パステル（4個）
Pastels (4 pcs)
魚とスパイスを詰めた揚げサモサ。生地はカリカリで黄金色。通常、スパイシーなトマトソース添え。
€3
≈ ¥544
0
Au Délice Du Sacré-Cœur
Au Délice Du Sacré-Cœur
私たちの前菜
サモサ（4個）
Samoussa (4 pcs)
薄くてカリカリの生地の揚げ三角サモサ。ひき肉またはスパイシーな野菜入り。風味豊かな軽い前菜。
€5
≈ ¥906
0
ネム（4個）
Nems (4 pcs)
揚げ春巻き。カリカリで黄金色。春雨、肉、野菜入り。甘酸っぱいソースまたはヌクマム添え。
€3
≈ ¥544
0
私たちのメインディッシュ
チエブジン（鶏肉または魚）
Thiep djene poulet ou poisson
セネガルの国民食（チエブジン）。トマトソースと魚または鶏肉、様々な野菜（キャッサバ、人参、キャベツ）で炊いたご飯。風味豊かで香り高い。
€10
≈ ¥1,812
0
チキンヤッサ
Yassa poulet
レモン、玉ねぎ、マスタードでマリネしてからグリルした鶏肉。酸味のあるキャラメル玉ねぎソースと白米添え。柔らかく風味豊か。
€10
≈ ¥1,812
0
フィッシュヤッサ
Yassa poisson
玉ねぎ、レモン、マスタードをたっぷり使ったソース添えのグリル魚。ご飯付き。玉ねぎの酸味と甘みの完璧なバランス。
€13
≈ ¥2,355
0
マフェチキン
Mafé viande
ピーナッツペーストのクリーミーなソースで煮込んだ肉の煮込み料理。野菜とご飯添え。豊かでクリーミーな甘辛い味。
€10
≈ ¥1,812
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カンディアスープ（肉）
Soupe kandia (viande)
パームオイルを使ったオクラの煮込み料理、肉入り。オクラ特有のわずかに粘り気のある食感、豊かで土のような風味。ご飯添え。
€13
≈ ¥2,355
0
サカサカ
Saka saka
潰したキャッサバの葉を長時間煮込んだ料理。パームオイルと魚または肉が入っていることが多い。ほうれん草に似た深い野菜の風味。
€10
≈ ¥1,812
0
揚げ魚とアロコ
Poisson frit alloko
丸ごとまたはカットした魚をカリカリになるまで揚げたもの。アロコ（揚げプランテン）添え。甘くてとろける。
€13
≈ ¥2,355
0
揚げ魚とアチェケ
Poisson frit athiéké
カリカリに揚げた魚とアチェケ（発酵キャッサバのセモリナ粉）添え。アチェケは軽い食感とわずかに酸味のある風味が魚によく合います。
€13
≈ ¥2,355
0
揚げ鶏肉とアチェケ
Poulet frit athiéké
揚げて黄金色になった鶏肉の塊。アチェケ（キャッサバのクスクス）添え。人気があり、満足感のある一品です。
€14
≈ ¥2,537
0
私たちのディナー
ウズラとアチェケ
Cailles athiéké
アチェケ添えのローストまたはグリルウズラ。ウズラ肉は繊細で風味豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
ウズラとアロコ
Cailles alloco
揚げプランテン添えの美味しいウズラ。塩味と甘味の組み合わせ。
€15
≈ ¥2,718
0
ホロホロチョとアチェケ
Pintade athiéké
ホロホロチョ（肉質のしっかりした風味豊かな鶏肉）と発酵キャッサバセモリナ粉添え。
€17
≈ ¥3,080
0
ホロホロチョとアロコ
Pintade alloco
揚げプランテン添えのローストまたはグリルホロホロチョ。
€17
≈ ¥3,080
0
ディビ
Diby
炭火でグリルした子羊肉。マスタードとスパイスで味付け。柔らかく、特徴的なスモーキーな風味。玉ねぎ添え。
€15
≈ ¥2,718
0
チキンスープ
Soupe poulet
野菜とハーブが入った、心温まるチキンスープ。
€13
≈ ¥2,355
0
子牛のスープ（足と内臓）
Soupe veau (pieds et trippes)
子牛の足と内臓を使った、濃厚でゼリー状のスープ。非常に風味豊かで栄養価が高い。
€13
≈ ¥2,355
0
手羽先
Ailes de poulet
マリネしてグリルまたは揚げた手羽先。カリカリでスパイシー。
€10
≈ ¥1,812
0
チキンコクレとアチェケ
Coquelet athiéké
若鶏一羽、柔らかくジューシー。アチェケ添え。
€13
≈ ¥2,355
0
コクレとアロコ
Coquelet alloco
揚げプランテン添えの若鶏。
€13
≈ ¥2,355
0
エビの串焼き
Brochettes de gambas
スパイスでマリネしたエビのグリル串焼き。温かく香ばしく提供。
€17
≈ ¥3,080
0
私たちのデザート
チャクリ
Thiakry
ミレットクスクスとヨーグルト（カード）、クリームを混ぜ、バニラ、ナツメグ、オレンジの花で香りをつけたデザート。甘くクリーミー。
€4
≈ ¥725
0
カード（ヨーグルト）
Lait caillé
クリーミーで濃厚な自家製ヨーグルト。甘いことが多い。フレッシュでわずかに酸味がある。
€3
≈ ¥544
0
私たちの飲み物
ジンジャー
Gingembre
自家製ジンジャーエール。ピリッとしたコショウのような風味で、非常に爽快。
€3
≈ ¥544
0
ビサップ
Bissap
赤いハイビスカスの花のハーブティー。クランベリーを思わせる酸味のある味、甘く、冷やして提供。
€3
≈ ¥544
0
ブイ
Bouye
バオバブの果実（サルパン）から作られたジュース。乳白色でクリーミーな食感、酸味と甘味のある味。
€3
≈ ¥544
0
ファンタ 33cl
Fanta 33cl
炭酸オレンジソーダ。
€3
≈ ¥544
0
コカコーラ 33cl
Coca 33cl
炭酸コーラソーダ。
€3
≈ ¥544
0
ハイネケン 33cl
Heineken 33cl
軽くて爽快なラガーブロンドビール。
€3
≈ ¥544
0
デスペラード 33cl
Desperados 33cl
テキーラ風味のビール。甘く独特の味。
€5
≈ ¥906
0
ギネス 33cl
Guinness 33cl
アイルランドのスタウト黒ビール。ロースト麦芽とコーヒーの豊かな風味。
€5
≈ ¥906
0
クリスタリンウォーター 50cl
Eau Cristaline 50cl
ボトル入りプレーンミネラルウォーター。
€1.50
≈ ¥272
0
自家製エキゾチック
マンゴージュース持ち帰り（50cl）
Jus de mangue à emporter (50 cl)
甘くてフルーティーなマンゴージュース。
€3
≈ ¥544
0
マンゴージュース持ち帰り（1.5L）
Jus de mangue à emporter (1,5 l)
大きなマンゴージュースボトル。
€9
≈ ¥1,631
0
ジンジャーエール（50cl）
Jus de gingembre (50 cl)
スパイシーで爽快なジンジャーエール。
€2
≈ ¥362
0
ジンジャーエール持ち帰り（50cl）
Jus de gingembre à emporter (50 cl)
スパイシーなジンジャーエール持ち帰り用。
€2.50
≈ ¥453
0
ジンジャーエール持ち帰り（1.5L）
Jus de gingembre à emporter (1,5 l)
大きなジンジャーエールボトル。
€6
≈ ¥1,087
0
ビサップジュース（50cl）
Jus de bissap (50 cl)
爽やかなハイビスカスフラワーティー。
€2
≈ ¥362
0
ビサップジュース持ち帰り（50cl）
Jus de bissap à emporter (50 cl)
ハイビスカスフラワーティー持ち帰り用。
€2.50
≈ ¥453
0
ビサップジュース持ち帰り（1.5L）
Jus de bissap à emporter (1,5l)
大きなビサップジュースボトル。
€6
≈ ¥1,087
0
ブイジュース持ち帰り（50cl）
Jus de bouille à emporter (50 cl)
クリーミーなバオバブフルーツジュース。
€3
≈ ¥544
0
ブイジュース持ち帰り（1.5L）
Jus de bouille à emporter (1,5l)
大きなブイジュースボトル。
€6
≈ ¥1,087
0
私たちの缶
普通のジュース缶...（50cl）
Canette de jus ordinaire.. (50cl)
缶入りミックスフルーツジュース。
€2
≈ ¥362
0
ビタマルト缶（33cl）
Canette vitamalt (33 cl)
ノンアルコールのモルト飲料。栄養価が高く甘い。
€2
≈ ¥362
0
ボトル入りビタマルト
Vitamalt en bouteille
ボトル入りノンアルコールモルト飲料。
€2
≈ ¥362
0
Vinto缶（33cl）
Canette vinto (33 cl)
赤い果実の炭酸飲料（Vimto）。
€1.50
≈ ¥272
0
マアザ缶（33cl）
Canette Maaza (33 cl)
トロピカルフルーツジュース。マンゴーまたはグアバが多い。
€2
≈ ¥362
0
大きなソーダまたはジュースボトル（1.5L）
Grande bouteille de boisson (1,5l)
大きなソーダまたはジュースボトル。
€4
≈ ¥725
0
トップ.. 65cl
Top.. 65 cl
アフリカで人気のソーダ。
€4
≈ ¥725
0
ファンタアフリカボトル（50cl）
Fanta d'Afrique en bouteille (50cl)
輸入ファンタ。より甘くフルーティーなことが多い。
€2.50
≈ ¥453
0
私たちのビール
ハイネケン...（50 CL）...缶
Heineken... (50 CL)... Canette
大きなブロンドビール缶。
€3
≈ ¥544
0
1664.........（50 CL）....缶
1664.........(50 CL).... Canette
フランスのブロンドビール。
€2
≈ ¥362
0
ギネス......（33 CL）
Guiness......(33 CL)
スタウト黒ビール。
€3.50
≈ ¥634
0
デスペラード.（50 CL）....缶
Despérado. (50 CL)....Canette
テキーラ風味のビール。
€3.50
≈ ¥634
0
赤ワイン
ワイン（25CL）
VIN (25 CL)
小さなピッチャーまたはグラスの赤ワイン。
€3
≈ ¥544
0
私たちの水
バドワ
Badoit
天然炭酸ミネラルウォーター。
€1.50~
≈ ¥272
ペリエ
Perrier
強炭酸ミネラルウォーター。
€1.50~
≈ ¥272
メニューの最後
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お店情報
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