなプレーンナン。ふんわり、軽い焼き上がり。
€2.70
≈ ¥489
0
バター ナン
Nan Butter
バターナン
溶かしバターを塗ったプレーンナン。
€3.20
≈ ¥580
0
ヒマラヤ ナン
Himalaya Nan
ひき肉、ニンニク、チーズを詰めた発酵パン生地
自家製スペシャルナン、肉、ニンニク、チーズ添え。
€6.90
≈ ¥1,250
0
チャパティ
Chapati
全粒粉の無発酵パン生地
全粒粉の無発酵フラットブレッド。ナンより軽い。
€2.60
≈ ¥471
0
バター パラタ
Paratha Butter
全粒粉の無発酵パン生地、バター入り
全粒粉で作られた、バター風味の層状フラットブレッド。
€3.90
≈ ¥707
0
アルー パラタ
Alou Paratha
ポテトを詰めた全粒粉パン生地
スパイスで味付けしたポテトの詰め物入りパラタ
€4.90
≈ ¥888
0
ダル パラタ
Dall Paratha
レンズ豆を詰めた無発酵パン生地
スパイスで味付けしたレンズ豆を詰めたフラットブレッド。
€5.50
≈ ¥996
0
パパダム
Papadum
クミン風味のクリスピーなインドの薄焼きせんべい
レンズ豆粉で作られたクリスピーな薄焼きせんべい、クミン風味。前菜としてよく提供される。
€1.15
≈ ¥208
0
ドリンク
カクテル
バージン モヒート
Virgin Mojito
ミントの葉、ライム、ブラウンシュガー、クラッシュアイス
有名なカクテルのノンアルコールバージョン。ミントとライムで爽やか。
€6.90
≈ ¥1,250
0
シンデレラ
Cendrillon
オレンジ、パイナップル、レモンのジュース、ブラウンシュガー、グレナデン
甘くてカラフルなノンアルコールフルーツカクテル。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ヒマラヤ
Himalaya
オレンジ、マンゴー、パッションフルーツジュース
エキゾチックなフルーツジュースミックス。
€5.50
≈ ¥996
0
パンジャビ
Punjabi
マンゴー、パイナップル、バナナネクターのジュース
トロピカルな風味の、エキゾチックなフルーツカクテル。
€5.50
≈ ¥996
0
ラッシー
インドのドリンク、ミルクとヨーグルトベース、クラッシュアイス、シェイク
プレーン
Nature
プレーンヨーグルトドリンク、フレッシュでクリーミー。
€5.50
≈ ¥996
0
甘塩
Sucre-Sale
スパイス、塩、砂糖を混ぜて味付けしたラッシー。
€5.70
≈ ¥1,033
0
マンゴー
Mangue
マンゴー風味の定番ラッシー。甘く、フルーティーで非常に人気。
€6.60
≈ ¥1,196
0
バナナ
Banane
バナナと混ぜてクリーミーに仕上げたラッシー。
€6.60
≈ ¥1,196
0
ローズ
Rose
ローズシロップ風味のラッシー。フローラルで甘い。
€6.40
≈ ¥1,160
0
パッション
Passion
パッションフルーツの酸味と甘みのあるラッシー。
€6.40
≈ ¥1,160
0
ストロベリー
Fraise
ストロベリーラッシー。
€6.40
≈ ¥1,160
0
ピスタチオ
Pistache
ピスタチオの粒またはシロップ入りリッチラッシー。
€6.60
≈ ¥1,196
0
バイオレット
Violette
ラッシー オリジナル バイオレット風味。
€6.40
≈ ¥1,160
0
バニラ
Vanille
バニラ風味の甘いラッシー。
€6.40
≈ ¥1,160
0
ピーチ
Pêche
ピーチラッシー。
€6.40
≈ ¥1,160
0
ラズベリー
Framboise
ラズベリー風味の酸味のあるラッシー。
€6.40
≈ ¥1,160
0
ミルクシェイク
ミルク、クラッシュアイス、シェイク
パッション / ピスタチオ
Passion / Pistache
フレーバー付きミルクシェイク。
€5.50
≈ ¥996
0
ココナッツ / マンゴー
Coco / Mangue
フレーバー付きミルクシェイク。
€5.50
≈ ¥996
0
バナナ / ストロベリー
Banane / Fraise
フレーバー付きミルクシェイク。
€5.50
≈ ¥996
0
パッション / マンゴー / バナナ
Passion / Mangue / Banane
マルチフルーツミルクシェイク。
€6
≈ ¥1,087
0
バニラ / ストロベリー / ピスタチオ
Vanille / Fraise / Pistache
3種類のフレーバーのミルクシェイク。
€6
≈ ¥1,087
0
ドリンク
コカ・コーラ
Coca-Cola
炭酸コーラ。
€5.50
≈ ¥996
0
ライト
Light
シュガーレスコーラ。
€5.50
≈ ¥996
0
ゼロ
Zero
シュガーレスコーラ。
€5.50
≈ ¥996
0
オランジーナ
Orangina
果肉入りオレンジソーダ。
€5.50
≈ ¥996
0
シュエップス
Schweppes
トニックまたはシトラスソーダ。
€5.50
≈ ¥996
0
ファンタ オレンジ
Fanta Orange
オレンジソーダ。
€5.50
≈ ¥996
0
スプライト
Sprite
レモンライムソーダ。
€5.50
≈ ¥996
0
オレンジジュース
Jus d'Orange
フルーツジュース。
€5.50
≈ ¥996
0
マンゴージュース
Jus de Mangue
フルーツジュース。
€5
≈ ¥906
0
パイナップルジュース
Jus d'Ananas
フルーツジュース。
€5
≈ ¥906
0
エビアン - ヴィッテル 1L
Evian - Vittel 1L
ミネラルウォーター（ペットボトル）大
€5
≈ ¥906
0
バドワ - サンペレグリノ 1L
Badoit - St Pellegrino 1L
炭酸水（ペットボトル）大
€6.50
≈ ¥1,178
0
1/2 エビアン - ヴィッテル
1/2 Evian - Vittel
ミネラルウォーター（ペットボトル）ハーフ
€6.50
≈ ¥1,178
0
1/2 バドワ - サンペレグリノ
1/2 Badoit - St Pellegrino
炭酸水（ペットボトル）ハーフ
€5
≈ ¥906
0
ペリエ
Perrier
天然炭酸水。
€5
≈ ¥906
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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