부산아지매국밥 문정테라타워점

Name: 부산아지매국밥 문정테라타워점
Address: ソウル
Price range: ₩2000 - ₩38000

*釜山アジメクッパは基本の味付けがされています。 *お好みでエビの塩辛とタデギが必要な方は、お店のアジメにお申し付けください。

★ 3.2 (6)

食事類

アジメクッパ

아지매국밥

三大名品

濃厚な牛骨スープに薄切り豚肉を入れた釜山式クッパです。香ばしく淡白なスープの味が特徴で、柔らかい肉がたっぷり入っています。ご飯を混ぜてキムチやカクテキと一緒に食べると満足感があります。

₩10,500~ ≈ ¥1,121

スンデクッパ

순대국밥

豚の牛骨スープに、もちもちしたスンデと肉が調和したクッパです。スンデの香ばしい味とスープの深い味を同時に楽しめます。エビの塩辛やタデギで味を調えるとさらに良いです。

₩11,000~ ≈ ¥1,175

伝統スンデクッパ

전통순대국밥

伝統的な製法で作られたスンデが入った、深い味わいのクッパです。普通のスンデよりもさらに豊かな食感と味を誇ります。温かいスープと一緒に、満足感のある一食として良いです。

₩11,000~ ≈ ¥1,175

辛いクッパ

얼큰이국밥

辛い

辛くてピリ辛なヤンニョムが加わったクッパです。辛いスープは二日酔いにも良く、辛い味が好きな方におすすめです。汗をかきながらさっぱりと楽しめます。

₩11,000~ ≈ ¥1,175

キムチスンデクッパ

김치순대국밥

辛い

スンデクッパに、よく熟したキムチを入れて煮込んだメニューです。キムチのさっぱりとした辛い味がスープに染み込み、脂っこさを感じずに楽しめます。辛いスープを好む方におすすめです。

₩11,000~ ≈ ¥1,175

純豆腐クッパ

순두부국밥

辛い

柔らかい純豆腐を入れて辛く煮込んだクッパです。ふんわりとした純豆腐の食感と辛いスープがよく調和します。ご飯と一緒に食べると体が温まるメニューです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ミルミョン（水/ビビン）

밀면(물/비빔)

釜山の代表的な麺料理で、もちもちした小麦粉の麺を使用します。冷たいシャーベット状のスープの水ミルミョンと、辛くて甘いヤンニョムのビビンミルミョンから選べます。夏の季節メニューとして人気があります。

₩9,500~ ≈ ¥1,014

ミルミョン＋餃子セット

밀면+만두세트

冷たいミルミョンと温かい餃子を一緒に楽しめるお得なセットメニューです。もちもちした麺と肉汁たっぷりの餃子の調和が絶品です。しっかりとした多様な味を求める方におすすめです。

₩12,500~ ≈ ¥1,335

イイダコビビンバ

쭈꾸미비빔밥

辛く炒めたイイダコと各種野菜をご飯と混ぜて食べる料理です。もちもちしたイイダコの食感と辛いヤンニョムが食欲をそそります。しっかりとした一食の食事に良いです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

イイダコサムギョプサルビビンバ

쭈삼비빔밥

イイダコとサムギョプサルを辛く炒め、野菜と一緒に混ぜて食べるビビンバです。海産物と肉の香ばしい味が調和し、風味が良いです。よく混ぜて食べると絶品です。

₩11,000 ≈ ¥1,175

豚肉の甘辛炒めビビンバ

제육비빔밥

辛くて甘い豚肉の炒め物と新鮮な野菜をご飯の上に乗せて混ぜて食べるメニューです。肉の旨味とシャキシャキした野菜の調和が優れています。韓国人が愛する代表的なランチメニューの一つです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

牛骨떡餃子スープ

사골떡만두국

濃厚な牛骨スープに、もちもちしたトック（餅）と餡がぎっしり詰まった餃子を入れて煮込んだスープ料理です。香ばしく淡白なスープが絶品で、食事代わりにもなります。柔らかい餃子と餅をお楽しみください。

₩9,500 ≈ ¥1,014

肉うどん

고기국수

季節メニュー

濃厚な肉スープに麺を入れ、柔らかい豚肉の茹で肉を乗せた料理です。済州島の肉うどんに似ており、深く香ばしい味が特徴です。温かいスープが恋しい時に良いメニューです。

₩9,500 ≈ ¥1,014

どんぐりゼリーご飯

도토리묵밥

季節メニュー

プリプリしたどんぐりゼリーを、冷たいスープに入れてご飯と混ぜて食べる特別なメニューです。甘酸っぱいスープとゼリーのほろ苦い味がよく調和します。食欲がない日に、さっぱりと軽く楽しむのに良いです。

₩9,500 ≈ ¥1,014

スンデ一皿

순대 한접시

たっぷりのスンデを皿に盛り付けて提供するサイドメニューです。もちもちして香ばしい味で、クッパと一緒に食べたり、お酒のおつまみに良いです。塩やサムジャンにつけてお召し上がりください。

₩12,000 ≈ ¥1,281

餃子一皿

만두 한접시

薄い皮の中に肉汁たっぷりの餡が入った蒸し餃子です。肉、キムチ、または両方を混ぜた盛り合わせから選べます。熱いうちに醤油につけて食べると美味しいです。

₩6,000~ ≈ ¥641

ポッサム（茹で豚）一皿

보쌈수육한접시

柔らかく茹でた豚肉の茹で肉を少量で楽しめるメニューです。クッパだけでは物足りない時に、サイドメニューとして注文するのに良いです。エビの塩辛と一緒に食べると旨味が増します。

₩6,000 ≈ ¥641

料理類

冷菜족발 (冷製豚足)

냉채족발

三大名品

薄切りにした豚足を、様々な野菜とピリッとしたマスタードソースで和えた釜山スタイルの豚足料理です。甘酸っぱくツンとした味が食欲をそそり、お酒のおつまみとして人気が高いです。冷たくてシャキシャキした食感をお楽しみください。

₩35,000 ≈ ¥3,737

アジメポッサム

아지매보쌈

臭みがなく柔らかく茹でた豚肉の茹で肉と、ポッサムキムチを一緒に楽しむ料理です。淡白な肉と辛くて甘いキムチの調和が絶品です。複数人で一緒に分けて食べるのに良いメイン料理です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

골뱅이보쌈 (つぶ貝ポッサム)

골뱅이보쌈

柔らかいポッサム（茹で豚）に、甘酸っぱく和えたつぶ貝和えを添えた特別なメニューです。もちもちしたつぶ貝と淡白な茹で豚の食感の調和が優れています。お酒のおつまみに非常に素晴らしい組み合わせです。

₩38,000 ≈ ¥4,058

イイダコポッサム

쭈꾸미보쌈

辛く炒めたイイダコと、淡白なポッサム（茹で豚）を一度に楽しめる料理です。辛さと肉の香ばしさが互いを補完します。쌈（サン）野菜に肉とイイダコを一緒に包んで食べてみてください。

₩38,000 ≈ ¥4,058

スンデとモツの炒め物

순대곱창볶음

スンデとモツ、各種野菜を辛いヤンニョムで炒めた鉄板料理です。もちもちした食感と旨味のあるヤンニョムが調和し、中毒性があります。おつまみにも食事メニューにも最適です。

₩35,000 ≈ ¥3,737

釜山イイダコ

부산쭈꾸미

辛い

辛いヤンニョムで炒めた釜山スタイルのイイダコ料理です。プリプリしたイイダコの食感と強烈な辛さが特徴です。辛い食べ物が好きな方におすすめで、お酒のおつまみにぴったりです。

₩54,000~ ≈ ¥5,766

釜山おでん鍋

부산오뎅탕

様々な種類の釜山おでんを入れて煮込んだ、澄んでいてさっぱりしたスープ料理です。釜山おでん特有のもちもちして深い味を感じられます。温かいスープがソジュのおつまみにぴったりです。

₩23,000 ≈ ¥2,456

辛いおでん鍋

얼큰오뎅탕

釜山おでん鍋に辛いヤンニョムを加えて、ピリ辛に煮込んだ鍋料理です。さっぱりしながらも辛いスープが胃をほぐしてくれます。辛い味を好む方のお酒のおつまみに良いです。

₩23,000 ≈ ¥2,456

술국 (酒のつまみスープ)

술국

スンデクッパのスープに具材をたっぷり入れて、お酒のおつまみとして楽しめるように作ったスープ料理です。ご飯なしでスープと肉、スンデを楽しむのに適しています。熱々のスープがお酒によく合います。

₩20,000 ≈ ¥2,136

豆腐キムチ

두부김치

温めて食べた豆腐と、辛くて甘く炒めたキムチを一緒に食べる韓国の伝統的なおつまみです。淡白な豆腐がキムチの強い味を中和してくれます。マッコリやソジュとの素晴らしい相性を誇ります。

₩20,000 ≈ ¥2,136

キムチ/ニラチヂミ

김치/부추전

カリッと焼いた韓国風チヂミです。辛くて酸っぱいキムチチヂミと、香ばしいニラがたっぷり入ったニラチヂミから選べます。雨の日やマッコリのおつまみに特に人気があります。

₩12,000~ ≈ ¥1,281

酒類

ソジュ（韓国焼酎）

소주

韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたアルコール感が感じられるお酒です。クッパや肉料理など、ほとんどの韓国料理によく合います。冷やして飲むのが一般的です。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

爽快な炭酸とすっきりとした喉越しが特徴のビールです。油っこい食べ物や辛い食べ物と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。

₩5,000 ≈ ¥534

マッコリ

막걸리

米を醗酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で甘く、ピリッとした炭酸があり、アルコール度数が高くないのでまろやかに飲めます。チヂミやどんぐりゼリーと特に良く合います。

₩5,000 ≈ ¥534

飲み物

음료

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。食後の口直しに良く、脂っこさを抑えてくれます。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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3.2

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