한양화로 동대문역사점

Name: 한양화로 동대문역사점
Address: South Korea, Seoul, Jung District, Eulji-ro 43-gil, 30 2층 201호, ソウル
Price range: ₩8900 - ₩54500

最低注文人数 2人 500g / 3人 800g 基本のおかず以外に追加のおかずはセルフバーコーナーで補充してください。キムチ、サンチュ、ごま油はセルフバーにあります。 QRコードをスキャンしてレビューを書いていただくと、飲み物1本サービスいたします。

★ 4.2 (27) 📍 South Korea, Seoul, Jung District, Eulji-ro 43-gil, 30 2층 201호

熟成肉

ハニャン盛り合わせA

한양한판A

バラ肉、トシサル、肩ロース (500g)

バラ肉、トシサル、肩ロースの3つの部位を一度に味わえる牛肉盛り合わせメニューです。500gで提供され、2人でお楽しみいただくのに適しています。

₩47,900 ≈ ¥5,115

ハニャン盛り合わせB

한양한판B

トシサル、サーロイン、肩ロース (500g)

牛バラ肉、サーロイン、肩ロースで構成された牛肉盛り合わせセットです。柔らかく淡白な部位を中心に構成されています。

₩47,900 ≈ ¥5,115

雪の花肩ロース

눈꽃 살치살

(500g)

牛肉の部位の中で最も霜降りが美しく「雪の花」と呼ばれる肩ロースです。豊かな肉汁と口の中でとろけるような柔らかい食感が特徴です。

₩54,500 ≈ ¥5,820

特トシサル

특 토시살

(100g)

牛一頭からごく少量しか取れない希少部位です。肉の香りが濃厚で、食感は柔らかく、噛みごたえがあります。

₩9,900 ≈ ¥1,057

サムギョプサル

삼겹살

(200g)

韓国人が最も愛する豚肉の部位、サムギョプサルです。脂身と赤身のバランスが良く、香ばしい風味が絶品です。

₩17,000 ≈ ¥1,815

肩ロース

부채살

(100g)

牛の前足の上部の肉で、落葉肉とも呼ばれます。中央に細い筋があり、噛むほどにモチモチとした旨味が出ます。

₩9,900 ≈ ¥1,057

花ロース

꽃등심

(200g)

ロースの中でも肉汁が最も濃厚で香ばしい部位です。霜降りが花のように咲いており、柔らかい食感を楽しめます。

₩27,800 ≈ ¥2,969

サーロイン

채끝살

(200g)

牛の腰の後ろ部分のロース肉で、肉のきめが細かく、適度な脂肪が混ざっており、柔らかく香ばしい風味が特徴です。

₩19,800 ≈ ¥2,114

カルビ肉

꽃갈비살

(100g)

カルビ骨の間から取れる赤身肉で、霜降りが美しく、噛みごたえのある食感と香ばしい風味が格別です。

₩8,900 ≈ ¥950

食事メニュー

サイドメニュー

牛肉入り味噌チゲ

소고기 된장찌개

香ばしい味噌に牛肉をたっぷり入れて煮込んだチゲです。深く濃厚なスープの味がご飯によく合います。

牛バラ肉水冷麺/ビビン冷麺

양지 물/비빔냉면

牛バラ肉でとった出汁を使用する冷たい冷麺です。冷たい水冷麺と、辛くて甘いビビン冷麺からお選びいただけます。

茶碗蒸し

계란찜

柔らかい食感の韓国風茶碗蒸し料理です。熱い土鍋で提供され、温かいままお楽しみいただけます。

牛肉入りラーメン

소고기 라면

ピリ辛のラーメンに牛肉を入れて、スープの味をより濃厚で香ばしく仕上げたメニューです。

アルコール

ドリンク

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒で、クリアでクリーンな味わいが特徴です。焼肉に最もよく合うお酒です。

ビール

맥주

爽快な炭酸と喉ごしの良いビールです。肉の脂っこさを洗い流してくれます。

飲み物

음료

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。

マッコリ

막걸리

米を醗酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。甘くまろやかな味わいと、ピリッとした爽快感があります。

覆盆子酒

복분자주

覆盆子（ラズベリー類）を醗酵させて作った果実酒です。甘く濃厚なフルーツの香りが特徴です。

メニューの最後

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お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価27件

📍 South Korea, Seoul, Jung District, Eulji-ro 43-gil, 30 2층 201호

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