Atariya Shokudō

Name: Atariya Shokudō
Address: 1 Chome-2-14 Yanaka, Taito City, Tokyo 110-0001, Japan, 东京
Price range: ¥100 - ¥1750

创业于昭和23年

★ 4.3 (525) $$Moderate 📍 1 Chome-2-14 Yanaka, Taito City, Tokyo 110-0001, Japan

菜单

雷雷面

雷々麺

雷雷面是我们店创业以来，以不变的制法传承下来的，あたりや食堂的代表性菜单。以秘传酱汁和猪骨汤为基础，搭配什锦面和特制配料一起享用。味道浓郁，分量十足，是一吃难忘的味道。也请搭配米饭一起享用。

浓稠的汤汁搭配粗面，是勾芡面料理。配料丰富，浓郁且分量十足。食用时请充分搅拌面条和配料。

¥880~ ≈ HK$44

宫崎拉面

宮崎らーめん

宫崎拉面是怀旧的宫崎风味。以鸡骨为基础的清淡猪骨汤，经过10小时以上精心熬制成招牌汤底。虽然看起来清淡，但口感顺滑，汤底咸味浓郁，香气十足。面条采用宫崎引以为傲的自制叉烧。

以鸡骨为基础的清淡猪骨汤，搭配细面的拉面。口感浓郁但不厚重，可以顺滑地吃完。搭配红姜或高菜等配料也很合适。

¥1,030~ ≈ HK$51

蛋包雷饭

オム雷飯

将特制酱汁淋在米饭上，而非面条。淋在附带的自制白米饭上。铺上蓬松制作的煎蛋卷，“蛋包雷饭”是店员推荐的一品。

铺有特制酱汁的蛋包饭风格的米饭料理。入口即化的鸡蛋和特制酱汁的组合是绝妙的，可以品尝到与雷雷面不同的风味。是十分下饭的一品。

¥1,030~ ≈ HK$51

盐麹猪肉

塩麹ぶた

用盐麹腌制猪肉后香烤而成。肉质软嫩，盐麹的鲜味浓缩。推荐搭配米饭或作为下酒菜。

¥664 ≈ HK$33

溏心蛋拉面

味玉らーめん

铺有特制溏心蛋的拉面。柔和的蛋香与鲜美的汤底非常搭配。推荐给想更丰富地品尝拉面的人。

¥1,180~ ≈ HK$59

叉烧拉面

チャーシュー麺

铺满特制软嫩叉烧的拉面。肉的鲜味与拉面汤底绝妙地融合，口感十足。是肉食爱好者的最爱。

¥1,380~ ≈ HK$69

DX拉面

DXらーめん

汇集了所有豪华配料，分量十足的拉面。可以一次品尝到各种配料，获得极致的满足感。推荐给想品尝奢华一碗的人。

¥1,650~ ≈ HK$82

2918拉面

2918ラーメン

每日限量5份

本店引以为傲的特别拉面，每日限量5份的稀有佳品。采用精选食材和独特制法制作，味道深邃。推荐给想犒劳自己或想尝试限定品的人。

¥1,900~ ≈ HK$95

白什锦汤面

白のちゃんぽん

什锦汤面以佐贺县为据点，精选食材，汤底采用鸡骨为基础，混合猪骨和海鲜熬制而成。面条直接从长崎县购入的Q弹粗面。食材使用佐贺县和福冈县产的蔬菜、海鲜、猪肉。鲜味浓缩，口感醇厚，味道深邃。

以猪骨和海鲜为基底的浓郁白色汤底，搭配丰富的蔬菜和海鲜等配料的什锦汤面。配料的鲜味融入汤中，口感醇厚，味道深邃。营养丰富，能暖身。

¥1,250~ ≈ HK$62

红什锦汤面

赤のちゃんぽん

在白色的什锦汤面中加入特制辣味，使其更具食欲。

在白色的什锦汤面中加入特制辣油和辣味增，制成微辣口味的什锦汤面。浓郁的鲜味中带有一丝辣味，令人食欲大开。推荐给喜欢吃辣的人。

¥1,350~ ≈ HK$67

【午餐限定】雷雷面配饭套餐

想吃雷雷面，又想吃米饭的人推荐!!

雷雷面配饭套餐

雷々麺追い飯セット

午餐限定套餐，可以同时享用雷雷面和米饭的超值菜单。吃完面后，将剩余的汤汁拌入米饭，可以美味地享用到最后。推荐给想吃顿丰盛午餐的人。

¥1,000 ≈ HK$50

配料

豆芽

もやし

爽脆可口的豆芽。加入拉面或什锦汤面中，可以增加份量和口感的层次感。也推荐给想摄入大量蔬菜的人。

¥150 ≈ HK$7

青葱

青ネギ

新鲜的青葱。独特的香气和爽脆的口感，能提升拉面和什锦汤面的风味。也能增添丰富的色彩，令人食欲大开。

¥150 ≈ HK$7

溏心蛋

味玉

用特制酱汁精心炖煮的，入口即化的半熟鸡蛋。加入拉面或什锦汤面中，会增添柔和的浓郁度和深度。是受欢迎的配料。

¥150 ≈ HK$7

九头龙叉烧

九頭龍チャーシュー

也非常适合搭配酒！与浓郁香醇的九头龙汤底是绝配。

使用九头龙品牌猪肉制作的特制叉烧。特点是浓郁的醇香，也非常适合作为下酒菜。作为拉面的配料，其存在感也很突出。

¥350 ≈ HK$17

自制叉烧

自家製チャーシュー

本店手工制作的，软嫩炖煮的叉烧。肉的鲜味被充分锁住，作为拉面或什锦汤面的配料非常合适。可以作为额外配料增加份量。

¥350 ≈ HK$17

其他

香味油

能丰富拉面或料理风味的特制香味油。只需添加少许，即可增加深度和香气，使味道大大提升。请根据您的喜好使用。

自制叉烧

自家製チャーシュー

本店引以为傲的自制叉烧，少量供应。推荐给想作为下酒菜，或想加在拉面里但又觉得太多的人。可以轻松享受到正宗的味道。

¥100 ≈ HK$5

米饭类

小份米饭

ライス小

少量米饭。推荐给想搭配拉面或单品料理，或想吃点清淡的人。也推荐将剩余的汤汁拌入，做成泡饭。

¥200 ≈ HK$10

米饭

ライス

普通份量的米饭。非常适合搭配定食、盖饭或拉面。适合想吃饱的时候。

¥300 ≈ HK$15

迷你叉烧饭

ミニチャーシュー丼

将切碎的自制叉烧放在米饭上的迷你盖饭。甜咸的酱汁和叉烧的鲜味令人食欲大开。推荐与拉面一起点，增加满足感。

¥450 ≈ HK$22

特色菜

自制饺子

自家製餃子

5个装宫崎的味道难以忘怀每天都在烦恼，历经艰辛制作而成！

用自家制饺子皮包裹的Q弹饺子。一口咬下，肉汁四溢，蔬菜的甜味和鲜味在口中散开。与啤酒是绝配，也是绝佳的下酒菜。

¥500 ≈ HK$25

饮品

【酒精类】

一番搾麒麟一番搾（生啤酒）

一番搾りキリン一番搾り(生ビール)

麒麟只使用一番搾麦汁酿造的生啤酒。特点是清澈的口感和麦芽的醇香。与食物搭配效果好，可以享受清爽的喉感。

¥580 ≈ HK$29

黑雾岛 EX

黒霧島 EX

黑雾岛品牌的 प्रीमियम红薯烧酒。特点是芳醇的香气和柔和的口感，推荐用岩烧或兑热水的方式细细品味。酒精度为25度。

¥580 ≈ HK$29

White Horse威士忌苏打

ホワイトホースハイボール

苏格兰威士忌White Horse兑苏打水的威士忌苏打。口感清爽，不影响用餐，畅快饮用。威士忌的香气和碳酸的刺激是令人愉悦的一杯。

¥500 ≈ HK$25

黑乌龙茶高球

黒ウーロンハイ

烧酒兑黑乌龙茶的饮品。黑乌龙茶特有的清爽苦味与烧酒的风味巧妙平衡。与油腻的食物搭配效果尤其好。

¥580 ≈ HK$29

乌龙茶高球

ウーロンハイ

烧酒兑乌龙茶的经典饮品。乌龙茶的香气和烧酒的清爽口感是其特点，容易搭配任何料理。

¥500 ≈ HK$25

赤雾岛

赤霧島

使用稀有的紫薯“紫优”制成的红薯烧酒。特点是果香浓郁和甜味，非常容易入口。请用岩烧或兑水的方式品尝其细腻的风味。酒精度为25度。

¥580 ≈ HK$29

绿茶高球

緑茶ハイ

烧酒兑绿茶的清爽日式饮品。绿茶的涩味和香气使烧酒的风味更加清爽，不影响用餐。尤其适合搭配日本料理。

¥500 ≈ HK$25

白雾岛

白霧島

用白曲发酵的红薯烧酒，特点是浓稠的甜味和清爽的余味。作为红薯烧酒的经典，广受欢迎。可以享受岩烧、兑水、兑热水等多种饮用方式。酒精度为25度。

¥480 ≈ HK$24

酸酒

チューハイ

烧酒兑苏打水，加入柠檬等风味制成的酸酒。特点是清爽的甜味和爽口的碳酸，即使在用餐时也能轻松饮用。深受各年龄层喜爱。

¥480 ≈ HK$24

黑雾岛

黒霧島

用黑曲发酵的红薯烧酒，特点是浓稠的甜味和清爽的余味。香气浓郁，口感醇厚，可以充分享受红薯烧酒的扎实风味。推荐岩烧或兑热水饮用。酒精度为25度。

¥480 ≈ HK$24

冰结柠檬

氷結レモン

以伏特加为基底的柠檬风味酸酒。口感清澈，带有柠檬的酸爽，令人神清气爽。非常适合搭配餐点或需要提神时饮用。

¥500 ≈ HK$25

梅酒（高千穗）

梅酒(高千穂)

使用高千穗产梅子制作的正宗梅酒。特点是酸甜柔和的口感，可以在餐前餐后或作为甜点享用。推荐岩烧或兑苏打水饮用。酒精度约10-15度。

¥550 ≈ HK$27

【软饮料】

乌龙茶

ウーロン茶

香气浓郁，口感清爽的乌龙茶。与油腻的食物搭配效果好，能让口中恢复清爽。冷热皆宜。

¥250 ≈ HK$12

绿茶

緑茶

适合搭配日本料理的，带有涩味和鲜味的绿茶。推荐在餐后想放松或想清爽一下的时候饮用。有冷热两种。

¥250 ≈ HK$12

可乐

コーラ

风靡全球的碳酸饮料可口可乐。特点是爽口的碳酸和独特的甜味，能解渴，也十分搭配餐点。请冷藏后饮用。

¥250 ≈ HK$12

下酒菜

特制微辣饺子

特製ピリ辛餃子

あたや自豪的 5个

本店引以为傲的特制微辣饺子。一口咬下，微辣的味道在口中散开，刺激食欲。与啤酒或威士忌苏打是绝配，也是绝佳的下酒菜。提供5个。

¥400 ≈ HK$20

令人上瘾的盐麹内脏

やみつき塩麹ホルモン

来自水质和空气清澈的宫崎县产的

精选宫崎县产新鲜内脏，用盐麹腌制而成。盐麹使内脏变得软嫩，鲜味浓缩。烤得香喷喷的，非常下酒。

¥780 ≈ HK$39

小吃煎蛋卷

おつまみオムレツ

蓬松软糯鸡蛋叉烧葱花

用蓬松软糯的鸡蛋制作的煎蛋卷，加入切碎的叉烧和青葱制成的小吃。可以品尝到温和的味道和食材的口感。请搭配酒一起享用。

¥480 ≈ HK$24

烤叉烧

炙りチャーシュー

あたや自制软嫩

本店手工制作的软嫩叉烧，烤制得香喷喷。肉的鲜味和烤制的香气在口中散开。是绝佳的下酒菜，也可以作为米饭的配菜。

¥400 ≈ HK$20

正宗萨摩的炸鱼饼

本場薩摩のさつま揚げ

甜味浓郁，味道扎实的鹿儿岛县产

用鹿儿岛县产新鲜海鲜制作的正宗炸鱼饼。鱼的鲜味和甜味浓缩，口感松软是其特点。可以直接食用，或稍微烤一下也很美味。是下酒菜。

¥380 ≈ HK$19

辣豆芽

辛もやし

宫崎的豆芽就是这个！黑马帕的

宫崎县产的豆芽，用特制辣酱拌制而成。爽脆的豆芽口感，加上微辣的味道，令人食欲大开。是受欢迎的餐间小菜或下酒菜。

¥350 ≈ HK$17

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的525個評分

$$ Moderate

📍 1 Chome-2-14 Yanaka, Taito City, Tokyo 110-0001, Japan

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