Aji-ichi
Aji-ichi
Aji-ichi
Nuestro arroz frito número 1 en ventas, el plato en el que el chef más se enfoca. Arroz especial para arroz frito, cocido con atención a la cantidad de aceite y huevo, y método de salteado, el arroz frito de "Ajiichi" que recuerda a los viejos tiempos y que se convirtió en el número 1 de Japón. Nuestro Tanmen número 1 en ventas en fideos. Cocido en dos tipos de caldo de pollo salteado con abundantes verduras, resultando en un sabor salado con una claridad y profundidad refrescantes, con fideos finos y elásticos. El sabor de la auténtica comida de barrio.
Meguro City, Shimomeguro, 2 Chome−24−7 ハイム７ １F
Arroz frito
Nuestro número 1 en ventas. Utiliza arroz especial para arroz frito.
Arroz frito
炒飯
Arroz frito 900 yenes
Arroz frito clásico estilo japonés. Salteado en wok con huevos, cerdo asado y cebolletas. Sabroso, aromático y con una textura de grano esponjosa pero definida.
¥1,150~
Arroz frito de camarones
海老炒飯
Arroz frito de camarones. Presenta camarones regordetes salteados con el arroz para un sabor umami marino.
¥1,350~
Arroz frito doble de camarones
海老2倍炒飯
Arroz frito doble de camarones. Contiene el doble de camarones que el arroz frito de camarones estándar.
¥1,500~
Arroz frito con lengua de res premium
特上牛タン炒飯
Arroz frito con lengua de res premium. Incluye trozos de lengua de res de alta calidad, añadiendo una rica textura y sabor a carne.
¥1,600~
Arroz frito "Gomoku"
五目炒飯
Arroz frito "Gomoku" (Mixto). Contiene una variedad de ingredientes como carne, mariscos y verduras.
¥1,450~
Arroz frito de cangrejo
カニ炒飯
Arroz frito de cangrejo. Hecho con carne de cangrejo para un sabor marino dulce y salado.
¥1,450~
El único plato de arroz frito en el país, cocinado en caldo de pollo de "Ooyama Jidori" para eliminar el olor y la grasa excesiva del tocino, y luego cubierto con arroz frito desmenuzado para agregar riqueza y umami.
Arroz frito con tocino
背脂炒飯
Arroz frito cubierto con tocino de cerdo estofado. La grasa se cocina en caldo de pollo para eliminar el olor, añadiendo una intensa riqueza y umami al plato.
¥1,200
≈ $8.00Arroz frito con tocino y montón de carne
肉盛り背脂炒飯
Montón de carne
Arroz frito con tocino y carne extra. Combina la riqueza de la grasa de cerdo con una generosa porción de carne.
¥1,400
≈ $9.00Arroz frito con ajo y tocino
にんにく背脂炒飯
Arroz frito con ajo y tocino. Una potente combinación de ajo y rico tocino de cerdo.
¥1,180
≈ $8.00Arroz frito con tocino de camarones
海老背脂炒飯
Arroz frito con tocino de camarones.
¥1,230
≈ $8.00Arroz frito "Gomoku" con tocino
五目背脂炒飯
Arroz frito con tocino de ingredientes mixtos.
¥1,330
≈ $9.00Arroz frito con tocino de mariscos.
海鮮背脂炒飯
Arroz frito con tocino de mariscos.
¥1,430
≈ $9.00Arroz frito con tocino de lengua de res premium
特上牛タン背脂炒飯
Arroz frito con tocino de lengua de res premium.
¥1,480
≈ $9.00Tanmen
Los cinco mejores Tanmen de arroz frito de Tokio. ¡Más verduras gratis!
Tanmen
タンメン
El Tanmen especial (foto superior derecha con varios ingredientes) es probablemente el de 1300 yenes, pero el estándar se enumera a continuación.
Tanmen estilo Tokio. Sopa de fideos a base de sal cargada con verduras salteadas y caldo de pollo. Ligero pero sabroso.
¥1,050~
Tanmen especial
特製タンメン
La foto muestra cerdo asado, huevos de codorniz y verduras extra.
Tanmen especial con ingredientes adicionales como cerdo asado y huevos de codorniz.
¥1,450~
Tanmen de cerdo asado con montón de cebolleta
ネギ盛り焼豚タンメン
Tanmen cubierto con un montón de cebolleta y cerdo asado.
¥1,200
≈ $8.00Tanmen con montón de cebolleta
ネギ盛りタンメン
Tanmen cubierto con abundante cebolleta.
¥1,000
≈ $6.00Tanmen de ajo
にんにくタンメン
Tanmen de ajo. El caldo está infusionado con ajo para un aroma apetitoso.
¥980
≈ $6.00Tanmen de picante medio
中辛タンメン
Tanmen de picante medio.
¥1,000
≈ $6.00Tanmen muy picante
大辛タンメン
Tanmen muy picante.
¥1,100
≈ $7.00Tanmen extra picante
極辛タンメン
Tanmen extremadamente picante. Para amantes del picante.
¥1,200
≈ $8.00Fideos
Fideos/Arroz tamaño grande +150 yenes
Utiliza salsa de cerdo asado hecha con adiciones diarias durante décadas.
Fideos con cerdo asado y tocino
背脂焼豚麺
Ramen de salsa de soja con cerdo asado y tocino. Rico y sabroso.
¥1,150
≈ $7.00Fideos con wonton y tocino
背脂ワンタン麺
Ramen de salsa de soja con wontons y tocino.
¥1,050
≈ $7.00Ramen con tocino
背脂ラーメン
Ramen básico de salsa de soja enriquecido con tocino de cerdo.
¥850
≈ $5.00Ramen ligero de sopa de pollo
あっさり中華そば
Ramen ligero de salsa de soja (Chuka Soba). Clásico estilo de caldo claro.
¥900
≈ $6.00Ramen ligero de wonton y sopa de pollo
あっさりワンタン中華そば
Ramen de salsa de soja ligero con wontons.
¥1,100
≈ $7.00Gyoza (Empanadillas)
La salsa espesa casera utiliza tocino y abundantes verduras. El umami y la dulzura de la carne son excepcionales. Una obra maestra satisfactoria con una piel masticable.
Gyoza casera a la plancha
手作り焼き餃子
Gyoza casera a la plancha. Piel masticable rellena de tocino de cerdo y verduras. Jugosa y sabrosa.
¥600
≈ $4.00Wontons hervidos caseros
手作り水餃子
Gyoza hervida casera. Textura suave y resbaladiza.
¥600
≈ $4.00Wontons hervidos con tocino
背脂水餃子
Gyoza hervida servida con sabroso tocino.
¥700
≈ $4.00Wontons hervidos con tocino y cebolleta
ネギ背脂水餃子
Gyoza hervida con tocino y abundante cebolleta.
¥800
≈ $5.00A la carta
Wontons en plato
皿ワンタン
Plato de wontons hervidos.
¥450
≈ $3.00Wontons fritos.
揚ワンタン
Wontons fritos. Crujiente aperitivo.
¥550
≈ $4.00Ensalada de oreja de cerdo y pepino
ミミガー胡瓜
Ensalada de oreja de cerdo y pepino. Textura crujiente.
¥450
≈ $3.00Pepino encurtido
塩漬胡瓜
Encurtidos de pepino salados.
¥450
≈ $3.00Huevo de pato centenario
ピータン
Huevo centenario (Huevo conservado).
¥500
≈ $3.00Ensalada Bang Bang de pollo
棒々鶏サラダ
Aderezo de sésamo
Ensalada Bang Bang de pollo con aderezo de sésamo.
¥650
≈ $4.00Ensalada de tofu
豆腐サラダ
Chino
Ensalada de tofu con aderezo estilo chino.
¥550
≈ $4.00Ala de pollo especial (1 pieza)
特製手羽 (1本)
Ala de pollo especial (1 pieza).
¥160
≈ $1.00Alitas de pollo fritas (2 piezas)
手羽揚げ (2本)
Alitas de pollo fritas (2 piezas).
¥400
≈ $3.00Pollo frito con salsa agridulce
油林鶏
Yurinchi (Pollo frito con salsa de soja agridulce y cebolletas).
¥950
≈ $6.00Carne a la parrilla con salsa especial
特製ダレ焼き肉
Carne a la parrilla con salsa especial.
¥900
≈ $6.00Lengua de res premium a la parrilla
特上牛タン焼き
Lengua de res premium a la parrilla.
¥1,230
≈ $8.00Arroz de panceta de cerdo
豚バラ飯
Cuenco de arroz cubierto con panceta de cerdo.
¥530
≈ $3.00Arroz
ライス
Arroz al vapor.
¥300
≈ $2.00Arroz grande
ライス大
Arroz al vapor grande.
¥400
≈ $3.00Menú fijo
定食セット
Complemento de menú fijo. Incluye arroz, sopa y encurtidos para convertir los artículos a la carta en una comida.
¥350
≈ $2.00Bebidas
Cerveza de barril
生ビール
Cerveza premium
Cerveza de barril. Lager refrescante.
¥630
≈ $4.00Highball
ハイボール
Highball de whisky.
¥550
≈ $4.00Oolong Highball
ウーロンハイ
Oolong Highball. Shochu mezclado con té oolong.
¥500
≈ $3.00Green Tea Highball.
緑茶ハイ
Green Tea Highball. Shochu mezclado con té verde.
¥500
≈ $3.00Oto梅 Sour
男梅サワー
Sour de ciruela salada (Ume). Sabor salado y ácido.
¥550
≈ $4.00Ramune Sour
ラムネサワー
Ramune Sour.
¥600
≈ $4.00Vino de Shaoxing (5 años) 180ml
紹興酒 (5年) 1合
Vino de Shaoxing (5 años), 180ml. Vino de arroz chino tradicional.
¥580
≈ $4.00Vino de Shaoxing (5 años) Botella
紹興酒 (5年) ボトル
Vino de Shaoxing (5 años), Botella.
¥1,600
≈ $10.00Vino de Shaoxing (10 años) 180ml
紹興酒 (10年) 1合
Vino de Shaoxing (10 años), 180ml. Sabor más suave y profundo.
¥780
≈ $5.00Vino de Shaoxing (10 años) Botella
紹興酒 (10年) ボトル
Vino de Shaoxing (10 años), Botella.
¥2,250
≈ $14.00Shochu de batata (Kuro Kirishima)
芋焼酎 (黒霧島)
Shochu de batata (Kuro Kirishima).
¥650
≈ $4.00Shochu de cebada (Hitotsubu no Mugi)
麦焼酎 (一粒の麦)
Shochu de cebada.
¥650
≈ $4.00Shochu de arroz (Yoroshiku Senman)
米焼酎 (よろしく千萬)
Shochu de arroz.
¥650
≈ $4.00Uraga
浦霞
Uraga (Sake).
¥1,110
≈ $7.00Con soda, té verde, té oolong
ソーダ割・緑茶割・烏龍茶割
Cargos de mezclador para botella de Shochu (Soda, Té Verde, Té Oolong).
¥100
≈ $1.00Hielo
氷
Cargos por hielo.
¥300
≈ $2.00Refrescos
ソフトドリンク
Refrescos. Té oolong, Coca-Cola, zumo de naranja, té verde, Ramune.
¥280~
Cerveza sin alcohol
ノンアルビール
Cerveza sin alcohol.
¥490
≈ $3.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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3.8
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$$
Moderate
Meguro City, Shimomeguro, 2 Chome−24−7 ハイム７ １F
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