フォアグラのテリーヌ、ヒラタケのサラダ
Foie gras mi-cuit et salade de pleurotes
濃厚でクリーミーな鴨のフォアグラ、ミキュイ（半熟）。とろけるような食感と繊細な味わい、キノコのサラダ添え。パンに塗ったり、フォークでそのままお召し上がりください。
€12
≈ ¥2,174
0
Aero Club of France
Aero Club of France
Restaurant L'Aéroclub de France
Sodexo Sports et Loisirsが運営するレストラン。洗練された料理と豊富なドリンクセレクション。
離陸
前菜
牛肉のカルパッチョと調味料、ミックスサラダ
Carpaccio de bœuf et ses condiments, mesclun
マリネした非常に薄切りの生牛肉。新鮮で柔らかく、調味料による酸味。サラダ添え。
€12
≈ ¥2,174
0
カラフルなトマトのタルタル、ロブスターのサルピコン
Tartare de tomates multicolores et salpicon de homard
色とりどりのトマトとロブスターのフレッシュなサラダ。製品の鮮度を活かした、甘くほのかな味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
メロンとスイカのガスパチョ、カニの身添え
Gaspacho de melon et pastèque et tourteau condimenté
メロンとスイカを使った爽やかな冷製スープ。カニの身を添えて甘辛いコントラストを。
€13
≈ ¥2,355
0
アスパラガス・アンジェヴィーヌ、モリーユ茸のジュとポーチドエッグ
Asperges Angevine, jus aux morilles et œuf poché
アスパラガス、モリーユ茸の濃厚なソースとポーチドエッグ添え。とろりとした卵黄が料理にクリーミーさを加えます。
€14
≈ ¥2,537
0
クルーズフライト
メインディッシュ
本日の魚、焼きインゲン、ヴィルジュソース
Pêche du jour , endives braisées, sauce vierge
その日の新鮮な魚、入荷状況に応じて調理。甘苦いインゲンとオリーブオイルとハーブの軽いソース添え。
€32
≈ ¥5,798
0
帆立、ほうれん草のソテー、ラズベリーのガストリック
Noix de Saint Jacques, tombée de pousse d'épinard, gastrique de framboise
帆立のポワレ、柔らかく繊細。ほうれん草とラズベリーソースが添えられ、オリジナルの酸味をプラス。
€32
≈ ¥5,798
0
スズキのフィレと季節の野菜、マリニエール風エマルジョン
Filet de bar et légumes de saison, émulsion d'une marinière
スズキのグリル、白くしっかりした身。新鮮な野菜と貝の風味の泡ソース添え。
€31
≈ ¥5,617
0
牛リブロース、グリーン野菜の煮込み、エシャロットソース
Côte de bœuf, étuvée de légumes verts, jus à l'échalote
ボリュームたっぷりでジューシーな牛肉の塊、お好みの焼き加減で。グリーン野菜とエシャロット風味の肉汁ソース添え。
€34
≈ ¥6,160
0
ラムラック、ナスとズッキーニのティアン、オリーブのジュ
Carré d'agneau, Tian d'aubergine, jus aux olives
ローストしたラムチョップ、柔らかく風味豊か。ナスとオリーブの地中海風ソース添え。
€31
≈ ¥5,617
0
ベジタリアンプレート
Assiette végétarienne
季節の野菜を様々な調理法で。肉や魚を使わない、ヘルシーで軽やかな一皿。
€22
≈ ¥3,986
0
ソフトランディング
デザート
季節のフルーツを使ったヴァシュラン
Le vacherin aux fruits de saison
LENÔTRE特製
サクサクのメレンゲ、ホイップクリーム、フレッシュフルーツを使ったデザート。エアリーで甘くフルーティーな食感の組み合わせ。
€12
≈ ¥2,174
0
赤系ベリーのソース
Nage de fruits rouges
軽いシロップで風味付けされたフレッシュな赤系ベリーの盛り合わせ。非常にフレッシュで軽やかなビタミン豊富なデザート。
€11
≈ ¥1,993
0
チョコレートを味わう
Autour du chocolat
チョコレート好きのためのテイスティングプレート。チョコレートを複数の形と食感で提供、リッチで濃厚。
€12
≈ ¥2,174
0
レモンとラズベリーのデザート、グリーンアップルソルベ
Douceur citron framboise, sorbet pomme verte
レモンとラズベリーを組み合わせた爽やかなデザート。グリーンアップルソルベ添えでさらに爽快に。
€11
≈ ¥1,993
0
カフェ・グルマン（コーヒーとミニデザート）
Le café gourmand
エスプレッソコーヒーとミニデザートの盛り合わせ。食後の締めくくりに複数の甘味をお楽しみいただけます。
€11
≈ ¥1,993
0
チーズプレート、ナッツ入りミックスサラダ
Assiette de fromage, mesclun aux mendiants
熟成チーズの盛り合わせ、サラダとドライフルーツ添え。伝統的な塩味の締めくくり。
€9
≈ ¥1,631
0
セットメニュー
セットメニュー
前菜/メイン または メイン/デザート＆コーヒー セット
LA FORMULE ENTREE/PLAT ou PLAT/DESSERT et CAFE
本日のオススメからお選びください。
コーヒー付き2品コース。前菜とメイン、またはメインとデザートをお選びいただけます。
€29
≈ ¥5,254
0
前菜/メイン/デザート＆コーヒー セット
LA FORMULE ENTREE/PLAT/DESSERT ET CAFE
本日のオススメからお選びください。
コーヒー付き3品コース。前菜、メイン、デザートが含まれます。
€36
≈ ¥6,522
0
本日のオススメ
アラカルトまたはセットメニューでご利用いただけます。
前菜
マリネしたエビと穀物、テリヤキソース
Crevettes marinées et céréales et vinaigrette teriyaki
エビと穀物のフレッシュな前菜、甘辛いテリヤキソースで味付け。
€10
≈ ¥1,812
0
帆立と穀物のサラダ、ジンジャーレモングラスのブイヨン
Salade de céréales et pétoncles, bouillon de gingembre citronnelle
帆立のヘルシーなサラダ、アジア風の生姜とレモングラスの香りのブイヨン添え。
€10
≈ ¥1,812
0
料理
サフラン風味の鶏肉、パエリア風リゾット
Volaille au safran et riso façon paëlla
サフラン風味の鶏肉料理、スペイン風パエリア風リゾット添え。
€23
≈ ¥4,167
0
鱈の切り身、ブロッコリーのムースリーヌ、ピキージョスのヴィネグレット
Pavé de cabillaud, mousseline de brocolis et vinaigrette piquillios
厚切りの鱈、ブロッコリーの繊細なピューレと甘いパプリカのヴィネグレット添え。
€23
≈ ¥4,167
0
デザート
プラムのクラフティ、プラムソルベ
Clafouti aux prunes, sorbet mirabelle
伝統的な焼き菓子、プラムのソルベ添え。
€10
≈ ¥1,812
0
赤ワインでローストしたイチジク、ヘーゼルナッツのビスケット、キャラメルアイスクリーム
Figues rôties au vin rouge, sablé aux noisettes, glace caramel
ワインで煮込んだ温かいイチジク、サクサクのビスケットとキャラメルアイスクリーム添え。
€10
≈ ¥1,812
0
休憩（ドリンク）
ウイスキー / モルト / バーボン
4cl
ジェイムソン
Jameson
ウイスキー
ブレンドされたアイリッシュウイスキー、バニラとスパイスの香りがするまろやかでバランスの取れた味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
シーバスリーガル 12年
Chivas Regal 12 Ans
ウイスキー
プレミアムブレンドスコッチウイスキー、リッチでフルーティー、ハチミツのニュアンス。
€10
≈ ¥1,812
0
アベラワー 10年
Aberlour 10 Ans
モルト
オーク樽で熟成されたスコッチシングルモルト、まろやかでスパイシーな風味。
€10
≈ ¥1,812
0
カードゥ 12年
Cardhu 12 Ans
モルト
スペイサイドシングルモルト、シルクのような滑らかさとフルーティーなアロマで知られています。
€10
≈ ¥1,812
0
ワイルドターキー
Wild Turkey
バーボン
本物のアメリカンバーボン、キャラメルとバニラの豊かな風味と力強さ。
€8
≈ ¥1,449
0
フォーローズ
Four Roses
バーボン
ケンタッキーバーボン、まろやかでフローラル、赤系ベリーの香り。
€8
≈ ¥1,449
0
ジャックダニエル ウイスキー
Whiskey-Jack Daniel's
バーボン
木炭で濾過したテネシーウイスキー、まろやかでウッディな独特の風味。
€9
≈ ¥1,631
0
各種スピリッツ
ウォッカ、ジン、ベルモット (4cl)
スミノフ
Smirnoff
ウォッカ
クラシックなウォッカ、クリアでニュートラル。ロックまたはカクテルに最適。
€8
≈ ¥1,449
0
グレイグース
Grey Goose
ウォッカ
厳選された小麦から作られたフランス産プレミアムウォッカ。シルクのような口当たりと洗練された味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
ヘンドリックス
Hendrick's
ジン
キュウリとバラで風味付けされたスコットランドジン。フローラルで非常に爽やかな味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
ブルドッグ
Bulldog
ジン
モダンなロンドンドライジン、エキゾチックなボタニカルを使用。クリーンでバランスの取れた味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
タンカレーNo.10
Tanqueray N°Ten
ジン
フレッシュな柑橘類で蒸留されたプレミアムジン。グレープフルーツとライムの強烈なアロマ。
€10
≈ ¥1,812
0
ビーフィーター
Beefeater
ジン
クラシックなロンドンドライジン。ジュニパーベリーと柑橘系の力強い風味。
€8
≈ ¥1,449
0
マティーニ ドライ
Martini Dry
ベルモット
イタリア産ドライベルモット、アロマティックでハーバル。アペリティフやマティーニに最適。
€6
≈ ¥1,087
0
シャンパン
マイィ ブリュット グラン クリュ
Mailly Brut Grand CRU
高級ブリュットシャンパン、きめ細かくエレガントな泡。フレッシュフルーツとトーストの香り。
€14~
≈ ¥2,537
マイィ ロゼ グラン クリュ
Mailly Rosé Grand CRU
赤系ベリーの香りのロゼシャンパン。フレッシュでフルーティー、お祝いにぴったり。
€14~
≈ ¥2,537
マイィ ブラン ド ノワール
Mailly Blanc de Noir
黒ブドウのみから作られたシャンパン。パワフルでリッチ、構造的。
€14~
≈ ¥2,537
ペリエ ジュエ
Perrier Jouët
有名メゾンによるフローラルでエレガントなシャンパン。繊細さと複雑さ。
€15~
≈ ¥2,718
その他のドリンク
ビール、ソフトドリンク、水
リレ
LILLET
赤と白
ワインとフルーツリキュールベースのボルドー産アペリティフ。甘くフルーティー。
€7
≈ ¥1,268
0
1664
25cl
クラシックなフランスのブロンドビール。軽やかで爽やか、ほのかな苦味。
€6
≈ ¥1,087
0
ソフトドリンク
LES SOFTS
シュウェップス、ペリエ、コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ (25cl)
定番のソーダと炭酸水のセレクション。
€4.50~
≈ ¥815
ミネラルウォーター
EAUX MINERALES
プレーンまたは炭酸水、小または大ボトルでご用意しております。
€3.50~
≈ ¥634
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
20cl
各種フルーツジュース（リンゴ、オレンジなど）、グラスで提供。
€4
≈ ¥725
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.6
Google Mapsの評価247件
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