Au Chat Noir

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赤ワイン 白ワイン ロゼワイン

赤ワイン

ピノ・ノワール、IGP ペイ・ドック

PINOT NOIR, IGP PAYS D'OC

ル・ヴェルサン、フォンカリュ、エレガントでシルクのような口当たり、フルーティーでスモーキー、ミントのようなニュアンス

南フランス（ラングドック）産の軽やかな赤ワイン。この品種は、その繊細さ、赤い果実（イチゴ、チェリー）のアロマ、そして低いタンニン含有量で高く評価されています。少し冷やしても、気軽に楽しめます。

€6.20~ ≈ ¥1,123

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ムートン・カデ・ボルドー AOP

MOUTON CADET BORDEAUX AOP

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、パワフルで骨格があり、熟した赤い果実と黒い果実のニュアンス

主にメルローとカベルネから造られる、ボルドー地方で非常に有名な赤ワイン。しっかりとした構造と、黒い果実の豊かな風味が特徴です。伝統的に赤肉料理によく合います。

€9.80~ ≈ ¥1,776

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ブロイユ AOP

BROUILLY AOP

しなやかでベルベットのような口当たり、リッチでエレガント、フルーティーな余韻

ガメイ種から造られるボージョレ地区のクリュ。タンニンが少なく、軽やかで非常にフルーティーな、親しみやすい赤ワインです。軽くて喉の渇きを癒す赤ワインをお探しの方に最適です。

€7.20~ ≈ ¥1,304

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クロズ・エルミタージュ AOP

CROZES-HERMITAGE AOP

E. ギガル タンニンはよく溶け込み、スパイスの木やチェリーブランデーの香り

北ローヌ渓谷の赤ワイン、100% シラー。胡椒のようなスパイシーさと黒い果実のニュアンスが特徴です。口当たりはしっかりしていますが、まろやかです。

€11.20~ ≈ ¥2,029

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メルキュレ AOP ドメーヌ・ド・ラ・ファヴレ

MERCUREY AOP DOMAINE DE LA FAIVELEY

シルクのように滑らかで洗練された口当たり

ブルゴーニュ産のピノ・ノワールから造られる赤ワイン。エレガントで洗練されており、赤い果実と土のニュアンスが混じり合った複雑なアロマが特徴です。繊細な肉料理によく合います。

€15.40~ ≈ ¥2,790

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サン・テステフ AOP トゥール・デ・テルム

SAINT-ESTÈPHE AOP TOUR DES TERMES

しっかりとした、引き締まった、肉厚な

ボルドー（メドック）産のパワフルでタンニンがしっかりした赤ワイン。ボディがあり、しっかりとした飲みごたえと深いアロマが特徴です。濃厚で風味豊かな料理によく合います。

€16~ ≈ ¥2,899

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チリ、カッシェロ・デル・ディアブロ

CHILI, CASILLERO DEL DIABLO

カベルネ・ソーヴィニヨン、鮮やかなルビー色で強い輝きがあり、熟した果実とスパイスのアロマ

カベルネ・ソーヴィニヨンから造られる、チリで人気の赤ワイン。豊かで太陽の恵みを感じさせ、ニューワールドワイン特有のスパイシーなニュアンスを持つ、濃厚な果実味が特徴です。

€7.50~ ≈ ¥1,359

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ポムロール AOP ル・カリヨン・デュ・ルージェ

POMEROL AOP LE CARILLON DU ROUGET

豊かで広がりがあり、まろやかな口当たり、黒い果実のニュアンス

メルローを主体とした、ボルドー右岸の高級赤ワイン。ベルベットのような質感、豊かさ、そしてプラムやトリュフのアロマが特徴です。

€90~ ≈ ¥16,306

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白ワイン

シャルドネ、IGP ペイ・ドック

CHARDONNAY, IGP PAYS D'OC

ル・シュディスト、フルーティーでフレッシュ、口当たりが良く、アカシアと蜂蜜のようなフローラルな香り

南フランス産の辛口でアロマティックな白ワイン。シャルドネを使用しており、丸みがありフルーティーで、白い花や時にはエキゾチックフルーツのニュアンスがあります。

€8.20~ ≈ ¥1,486

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プティ・シャブリ AOP、サヴァリー家

PETIT-CHABLIS AOP, FAMILLE SAVARY

フレッシュで辛口、白い花と柑橘類の花束のような香り

石灰質の土壌で栽培された、純粋なシャルドネから造られるブルゴーニュ地方の辛口白ワイン。非常にフレッシュでミネラル感があり、レモンのようなニュアンスがあります。シーフードに最適です。

€9.10~ ≈ ¥1,649

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ブルゴーニュ・アリゴテ AOP

BOURGOGNE ALIGOTÉ AOP

レ・プランシャン、辛口でフレッシュ、レモンのような香りで、喉の渇きを癒す余韻

ブルゴーニュ地方のアリゴテ種から造られる辛口白ワイン。キール（食前酒）やエスカルゴによく合う、生き生きとした軽やかで神経質なワインです。

€6.90~ ≈ ¥1,250

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ソーテルヌ AOP、シャトー・ブリエット

SAUTERNES AOP, CHÂTEAU BRIATTE

クリーミーでまろやか

ボルドー地方で有名な甘口デザートワイン。甘く、黄金色で、蜂蜜、アプリコット、ドライフルーツの複雑なアロマが広がります。フォアグラやデザートに最適です。

€10.20~ ≈ ¥1,848

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ロゼワイン

ラ・ソース・ガブリエル コート・ド・プロヴァンス AOP

LA SOURCE GABRIEL CÔTES DE PROVENCE AOP

フローラルで柑橘系の香りが広がり、口当たりはバランスが良い

プロヴァンス地方のクラシックなロゼワイン、淡い色合い。辛口で爽やか、夏の果実の繊細な香りがします。太陽の下での食事に最適です。

€9~ ≈ ¥1,631

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ミニュイ ロゼ & オール

MINUTY ROSÉ & OR

コート・ド・プロヴァンス AOP パワフルでバランスの取れた口当たり、柑橘類と赤い果実のニュアンス

プロヴァンス地方で有名な、美食のためのロゼワイン。エレガントで、柑橘類や花の繊細なアロマ、そして口の中に長く続く余韻が特徴です。

€12.20~ ≈ ¥2,210

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テラ・ドルトロ IGP イルド・ベウテ

TERRA D'ORTOLO IGP ÎLE DE BEAUTÉ

フレッシュで豊か、黒い果実（チェリー、ブラックベリー）のアロマ

コルシカ島原産のロゼワイン。地中海らしい力強い個性があり、熟した果実やマキ（低木林）のスパイスのニュアンスがあります。個性的なロゼワインです。

€6.80~ ≈ ¥1,232

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お店情報

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4.4

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