JappoRomano

Name: JappoRomano
Address: Via dei Platani, 172, 00172 Roma RM, Italy, 로마
Price range: €4.5 - €39

다시 왔습니다! 1인당 39유로 13가지 코스 고정 메뉴 (2인분부터)

★ 4.6 (1,939) $$일반적이에요 📍 Via dei Platani, 172, 00172 Roma RM, Italy

고정 메뉴

13가지 코스 테이스팅 메뉴.

13가지 코스 고정 메뉴

MENÙ FISSO DA 13 PORTATE

GYOZA SPUNTATURA 3 GYOZA TRUFFLE & SAUSAGE 3 GYOZA FRIARELLI & SAUSAGE 3, 7, 14 MAKIROLL VACCINARA** 2, 7, 12, 13 MAKIROLL CARBONARA** 3, 7, 14 CACIO, PEPE E PERE 3, 7 NIKUMAN ALLA GENOVESE NAPOLETANA 3, 7, 12, 13 NIGIRI RISOPATATECOZZE 3 SPECIAL DISH BACCALÀ IN TEMPURA 2, 3, 5, 13, 14 GUNKAN SCAROLA E OLIVE TAGGIASCHE 3, 13 TATAKI DI MANZO 2, 3, 5, 7, 11, 12, 13 ROBATAYAKI PORK SKEWERS 11, 13 TORTA DELLA NONNA GIAPPONESE 2, 3, 14 (2인분부터)

레스토랑의 다양한 퓨전 스페셜을 맛볼 수 있는 완벽한 테이스팅 코스. 애피타이저부터 디저트까지 13가지 코스로 구성됩니다. 제공되는 요리의 다양성을 맛보기에 완벽합니다.

€39 ≈ ₩66,173

교자

우리의 전통 라비올리와 유사한 교자는 전형적인 일본 요리입니다. 껍질부터 속까지 모두 수작업으로 만들어지며, 글루텐 프리 인증 밀가루로 준비됩니다. 3개

트러플과 소시지

TARTUFO E SALSICCIA

트러플 소스, 소시지, 양젖 리코타, 크림, 신선한 트러플 3

소시지와 트러플로 속을 채운 일본식 라비올리. 동양식 속 채운 파스타와 이탈리아의 땅의 맛이 만났습니다. 강렬하고 향긋한 맛.

€8.50 ≈ ₩14,422

사냥꾼 스타일의 토끼고기

CONIGLIO ALLA CACCIATORA

토끼고기, 엑스트라 버진 올리브 오일, 화이트 와인, 블랙 올리브, 로즈마리 6, 13

사냥꾼 스타일로 조리한 토끼고기 소를 넣은 만두. 일본식 만두 안에 담긴 이탈리아의 소박하고 전통적인 풍미.

€8 ≈ ₩13,574

토르텔로

TORTELLO

모르타델라, 파르마 햄, 등심, 그라나 파다노, 육두구 2, 3, 6

에밀리아식 전통 토르텔리니 속을 재해석한 라비올리. 햄과 치즈가 풍부합니다. 풍미가 좋고 만족스럽습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

프리야렐리와 소시지

FRIARELLI E SALSICCIA

라이스 페이퍼, 프리야렐리, 소시지, 마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 페페론치노, 크림, 스카모르자 치즈 3, 7, 14

나폴리식 소시지와 프리야렐리로 속을 채운 라이스 페이퍼 만두. 약간 매콤하고 매우 맛있습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

오렌지 카포나타

CAPONATA ALL'ARANCIA

주키니, 셀러리, 가지, 소금, 후추, 오렌지, 적양파 13

오렌지 향이 나는 시칠리아 카포나타로 속을 채운 채식 라비올리. 새콤달콤하고 신선한 맛.

€8 ≈ ₩13,574

돼지 갈비

SPUNTATURE

돼지고기 갈비, 토마토, 양파, 월계수 잎, 페코리노 3

스튜에 튀긴 돼지고기 갈비로 속을 채운 만두. 로마 가정식 요리를 만두 형태로 재해석했습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

프리카세 스타일 양고기

ABBACCHIO IN FRICASSEA

양고기, 레몬, 계란, 양파, 마늘, 소금, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일, 파슬리, 화이트 와인 14

프리카세 소스를 곁들인 양고기 만두. 계란과 레몬 덕분에 섬세하고 크리미한 풍미.

€8.50 ≈ ₩14,422

니쿠만

클래식 일본식 찐만두 '니쿠만'에서 영감을 받았지만, 실제로는 중국식 바오즈와 매우 유사하며, 이번에는 현지 스타일로 재해석했습니다. 2개

나폴리식 제노베제 니쿠만

NIKUMAN ALLA GENOVESE NAPOLETANA

전통적인 일본식 찐만두, 송아지 고기 제노베제 소, 양파, 월계수 잎, 화이트 와인, 후추, 소금으로 속을 채우고 가벼운 양파 수프와 함께 제공 3, 7, 12, 13

오랜 시간 익힌 고기와 양파로 속을 채운 부드러운 찐빵 (나폴리식 제노베제). 수프와 함께 제공됩니다. 부드럽고 풍미가 풍부합니다.

€7 ≈ ₩11,877

노르마식 니쿠만

NIKUMAN ALLA NORMA

튀긴 가지, 토마토, 케이퍼, 블랙 올리브, 바질로 속을 채우고 자체 소스, 건조 토마토, 짭짤한 리코타 치즈를 뿌린 전통 일본식 만두 2, 3, 13

노르마 파스타에서 영감을 받은 채식 속을 채운 찐빵. 가지, 토마토, 짭짤한 리코타 치즈. 아시아 스타일의 시칠리아 클래식.

€7 ≈ ₩11,877

스페셜 요리

크리스탈 브레드와 프로슈토 크루도

CRYSTAL BREAD E PROSCIUTTO CRUDO

크리스탈 브레드 (쿠즈와 감자 전분), 프로슈토 크루도, 로비올라, 신선한 블랙 트러플 3, 13

바삭하고 투명한 크리스탈 빵에 프로슈토와 트러플을 곁들여 제공됩니다. 식감을 살린 세련된 애피타이저.

€7 ≈ ₩11,877

웰링턴 스타일 소고기 타르타르

TARTARE DI FILETTO ALLA JA.RO.NGTON

s.g. 페이스트리, 덴마크산 소고기 필레, 데미 글라스, 오일, 소금, 후추, 레몬, 계란, 튀긴 쌀, 프로슈토, 양송이버섯 3, 11, 14

풍부한 재료와 함께 양념하여 제공되는 비프 타르타르. 웰링턴 스테이크(JA.RO.NGTON)의 퓨전 재해석.

€7 ≈ ₩11,877

대구 덴푸라

BACCALÀ IN TEMPURA

대구*, 레드 커런트 마요네즈, 해바라기씨 오일, 식초, 레드 커런트, 파슬리 2, 3, 5, 13, 14

가벼운 튀김옷을 입혀 튀긴 대구살 조각 (덴푸라). 새콤한 레드 베리 마요네즈와 함께 제공됩니다. 바삭하고 맛있습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

카초 에 오바 볼

PALLOTTE CACIO E OVA

빵 s.g., 페코리노, 그라나, 계란, 소금, 후추, 토마토, 바질 3, 14

토마토 소스를 곁들인 빵, 치즈, 계란으로 만든 전통 아브루초식 미트볼. 소박하지만 풍미가 풍부한 요리입니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

마키롤

모짜렐라 인 카로짜

MOZZARELLA IN CARROZZA

모짜렐라, 계란, 빵가루 s.g., 빵 s.g., 삶은 햄 3, 7, 14

나폴리식 튀김에서 영감을 받은 스시 롤. 빵가루를 입혀 튀긴 모짜렐라. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다.

€7 ≈ ₩11,877

숲의 여인

BOSCAIOLA

소시지, 양송이버섯, 완두콩*, 마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 페페론치노, 버터 3, 7

숲에서 나는 재료(버섯, 소시지, 완두콩)로 만든 라이스 롤. 가을의 풍부한 풍미.

€7.50 ≈ ₩12,726

칵테일 소스 왕새우

KING PRAWN IN SALSA COCKTAIL

튀긴 왕새우, 칵테일 소스, 절인 새우 튀김 4, 5, 8, 13

튀긴 왕새우와 로즈 소스를 곁들인 롤. 80년대 클래식 조합을 스시 스타일로 재해석했습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

니기리

니기리 (握り寿司)

등심

LONZA

파르마 컵, 양젖 리코타, 꿀, 솔티드 아몬드 2, 3, 13

코파, 리코타, 꿀로 장식한 밥볼. 짭짤함과 달콤함이 어우러진 한 입.

€4.50 ≈ ₩7,635

볶은 치커리

CICORIA RIPASSATA

치커리, 마늘, 오일, 페페론치노, 그라나 3, 14

볶은 치커리를 올린 채식 니기리. 로마 특유의 쌉싸름하고 매콤한 맛.

€5 ≈ ₩8,484

모르타델라

MORTADELLA

모르타델라, 스트라치아텔라, 피스타치오, 발사믹 식초 환원 2, 3, 13

모르타델라와 신선한 치즈를 올린 니기리. 피스타치오와 발사믹으로 풍미를 더했습니다. 크리미하고 맛있습니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

니기리 밥 감자 홍합

NIGIRI RISOPATATECOZZE

스시 라이스, 홈메이드 감자 퓨레, 홍합, 파슬리, 마늘, 빵가루 s.g. 3

푸글리아 지방의 밥, 감자, 홍합 요리를 스시 형태로 재해석했습니다. 바다와 육지의 맛.

€6 ≈ ₩10,180

밥 감자 홍합 (2개)

RISOPATATECOZZE (2PZ)

스시 라이스, 홈메이드 감자 퓨레, 홍합, 파슬리, 마늘, 빵가루 s.g. 3, 4, 5

밥, 감자, 홍합에서 영감을 받은 니기리 2개. 나누어 먹기 좋습니다.

€7 ≈ ₩11,877

군칸

軍艦寿司

호박꽃과 멸치

FIORE DI ZUCCA E ALICI

호박꽃, 스트라치아텔라, 구운 멸치* 2, 3, 5, 13

호박꽃과 멸치를 올린 보트 모양 스시. 스트라치아텔라의 크리미함과 함께 신선하고 짭짤합니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

그리치아

GRICIA

관찰레, 우유, 페코리노, 후추 3

그리치아 파스타에서 영감을 받은 군칸. 페코리노와 바삭한 관찰레의 강렬한 풍미.

€6.50 ≈ ₩11,029

스파게티 아조, 오조 에 페페론치노

SPAGHETTO AJO, OJO E PEPERONCINO

홈메이드 생면, 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘 칩, 페페론치노, 페코리노 크림, 파슬리 3

한밤중 스파게티를 연상시키는 창의적인 스시. 마늘 칩을 곁들여 매콤하고 향긋합니다.

€7 ≈ ₩11,877

치커리와 올리브 타자스키

SCAROLA E OLIVE TAGGIASCHE

마늘, 오일, 페페론치노로 볶은 치커리, 올리브 타자스키 스트라치아텔라 크림 3, 13

볶은 치커리를 올린 채식 군칸. 스트라치아텔라의 달콤함으로 균형 잡힌 약간 쓴맛.

€7 ≈ ₩11,877

치커리, 고르곤졸라, 호두

RADICCHIO, GORGONZOLA, NOCI

레드 와인에 익힌 치커리, 고르곤졸라, 마스카포네, 호두 2, 3, 13

클래식한 겨울 조합의 군칸. 볶은 치커리와 블루 치즈. 호두의 강렬한 맛과 바삭한 식감.

€7 ≈ ₩11,877

로바타야키

로바타야키 (炉端焼き)

소고기 타타키

TATAKI DI MANZO

120g 소고기***, 호박씨, Jack Daniel's 바베큐 2, 3, 5, 7, 11, 12, 13

겉은 빠르게 익히고 속은 부드러운 소고기. 위스키 바베큐 소스로 마리네이드하여 제공됩니다. 훈제 풍미와 부드러운 고기.

€9.50 ≈ ₩16,119

돼지고기 꼬치

PORK SKEWERS

2개 돼지고기 꼬치, 꿀, 겨자, 생강, 레몬, 소금 11, 13

구운 돼지고기 꼬치. 꿀과 겨자로 글레이즈하여 새콤달콤한 맛을 냅니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

JA.RO 스타일 치킨 야키토리

CHICKEN YAKITORI JA.RO STYLE

2개 닭고기 꼬치, 케첩, 꿀, 참기름, 참깨 혼합, 후추 6, 7, 13

재해석한 클래식 일본식 닭꼬치 (야키토리). 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

€6 ≈ ₩10,180

로마식 츠쿠네

TSUKUNE ALLA ROMANA

2개 송아지, 소고기, 돼지고기 꼬치, Ja.Ro 수제 우스터 소스, 파, 계란, 빵가루, 마늘, 소금, 후추, 파르미지아노, Ja.Ro 수제 데리야키 소스 3, 5, 7, 11, 12, 13, 14

꼬치에 꽂아 구운 믹스 고기볼. 치즈와 풍미 있는 소스로 양념했습니다. 로마의 맛과 일본의 기술이 결합되었습니다.

€8 ≈ ₩13,574

디저트

디저트 (ドルチ)

티라미수 인세파라빌리

TIRAMISÙ GLI INSEPARABILI

초콜릿 조각을 곁들인 클래식 티라미수, 딸기와 바질을 곁들인 티라미수 2, 3, 14

두 가지 티라미수: 하나는 전통적인 커피와 초콜릿 맛, 다른 하나는 딸기와 바질을 곁들인 신선한 맛. 크리미하고 놀랍습니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

일본식 할머니 케이크

TORTA DELLA NONNA GIAPPONESE

커스터드 크림과 잣, 베리류를 곁들인 플러피 일본식 팬케이크 2, 3, 14

높고 부드러운 일본식 '플러피' 팬케이크. 이탈리아 할머니 케이크와 같은 커스터드 크림과 함께 제공됩니다. 달콤하고 가볍습니다.

€7 ≈ ₩11,877

바나나 롤

BANANA ROLL

차가운 크레페에 바나나와 누텔라를 채우고 휘핑 크림, 쓴 카카오 소스, 피스타치오 크럼블을 곁들임 1, 3, 2, 7, 13, 14

바나나와 초콜릿으로 속을 채운 달콤한 크레페 롤. 크림과 피스타치오로 풍미를 더했습니다. 탐스럽고 과일 향이 납니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

초코 3종 미니 치즈

CHOCO TRIS MINI CHEESE

다크 초콜릿과 호두, 화이트 초콜릿과 피스타치오 크림, 누텔라와 아몬드 크런치, 솔티드 캐러멜로 만든 미니 치즈케이크 3종 1, 2, 3, 13

다양한 초콜릿 맛의 미니 치즈케이크 3종 시식. 카카오 애호가에게 완벽합니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

과일 3종 미니 치즈

FRUIT TRIS MINI CHEESE

산딸기, 복숭아와 망고, 파파야와 라임 맛의 미니 치즈케이크 3종 1, 2, 3, 13

신선한 과일 치즈케이크 3종. 가볍고 다채로운 디저트를 위한 이국적이고 현지적인 맛.

€7.50 ≈ ₩12,726

따뜻한 속의 타르트

TORTINO AL CUORE CALDO

카카오, s.g. 밀가루 혼합, 다크 초콜릿, 코코넛 아이스크림, 우유, 크림, 계란, 설탕 1, 2, 3, 13, 14

부드러운 다크 초콜릿 필링이 있는 초콜릿 타르트. 따뜻하게 제공되며 코코넛 아이스크림과 대조를 이룹니다. 강렬하고 풍부한 맛.

€7.50 ≈ ₩12,726

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 1,939개

$$ 일반적이에요

📍 Via dei Platani, 172, 00172 Roma RM, Italy

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