그남자의돼지갈비

Manitas de cerdo cocidas a fuego lento en un caldo de salsa de soja fermentada durante 3 años. La piel es masticable, la carne tierna y el sabor umami es excepcional. Se disfruta mojado en sal de camarones o envuelto en hojas de lechuga.

Manitas de cerdo marinadas en una salsa picante y asadas a fuego directo. El sabor ahumado y picante se combinan, y es popular como acompañamiento para bebidas.

Manitas de cerdo de tamaño pequeño, más divertidas de comer por la piel y los trozos de carne que por la carne magra. Ideal para disfrutar de su textura masticable.

Carne de cerdo hervida tierna. Es suave y sin olor, y se disfruta con el kimchi o el rábano encurtido que se sirven junto con él.

Un menú combinado que permite disfrutar de manitas de cerdo y bossam al mismo tiempo. Recomendado para grupos que desean probar varios sabores.

Un plato de finas lonchas de manitas de cerdo marinadas en una salsa de mostaza picante con medusa y verduras frescas. Se caracteriza por su sabor fresco y refrescante.

Un plato fácil de comer con brochetas de manitas de cerdo picantes.

Fideos de trigo sarraceno mezclados con varias verduras y un aderezo picante, dulce y ácido en una bandeja grande. El sabor se duplica al acompañarlo con manitas de cerdo o bossam.

Un fideo bibim servido en una bandeja, con fideos de trigo sarraceno masticables, verduras y aderezo.

Fideos de trigo sarraceno servidos en un caldo frío. Se caracteriza por su caldo limpio y refrescante.

Un menú combinado que permite disfrutar tanto del makguksu de agua como del bibim makguksu al mismo tiempo.

Una sopa clara y refrescante hecha con abadejo seco (hwangtae). Es buena para curar la resaca.

Un guiso picante con sundubu tierno y mariscos.

Un plato de carne prensada y cortada, hecha de cabeza de cerdo y otros ingredientes. Se caracteriza por su textura masticable y se disfruta mojado en sal de camarones.

Un panqueque coreano crujiente con abundantes cebolletas y mariscos.

Un pancake picante y sabroso hecho con kimchi bien fermentado y mariscos mezclados en la masa.

Un menú que permite disfrutar de pancakes de mariscos y cebolleta y pancakes de kimchi y mariscos en una porción combinada.

Un pancake de kimchi con bacon y abundante queso rallado, para disfrutar en un estilo fusión.

Un plato de sopa caliente y refrescante con varios tipos de pastel de pescado (odeng).

Tteokbokki para comer con una cuchara en una sopa picante y dulce.

Un ramen picante.

Un ramen con un caldo fresco y sabroso con mariscos.

Ostras frescas. La disponibilidad puede variar según la temporada.

Un menú que contiene arroz, kimchi salteado, huevo frito, jamón, etc., en una lonchera de hojalata. Es divertido agitar y mezclar con la tapa cerrada.

Bolas de arroz sazonadas y unidas con algas secas. Combina bien con comida picante.

Arroz blanco cocido.

Un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor limpio.

Un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color blanco y un sabor picante.

Una cerveza lager fresca y refrescante.

Un licor claro (cheongju) de sabor limpio y suave.

Un licor dulce con un sutil aroma a ciruela.

Un vino medicinal tradicional elaborado con diversas hierbas medicinales.

Un licor hecho de frutos de espino de montaña, con un sabor agridulce.

Bebida carbonatada.

Una bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima.

Una bebida probiótica dulce con sabor a fruta. Es buena para beber con comida picante.

Un soju producido en la isla de Jeju.