180Grammi’s Pizza Asporto e Delivery (Centocelle)
ピザとモルタデッラ
モルタデッラたっぷりクラシックビアンカピザ
L'iconica pizza bianca co'n botto de mortazza
(1,8)
モルタデッラをたっぷり詰めたクラシックなローマ風ビアンカピザ。外はカリカリ、中は柔らかく、首都の象徴的なストリートフードです。
€12
≈ $14.00モルタデッラたっぷりハーフビアンカピザ
Mezza pizza bianca co'n botto de mortazza
(1,8)
モルタデッラを詰めたクラシックなローマ風ビアンカピザのハーフポーション。手軽なスナックに最適です。
€7
≈ $8.00フリット
電話風スップリ
SUPPLÌ AL TELEFONO
カルナローリ米、トマト、フィオル・ディ・ラッテ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バター、バジル (1,7,9)
トマト風味のクラシックなローマ風スップリで、とろけるモッツァレラチーズが中心に入っています。モッツァレラが半分に割ったときに典型的な「電話線」を作ります。カリカリでゴールデンなパン粉。
€2.50
≈ $3.00ポテトとプロヴォラのコロッケ
CROCCHETTA PATATE E PROVOLA
ポテト、プロヴォラ、フィオル・ディ・ラッテ、テリチェリーペッパー (1,7)
潰したポテトにプロヴォラとフィオル・ディ・ラッテを加えたコロッケ。香りの良い黒胡椒で味付けし、ゴールデンになるまで揚げています。
€3
≈ $3.00サンピエトリーノ® トンナレッロ
SAMPIETRINO® TONNARELLO
トンナレッロ カチョ・エ・ペペ (1,3,7)
ローマの石畳（サンピエトリーノ）に似た形の揚げ生地のキューブ。カチョ・エ・ペペ（ペコリーノと黒胡椒）のクラシックなソースで和えたトンナレッロが詰まっています。
€4
≈ $5.00鶏肉のカッチャトーラ風
POLLO ALLA CACCIATORA
ほぐした鶏肉のカッチャトーラ風、タジャスカオリーブ、黒胡椒 (1,7)
カッチャトーラ風に調理した鶏肉（トマト、ハーブ、ワイン入り）をほぐして揚げたもの。タジャスカオリーブを加えて、素朴で濃厚な味わい。
€4.50
≈ $5.00タラの切り身 (120g)
FILETTO DI BACCALÀ (120G)
(1,4,6,10)
塩抜きしたタラの切り身を軽い衣で包んで揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい、ローマ風フリットの定番。
€6.50
≈ $8.00フライドポテト
PATATINE FRITTE
自家製フライドポテト (1)
手切りフライドポテト。シンプルでゴールデン、カリカリ。
€5
≈ $6.00当店のローマ風ピザ
当店のピザは、独自の生地から作られています。長時間発酵、高い消化性、100%イタリア産小麦粉を使用。毎日職人が手作業で予備焼きを行うように設計されており、より乾燥したピザを提供し、配達に最適です。予定時間を尊重するために注意深く作業していますが、混雑時には15分の早まるまたは遅れる可能性があります。
ロッソ
ROSSA
トマトとエキストラバージンオリーブオイル (1)
トマトソースとエキストラバージンオリーブオイルのみのシンプルなローマ風ピザ。薄くてクリスピーな生地。
€7
≈ $8.00マリナーラ
MARINARA
トマト、ニンニク、シチリア産ホワイトオレガノ、エキストラバージンオリーブオイル (1)
チーズなしのクラシックピザで、トマト、ニンニク、シチリア産オレガノをトッピング。香りが良く風味豊か。
€7
≈ $8.00マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル (1,7)
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、フレッシュバジルを使ったピザの女王。シンプルでバランスが良い。
€8
≈ $9.00きのこ
FUNGHI
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、マッシュルーム、エキストラバージンオリーブオイル (1,7)
マッシュルームスライスを加えてリッチにしたマルゲリータピザ。繊細で土のような風味。
€8.50
≈ $10.00ンドゥヤ
'NDUJA
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、ンドゥヤ・ディ・スピリンガ、エキストラバージンオリーブオイル (1,7)
ンドゥヤ・ディ・スピリンガを乗せたスパイシーピザ。唐辛子ベースのカラブリア風スプレッドサラミ。濃厚で力強い味わい。
€9.50
≈ $11.00ナポリ
NAPOLI
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、アンチョビ、シチリア産ホワイトオレガノ、エキストラバージンオリーブオイル (1,4,7,12)
アンチョビとオレガノを乗せた風味豊かなピザ。アンチョビの塩味とトマトとモッツァレラの甘さが調和します。
€10
≈ $12.00ペパロニピザ
PEPPERONI PIZZA
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、スパイシーサラミ、オレガノ、パルミジャーノ・レッジャーノ、エキストラバージンオリーブオイル (1,7)
人気のイタリアンアメリカンピザで、スパイシーサラミとパルミジャーノ・レッジャーノを振りかけたもの。風味豊かでわずかにスパイシー。
€10
≈ $12.00プロヴォラとペッパー
PROVOLA E PEPE
トマト、スモーク・プロヴォラ、テリチェリーペッパー、バジル (1,7)
フィオル・ディ・ラッテの代わりにスモーク・プロヴォラを使用し、高級ペッパーを挽いたマルゲリータのバリエーション。スモーキーでアロマティックな味わい。
€9.50
≈ $11.00マルゲリータ・コン・ブッファラ
MARGHERITA CON BUFALA
トマト、ブッファラモッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル (1,7)
ブッファラモッツァレラ・カンパーナを使用したマルゲリータピザ。フィオル・ディ・ラッテよりもリッチでクリーミー。
€11
≈ $13.00ホットハニー
HOT HONEY
スパイシーなトマト、スモーク・プロヴォラ、スパイシーサラミ、ンドゥヤ入りハニー、ペコリーノ (1,7)
サラミとンドゥヤのスパイシーさとハチミツの甘さを組み合わせたグルメピザ。スモーク・プロヴォラでさらにリッチになったユニークな味のコントラスト。
€14
≈ $16.00カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、グリルしたアーティチョーク、タジャスカオリーブ、マッシュルーム、卵、24ヶ月熟成パルマ産生ハム、エキストラバージンオリーブオイル (1,3,7,12)
アーティチョーク、オリーブ、きのこ、卵、焼き上がりに加える生ハムを乗せたリッチなピザ。イタリアの伝統的な定番。
€10.50
≈ $12.00ストラッチャテッラとアンチョビ
STRACCIATELLA E ALICI
トマト、ブッラータのストラッチャテッラ、アンチョビ、シチリア産ホワイトオレガノ、エキストラバージンオリーブオイル (1,4,7,12)
ストラッチャテッラ（ブッラータのクリーミーな中心部）と塩漬けアンチョビを乗せた赤いピザ。温冷、甘塩のコントラスト。
€10.50
≈ $12.00クロスティーニ
CROSTINO
フィオル・ディ・ラッテ、コットハム、エキストラバージンオリーブオイル (1,7)
モッツァレラとコットハムを乗せたシンプルで繊細なビアンカピザ。マイルドな味を好む方に最適。
€9
≈ $10.00ボスカイオーラ
BOSCAIOLA
フィオル・ディ・ラッテ、マッシュルーム、ソーセージ、エキストラバージンオリーブオイル (1,7)
きのこ、ソーセージを乗せたビアンカピザ。秋らしく風味豊かなクラシックな組み合わせ。
€9.50
≈ $11.00チコリとソーセージ
CICORIA E SALSICCIA
フィオル・ディ・ラッテ、チコリ、ソーセージ、エキストラバージンオリーブオイル (1,7)
ソテーしたチコリ（わずかに苦い）と風味豊かなソーセージという、典型的なローマの付け合わせを再現したビアンカピザ。
€9.50
≈ $11.00ソーセージとポテト
WÜRSTEL E PATATINE
ソーセージ、フィオル・ディ・ラッテ、自家製フライドポテト (1,7)
お子様に人気のピザで、ソーセージと自家製フライドポテトをトッピング。
€9
≈ $10.00ポテトとソーセージ
PATATE E SALSICCIA
フィオル・ディ・ラッテ、オーブン焼きポテト、ソーセージ、エキストラバージンオリーブオイル (1,7)
オーブン焼きポテトとソーセージを乗せたボリュームのあるビアンカピザ。素朴で満足感のある味わい。
€9.50
≈ $11.00ベジタリアン
VEGETARIANA
フィオル・ディ・ラッテ、季節の野菜 (1,7)
季節の新鮮な野菜ミックスを乗せたビアンカピザ。軽くてカラフル。
€9
≈ $10.00クアットロ・フォルマッジ
QUATTRO FORMAGGI
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ゴルゴンゾーラ、スモーク・プロヴォラ、24ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ (1,7)
チーズ好きのためのビアンカピザ、甘口からスパイシーまで4種類のセレクション (ゴルゴンゾーラ、プロヴォラ、パルミジャーノ)。
€10
≈ $12.00コットハム、ポテト、スモーク・プロヴォラ
COTTO, PATATE E PROVOLA AFFUMICATA
コットハム、オーブン焼きポテト、スモーク・プロヴォラ、ローズマリー風味のエキストラバージンオリーブオイル (1,7)
コットハム、ポテト、スモーク・プロヴォラを乗せた風味豊かなビアンカピザ。ローズマリーオイルが香りを添えます。
€10.50
≈ $12.00ズッキーニの花、ブッファラ、アンチョビ
FIORI DI ZUCCA, BUFALA E ALICI
ズッキーニの花、ブッファラモッツァレラ、フィオル・ディ・ラッテ、アンチョビ、エキストラバージンオリーブオイル (1,4,7)
ズッキーニの花、ブッファラモッツァレラ、アンチョビを乗せたビアンカピザ。ローマ風の伝統的な組み合わせで、繊細で風味豊かです。
€11
≈ $13.00ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ
BRESAOLA, RUGHETTA E PARMIGIANO
フィオル・ディ・ラッテ、ブレザオラ、ルッコラ、24ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノのスライス、レモンの皮 (1,7)
新鮮なブレザオラ（赤身牛肉のハム）、ルッコラ、パルミジャーノのスライスを乗せたフレッシュピザ。レモンの皮が爽やかさを加えています。
€11
≈ $13.00「ラ・プリマ」
"LA PRIMA"
ポルケッタ、ソテーした野生チコリ、フィオル・ディ・ラッテ、ブッファラモッツァレラ、エキストラバージンオリーブオイル (1,7)
カステッリ・ロマーニの味覚を称えるリッチなピザ：ポルケッタ（スパイスローストポーク）とチコリ、ダブルモッツァレラ。
€12
≈ $14.00デザート
カスタードクリーム入り揚げドーナツ
BOMBA DOLCE ALLA CREMA
マダガスカル産バニラカスタードクリームを詰めた揚げドーナツ (1,3,7)
ふわふわの揚げ生地（クラプフェンに似ています）にバニラカスタードクリームを詰めたもの。甘くて美味しい。
€4.50
≈ $5.00180のティラミス
IL TIRAMISÙ DI 180
カカオクランブルとモルドン塩添え (1,3,7)
マスカルポーネ、コーヒー、サヴォイアルディを使ったスプーンデザート。カカオのクランブルとモルドン塩少々で風味を引き立てます。
€5
≈ $6.00水とソフトドリンク
ナチュラル/スパークリングウォーター - 50 cl
Acqua naturale/frizzante - 50 cl
ナチュラルまたはスパークリングのボトル入りミネラルウォーター。
€1.50
≈ $2.00コカ・コーラ - 33 cl
Coca Cola - 33 cl
コーラ風味の甘い炭酸飲料。
€2.50
≈ $3.00コカ・コーラゼロ - 33 cl
Coca Cola Zero - 33 cl
クラシックコーラのシュガーフリーバージョン。
€2.50
≈ $3.00ファンタ - 33 cl
Fanta - 33 cl
オレンジ風味の甘い炭酸飲料。
€2.50
≈ $3.00キノット・ネリ - 20 cl
Chinotto Neri - 20 cl
キノット柑橘類を使用した、イタリアの炭酸飲料で、特徴的な甘苦い味です。濃い色と強い香り。
€2.50
≈ $3.00クラフトビール - 33 cl
Birre artigianali - 33 cl
独立系マイクロブルワリーが製造するビールのセレクション。様々な味で、非加熱。
€5
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