옛날농장 매헌점

濃厚な牛骨スープに牛肉と干し白菜、豆もやしなどをたっぷり入れて辛く煮込んだヘジャンクです。深くすっきりしたスープの味が胃を落ち着かせ、柔らかい牛肉の食感が良いです。ご飯を混ぜてカクテキやキムチと一緒に食べると満足感のある一食になります。

タコ、ホルモン、エビを辛いタレと共に土鍋で煮込んだ料理です。タコの歯ごたえと香ばしいホルモン、プリプリのエビの様々な食感を楽しめます。少なめのスープをご飯に混ぜて食べるとさらに美味しいです。

鶏肉をじっくり煮込んだ澄んで濃厚なコムタンです。サムゲタンの栄養とコムタンのすっきり感を同時に感じられる滋養食です。柔らかい鶏肉と深いスープの味が絶品です。

新鮮な豚肉とよく熟したキムチを入れてじっくり煮込んだ韓国を代表するチゲです。豚肉の香ばしい脂がスープに溶け込み、旨味豊かで辛いです。白米と最もよく合う食事メニューです。

甘くてしょっぱい醤油ダレに漬け込んだ牛プルコギを土鍋で煮込んで提供する料理です。春雨とキノコ、各種野菜が入っており食感が多彩です。スープにご飯を混ぜて肉と一緒に食べると美味しいです。

ハムとソーセージがたっぷり入ったプデチゲに香ばしいチャドルバギを加えたチゲです。チャドルバギの油っこい味がスープをさらに濃厚で香ばしくします。辛いながらも具沢山を楽しめます。

香ばしいテンジャンチゲにチャドルバギを入れて煮込んだので、スープの味が深く濃厚です。豆腐、カボチャなど様々な野菜と香ばしいチャドルバギが調和し、「ご飯泥棒」と呼ばれます。辛くなく香ばしいので誰でも楽しめます。

辛くて甘いコチュジャンタレに漬け込んだ豚肉を香ばしく炒めた料理です。食欲をそそる辛さと豚肉の食感が調和しています。サンチュやエゴマの葉にご飯と一緒に包んで食べるとさらに美味しいです。

ぷりぷりした身のついたコッコの和え物をご飯の上にたっぷり乗せて混ぜて食べる特別メニューです。コッコの歯ごたえとタレのしょっぱくて辛い味が絶品です。ごま油を少し垂らして香ばしさを加えて食べてください。

柔らかい牛プルコギと各種ナムルをご飯の上に乗せたビビンバです。甘い肉の味と新鮮な野菜が調和し、あっさりとして健康的な味を出します。コチュジャンを入れてお好みに合わせて辛さを調節して混ぜて食べてください。

新鮮な牛肉のユッケとシャキシャキした野菜をご飯と混ぜて食べる料理です。ユッケの柔らかく香ばしい味が口いっぱいに広がります。特製タレとごま油を入れて混ぜて食べると風味が豊かになります。

身が詰まったサバと大根を辛いタレで煮込んだおかず料理です。タレがよく染み込んだ柔らかい大根と香ばしいサバの身がご飯と素晴らしい調和を成します。生臭さがなく、ピリッとした辛さが特徴です。

ふわふわのスンドゥブとアサリ、エビなどの海産物を入れて辛く煮込んだチゲです。海産物のすっきりした味とスンドゥブの柔らかさが体を温めてくれます。生卵を一つ入れて食べるとスープがさらにまろやかになります。

しょっぱくて甘い醤油ダレに漬け込んだ渡り蟹をメインにした定食メニューです。身が詰まった蟹の身と内子の旨味が 뛰어나「ご飯泥棒」と呼ばれます。蟹味噌に飯を混ぜて食べるのが絶品です。