그남자의돼지갈비

Name: 그남자의돼지갈비
Address: South Korea, Seoul, Nowon-gu, Wolgye-dong, 292 59번지 2층, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩20000

3年熟成させたタレを使用して誕生した、伝統の深い味と風味は「ジョッパルヤシジャン」の自慢です。

★ 4.3 (38) 📍 South Korea, Seoul, Nowon-gu, Wolgye-dong, 292 59번지 2층

メインメニュー

オリジナルジョッパル

오리지널 족발

3年熟成させた醤油スープにじっくり煮込んだ豚のジョッパルです。皮はもちもち、中身は柔らかく、旨味が絶品です。エビ味噌につけて食べたり、쌈を巻いて楽しみます。

₩31,000~ ≈ ¥3,310

直火プルジョッパル

직화 불족발

ジョッパルを辛いヤンニョムに和えて直火で焼いた料理です。炭火の香りと辛さが調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。

₩35,000~ ≈ ¥3,737

ミニジョッパル

미니족발

赤身より皮や骨を食べる楽しさがある小さいサイズのジョッパルです。もちもちした食感を楽しむのに良いです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ポッサム

보쌈

柔らかく茹でた豚肉の水煮です。臭みがなく淡白で、一緒に出されるキムチや大根の漬物と一緒に食べます。

₩31,000~ ≈ ¥3,310

セットジョッパルポッサム

세트 족발 보쌈

ジョッパルとポッサムを一度に楽しめるセットメニューです。様々な味を求める団体のお客様におすすめです。

₩45,000~ ≈ ¥4,805

ネェチェジョッパル

냉채족발

薄切りにしたジョッパルにクラゲ、新鮮な野菜を添えて、ツンとした辛子のソースで和えた料理です。冷たくてさっぱりした味が特徴です。

₩35,000~ ≈ ¥3,737

プルジョッパル串

불족발 꼬치

辛いプルジョッパルを串に刺して手軽に楽しめるメニューです。

₩6,000~ ≈ ¥641

サイドメニュー

トレーマッククス

쟁반막국수

そばに各種野菜と辛く、酸っぱく、甘いヤンニョムを加えて大きなトレーで混ぜて食べる麺です。ジョッパルやポッサムと一緒に食べると味が倍増します。

₩8,000~ ≈ ¥854

トレーチョルミョン

쟁반쫄면

もちもちした食感のチョルミョンに野菜とヤンニョムを加えてトレーに盛ったビビン麺です。

₩8,000~ ≈ ¥854

春川ムルマッククス

춘천물막국수

冷たいスープにご飯を混ぜて食べるそばです。すっきりとしたスープの味が特徴です。

₩13,000 ≈ ¥1,388

パンパンマッククス

반반막국수

ムルマッククスとビビンマッククスを同時に楽しめるパンパンメニューです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ファンテタン

황태탕

干しスケトウダラであるファンテを入れて煮込んだ澄んでいてすっきりしたスープ料理です。飲みすぎた後の食事に良いです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

海鮮スンドゥブ

해물순두부

柔らかいスンドゥブと海産物が入った辛いチゲです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

昔ながらのピョンユク

옛날편육

豚の頭肉などをプレスして固めて切った肉料理です。もちもちした食感が特徴で、エビ味噌につけて食べます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

チヂミ

海鮮ニラチヂミ

해물부추전

ニラと海産物をたっぷり入れてカリッと焼いた韓国風パンケーキです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

海鮮キムチチヂミ

해물김치전

よく熟成したキムチと海産物を生地に混ぜて焼いた、辛くて香ばしいチヂミです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

パンパンジョン

반반전

(海鮮ニラ+海鮮キムチ)

海鮮ニラチヂミと海鮮キムチチヂミを半分ずつ楽しめるメニューです。

₩14,000 ≈ ¥1,495

チーズキムチチヂミ

치즈김치전

(ベーコン+チーズ+キムチ)

キムチチヂミにベーコンを入れて、香ばしいチーズをたっぷり乗せてフュージョン風に楽しむチヂミです。

₩16,000 ≈ ¥1,708

特別メニュー/鍋

おでん鍋

미안한 오뎅탕

様々な練り物が入った温かくすっきりしたスープ料理です。

₩7,000 ≈ ¥747

クッパルトッポッキ

국물떡볶이

辛くて甘いスープと一緒に食べるトッポッキです。

₩7,000 ≈ ¥747

屋台ラーメン

야시장 라면

辛く煮込んだラーメンです。

₩5,000 ≈ ¥534

海鮮ラーメン

해물 라면

海産物を入れてすっきりしたスープの味を出したラーメンです。

₩7,000 ≈ ¥747

生牡蠣

생굴

季節メニュー

新鮮な生牡蠣です。季節によって注文可能かどうか変わることがあります。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ご飯

昔ながらの弁当

옛날도시락

ご飯、炒めキムチ、目玉焼き、ハムなどをブリキの弁当箱に入れたメニューです。蓋を閉めて振って混ぜて食べる楽しさがあります。

₩5,000 ≈ ¥534

おにぎり

주먹밥

ご飯をヤンニョムで和え、海苔粉などで丸めたおにぎりです。辛い食べ物によく合います。

₩2,000~ ≈ ¥214

ご飯

공기밥

白米です。

₩1,000 ≈ ¥107

酒類

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。すっきりした味が特徴です。

₩4,000 ≈ ¥427

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国伝統のお酒です。色が白く、ピリッとした味があります。

₩4,000 ≈ ¥427

瓶ビール

병맥주

冷たくて爽快感のあるラガービールです。

₩4,000 ≈ ¥427

チョンハ

청하

すっきりとしたまろやかな味の澄んだお酒（清酒）です。

₩5,000 ≈ ¥534

メファス

매화수

梅の香りがほのかにする甘いお酒です。

₩5,000 ≈ ¥534

ペクセジュ

백세주

数種類の韓方薬を入れて醸造した伝統薬酒です。

₩8,000 ≈ ¥854

サンサチュン

산사춘

サンザシの実を発酵させて作った、酸っぱくて甘い味のお酒です。

₩8,000 ≈ ¥854

コーラ

콜라

炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

サイダー

사이다

レモンライム風味の透明な炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

クルトピス

쿨피스

甘いフルーツ味の乳酸菌飲料です。辛い食べ物と一緒に飲むと良いです。

₩2,000 ≈ ¥214

ハルラサン

한라산

済州島で生産されるソジュです。

₩5,000 ≈ ¥534

メニューの最後

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価38件

📍 South Korea, Seoul, Nowon-gu, Wolgye-dong, 292 59번지 2층

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