ジャッポロマーノ

餃子スペアリブ 3 餃子トリュフとソーセージ 3 餃子フリアレッリとソーセージ 3, 7, 14 巻き寿司ヴァッカリーナ** 2, 7, 12, 13 巻き寿司カルボナーラ** 3, 7, 14 カチョ・ペペ・ペーレ 3, 7 ナポリ風ジェノベーゼ風ニクマン 3, 7, 12, 13 ムール貝のライス握り 3 スペシャル料理タラの天ぷら 2, 3, 5, 13, 14 軍艦 scarolaとタジャスカオリーブ 3, 13 牛タタキ 2, 3, 5, 7, 11, 12, 13 炉端焼きポーク skewers 11, 13 日本のばあちゃんのケーキ 2, 3, 14 （2名様より）

トリュフソース、ソーセージ、羊乳リコッタチーズ、生クリーム、フレッシュトリュフ 3

兎肉、EVOオイル、白ワイン、黒オリーブ、ローズマリー 6, 13

モルタデッラ、パルマ産生ハム、ロイン、パダーノチーズ、ナツメグ 2, 3, 6

ライスペーパー、フリアレッリ、ソーセージ、ニンニク、EVOオイル、唐辛子、生クリーム、スカモルツァチーズ 3, 7, 14

ズッキーニ、セロリ、ナス、塩、胡椒、オレンジ、赤玉ねぎ 13

豚肉のスペアリブ、トマト、玉ねぎ、ローリエ、ペコリーノチーズ 3

子羊肉、レモン、卵、玉ねぎ、ニンニク、塩、胡椒、EVOオイル、パセリ、白ワイン 14

蒸し餃子、ジェノベーゼ風子牛肉の詰め物、玉ねぎ、ローリエ、白ワイン、胡椒、塩添え、軽い玉ねぎスープと共に 3, 7, 12, 13

蒸し餃子、揚げナス、トマト、ケッパー、黒オリーブ、バジルを詰め物にし、そのソース、ドライトマト、塩味リコッタチーズを振りかけて提供 2, 3, 13

クリスタルブレッド（葛と片栗粉）、プロシュート、ロビオラチーズ、フレッシュ黒トリュフ 3, 13

グルテンフリーパイ生地、デンマーク産牛フィレ肉、デミグラスソース、オイル、塩、胡椒、レモン、卵、フライドライス、プロシュート、マッシュルーム 3, 11, 14

鱈*、赤すぐりマヨネーズ、ひまわり油、酢、赤すぐり、パセリ 2, 3, 5, 13, 14

グルテンフリーパン、ペコリーノチーズ、グラナチーズ、卵、塩、胡椒、トマト、バジル 3, 14

モッツァレラチーズ、卵、グルテンフリーパン粉、グルテンフリーパン、ハム 3, 7, 14

ソーセージ、マッシュルーム、エンドウ豆*、ニンニク、EVOオイル、唐辛子、バター 3, 7

海老のフリット、カクテルソース、フライドシュリンプ 4, 5, 8, 13

パルマ産コッパ、羊乳リコッタチーズ、蜂蜜、塩漬けアーモンド 2, 3, 13

チコリ、ニンニク、オイル、唐辛子、グラナチーズ 3, 14

モルタデッラ、ストラッチャテッラチーズ、ピスタチオ、バルサミコ還元 2, 3, 13

寿司飯、自家製マッシュポテト、ムール貝、パセリ、ニンニク、グルテンフリーパン粉 3

寿司飯、自家製マッシュポテト、ムール貝、パセリ、ニンニク、グルテンフリーパン粉 3, 4, 5

ズッキーニの花、ストラッチャテッラチーズ、炭火焼きアンチョビ* 2, 3, 5, 13

豚頬肉、牛乳、ペコリーノチーズ、胡椒 3

自家製麺、EVOオイル、ガーリックチップス、唐辛子、ペコリーノクリーム、パセリ 3

ニンニクとオイルで炒めたチコリ、タジャスカ産オリーブ入りストラッチャテッラチーズ 3, 13

赤ワインで煮込んだラディッキオ、ゴルゴンゾーラチーズ、マスカルポーネチーズ、クルミ 2, 3, 13

120g 牛肉***、かぼちゃの種、ジャックダニエルズバーベキューソース 2, 3, 5, 7, 11, 12, 13

2本 豚肉串、蜂蜜、マスタード、生姜、レモン、塩 11, 13

2本 鶏肉串、ケチャップ、蜂蜜、ごま油、ミックスシード、胡椒 6, 7, 13

2本 子牛、牛肉、豚肉の串焼き、Ja.Ro製ウスターソース、ネギ、卵、パン粉、ニンニク、塩、胡椒、パルミジャーノチーズ、Ja.Ro製照り焼きソース 3, 5, 7, 11, 12, 13, 14

チョコレートチップ添えのクラシックティラミス、いちごとバジル添えのティラミス 2, 3, 14

ふわふわのパンケーキ、カスタードクリームと松の実、ベリー添え 2, 3, 14

冷たいクレープ、バナナとヌテラ入り、ホイップクリーム、ビターココアソース、ピスタチオクラッシュ添え 1, 3, 2, 7, 13, 14

ダークチョコレートとクルミ、ホワイトチョコレートとピスタチオクリーム、ヌテラと塩キャラメルアーモンドクラッシュのミニチーズケーキ3種 1, 2, 3, 13

ベリー、桃、マンゴー、パパイヤ＆ライム風味のミニチーズケーキ3種 1, 2, 3, 13

カカオ、ミックスグルテンフリー粉、ダークチョコレート、ココナッツアイスクリーム、牛乳、生クリーム、卵、砂糖 1, 2, 3, 13, 14