그남자의돼지갈비

3年熟成させた醤油スープにじっくり煮込んだ豚のジョッパルです。皮はもちもち、中身は柔らかく、旨味が絶品です。エビ味噌につけて食べたり、쌈を巻いて楽しみます。

ジョッパルを辛いヤンニョムに和えて直火で焼いた料理です。炭火の香りと辛さが調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。

赤身より皮や骨を食べる楽しさがある小さいサイズのジョッパルです。もちもちした食感を楽しむのに良いです。

柔らかく茹でた豚肉の水煮です。臭みがなく淡白で、一緒に出されるキムチや大根の漬物と一緒に食べます。

ジョッパルとポッサムを一度に楽しめるセットメニューです。様々な味を求める団体のお客様におすすめです。

薄切りにしたジョッパルにクラゲ、新鮮な野菜を添えて、ツンとした辛子のソースで和えた料理です。冷たくてさっぱりした味が特徴です。

辛いプルジョッパルを串に刺して手軽に楽しめるメニューです。

そばに各種野菜と辛く、酸っぱく、甘いヤンニョムを加えて大きなトレーで混ぜて食べる麺です。ジョッパルやポッサムと一緒に食べると味が倍増します。

もちもちした食感のチョルミョンに野菜とヤンニョムを加えてトレーに盛ったビビン麺です。

冷たいスープにご飯を混ぜて食べるそばです。すっきりとしたスープの味が特徴です。

ムルマッククスとビビンマッククスを同時に楽しめるパンパンメニューです。

干しスケトウダラであるファンテを入れて煮込んだ澄んでいてすっきりしたスープ料理です。飲みすぎた後の食事に良いです。

柔らかいスンドゥブと海産物が入った辛いチゲです。

豚の頭肉などをプレスして固めて切った肉料理です。もちもちした食感が特徴で、エビ味噌につけて食べます。

ニラと海産物をたっぷり入れてカリッと焼いた韓国風パンケーキです。

よく熟成したキムチと海産物を生地に混ぜて焼いた、辛くて香ばしいチヂミです。

海鮮ニラチヂミと海鮮キムチチヂミを半分ずつ楽しめるメニューです。

キムチチヂミにベーコンを入れて、香ばしいチーズをたっぷり乗せてフュージョン風に楽しむチヂミです。

様々な練り物が入った温かくすっきりしたスープ料理です。

辛くて甘いスープと一緒に食べるトッポッキです。

辛く煮込んだラーメンです。

海産物を入れてすっきりしたスープの味を出したラーメンです。

新鮮な生牡蠣です。季節によって注文可能かどうか変わることがあります。

ご飯、炒めキムチ、目玉焼き、ハムなどをブリキの弁当箱に入れたメニューです。蓋を閉めて振って混ぜて食べる楽しさがあります。

ご飯をヤンニョムで和え、海苔粉などで丸めたおにぎりです。辛い食べ物によく合います。

白米です。

韓国を代表する蒸留酒です。すっきりした味が特徴です。

米を発酵させて作った韓国伝統のお酒です。色が白く、ピリッとした味があります。

冷たくて爽快感のあるラガービールです。

すっきりとしたまろやかな味の澄んだお酒（清酒）です。

梅の香りがほのかにする甘いお酒です。

数種類の韓方薬を入れて醸造した伝統薬酒です。

サンザシの実を発酵させて作った、酸っぱくて甘い味のお酒です。

炭酸飲料です。

レモンライム風味の透明な炭酸飲料です。

甘いフルーツ味の乳酸菌飲料です。辛い食べ物と一緒に飲むと良いです。

済州島で生産されるソジュです。