自制手工意面 “Chitarra” 的 “肉酱意面” 自家製手打ちパスタ“キタッラ”の“ボロネーゼ” Chitarra 意面肉酱 使用断面为方形的自制手工意面“Chitarra”制作的肉酱意面。肉的鲜味浓缩在酱汁中,与面条完美融合。 ¥1,750 ≈ ¥79 − 0 +
撒丁岛乌鱼子与时蔬意面 サルデーニャ島からすみと季節野菜のスパゲッティ 乌鱼子蔬菜意面 使用来自意大利撒丁岛的优质乌鱼子(腌渍的鱼卵)制作的意面。乌鱼子的咸鲜与时令蔬菜的甘甜相得益彰。 ¥1,900 ≈ ¥86 − 0 +
辣味番茄酱笔管面配马苏里拉奶酪 ペンネ アラビアータ モッツァレラチーズ添 辣味香肠番茄酱配水牛马苏里拉奶酪 带有辣椒辛辣风味的番茄酱短意面(Penne)。水牛马苏里拉奶酪可以中和辣味。 ¥1,650 ≈ ¥75 − 0 +
戈贡佐拉芝士奶油酱 笔管面 ゴルゴンゾーラチーズ クリーム ペンネ 戈贡佐拉芝士奶油酱笔管面 使用具有独特香气和浓郁风味的蓝纹奶酪(戈贡佐拉)制作的奶油酱笔管面。非常适合搭配葡萄酒。 ¥1,700 ≈ ¥77 − 0 +
炖章鱼配芹菜番茄酱 扁面 タコの柔らか煮とセロリのトマトソース リングイネ 章鱼芹菜意面 将炖煮软嫩的章鱼与香气四溢的芹菜搭配番茄酱制作的意面。使用稍扁的面条(Linguine)。 ¥1,580 ≈ ¥72 − 0 +
帕玛森芝士宽面 黑胡椒风味 パルミジャーノチーズ フェットチーネ 黒胡椒風味 帕玛森芝士宽面 将宽面条(Fettuccine)与大量帕玛森芝士充分混合。黑胡椒是点睛之笔。 ¥1,580 ≈ ¥72 − 0 +
阿马特里切纳 粗管面 アマトリチャーナ ブカティーニ 培根洋葱番茄奶油酱 使用中心有孔的粗面条(Bucatini)制作的阿马特里切纳意面。是充满培根和洋葱鲜味的番茄奶油酱。 ¥1,580 ≈ ¥72 − 0 +
帕玛森芝士烩饭配水波蛋 パルミジャーノチーズのリゾット ポーチドエッグ添え 帕玛森芝士烩饭 可享受帕玛森芝士浓郁风味的烩饭。请打散上面的水波蛋,与浓稠的蛋黄混合后享用。 ¥1,650 ≈ ¥75 − 0 +