バルドリーノ DOC
Bardolino DOC
カンティーナ・ディ・ヴェローナ
ヴェネト州産の軽やかでフルーティーなイタリアの赤ワイン。チェリーとベリーのニュアンスがあります。飲みやすく、親しみやすい。
€5.50~
≈ ¥996
Alba Ristorante
Alba Ristorante
ワインリスト
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
Valpolicella Classico DOC
ボルゴ・サント
クラシックなイタリアの赤ワイン。ミディアムボディで酸味があります。アーモンドとチェリーのニュアンス。パスタや肉料理によく合います。
€5.50~
≈ ¥996
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOC
Montepulciano d'Abruzzo DOC
モンテ・カンポ
アブルッツォ産の力強い赤ワイン。ダークフルーツとスパイスの風味が特徴です。ベルベットのような質感と滑らかなタンニン。濃厚な料理によく合います。
€5.50~
≈ ¥996
ラ・ヴォリエーラ・アリアニコ
La Voliera Aglianico
IGT
南イタリアの赤品種、しばしばフルボディでタンニンが多い。ダークフルーツ、土、レザーの複雑なアロマ。愛好家のための構造化されたワイン。
€6~
≈ ¥1,087
アマレット・サンジョヴェーゼ
Amaretto Sangiovese
オーガニック
サンジョヴェーゼ種のオーガニック赤ワイン。フルーティーなニュアンスと特徴的な苦味のタッチで、テロワールの美しい表現を提供。エレガントなワイン。
€9.90~
≈ ¥1,794
キャンティ・クラッシコ DOC
Chianti Classico DOC
カステッロ・ディ・アルボラ
イタリアで最も有名なワインの一つ、トスカーナ産。ドライで、スミレとチェリーの香り。イタリア料理によく合います。
€9~
≈ ¥1,631
ネロ・ダヴォラ・シチリア DOC
Nero d'Avola Sicilia DOC
プリンチピ・ディ・ブテーラ
フルーティーでスパイシーなシチリアの赤ワイン。ミディアムからフルボディで、プラムとペッパーのニュアンス。暖かく太陽のような味わい。
€7~
≈ ¥1,268
バルベーラ・デル・ピエモンテ DOC
Barbera du Piémont DOC
ヴィスタ・モンティ
北イタリアの赤ワイン。色が濃く、タンニンが少ないことで知られています。爽やかな酸味と赤い果実の香り。
€5.50~
≈ ¥996
ランブルスコ・ドルチェ DOC（スパークリング）
Lambrusco Dolce DOC (pétillant)
メディチ・エルメテ・ケリーチョリ
エミリア・ロマーニャ州産の甘口スパークリング赤ワイン。フルーティーで軽やか、冷やして提供。シャルキュトリーやデザートによく合います。
€5.50~
≈ ¥996
コート・デュ・ローヌ AOC
Côte du Rhône AOC
ヴィダル - リュテス・レゼルヴ
ローヌ渓谷産のフランスの赤ワイン。通常、グルナッシュとシラーのブレンド。スパイシーでフルーティー、温かい味わい。
€6.50~
≈ ¥1,178
サン・ジュリアン AOC
Saint-Julien AOC
レ・フィエフ・ド・ラグランジュ
ボルドー産の高級赤ワイン。エレガントでバランスが取れており、繊細なタンニン。熟した果実と樽の複雑なアロマを提供。
€69
≈ ¥12,501
0
ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ
Gevrey Chambertin vieilles vignes
フレデリック・マルニエ
ピノ・ノワール種のブルゴーニュの偉大なワイン。パワフルで構造があり、小さな赤い果実と下草の香りがします。基準となるワイン。
€72
≈ ¥13,045
0
ロゼワイン
ミニュイ・プレステージ AOC
Minuty prestige AOC
コート・ド・プロヴァンス
プロヴァンス産の淡くエレガントなロゼワイン。シトラスと白い花のニュアンス。非常に爽やかで、夏に最適。
€9~
≈ ¥1,631
レ・テラス AOC
Les Terrasses AOC
コート・ド・プロヴァンス
プロヴァンス産のクラシックなロゼワイン、軽やかでフルーティー。淡い色合いと繊細な風味。アペリティフやグリル料理によく合います。
€7~
≈ ¥1,268
プイアットリーノ ピノ・グリージョ・ラマート
Puiattino Pinot grigio Ramato
ヴェネツィア・ジュリア IGT
ユニークな銅色（「ラマート」）のイタリアワイン。ピノ・グリージョに果皮を接触させて生産。ドライフルーツと甘いスパイスの風味。
€5.70~
≈ ¥1,033
白ワイン
ソアーヴェ・クラッシコ DOC
Soave Classico DOC
モンテ・カンポ
ヴェネト州産のドライ白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、白い花とアーモンドのニュアンス。テーブルで非常に万能。
€5.50~
≈ ¥996
トレッビアーノ・ダブルッツォ
Trebbiano d'Abruzzo
軽やかでクリスピーなイタリアの白ワイン。シトラスと青リンゴの香り。爽やかな酸味で、シーフードによく合います。
€7.50~
≈ ¥1,359
プロセッコ DOC
Prosecco DOC
イタリアのスパークリング白ワイン。きめ細かな泡、洋梨と桃の風味。アペリティフやスプリッツカクテルに人気。
€7~
≈ ¥1,268
シャンパン
A. シュマン・ブリュット プルミエ・クリュ
A. Chemin Brut 1er Cru
世界的に有名なフランスのスパークリングワイン。ブリュットはドライを意味します。ブリオッシュ、シトラス、白い果実のニュアンス。お祝いに最適でエレガント。
€10~
≈ ¥1,812
ミネラルウォーター / ソフトドリンク
ソーダ
Sodas
33cl
甘くて爽やかな炭酸飲料。冷やして提供、しばしば氷と共に。
€4.50~
≈ ¥815
グラニーニ フルーツジュース
Jus de fruits Granini
25cl
ボトル入りフルーツジュース。自然なフルーツの風味。冷やして提供。
€4.50~
≈ ¥815
ヴィッテル
Vittel
フランス産のナチュラルミネラルウォーター（無炭酸）。ピュアでニュートラルな味わい。爽やか。
€4.50~
≈ ¥815
サンペレグリノ
San Pellegrino
イタリア産の炭酸入りミネラルウォーター。きめ細かな泡と独特のミネラル感。食事によく合います。
€4.50~
≈ ¥815
コーヒー / 紅茶
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ。強い濃縮された味わいと、小さなカップに注がれたきめ細かなクレマ（泡）。
€2.50
≈ ¥453
0
デカフェ
Décaféiné
カフェイン抜きのコーヒー。エスプレッソと同じ味ですが、眠りを妨げません。
€2.50
≈ ¥453
0
ダブルエスプレッソ
Double expresso
エスプレッソ2ショットを1つのカップに。非常に強く、エネルギッシュ。
€5
≈ ¥906
0
紅茶、ハーブティー
Thés, Infusions
紅茶（ブラック、グリーン）またはハーブティー（カフェインなし）。温かいお湯を添えて提供。
€4.50
≈ ¥815
0
カフェ・クレーム
Café crème
温かいミルクと泡立てたフォームミルクで作られたコーヒー。ブラックのエスプレッソよりもマイルド。
€5
≈ ¥906
0
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソ、温かいミルク、濃厚なミルクフォームで作られたイタリアのドリンク。時々ココアパウダーがかかっています。
€5.50
≈ ¥996
0
前菜
グリル野菜のアンティパスト
Antipasti de légumes frais grillés
グリルして味付けした季節の野菜（ズッキーニ、ピーマン、ナス）。冷たいまたは温かい状態で提供。軽くてヘルシーな前菜。
€12
≈ ¥2,174
0
パルマ産生ハムの盛り合わせ
Assiette de jambon de Parme
18ヶ月熟成
18ヶ月熟成させたイタリア産生ハムの薄切り。塩味と繊細な味わい、とろけるような食感。イタリアのシャルキュトリーの定番。
€15
≈ ¥2,718
0
トマト、ブッファラモッツァレラDOP、フレッシュバジル
Tomate mozzarella di bufala DOP et basilic frais
クラシックなカプレーゼサラダ。バッファローモッツァレラ（よりクリーミー）、熟したトマト、バジル。オリーブオイルで味付け。
€14
≈ ¥2,537
0
オーガニックサーモンのタルタル、ディル、フレッシュアボカド
Tartare de Saumon Bio à l'aneth, avocat frais
細かく角切りにした生のサーモン、ディルとアボカドと混ぜ合わせます。フレッシュでクリーミー。冷製。
€14
≈ ¥2,537
0
グリルしたタコのサラダ
Salade de poulpe grillé
柔らかいタコのグリル。サラダ仕立て。しっかりとした食感でありながらゴムっぽくなく、わずかにスモーキーな風味。
€15
≈ ¥2,718
0
モッツァレラチーズのフリット、アラビアータソース
Beignets de mozzarella sauce arrabiata
衣を付けて揚げたモッツァレラチーズボール。外はカリカリ、中はとろり。ピリ辛のトマトソース添え。
€13
≈ ¥2,355
0
ブッラータ・プーリエーゼ
Burrata pugliese
（入荷による）パルマ産生ハムまたは牛のブレザオラ
クリーミーなフレッシュチーズ、モッツァレラの皮の中にクリーミーな中心部。上質なシャルキュトリー添え。非常に濃厚でクリーミー。
€16
≈ ¥2,899
0
牛のカルパッチョ、自家製ペスト
Carpaccio de bœuf pesto maison
パルメザンチーズとルッコラサラダまたは自家製フライドポテト
マリネした薄切りの生牛肉。バジルソース（ペスト）とパルメザンチーズ添え。フレッシュで軽い料理。
€15
≈ ¥2,718
0
サラダ・アルバ
Salade Alba
ルッコラサラダ、コンフィトマト、パルメザンチーズの削り
シンプルでエレガントなサラダ。ピリッとしたルッコラと、コンフィトマトの甘み、パルメザンチーズの塩味が調和。
€11
≈ ¥1,993
0
自家製シーザーサラダ
Salade César maison
クリーミーなドレッシング、クルトン、パルメザンチーズ、しばしばチキンが入ったグリーンサラダ。国際的な定番。
€13~
≈ ¥2,355
カラマリ・フリット
Calamari Fritti
衣を付けて揚げたイカのリング。カリカリでゴールデンブラウン。通常、レモンを添えて提供されます。
€14
≈ ¥2,537
0
メイン
ミラノ風カツレツ
Escalope milanaise
リングイネ・ナポリターナ
パン粉を付けて揚げた薄切りの肉（子牛または鶏肉）。トマトソースのパスタ添え。
€20
≈ ¥3,624
0
ミラノ風カツレツ・プリマヴェーラ
Escalope milanaise primavera
リングイネ・ナポリターナ
ロケットとフレッシュトマトを添えたミラノ風カツレツ（プリマヴェーラ風）。パスタ添え。
€22
≈ ¥3,986
0
牛のタリアータ
Tagliata de bœuf
ルッコラとパルメザンチーズの削りのサラダ
グリルしてスライスした牛肉のステーキ。ルッコラとパルメザンチーズの上に乗せて提供。肉は通常レアまたはミディアム。
€20
≈ ¥3,624
0
オーガニックフレッシュスコットランド産サーモンの切り身
Pavé de saumon d'Écosse frais bio
自家製シチリア風ソース
グリルまたはソテーしたサーモンのフィレ。シチリア風ソースには、トマト、オリーブ、ケッパーがよく使われます。風味豊かでヘルシー。
€22
≈ ¥3,986
0
新鮮なスズキのソテー
Filet de bar frais poêlé
ソース・ヴィルジュー、新鮮なインゲン豆
繊細な白身魚のソテー。ソース・ヴィルジューはオリーブオイル、レモン、ハーブのマリネです。緑の野菜添え。
€20
≈ ¥3,624
0
自家製オッソ・ブッコ
Osso Bucco maison
ペンネとパルメザンチーズの削り
子牛のすね肉を野菜、白ワイン、ブイヨンでゆっくり煮込んだもの。肉は非常に柔らかい。パスタ添え。
€21
≈ ¥3,805
0
子牛のソテー・ピカタ
Piccata de veau poêlée
自家製レモンソース、タリアテッレ
レモンバターソースで調理した子牛の薄切り。酸味とコクのある味わい。ロングパスタ添え。
€20
≈ ¥3,624
0
サイドディッシュ追加
Supplément accompagnement
インゲン豆、ほうれん草、パスタ、ルッコラまたは自家製フライドポテト
お好みのトッピングを追加。
€4.50~
≈ ¥815
ピザ
自家製ピザ生地、イタリア産長時間発酵粉
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、黒オリーブ、オレガノ
最もクラシックなピザ。トマトベースとチーズ。シンプルで効果的。
€11
≈ ¥1,993
0
ナポリターナ
Napolitaine
トマト、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オレガノ
アンチョビとケッパーによる塩味と海の風味豊かなピザ。
€13
≈ ¥2,355
0
カルツォーネ（揚げ）
Calzone (soufflée)
トマト、モッツァレラ、ハム、卵、オレガノ
半分に折られたカルツォーネ（包みピザ）。具材は中にあります。
€14
≈ ¥2,537
0
クアトロ・スタジオーニ
Quatre saisons
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、ピーマン、オレガノ
ピザを4つの部分に分け、それぞれ異なる季節の具材を使用。
€14
≈ ¥2,537
0
クアトロ・フォルマッジ
Quatre fromages
トマト、モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ、オレガノ
チーズ好きのために。4種類のチーズの濃厚でとろけるようなブレンド。
€14
≈ ¥2,537
0
パルマ
Parma
トマト、モッツァレラ、ピーマン、卵、チョリソー、赤玉ねぎ、オレガノ
チョリソーやピーマンなどの風味豊かな具材を乗せたピザ。（注：パルマピザの伝統的な具材とは異なる場合があります）。
€16
≈ ¥2,899
0
ベジー
Veggie
トマト、モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、アーティチョーク
たくさんのグリル野菜を乗せたベジタリアンピザ。
€16
≈ ¥2,899
0
サーモン
Salmone
トマト、マッシュルーム、フレッシュクリーム、スモークサーモン
クリーミーでトマトベースのスモークサーモンピザ。
€16
≈ ¥2,899
0
アル・トンノ
Al Tonno
トマト、ツナ、玉ねぎ、オリーブ、卵、オレガノ
ツナピザ。強い海の風味。
€17
≈ ¥3,080
0
レジーナ
Regina
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、オレガノ
ピザの女王。ハムとマッシュルームを使った人気の定番。
€14
≈ ¥2,537
0
ペイザンヌ
Paysanne
トマト、モッツァレラ、ベーコン、卵、オレガノ
スモークベーコンと卵を使った素朴なピザ。
€14
≈ ¥2,537
0
ルイージ
Luigi
トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、シェーブルチーズ、ピーマン、ニンニク、オレガノ
シェーブルチーズとニンニクで味付けした野菜を使った風味豊かなピザ。
€14
≈ ¥2,537
0
アル・タルトゥーフォ
Al Tartufo
タルトゥファータ、フレッシュクリーム、モッツァレラ、ルッコラ、マッシュルーム、パルメザンチーズの削り
トリュフを使ったグルメピザ。キノコと土の強烈なアロマ。クリームベース。
€18
≈ ¥3,261
0
ブッファラモッツァレラチーズの追加
Supplément boule de mozzarella di Bufala
新鮮なバッファローモッツァレラチーズをピザに追加します。
€6
≈ ¥1,087
0
ブッラータ・プーリエーゼの追加
Supplément boule de Burrata Pugliese
クリーミーなブッラータチーズをピザに追加します。
€8
≈ ¥1,449
0
パスタ
グリル野菜のリングイネ
Linguine aux légumes frais grillés
細長い平たいパスタ、数種類の野菜添え。
€14
≈ ¥2,537
0
リングイネ・ナポリターナ
Linguine à la napolitaine
トマト＆バジル
シンプルなトマトソースとバジルの香りのパスタ。
€13
≈ ¥2,355
0
リングイネ・ボロネーゼ
Linguine à la bolognaise
トマト＆牛ひき肉（フランス産）
肉とトマトの濃厚なラグーソースのパスタ。
€16
≈ ¥2,899
0
リングイネ・ガンバ・アッラ・フェルディナンド
Linguine aux gambas alla Ferdinando
ピーマンクリーム
エビ（ガンバ）のパスタ、クリーミーなピーマンソース。
€19
≈ ¥3,442
0
サーモンのタリアテッレ
Tagliatelle au saumon
トマト風味のフレッシュクリーム＆スモークサーモン
幅広のリボン状パスタ、サーモンのクリーミーなソース。
€17
≈ ¥3,080
0
タリアテッレ・カルボナーラ
Tagliatelle à la carbonara
フレッシュクリーム、ベーコン、卵黄
ベーコンと卵のクリーミーなソースのパスタ。濃厚で満足感があります。（フランス風クリームソース）。
€15
≈ ¥2,718
0
キノコと夏トリュフのラビオリ
Ravioles aux champignons et à la truffe d'été
自家製パルメザンクリーム
トリュフとチーズの贅沢なソースを添えた、詰め物をしたパスタ。
€20
≈ ¥3,624
0
ペンネ・アラビアータ
Penne à l'arrabiata
トマト、唐辛子、ニンニク
ピリ辛のトマトソースを使った短いチューブ状のパスタ。
€14
≈ ¥2,537
0
ペンネ・アル・タルトゥファータ
Penne à la tartufata
フレッシュクリームと黒オリーブ、トリュフのクリーム
キノコ、トリュフ、オリーブのクリーミーなパスタ。
€16
≈ ¥2,899
0
デザート
自家製ティラミス
Tiramisu maison
コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使った有名なイタリアンデザート。甘く、クリーミーで、わずかにカフェイン入り。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製パンナコッタ、レッドフルーツソース
Panna Cotta maison, coulis de fruits rouges
バニラ風味のゼリー状デザートクリーム、甘酸っぱいレッドフルーツソース添え。滑らかでシルキーな食感。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製チョコレートモワルー
Moelleux au chocolat maison
個々のチョコレートケーキ、とろける中心部。温かい状態で提供。チョコレート感が非常に濃厚。
€9
≈ ¥1,631
0
カフェ・グルマン
Café gourmand
数種類のミニデザートが付いたコーヒー。色々試すのに最適。
€9
≈ ¥1,631
0
アッフォガート
Affogato
エスプレッソとバニラアイスクリーム
シンプルなイタリアンデザート：熱いエスプレッソに浮かべたバニラアイスクリーム。
€9
≈ ¥1,631
0
アマレーナ（チェリー）のフレッシュチーズ、コンポートチェリー
Fromage blanc à l'amarena, griottes confites
クリーミーなフレッシュチーズ、シロップ漬けのチェリー添え。
€7
≈ ¥1,268
0
ペドーネ社のジェラートとソルベ
Glaces et sorbets de la maison Pedone
（1スクープ）
自家製アイスクリーム。食後のデザートに。
€4
≈ ¥725
0
ヌテラピザ
Pizza au Nutella
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドをかけた、焼いたピザ生地。シェアできる贅沢なデザート。
€8
≈ ¥1,449
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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