Au Chat Noir

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红葡萄酒
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红葡萄酒

黑皮诺,IGP pays d'Oc

PINOT NOIR, IGP PAYS D'OC

山坡,丰卡利埃,优雅丝滑的口感,带有果味、烟熏和薄荷味

产自法国南部(朗格多克)的轻盈红葡萄酒。该葡萄品种因其细腻、红色水果(草莓、樱桃)的香气和低单宁含量而受到喜爱。易于饮用,甚至微凉饮用。

6.20~

木桐嘉棣波尔多AOP

MOUTON CADET BORDEAUX AOP

男爵菲利普·罗斯柴尔德,强劲饱满,带有红色水果和成熟黑色水果的香气

一款非常著名的波尔多红葡萄酒,主要由梅洛和赤霞珠酿造。它结构稳固,带有浓郁的黑色水果风味。传统上搭配红肉。

9.80~

布鲁伊AOP

BROUILLY AOP

柔顺天鹅绒般,浓郁优雅,果味悠长

一款来自博若莱的特级葡萄酒,采用佳美葡萄酿造。这是一款友好、活泼、果味浓郁的红葡萄酒,单宁含量低。适合那些寻找轻盈解渴红葡萄酒的人。

7.20~

克罗泽-埃尔米塔日AOP

CROZES-HERMITAGE AOP

E. GUIGAL 单宁柔顺,带有香料木香和樱桃烈酒的香气

来自北罗讷河谷的100%西拉红葡萄酒。它具有辛辣(胡椒)和黑色水果的香气。口感结构饱满但圆润。

11.20~

梅尔居雷AOP 费维莱庄园

MERCUREY AOP DOMAINE DE LA FAIVELEY

丝滑精巧的口感

勃艮第黑皮诺红葡萄酒。这是一款优雅精致的葡萄酒,香气复杂,融合了红色水果和泥土的气息。搭配精致肉类非常完美。

15.40~

圣爱斯泰夫AOP 图尔德特尔

SAINT-ESTÈPHE AOP TOUR DES TERMES

结构感强,坚实,肉质感

一款强劲单宁的波尔多(梅多克)红葡萄酒。它酒体饱满,口感丰富,香气深邃。非常适合搭配浓郁美味的菜肴。

16~

智利,魔鬼酒窖

CHILI, CASILLERO DEL DIABLO

赤霞珠,宝石红色,光泽强烈,带有成熟水果和香料的香气

一款受欢迎的智利红酒,采用赤霞珠酿造。它浓郁、阳光充足且果味浓郁,带有新世界葡萄酒典型的辛辣味。

7.50~

波美侯AOP 鲁热特钟楼

POMEROL AOP LE CARILLON DU ROUGET

口感饱满、浓郁、丰富,带有黑色水果的香气

一款来自波尔多右岸的著名红葡萄酒,以梅洛为主。其特点是天鹅绒般的质地、浓郁的风味以及李子和松露的香气。

90~
白葡萄酒

霞多丽,IGP pays d'Oc

CHARDONNAY, IGP PAYS D'OC

南方风味,饱满清爽,口感充实,带有花香、金合欢和蜂蜜的香气

来自法国南部干型芳香白葡萄酒。霞多丽在此酿造出圆润果味浓郁的葡萄酒,带有白色花朵和有时异国水果的香气。

8.20~

小夏布利AOP,萨瓦里家族

PETIT-CHABLIS AOP, FAMILLE SAVARY

清爽干型,带有白色花朵和柑橘的香气

来自勃艮第的干型白葡萄酒,纯粹的霞多丽,种植在石灰石土壤上。它以其极佳的清爽度、矿物质感和柠檬味而闻名。搭配海鲜极佳。

9.10~

勃艮第阿利戈特AOP

BOURGOGNE ALIGOTÉ AOP

Les planchants,干爽清新,香气带有柠檬味,余味令人解渴

来自勃艮第的干型白葡萄酒,采用阿利戈特葡萄酿造。这是一款活泼、轻盈、有活力的葡萄酒,常作为开胃酒(基尔酒的基础)或搭配蜗牛饮用。

6.90~

苏玳AOP,布里亚特城堡

SAUTERNES AOP, CHÂTEAU BRIATTE

柔滑甜美

波尔多著名的甜白葡萄酒。它甜美、金黄,散发出蜂蜜、杏子和蜜饯水果的复杂香气。搭配鹅肝或甜点非常完美。

10.20~
桃红葡萄酒

加布里埃尔之泉 普罗旺斯丘AOP

LA SOURCE GABRIEL CÔTES DE PROVENCE AOP

其香气散发出花香和柑橘味,口感平衡

经典的普罗旺斯桃红葡萄酒,酒色淡雅。它干爽、清爽,带有夏日水果的淡淡香气。是阳光明媚的餐点的理想搭配。

9~

米努蒂桃红葡萄酒 & 金

MINUTY ROSÉ & OR

普罗旺斯丘AOP 口感强劲平衡,带有柑橘和红色水果的香气

普罗旺斯著名的美食桃红葡萄酒。它以其优雅、细腻的香气(柑橘、花香)和悠长的余味而著称。

12.20~

特拉多尔托 IGP 美丽岛

TERRA D'ORTOLO IGP ÎLE DE BEAUTÉ

清爽浓郁,带有黑色水果(樱桃、黑莓)的香气

来自科西嘉岛的桃红葡萄酒。它具有鲜明的地中海风味,带有成熟水果和马基斯灌木香料的香气。是一款有个性的桃红葡萄酒。

6.80~
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