ALLEGRA

日替わりや定番のパスタから一品選べるランチセットです。自家製のパン、スープ、サラダが付いており、手軽にイタリアンのランチを楽しめます。

お肉料理をメインとしたランチセットです。鶏肉のローストやトリッパ（ハチノス）の煮込みなどから選べます。パン、スープ、サラダ付きです。

前菜の盛り合わせからデザート、ドリンクまで付いた満足感のあるランチコースです。パスタはお好みのものを選べます。

Cコースの内容に加えて、メイン料理として古白鶏モモ肉のローストが付く豪華なコースです。

「キタッラ」という断面が四角い自家製手打ちパスタを使用したボロネーゼです。肉の旨味が凝縮されたラグーソースが麺によく絡みます。

イタリア・サルデーニャ産の上質なカラスミ（魚の卵巣の塩漬け）を使用したスパゲッティです。カラスミの塩気とコクが季節の野菜の甘みを引き立てます。

手切りの生ハムの旨味とルッコラのほろ苦さが楽しめるスパゲッティです。

あさりの出汁が効いた定番のスパゲッティです。さっぱりとしたオリーブオイルベースか、コクのあるトマトソースベースかを選べます。

アンチョビの塩気、オリーブのコク、ケッパーの酸味が特徴的なトマトソーススパゲッティです。刺激的で食欲をそそる味わいです。

塩漬け豚バラ肉（パンチェッタ）の旨味が溶け出したトマトソースに、フレッシュなルッコラを添えたスパゲッティです。

卵とチーズ、黒胡椒で作る濃厚なソースのスパゲッティです。クリーミーでリッチな味わいが楽しめます。

唐辛子の辛味が効いたトマトソースのショートパスタ（ペンネ）です。水牛のモッツァレラチーズが辛さをまろやかにしてくれます。

独特の香りとコクがあるブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）を使ったクリームソースのペンネです。ワインによく合います。

柔らかく煮込んだタコと香りの良いセロリを合わせたトマトソースパスタです。少し平たい麺（リングイネ）を使用しています。

幅広のパスタ（フェットチーネ）に、パルミジャーノチーズをたっぷりと絡めた一品です。黒胡椒がアクセントになっています。

中心に穴の開いた太めのパスタ（ブカティーニ）を使用したアマトリチャーナです。パンチェッタと玉ねぎの旨味が詰まったトマトクリームソースです。

パルミジャーノチーズの濃厚なコクを楽しめるリゾットです。上に乗ったポーチドエッグを崩して、とろりとした黄身と混ぜてお召し上がりください。