Aji-ichi
Aji-ichi
Aji-ichi
当店人気NO.1炒飯、店主が最もこだわる一品。炒飯専用米を炊き上げ、油や卵の量、炒め方などにもこだわり日本一になった昔の思い出の味「味一番」の炒飯。 麺類人気NO.1 タンメン。たっぷりの野菜を炒めた2種類の地鶏スープで煮込みスッキリしたコクと深みのある塩味にコシのある細麺。町中華の醍醐味の味。
Meguro City, Shimomeguro, 2 Chome−24−7 ハイム７ １F
炒飯 (Fried Rice)
当店人気NO.1。炒飯専用米を使用。
炒飯
炒飯
炒飯 900円
Classic Japanese-style fried rice. Wok-fried with eggs, roast pork, and green onions. Savory, aromatic, and has a fluffy yet distinct grain texture.
¥1,150~
海老炒飯
海老炒飯
Shrimp fried rice. Features plump shrimp stir-fried with the rice for a seafood umami flavor.
¥1,350~
海老2倍炒飯
海老2倍炒飯
Double shrimp fried rice. Contains twice the amount of shrimp as the standard shrimp fried rice.
¥1,500~
特上牛タン炒飯
特上牛タン炒飯
Premium beef tongue fried rice. Includes pieces of high-quality beef tongue, adding a rich meaty texture and flavor.
¥1,600~
五目炒飯
五目炒飯
"Gomoku" (Mixed) fried rice. Contains a variety of ingredients such as meat, seafood, and vegetables.
¥1,450~
カニ炒飯
カニ炒飯
Crab fried rice. Made with crab meat for a sweet and savory seafood taste.
¥1,450~
大山地鶏のスープで煮込み臭みと余分な脂を落とした背脂をパラパラ炒飯にのせコクと旨味をプラスした国内唯一の炒飯
背脂炒飯
背脂炒飯
Fried rice topped with simmered pork back fat. The fat is cooked in chicken soup to remove odor, adding intense richness and umami to the dish.
¥1,200
≈ $8.00肉盛り背脂炒飯
肉盛り背脂炒飯
肉盛り
Back fat fried rice with extra meat. Combines the richness of pork fat with a generous portion of meat.
¥1,400
≈ $9.00にんにく背脂炒飯
にんにく背脂炒飯
Garlic back fat fried rice. A punchy combination of garlic and rich pork back fat.
¥1,180
≈ $8.00海老背脂炒飯
海老背脂炒飯
Shrimp back fat fried rice.
¥1,230
≈ $8.00五目背脂炒飯
五目背脂炒飯
Mixed ingredient back fat fried rice.
¥1,330
≈ $9.00海鮮背脂炒飯
海鮮背脂炒飯
Seafood back fat fried rice.
¥1,430
≈ $9.00特上牛タン背脂炒飯
特上牛タン背脂炒飯
Premium beef tongue back fat fried rice.
¥1,480
≈ $9.00タンメン (Tanmen)
東京五大炒飯タンメン。野菜増し無料！
タンメン
タンメン
特製タンメン (Top right photo with various toppings) is likely the 1300 yen one, but standard is listed below.
Tokyo-style Tanmen. A salt-based noodle soup loaded with stir-fried vegetables and chicken broth. Light yet flavorful.
¥1,050~
特製タンメン
特製タンメン
Photo shows roast pork, quail eggs, and extra veggies.
Special Tanmen with extra toppings like roast pork and quail eggs.
¥1,450~
ネギ盛り焼豚タンメン
ネギ盛り焼豚タンメン
Tanmen topped with a mound of green onions and roast pork.
¥1,200
≈ $8.00ネギ盛りタンメン
ネギ盛りタンメン
Tanmen topped with plenty of green onions.
¥1,000
≈ $6.00にんにくタンメン
にんにくタンメン
Garlic Tanmen. The soup is infused with garlic for an appetizing aroma.
¥980
≈ $6.00中辛タンメン
中辛タンメン
Medium spicy Tanmen.
¥1,000
≈ $6.00大辛タンメン
大辛タンメン
Very spicy Tanmen.
¥1,100
≈ $7.00極辛タンメン
極辛タンメン
Extremely spicy Tanmen. For spice lovers.
¥1,200
≈ $8.00麺類 (Noodles)
麺・飯大盛り +150円
何十年と毎日継ぎ足しで作る焼豚ダレ使用
背脂焼豚麺
背脂焼豚麺
Soy sauce ramen with roast pork and back fat. Rich and savory.
¥1,150
≈ $7.00背脂ワンタン麺
背脂ワンタン麺
Soy sauce ramen with wontons and back fat.
¥1,050
≈ $7.00背脂ラーメン
背脂ラーメン
Basic soy sauce ramen enriched with pork back fat.
¥850
≈ $5.00あっさり中華そば
あっさり中華そば
Light soy sauce ramen (Chuka Soba). Classic, clear broth style.
¥900
≈ $6.00あっさりワンタン中華そば
あっさりワンタン中華そば
Light soy sauce ramen with wontons.
¥1,100
≈ $7.00餃子 (Dumplings)
自家製のあんは背脂と多量の野菜を使用。旨味と肉の甘味が超越。皮がモチモチの食べ応えある逸品
手作り焼き餃子
手作り焼き餃子
Handmade pan-fried gyoza. Chewy skin filled with pork back fat and vegetables. Juicy and flavorful.
¥600
≈ $4.00手作り水餃子
手作り水餃子
Handmade boiled gyoza. Soft and slippery texture.
¥600
≈ $4.00背脂水餃子
背脂水餃子
Boiled gyoza served with savory back fat.
¥700
≈ $4.00ネギ背脂水餃子
ネギ背脂水餃子
Boiled gyoza with back fat and plenty of green onions.
¥800
≈ $5.00一品・小皿 (A La Carte)
皿ワンタン
皿ワンタン
Plate of boiled wontons.
¥450
≈ $3.00揚ワンタン
揚ワンタン
Deep-fried wontons. Crispy snack.
¥550
≈ $4.00ミミガー胡瓜
ミミガー胡瓜
Pig ear and cucumber salad. Crunchy texture.
¥450
≈ $3.00塩漬胡瓜
塩漬胡瓜
Salted cucumber pickles.
¥450
≈ $3.00ピータン
ピータン
Century egg (Preserved egg).
¥500
≈ $3.00棒々鶏サラダ
棒々鶏サラダ
胡麻ドレ
Bang Bang Chicken Salad with sesame dressing.
¥650
≈ $4.00豆腐サラダ
豆腐サラダ
中華
Tofu salad with Chinese style dressing.
¥550
≈ $4.00特製手羽 (1本)
特製手羽 (1本)
Special chicken wing (1 piece).
¥160
≈ $1.00手羽揚げ (2本)
手羽揚げ (2本)
Fried chicken wings (2 pieces).
¥400
≈ $3.00油林鶏
油林鶏
Yurinchi (Deep-fried chicken with sweet and sour soy sauce and scallions).
¥950
≈ $6.00特製ダレ焼き肉
特製ダレ焼き肉
Grilled meat with special sauce.
¥900
≈ $6.00特上牛タン焼き
特上牛タン焼き
Premium grilled beef tongue.
¥1,230
≈ $8.00豚バラ飯
豚バラ飯
Rice bowl topped with pork belly.
¥530
≈ $3.00ライス
ライス
Steamed rice.
¥300
≈ $2.00ライス大
ライス大
Large steamed rice.
¥400
≈ $3.00定食セット
定食セット
Set meal add-on. Includes rice, soup, and pickles to turn a la carte items into a meal.
¥350
≈ $2.00飲み物 (Drinks)
生ビール
生ビール
本格ビール
Draft beer. Refreshing lager.
¥630
≈ $4.00ハイボール
ハイボール
Whisky Highball.
¥550
≈ $4.00ウーロンハイ
ウーロンハイ
Oolong High. Shochu mixed with Oolong tea.
¥500
≈ $3.00緑茶ハイ
緑茶ハイ
Green Tea High. Shochu mixed with Green tea.
¥500
≈ $3.00男梅サワー
男梅サワー
Salted Plum (Ume) Sour. Salty and sour flavor.
¥550
≈ $4.00ラムネサワー
ラムネサワー
Ramune (Japanese soda) Sour.
¥600
≈ $4.00紹興酒 (5年) 1合
紹興酒 (5年) 1合
Shaoxing Wine (5 Year), 180ml. Traditional Chinese rice wine.
¥580
≈ $4.00紹興酒 (5年) ボトル
紹興酒 (5年) ボトル
Shaoxing Wine (5 Year), Bottle.
¥1,600
≈ $10.00紹興酒 (10年) 1合
紹興酒 (10年) 1合
Shaoxing Wine (10 Year), 180ml. Smoother and deeper flavor.
¥780
≈ $5.00紹興酒 (10年) ボトル
紹興酒 (10年) ボトル
Shaoxing Wine (10 Year), Bottle.
¥2,250
≈ $14.00芋焼酎 (黒霧島)
芋焼酎 (黒霧島)
Sweet Potato Shochu (Kuro Kirishima).
¥650
≈ $4.00麦焼酎 (一粒の麦)
麦焼酎 (一粒の麦)
Barley Shochu.
¥650
≈ $4.00米焼酎 (よろしく千萬)
米焼酎 (よろしく千萬)
Rice Shochu.
¥650
≈ $4.00浦霞
浦霞
Uraga (Sake).
¥1,110
≈ $7.00ソーダ割・緑茶割・烏龍茶割
ソーダ割・緑茶割・烏龍茶割
Mixer charge for Shochu bottle (Soda, Green Tea, Oolong Tea).
¥100
≈ $1.00氷
氷
Ice charge.
¥300
≈ $2.00ソフトドリンク
ソフトドリンク
Soft drinks. Oolong tea, Coke, Orange juice, Green tea, Ramune.
¥280~
ノンアルビール
ノンアルビール
Non-alcoholic beer.
¥490
≈ $3.00お店情報
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
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