Atariya Shokudō






雷々麺
雷々麺
雷々麺は当店創業以来変わらぬ製法で受け継がれる、あたりや食堂の代名詞的なメニュー。秘伝のタレと豚骨スープをベースに、ちゃんぽん麺と特製の具材を絡めていただきます。濃厚な味わいと食べ応えがあり、一度食べたら忘れられない味。ご飯とも合わせてお召し上がりください。
とろみのあるスープに太麺が絡むあんかけ麺料理です。様々な具材が入り、濃厚で食べ応えがあります。食べる際に麺と具材をよく混ぜてお召し上がりください。
宮崎らーめん
宮崎らーめん
宮崎らーめんは昔ながらの宮崎の味。鶏ガラベースのあっさりとした豚骨スープを10時間以上かけて自慢のスープに仕上げています。見た目とは裏腹に、さらりとしており、コクと香りが豊かな塩味のスープとなっています。のどごしは宮崎自慢の自家製チャーシューを使用しています。
鶏ガラベースのあっさりとした豚骨スープに、細麺を合わせたラーメンです。コクがありながらも重すぎず、するすると食べられます。紅しょうがや高菜などのトッピングもよく合います。
オム雷飯
オム雷飯
特製あんを、麺のかわりに自家製ご飯にかけています。一緒にお付けしている自家製白ご飯にかけます。ふかふか仕上げたオムレツをのせた、「オム雷飯」はスタッフ一押しの一品です。
特製あんをのせたオムライス風のライス料理です。とろとろの卵と特製あんの組み合わせが絶妙で、雷々麺とはまた違った味わいが楽しめます。ごはんが進む一品です。
塩麹ぶた
塩麹ぶた
塩麹で漬け込んだ豚肉を香ばしく焼き上げた料理です。肉は柔らかく、塩麹の旨味が凝縮されています。ごはんと一緒に、またはお酒のおつまみとしてもおすすめです。
味玉らーめん
味玉らーめん
特製の味付け玉子をトッピングしたラーメンです。まろやかな卵の風味と出汁の効いたスープが良く合います。ラーメンをより豊かに味わいたい方におすすめです。
チャーシュー麺
チャーシュー麺
特製の柔らかいチャーシューがたっぷりと盛り付けられたラーメンです。肉の旨味とラーメンのスープが絶妙に絡み合い、食べ応え満点です。肉好きにはたまらない一品です。
DXらーめん
DXらーめん
豪華な具材が全て詰まった、ボリューム満点のラーメンです。様々なトッピングが一度に楽しめ、最高の満足感が得られます。贅沢な一杯を味わいたい方におすすめです。
2918ラーメン
2918ラーメン
5食限定
当店自慢の特別なラーメンで、1日5食限定の希少な一品です。厳選された素材と独自の製法で作られ、深みのある味わいが特徴です。特別な日のご褒美や、限定品を試したい方におすすめです。
白のちゃんぽん
白のちゃんぽん
ちゃんぽんは佐賀県を拠点に素材を厳選し、スープは、鶏ガラをベースに豚骨、魚介の出汁を合わせた特製スープ。麺は長崎県から直接仕入れる、もちもちの太麺。具材は佐賀県と福岡県産の野菜、海鮮、豚肉を使用。旨味が凝縮され、まろやかで奥深い味わいが特徴。
豚骨と魚介ベースの濃厚な白いスープに、野菜や海鮮などの具材がたっぷりのちゃんぽんです。具材の旨味がスープに溶け込み、まろやかで奥深い味わいが特徴です。栄養満点で体が温まる一品です。
赤のちゃんぽん
赤のちゃんぽん
白のちゃんぽんに特製の辛味を加え、より食欲をそそる一杯に仕上げています。
白のちゃんぽんに特製ラー油と辛味噌を加えた、ピリ辛仕立てのちゃんぽんです。濃厚な旨味の中にピリッとした辛さが加わり、食欲をそそります。辛いものが好きな方におすすめです。
雷々麺も食べたいが、 ライスも食べたいという方に お勧め!!
雷々麺 追い飯セット
雷々麺 追い飯セット
ランチタイム限定のセットで、雷々麺とごはんが一緒に楽しめるお得なメニューです。麺を食べた後に残ったスープにごはんを加えて、最後まで美味しく味わえます。昼食をしっかり食べたい方におすすめです。
もやし
もやし
シャキシャキとした食感のもやしです。ラーメンやちゃんぽんに加えることで、ボリュームと食感のアクセントが楽しめます。野菜をたくさん摂りたい方にもおすすめです。
青ネギ
青ネギ
新鮮な青ネギです。独特の香りとシャキシャキ感が、ラーメンやちゃんぽんの味を引き立てます。彩りも豊かになり、食欲をそそります。
味玉
味玉
特製のタレでじっくり煮込んだ、とろりとした半熟卵です。ラーメンやちゃんぽんに加えると、まろやかなコクと深みがプラスされます。人気のトッピングです。
九頭龍チャーシュー
九頭龍チャーシュー
お酒のお供にもぴったり!コクと香りが豊かな九頭龍のスープと相性◎
九頭龍ブランドの豚肉を使用した特製チャーシューです。豊かなコクと香りが特徴で、お酒のおつまみとしても最適です。ラーメンのトッピングとしても、その存在感が際立ちます。
自家製チャーシュー
自家製チャーシュー
当店で手作りした、柔らかく煮込んだチャーシューです。肉の旨味がしっかりと閉じ込められており、ラーメンやちゃんぽんの具材として相性抜群です。追加トッピングでボリュームアップできます。
香味油
香味油
ラーメンや料理の風味を豊かにする特製の香味油です。少し加えるだけで、深みと香りが増し、味が格段にアップします。お好みに合わせてご利用ください。
自家製チャーシュー
自家製チャーシュー
当店自慢の自家製チャーシューを少量で提供しています。おつまみや、ラーメンに追加したいけれど多すぎると感じる方におすすめです。手軽に本格的な味わいを楽しめます。
ライス小
ライス小
少量のご飯です。ラーメンや一品料理のお供に、軽めに食べたい時におすすめです。残ったスープに入れておじやのように食べるのも人気です。
ライス
ライス
普通盛りのご飯です。定食や丼物として、またはラーメンのお供にぴったりです。しっかり食べたい時にどうぞ。
ミニチャーシュー丼
ミニチャーシュー丼
細かく刻んだ自家製チャーシューをご飯の上にのせたミニ丼です。甘辛いタレとチャーシューの旨味が食欲をそそります。ラーメンと一緒に注文して、満足度アップにおすすめです。
自家製 餃子
自家製 餃子
5個入 宮崎県で食べた味が忘れず 毎日悩み、苦労を重ね作ってます!
自家製の皮で包んだ、もちもちの餃子です。一口食べると肉汁があふれ、野菜の甘みと旨味が広がります。ビールとの相性も抜群で、おつまみにも最適です。
一番搾り キリン一番搾り(生ビール)
一番搾り キリン一番搾り(生ビール)
キリンが一番搾り麦汁だけを使用して作った生ビールです。澄んだ味わいと麦のうまみが特徴。食事との相性も良く、爽やかなのどごしが楽しめます。
黒霧島 EX
黒霧島 EX
芋焼酎の黒霧島ブランドのプレミアムな一本です。芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴で、ロックやお湯割りで深く味わうのがおすすめです。アルコール度数は25度。
ホワイトホースハイボール
ホワイトホースハイボール
スコッチウイスキーのホワイトホースをソーダで割ったハイボールです。すっきりとした味わいで、食事の邪魔をせず爽快に楽しめます。ウイスキーの香りと炭酸の刺激が心地よい一杯です。
黒ウーロンハイ
黒ウーロンハイ
焼酎を黒ウーロン茶で割ったドリンクです。黒ウーロン茶特有のすっきりとした苦味が、焼酎の風味とバランス良く調和します。油っこい料理との相性が特に良いです。
ウーロンハイ
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った定番のドリンクです。ウーロン茶の香ばしさと焼酎のすっきりとした味わいが特徴で、どんな料理にも合わせやすいです。
赤霧島
赤霧島
希少な紫芋「ムラサキマサリ」を使用した芋焼酎です。フルーティーな香りと甘みが特徴で、非常に飲みやすい焼酎です。ロックや水割りでその繊細な味わいをお楽しみください。アルコール度数は25度。
緑茶ハイ
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った、すっきりとした和風ドリンクです。緑茶の渋みと香りが焼酎の風味をさっぱりとさせ、食事を邪魔しません。特に和食との相性が良いです。
白霧島
白霧島
白麹仕込みの芋焼酎で、トロッとした甘みと、キリッとした後切れが特徴です。芋焼酎の定番として広く親しまれています。ロック、水割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめます。アルコール度数は25度。
チューハイ
チューハイ
焼酎を炭酸水で割り、レモンなどのフレーバーを加えたサワーです。すっきりとした甘さと爽やかな炭酸が特徴で、食事中にも気軽に楽しめるドリンクです。幅広い世代に人気があります。
黒霧島
黒霧島
黒麹仕込みの芋焼酎で、とろりとした甘みと、キリッとした後切れが特徴です。香ばしさとコクがあり、芋焼酎らしいしっかりとした味わいが楽しめます。ロックやお湯割りでどうぞ。アルコール度数は25度。
氷結レモン
氷結レモン
ウォッカベースのレモンフレーバーチューハイです。クリアな味わいと、キュンとくるレモンの酸味が特徴で、爽快感があります。食事と一緒に、またはリフレッシュしたい時に最適です。
梅酒(高千穂)
梅酒(高千穂)
高千穂産の梅を使った本格梅酒です。甘酸っぱく、まろやかな味わいが特徴で、食前食後やデザート感覚で楽しめます。ロックやソーダ割りでどうぞ。アルコール度数は約10-15度。
特製ピリ辛餃子
特製ピリ辛餃子
あたや自慢の 5ヶ
当店自慢の特製ピリ辛餃子です。一口食べるとピリッとした辛さが広がり、食欲を刺激します。ビールやハイボールとの相性も抜群で、おつまみにも最適です。5個入りで提供しています。
やみつき塩麹ホルモン
やみつき塩麹ホルモン
水と空気のきれいな宮崎県産の
宮崎県産の新鮮なホルモンを塩麹で漬け込んだ一品です。塩麹の力でホルモンが柔らかくなり、旨味が凝縮されています。香ばしく焼き上げており、ビールが進む美味しさです。
おつまみオムレツ
おつまみオムレツ
ふわとろたまごの チャーシュー・ネギ入り
ふわふわとろとろの卵で作ったオムレツに、細かく刻んだチャーシューと青ネギを加えたおつまみです。優しい味わいと具材の食感が楽しめます。お酒と一緒にどうぞ。
炙りチャーシュー
炙りチャーシュー
あたや自家製やわらか
当店で手作りした柔らかいチャーシューを香ばしく炙った一品です。肉の旨味と炙りによる香ばしさが口の中に広がります。お酒のおつまみとして最適で、ご飯のおかずにもなります。
本場薩摩のさつま揚げ
本場薩摩のさつま揚げ
甘みが強く味がしっかり鹿児島県産
鹿児島県産の新鮮な魚介で作られた、本場仕込みのさつま揚げです。魚の旨味と甘みが凝縮されており、ふっくらとした食感が特徴です。そのまま食べても、軽く炙っても美味しくいただけます。お酒のお供に。
辛もやし
辛もやし
宮崎のもやしはこれ!ブラックマッパの
宮崎県産のもやしを特製の辛いタレで和えた一品です。シャキシャキとしたもやしの食感と、ピリッとした辛さが食欲をそそります。箸休めやおつまみとして人気です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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