Loffredo

Name: Loffredo
Address: Via Vestricio Spurinna, 51/53, 00175 Roma RM, Italy, Roma
Price range: €1.5 - €10

Pizzeria Loffredo - Todo el sabor de Nápoles. E.V.O.: Aceite de Oliva Virgen Extra * Frito en aceite de girasol Los productos * podrían ser congelados en origen Entregas a domicilio también a mediodía pidiendo en: Glovo

★ 4.6 (2,227) $Budget 📍 Via Vestricio Spurinna, 51/53, 00175 Roma RM, Italy

NUESTRAS PIZZAS

BOSCAIOLA

(salchicha, champiñones, fior di latte, E.V.O., sal yodada)

Pizza blanca con salchicha y champiñones. Sabor rústico y rico, con la salinidad de la salchicha que equilibra la dulzura de los champiñones.

€8

BUFALINA

(Mozzarella di bufala, tomate, albahaca, E.V.O., sal yodada)

Variante preciada de la Margherita con mozzarella de búfala de Campania. Sabor lácteo y fresco, típicamente servida con la mozzarella añadida en crudo o apenas escaldada.

€9

CAPRICHOSA

CAPRICCIOSA

(tomate, fior di latte, jamón cocido, champiñones, salami Nápoles, aceitunas, E.V.O., sal yodada)

Pizza rica con tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, salami y aceitunas. Una mezcla de sabores y texturas muy popular en Italia.

€9

CARRETTIERA

(provola fresca ahumada, salchicha, friarielli, E.V.O., sal yodada)

Pizza típica napolitana con salchicha y friarielli (brócoli local ligeramente amargo). La provola ahumada añade profundidad al sabor decidido.

€9

COSACCA

(tomate, lascas de grana, albahaca, E.V.O., sal yodada)

Pizza antigua y sencilla con tomate y queso rallado (grana o pecorino) añadido al final de la cocción. Sabor intenso de tomate realzado por el queso curado.

€6

CROCCO

(nata, fior di latte, jamón cocido, croquetas de patatas, pimienta, E.V.O., sal yodada)

Pizza blanca golosa con nata, jamón y croquetas de patatas desmenuzadas. Tierna y cremosa, con una nota crujiente dada por las croquetas.

€8

CROSTINI

CROSTINO

(fior di latte, jamón cocido, E.V.O., sal yodada)

Pizza blanca sencilla con mozzarella y jamón cocido. Sabor delicado, ideal también para niños.

€7

DIAVOLA

(tomate, fior di latte, salami picante, albahaca, E.V.O., sal yodada)

Pizza clásica picante con salami. La base de tomate y mozzarella se enriquece con el sabor decidido del salami picante.

€8

DOC

(mozzarella de búfala, tomates cherry del Piennolo vesuviano, albahaca, E.V.O., sal yodada)

Pizza con ingredientes de alta calidad: mozzarella de búfala y tomates cherry del Piennolo. Sabores auténticos y dulces del territorio vesuviano.

€9

GUSTOSA

(speck, provola fresca ahumada, patatas asadas, E.V.O., sal yodada)

Pizza sabrosa con speck (jamón ahumado), provola y patatas. Una combinación montañesa rica y ahumada.

€8

IMPERIAL

IMPERIALE

(tomate all'ombra, stracciatella de Andria, rúcula, jamón crudo, E.V.O., sal yodada)

Pizza fresca con ingredientes añadidos en crudo como rúcula, jamón crudo y stracciatella cremosa. Agradable contraste entre caliente y frío.

€9

LASAÑA

LASAGNA

(tomate, fior di latte, ricotta de Fuscella, salami Nápoles, E.V.O., sal yodada)

Pizza que evoca los sabores de la lasaña napolitana de Carnaval, con ricotta y salami. Rica y sustanciosa.

€8

LENGUA DE FUEGO

LINGUA DI FUOCO

(provola fresca ahumada, salchicha, pimientos, champiñones, E.V.O., sal yodada)

Pizza picante y decidida con provola, salchicha y pimientos. Sabores fuertes y ligeramente ahumados.

€9

MARGARITA

MARGHERITA

(tomate, albahaca, fior di latte, E.V.O., sal yodada)

La reina de las pizzas: tomate, mozzarella y albahaca. Representa los colores de la bandera italiana y la esencia de la pizza napolitana.

€6

MARIANO

(provola fresca ahumada, berenjenas salteadas, 'nduja, E.V.O., sal yodada)

Pizza con berenjenas fritas en trozos y 'nduja picante calabresa. Una mezcla explosiva de sabores del sur de Italia, unida por la provola ahumada.

€9

MARINARA

(ajo DOP italiano, orégano, rosso di Stigliano, tomates cherry rojos del Piennolo vesuviano, tomate, E.V.O., sal yodada)

Pizza roja clásica sin queso, aderezada con tomate, ajo y orégano. Sencilla, aromática y muy digerible.

€7

MASANIELLO

(provola fresca ahumada, patatas asadas, 'nduja, E.V.O., sal yodada)

Pizza con patatas y 'nduja picante. La dulzura de las patatas equilibra perfectamente el picante de la 'nduja.

€8

MATTEO

(provola fresca ahumada, ricotta, cicoli, tomates cherry amarillos del Piennolo vesuviano, pimienta, albahaca, E.V.O., sal yodada)

Pizza compleja con cicoli (grasas de cerdo) y ricotta. Los tomates amarillos añaden dulzura a esta combinación tradicional y rica.

€9

NÁPOLES

NAPOLI

(tomates cherry del Piennolo vesuviano, ajo DOP italiano, orégano rosso di Stigliano, filetes de anchoas en aceite, tomate, E.V.O., sal yodada)

Pizza roja con anchoas, alcaparras y orégano. Sabor sabroso y marinero, sin mozzarella.

€7

ORTOLANA

(fior di latte, pimientos, berenjenas, champiñones, E.V.O., sal yodada)

Pizza vegetariana con una mezcla de verduras a la parrilla o al horno como pimientos y berenjenas. Fresca y colorida.

€9

PARIGINA

(fior di latte, jamón crudo, rúcula, lascas de parmesano, E.V.O., sal yodada)

Inspirada en la clásica focaccia rellena, aquí propuesta como pizza con jamón crudo, rúcula y grana añadidos al final de la cocción.

€8

PORCINA

(provola fresca ahumada, boletus, E.V.O., sal yodada)

Pizza blanca que realza el sabor preciado de los boletus, combinados con provola ahumada. Aromática y otoñal.

€9

PUTTANESCA

(tomate, ajo DOP italiano, orégano rosso di Stigliano, aceitunas, cebolla de Tropea, alcaparras, E.V.O., sal yodada)

Inspirada en la famosa salsa para pasta, con aceitunas, alcaparras, cebolla y tomate. Sabor decidido, sabroso y mediterráneo.

€7

CUATRO QUESOS

QUATTRO FORMAGGI

(nata, fior di latte, gorgonzola, provola fresca ahumada, E.V.O., sal yodada)

Pizza blanca para los amantes del queso, con gorgonzola y provola. Cremosa y de sabor intenso.

€8

CUATRO ESTACIONES

QUATTRO STAGIONI

(tomate, fior di latte, jamón cocido, champiñones, salami Nápoles, berenjenas, yema de huevo, E.V.O., sal yodada)

Pizza dividida en cuatro porciones con condimentos diferentes, a menudo con un huevo en el centro. Ofrece una variedad de sabores en un solo plato.

€9

ROBERTA

(fior di latte, tomates cherry amarillos del Piennolo vesuviano, filetes de anchoas en aceite, aceitunas negras, E.V.O., sal yodada)

Pizza blanca con tomates amarillos dulces y anchoas sabrosas. Un contraste dulce-salado muy apreciado.

€9

ROMANA

(tomate, fior di latte, filetes de anchoas en aceite, orégano rosso di Stigliano, E.V.O., sal yodada)

Similar a la Nápoles pero con adición de fior di latte. Sabor sabroso gracias a las anchoas y al orégano.

€7

ROS' E MAGG

(provola fresca ahumada, calabacines, limón, salmón ahumado, E.V.O., sal yodada)

Pizza innovadora con salmón ahumado y calabacines, refrescada por el limón. Sabores delicados y elegantes.

€10

SALCHICHA Y PATATAS

SALSICCIA E PATATE

(fior di latte, salchicha, patatas fritas o asadas, E.V.O., sal yodada)

Clásica combinación amada por niños y no solo: salchicha y patatas. Sencilla y sabrosa.

€8~

SABORITA

SAPORITA

(fior di latte, flores de calabacín, filetes de anchoas en aceite, E.V.O., sal yodada)

Pizza con flores de calabacín y anchoas. Una combinación tradicional delicada y sabrosa al mismo tiempo.

€8

SARA

(provola fresca ahumada, tomates cherry amarillos del Piennolo vesuviano pasados, tocino de Colonnata, albahaca, E.V.O., sal yodada)

Pizza gourmet con tocino de Colonnata que se derrite sobre la pizza caliente, y tomates cherry amarillos. Rica y envolvente.

€9

SICILIANA

(tomate, fior di latte, berenjenas salteadas, lascas de grana, E.V.O., sal yodada)

Pizza que recuerda la parmigiana, con berenjenas fritas. Sabrosa y rica en sabores mediterráneos.

€8

TONNARA

(tomate, fior di latte, atún, cebolla, albahaca, E.V.O., sal yodada)

Pizza con atún y cebolla. Una combinación clásica de sabor decidido y dulce gracias a la cebolla cocida.

€8

UNESCO

(fior di latte, friarielli, tomates cherry rojos del Piennolo vesuviano, tocino de Colonnata, E.V.O., sal yodada)

Pizza celebratoria con ingredientes típicos de Campania: friarielli, tomates cherry del Piennolo y tocino. Un homenaje a la tradición.

€9

VIRGINIA

(búfala, tomates cherry del Piennolo vesuviano, berenjenas salteadas, albahaca, E.V.O., sal yodada)

Pizza fresca y rica con mozzarella de búfala y berenjenas. Una explosión de sabores veraniegos.

€9

SALCHICHAS Y PATATAS FRITAS

WÜRSTEL E PATATINE

(fior di latte, salchichas, patatas fritas, E.V.O., sal yodada)

La pizza preferida de los niños, con salchichas y patatas fritas encima. Sencilla y crujiente.

€7

FRIJENN MAGNANN!!!

Fritos típicos napolitanos. Los productos * podrían ser congelados en origen.

CALZONE FRITO

CALZONCINO FRITTO

(tomate, albahaca, fior di latte)

Pequeño calzone de masa de pizza frita, relleno de tomate y mozzarella. Dorado y fundente.

€3.50

CANUTILLO FRITO

CANNOLO FRITTO

(con ricotta y pimienta o tomate, aceite E.V.O., sal yodada y stracciatella de Andria)

Masa frita en forma de canutillo, rellena en versión salada con ricotta o tomate. Un entrante sabroso.

€5

BOLITAS DE MOZZARELLA EMPANADAS

CILIEGINE DI MOZZARELLA PANATE

(5 piezas)

Bocaditos de mozzarella empanados y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

€3

CROQUETA DE PATATAS

CROCCHÈ DI PATATE

(puré de patatas, perejil, sal yodada, rebozado, pan rallado)

Croqueta de patatas machacadas con perejil, empanada y frita. Un clásico de la comida callejera napolitana.

€2

DIAVOLETTI

(trozos de masa frita, tomate, rúcula y lascas de grana, E.V.O., sal yodada)

Trozos de masa de pizza frita y aderezada como una ensalada fresca con tomate y rúcula.

€5

FILETES DE BACALAO REBOZADO*

FILETTI DI BACCALÀ IN PASTELLA*

Trozos de bacalao (merluza en salazón) envueltos en rebozado y fritos. Crujientes y sabrosos.

€4

FLORES DE CALABACÍN RELLENAS*

FIORI DI ZUCCA RIPIENI*

(mozzarella, filetes de anchoas en aceite, rebozado, sal yodada)

Flores de calabacín fritas rellenas de mozzarella y anchoas. Un entrante delicado y sabroso.

€3.50

FRITURA MIXTA NAPOLITANA*

FRITTO MISTO NAPOLETANO*

(1 porción = 10 piezas surtidas)

Selección mixta de fritos napolitanos tradicionales. Ideal para probar diferentes especialidades.

€5

CROQUETA DE PATATAS RELLENA

CROCCHÈ DI PATATE RIPIENO

(relleno de jamón cocido y búfala, puré de patatas, sal yodada, rebozado, pan rallado)

Versión enriquecida de la croqueta, con corazón de mozzarella de búfala y jamón cocido.

€3

MONTANARA

(pizzeta frita con tomate, lascas de grana, aceite E.V.O., sal yodada, albahaca)

Pizza frita pequeña cubierta con tomate y queso. Esponjosa y sabrosa.

€4

MOZZARELLAS EN CARROZA

MOZZARELLE IN CARROZZA

(pan de molde, fior di latte, rebozado, pan rallado)

Sándwich de pan y mozzarella, pasado por rebozado y frito. Dorado y fundente.

€2

ACEITUNAS ASCOLANAS*

OLIVE ASCOLANE*

(1 porción = 5 piezas) (aceite E.V.O., cerdo, ternera, mortadela, limón, sal yodada, pan rallado)

Aceitunas verdes deshuesadas rellenas de carne picada, empanadas y fritas. Sabrosas y crujientes.

€3

PATATAS FRITAS*

PATATINE FRITTE*

Clásicas patatas fritas en bastón. Guarnición universal.

€3.50

SUPPLÌ

(Arroz, tomate, mozzarella, sal yodada, E.V.O., pan rallado)

Croqueta de arroz al tomate con corazón de mozzarella fundente, empanada y frita.

€1.50

SUPPLÌ CON 'NDUJA

SUPPLÌ ALLA 'NDUIA

(aceite E.V.O., tomate, mozzarella, sal yodada, pan rallado, 'nduja)

Variante picante del supplì con adición de 'nduja calabresa.

€2

FRITATINAS DE ESPAGUETI

FRITTATINE DI SPAGHETTI

(bechamel, guisantes, carne picada, E.V.O., sal yodada, rebozado)

Timbal de pasta con bechamel, carne y guisantes, rebozado y frito. Muy sustancioso y cremoso.

€3

ZEPPOLINE DE MASA CRECIUTA

ZEPPOLINE DI PASTA CRESCIUTA

(1 porción = 10 piezas)

Bocaditos de masa de pizza levada y frita, a veces con algas. Esponjosos y salados.

€3

PIZZAS ESPECIALES

MEDIA LUNA

MEZZA LUNA

(mitad relleno tradicional y mitad parisina, E.V.O.)

Pizza en forma de media luna, mitad calzone relleno y mitad pizza abierta. Ofrece dos experiencias en una.

€10

SOMBRERO DE CURA

CAPPELLO DEL PRETE

(doble relleno con fior di latte, ricotta, salami Nápoles, jamón cocido, tomate, sal yodada)

Calzone especial en forma de sombrero, con un doble relleno rico en embutidos y quesos.

€10

RELLENO A LA GENNARO FRITO/HORNO

RIPIENO ALLA GENNARO FRITTO/FORNO

(con tomate San Marzano, stracciatella de Andria, champiñones, pimienta, albahaca, sal yodada)

Calzone relleno especial con ingredientes frescos y sabrosos. Puede pedirse frito o al horno.

€10

RELLENO AL HORNO - TRADICIONAL

RIPIENO AL FORNO - TRADIZIONALE

(fior di latte, ricotta, salami Nápoles o jamón cocido, sal yodada)

Calzone clásico al horno con ricotta y salami. Sencillo y tradicional.

€9

PIZZA FRITA - TRADICIONAL

PIZZA FRITTA - TRADIZIONALE

(provola fresca ahumada, ricotta, tomate, cicoli, pimienta, sal yodada)

Pizza cerrada y frita en aceite hirviendo. Rellena de ricotta y cicoli, es un icono de Nápoles.

€9

RELLENO DEL CARRETTTERE

RIPIENO DEL CARRETTIERE

(salchicha, friarielli, provola fresca ahumada, sal yodada)

Calzone relleno de salchicha y friarielli. Sabor fuerte y decidido.

€10

PIZZA FRITA DEL CARRETTTERE

PIZZA FRITTA DEL CARRETTIERE

(salchicha, friarielli, provola fresca ahumada, sal yodada)

Versión frita del relleno Carrettiere. La masa frita encierra el sabroso relleno de salchicha y verduras.

€10

PANUOZZO

(ingrediente a elección) (máximo tres ingredientes, sal yodada)

Gran bocadillo hecho con la masa de pizza y cocido en horno de leña. Relleno a elección con ingredientes frescos.

€10

TRONCHETTO

(relleno: nata, fior di latte. Encima: rúcula, pachino, jamón crudo, lascas de grana, sal yodada, E.V.O.)

Pizza enrollada en forma de tronco, rellena por dentro y guarnecida por encima en crudo. Escenográfica y sabrosa.

€9

CERVEZAS Y BEBIDAS

Poretti ai 4 luppoli

Cerveza lager italiana clara, caracterizada por el uso de 4 variedades de lúpulo.

€3.50

Moretti 0,66 l.

Moretti 0,66 lt.

Cerveza lager italiana clásica en botella grande. Sabor equilibrado.

€3.50

Moretti 0,33 l.

Moretti 0,33 lt.

Cerveza lager italiana clásica en botella pequeña.

€2.50

Nastro Azzurro 0,66 l.

Nastro Azzurro 0,66 lt.

Cerveza premium lager italiana, fresca y refrescante.

€3.50

Nastro Azzurro 0,33 l.

Nastro Azzurro 0,33 lt.

Cerveza premium lager italiana en formato pequeño.

€2.50

Coca Cola 0,33 l.

Coca Cola 0,33 lt.

Bebida gaseosa dulce con sabor a cola.

€2.50

Fanta 0,33 l.

Fanta 0,33 lt.

Bebida gaseosa con sabor a naranja.

€2.50

Chinotto 0,33 l.

Chinotto 0,33 lt.

Bebida gaseosa italiana de sabor agridulce, a base de cítricos chinotto.

€2.50

Sprite 0,33 l.

Sprite 0,33 lt.

Bebida gaseosa con sabor a limón y lima, transparente.

€2.50

POSTRES Y DELICIAS

Relleno de Nutella

Ripieno con nutella

Calzone dulce relleno de crema de avellanas Nutella. Un postre caliente y goloso.

€9

Relleno de Nutella y ricotta o stracciatella

Ripieno con nutella e ricotta o stracciatella

Versión aún más rica del calzone dulce, con adición de ricotta o stracciatella para mayor cremosidad.

€10

Sfogliatella

(riccia o frolla)

Dulce símbolo de Nápoles. Elige entre 'Riccia' (masa hojaldrada crujiente en capas) o 'Frolla' (masa quebrada suave), ambas con relleno de ricotta y frutas confitadas.

€3~

Angioletti

(trozos de masa frita cubiertos de azúcar, Nutella)

Tiras de masa frita dulce, servidas con azúcar y Nutella. Sencillas e irresistibles.

€6

Tarta caprese

Torta caprese

Tarta tradicional de la isla de Capri a base de chocolate y almendras, sin harina. Tierna y húmeda por dentro.

€6

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal