부산아지매국밥 문정테라타워점




阿姨汤饭
아지매국밥
三大名品
在浓郁的牛骨汤中加入薄切猪肉的釜山式汤饭。特点是浓郁醇厚的汤底味道,含有大量软嫩的肉。拌饭吃,搭配泡菜或萝卜块会很满足。
米肠汤饭
순대국밥
在浓郁的猪骨汤中加入Q弹的米肠和肉炖煮的汤饭。可以同时品尝到米肠的香味和汤底的浓郁味道。用鲜虾酱或辣酱调味会更美味。
传统米肠汤饭
전통순대국밥
在用传统方式制作的米肠中加入的浓郁汤饭。比普通米肠口感和味道更丰富。搭配热腾腾的汤,是一顿丰盛的餐点。
辣味汤饭
얼큰이국밥
辣
加入了辣而辛辣调料的汤饭。辣味的汤底也适合作为解酒汤,推荐给喜欢辣味的人。可以一边流汗一边清爽地享用。
泡菜米肠汤饭
김치순대국밥
辣
在米肠汤饭中加入发酵好的泡菜炖煮的菜品。泡菜的清爽辛辣味渗入汤中,可以不油腻地享用。适合喜欢辣味汤底的人。
嫩豆腐汤饭
순두부국밥
辣
在加入了软嫩的嫩豆腐的辣汤饭。软嫩的嫩豆腐口感和辣味的汤底完美融合。搭配米饭食用,能让肚子暖和起来。
冷面(水/拌)
밀면(물/비빔)
釜山代表性的面食,使用Q弹的面粉面条。可以选择清爽的冰镇汤底的水冷面和辣甜酱料的拌冷面。是夏季受欢迎的时令美食。
冷面+饺子套餐
밀면+만두세트
可以同时享用水冷面和热饺子的实惠套餐。Q弹的面条和多汁的饺子的搭配堪称一绝。推荐给想要吃得饱又想品尝多种口味的人。
鱿鱼拌饭
쭈꾸미비빔밥
将辣炒鱿鱼和各种蔬菜拌饭吃的料理。Q弹鱿鱼的口感和辣酱能增进食欲。是一顿丰盛的餐点。
鱿鱼五花肉拌饭
쭈삼비빔밥
将辣炒鱿鱼和各种蔬菜拌饭吃的拌饭。海鲜和肉的香味融合,风味绝佳。拌匀了吃非常美味。
猪肉炒饭拌饭
제육비빔밥
将辣甜的猪肉炒饭和新鲜蔬菜放在米饭上拌着吃的菜品。肉的鲜味和爽脆的蔬菜的和谐搭配非常出色。是韩国人喜爱的代表性午餐菜单之一。
牛骨年糕饺子汤
사골떡만두국
在浓郁的牛骨汤中加入Q弹的年糕和馅料饱满的饺子炖煮的汤料理。浓郁醇厚的汤底堪称一绝,可作为一顿丰盛的餐点。请享用软糯的饺子和年糕。
肉汤面
고기국수
季节性菜单
在浓郁的肉汤中加入面条,上面放上软嫩的猪肉片。与济州岛的肉汤面相似,特点是味道浓郁醇厚。是想喝热汤时的好选择。
橡子凉粉饭
도토리묵밥
季节性菜单
将Q弹的橡子凉粉放入凉爽的汤底中,与米饭一起食用的特色美食。酸甜的汤底和凉粉微苦的味道完美融合。在没有食欲的日子里,可以清爽地享用。
米肠拼盘
순대 한접시
将馅料饱满的米肠盛满一盘提供的配菜。Q弹香浓的味道,可搭配汤饭或作为下酒菜。蘸盐或酱料食用。
饺子拼盘
만두 한접시
薄皮内包裹着多汁馅料的蒸饺。可以选择肉馅、泡菜馅或两种混合的什锦馅。趁热蘸酱油食用很美味。
包饭肉片拼盘
보쌈수육한접시
可以少量享用炖煮得软嫩的猪肉片。当仅吃汤饭不够时,可以作为配菜点餐。搭配鲜虾酱食用,味道更佳。
冷拌猪蹄
냉채족발
三大名品
将薄切的猪蹄与各种蔬菜和辛辣的芥末酱拌在一起的釜山风格猪蹄料理。酸甜辛辣的味道能增进食欲,深受下酒菜爱好者的喜爱。请享受清凉爽脆的口感。
阿姨包饭
아지매보쌈
将无腥味、炖煮得软嫩的猪肉片与包饭泡菜一起享用的料理。清淡的肉和辣甜的泡菜的搭配堪称一绝。是适合多人分享的主菜。
海螺包饭
골뱅이보쌈
将软嫩的包饭肉片与酸甜拌好的海螺拌菜搭配食用的特色菜单。Q弹的海螺和清淡的肉片口感搭配非常出色。是绝佳的下酒菜组合。
鱿鱼包饭
쭈꾸미보쌈
可以一次享用辣炒鱿鱼和清淡的包饭肉片。辣味和肉的香味相互补充。尝试用生菜叶包着肉和鱿鱼一起吃。
米肠牛肚炒
순대곱창볶음
将米肠、牛肚和各种蔬菜用辣酱炒制的铁板料理。Q弹的口感和美味的酱料相结合,令人上瘾。作为下酒菜或正餐都很合适。
釜山鱿鱼
부산쭈꾸미
辣
用辣酱炒制的釜山风格的鱿鱼料理。特点是鱿鱼Q弹的口感和火辣的辣味。推荐给喜欢吃辣的人,是下酒菜的绝佳选择。
釜山鱼饼汤
부산오뎅탕
在清澈凉爽的汤底中加入各种釜山鱼饼炖煮的汤料理。可以品尝到釜山鱼饼特有的Q弹和浓郁的味道。热腾腾的汤是搭配烧酒的绝佳选择。
辣味鱼饼汤
얼큰오뎅탕
在釜山鱼饼汤中加入辣酱炖煮的辣味汤料理。清爽而辛辣的汤底可以舒缓肠胃。适合喜欢辣味的人作为下酒菜。
下酒汤
술국
在米肠汤的汤底中加入大量配料制成的汤料理,可作为下酒菜享用。适合不吃饭,只喝汤吃肉和米肠。热腾腾的汤和酒是绝配。
豆腐泡菜
두부김치
将温热的豆腐与辣甜炒制的泡菜一起食用的韩国传统下酒菜。清淡的豆腐可以中和泡菜浓烈的味道。与米酒或烧酒是绝配。
泡菜/葱煎饼
김치/부추전
韩国式煎饼,煎得酥脆。可以选择辣酸的泡菜煎饼和香葱满满的葱煎饼。在下雨天或搭配米酒时尤其受欢迎。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,口感清爽,酒精度数明显。与汤饭或肉类料理等大多数韩餐都很搭配。一般冷饮。
啤酒
맥주
具有清爽的碳酸感和顺畅的饮用感的啤酒。搭配油腻或辛辣的食物一起饮用,可以使口腔清爽。
米酒
막걸리
用发酵的米制成的韩国传统浊酒。呈乳白色,带有甜味和微弱的碳酸感,酒精度不高,可以温和饮用。与煎饼或橡子凉粉尤其搭配。
饮料
음료
可乐或雪碧等碳酸饮料。餐后饮用可以清新口气,去除油腻感。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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