180Grammi’s Pizza Asporto e Delivery (Centocelle)

La clásica pizza blanca romana rellena generosamente con mortadela. Crujiente por fuera y suave por dentro, es un icono de la comida callejera de la capital.

Media porción de la clásica pizza blanca romana rellena de mortadela. Ideal para un tentempié rápido.

Clásico supplì romano de arroz al tomate con corazón de mozzarella fundente. La mozzarella crea el típico 'hilo de teléfono' cuando se divide por la mitad. Rebozado crujiente y dorado.

Croqueta de patatas machacadas enriquecida con provola y fior di latte. Sazonada con pimienta negra aromática y frita hasta dorar.

Un cubo de pasta frita, similar en forma a los adoquines romanos. Relleno de tonnarelli aliñados con la clásica salsa cacio e pepe (queso pecorino y pimienta negra).

Pollo cocinado a la cazadora (con tomate, hierbas y vino), desmenuzado y frito. Enriquecido con aceitunas taggiasche para un sabor rústico e intenso.

Filete de bacalao desalado envuelto en una masa ligera y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro, un clásico de la fritura romana.

Patatas cortadas a mano y fritas. Sencillas, doradas y crujientes.

Pizza romana sencilla con solo salsa de tomate y aceite de oliva virgen extra. Masa fina y crujiente.

Pizza clásica sin queso, aliñada con tomate, ajo y orégano siciliano. Aromática y sabrosa.

La reina de las pizzas con tomate, mozzarella fior di latte y albahaca fresca. Sencilla y equilibrada.

Pizza Margherita enriquecida con champiñones laminados. Sabor delicado y terroso.

Pizza picante con 'nduja de Spilinga, un embutido calabrés untable a base de guindilla. Sabor intenso y decidido.

Pizza sabrosa con anchoas y orégano. La salinidad de las anchoas se combina con la dulzura del tomate y la mozzarella.

Versión italiana de la popular pizza americana, con salami picante y una pizca de Parmigiano Reggiano. Sabrosa y ligeramente picante.

Variante de la Margherita con provola ahumada en lugar de fior di latte y una pizca de pimienta de alta calidad. Sabor ahumado y aromático.

Pizza Margherita preparada con mozzarella de búfala de Campania, más rica y cremosa que el fior di latte.

Pizza gourmet que combina el picante del salami y la 'nduja con la dulzura de la miel. Contraste de sabores único, enriquecido con provola ahumada.

Pizza rica con alcachofas, aceitunas, champiñones, huevo y jamón crudo añadido al final de la cocción. Un clásico de la tradición italiana.

Pizza roja guarnecida con stracciatella (el corazón cremoso de la burrata) fresca y anchoas saladas. Contraste caliente-frío y dulce-salado.

Pizza blanca sencilla y delicada con mozzarella y jamón cocido. Ideal para quienes prefieren sabores suaves.

Pizza blanca con champiñones y salchicha. Una combinación clásica de sabor otoñal y sabroso.

Pizza blanca que recrea un guarnición típica romana: achicoria salteada (ligeramente amarga) y salchicha sabrosa.

Pizza preferida por los niños, aliñada con salchichas y patatas fritas caseras.

Pizza blanca sustanciosa con patatas asadas y salchicha. Sabor rústico y satisfactorio.

Pizza blanca con una mezcla de verduras frescas de temporada. Ligera y colorida.

Pizza blanca para los amantes del queso, con una selección de cuatro variedades, de dulce a picante (gorgonzola, provola, parmesano).

Pizza blanca sabrosa con jamón cocido, patatas y provola ahumada. El aceite de romero le da un aroma aromático.

Pizza blanca con flores de calabacín frescas, mozzarella de búfala y anchoas. Una combinación tradicional romana, delicada y sabrosa.

Pizza fresca con bresaola (embutido magro de ternera), rúcula y lascas de parmesano añadidas en crudo. La ralladura de limón aporta frescura.

Pizza rica que celebra los sabores de los Castelli Romani: porchetta (cerdo asado especiado) y achicoria, con doble mozzarella.

Suave masa levada frita (similar a un bollo) rellena de crema pastelera de vainilla. Dulce y golosa.

Postre cremoso con mascarpone, café y bizcochos savoiardi. Servido con un crujiente crumble de cacao y una pizca de sal Maldon para realzar los sabores.

Agua mineral embotellada, disponible natural o con gas.

Bebida gaseosa dulce con sabor a cola.

Versión sin azúcar de la clásica cola.

Bebida gaseosa dulce con sabor a naranja.

Bebida gaseosa italiana con un característico sabor agridulce, elaborada con cítricos chinotto. Color oscuro y aroma intenso.

Selección de cervezas producidas por microcervecerías independientes. Sabores variados y no pasteurizadas.