이조갈비탕

韓国で最もポピュラーな豚肉の焼肉料理です。脂身と赤身が層をなし、香ばしく噛み応えのある食感を生み出します。鉄板で焼き、サムジャン、ニンニクと一緒にサンチュに巻いてお召し上がりください。

霜降りが優れた最高級牛肉のロースを焼いて食べる料理です。肉汁が豊富で食感が非常に柔らかいです。塩やタレに軽くつけて肉本来の味をお楽しみください。

薄切りにした牛肉とキノコを甘くてしょっぱい醤油ダレに漬け込んで焼いた料理です。刺激的でなく旨味があり、老若男女問わず楽しめます。

お肉を食べた後、口直しに食べる小さなサイズの冷麺です。冷たいスープのムル冷麺とピリ辛いタレのビビン冷麺から選べます。

メイン料理に追加して食べられる追加メニューです。残ったタレにご飯を炒めたり、タンミョンを追加して楽しめます。

柔らかい牛カルビを醤油ベースの甘くてしょっぱいタレでじっくり煮込んだ韓国伝統料理です。栗、ナツメ、野菜が調和して深い味わいがあり、ご飯と一緒に食べると美味しいです。

柔らかい牛カルビを唐辛子粉入りのピリ辛タレで煮込んだ料理です。辛さが食欲をそそり、ストレス解消に良い刺激的な味を楽しめます。

濃厚で澄んだスープに大きな牛カルビが入った鍋料理です。すっきりとした淡白な味わいが特徴で、ご飯を加えて깍두きと一緒に食べると美味しいです。

普通のカルビタンより大きく肉が多い王カルビが入ったプレミアムカルビタンです。ボリュームのある肉の量と濃厚なスープを楽しめます。

ピリ辛いユッケジャンスープにカルビを入れて煮込んだタン（スープ）です。ワラビ、もやしなど様々な野菜と一緒に煮込み、スープがさっぱりとして辛いです。

甘い醤油ダレのプルコギを1人前用のトゥクペギ（土鍋）に入れ、汁気の少ないスープと一緒に煮込んで作る料理です。熱々のスープとお肉をご飯と一緒に混ぜて食べると美味しいです。

新鮮な山菜と野菜をご飯の上に乗せ、コチュジャンとごま油を入れて混ぜて食べる健康食です。山菜の香りとシャキシャキした食感が特徴です。

熱く熱した石鍋にご飯と各種ナムル、肉を乗せて出すビビンバです。底にこびりついたおこげの香ばしさと、最後まで温かく楽しめるのが利点です。

新鮮な牛肉ユッケをたっぷり乗せたビビンバです。柔らかく噛み応えのあるユッケとピリ辛甘いタレが調和して特別な味を出します。

冷たい冷麺と甘辛いプルコギを一緒に楽しめるセットメニューです。肉と麺を一緒に巻いて食べると味の調和が素晴らしいです。

薄氷が浮かんだ冷たい牛肉スープにそば粉の麺をかけて食べる料理です。すっきりとした後味で、夏の風物詩です。

ピリ辛で甘いコチュジャンソースにそば粉の麺を混ぜて食べる料理です。食欲をそそる旨味が特徴で、一緒に提供されるスープを少し加えて食べても美味しいです。

ビビン冷麺に、こりこりと味付けしたエイの刺身やスケトウダラの刺身を乗せて食べる咸興式冷麺です。刺身の噛み応えとピリ辛のタレがよく合います。

ムル冷麺とビビン冷麺を一つの器に盛り、二つの味を同時に楽しめるメニューです。どちらを食べるか迷った時に良い選択です。

よく熟成したキムチと豚肉、豆腐などを入れて食卓で煮込んで食べるピリ辛チゲ料理です。スープが濃厚でさっぱりしており、ご飯にもお酒のおつまみにも最適です。

牛プルコギと各種キノコ、タンミョン、野菜を入れて、汁気の少ないスープで煮込んで食べる料理です。甘くてしょっぱい味が特徴で、誰にでも好まれる味です。

牛プルコギとタコを一緒に入れて煮込んだチョンゴル（鍋物）です。肉の香ばしさと海産物のさっぱり感を同時に感じられる滋養食です。

牛カルビとタコを入れてピリ辛くさっぱりと煮込んだチョンゴル（鍋物）です。カルビの深い味わいとタコの噛み応えが調和して豊かな味を出します。

チョンゴル（鍋物）を召し上がった後に、麺とトック（餅）を追加できます。残ったスープに入れて煮込んで食べると、満足感のある締めくくりになります。

卵を柔らかく蒸したトゥクペギ（土鍋）料理です。食感がプリンのように柔らかく淡白なので、辛い食べ物と一緒に食べると口の中を落ち着かせてくれます。

発酵させたホンオ（ガンギエイ）や生のホンオを各種野菜と一緒に甘酸っぱくピリ辛いタレで和えた料理です。コリコリとした食感と食欲をそそるタレの味が絶品です。

新鮮な生の牛肉を薄切りにし、梨、ニンニク、ごま油などで味付けした料理です。香ばしく柔らかい味で、お酒のおつまみとして非常に人気があります。

韓国を代表する蒸留酒です。澄んだきれいな味わいでアルコール度数があり、サムギョプサルやチゲ料理とよく合います。

冷たく爽快感のあるラガースタイルのビールです。肉料理の油っこさを洗い流してくれるので、一緒に飲むのに適しています。

米を発酵させて造った清酒です。焼酎よりアルコール度数が低く、味がすっきりとしてまろやかなので、刺身や軽いおつまみによく合います。

米で造った韓国伝統の濁り酒です。乳白色で炭酸がわずかにあり、甘くて香ばしい味がします。チヂミ類やドングリゼリーと相性抜群です。

シュワシュワとした炭酸飲料です。食事の途中や食後に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。