Ilbeonji meat restaurant

Name: Ilbeonji meat restaurant
Address: South Korea, Seoul, Seongbuk District, Hwarang-ro, 254 1 층, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩76000

Origen: Costilla de res Hanwoo, Yukhoe de Hanwoo, Chadolbagi de Hanwoo [Nacional] | Salchicha de res, Costilla de res, Costilla de res, Diafragma, Tira de res, Chadolbagi, Woo-samgyeop [EE. UU.] | Samgyeopsal, Moksal, Jangjeongsal [Nacional] | Tofu [India, EE. UU., China] | Arroz [Nacional] | Kimchi [Col china: China, Chile en polvo: China]

★ 4.3 (564) 📍 South Korea, Seoul, Seongbuk District, Hwarang-ro, 254 1 층

Carne de res

Combo de res grande

큰소한마리

600g + 600g (1.2kg) Costilla + Salchicha de res + Tira de res + Costilla de res + Diafragma + Woo-samgyeop (100g/6,333 KRW)

Un menú combinado que incluye varios cortes de res como costilla, solomillo y diafragma, en una generosa porción de 1.2 kg. Ideal para que varias personas disfruten de diferentes sabores y texturas. Áselo en la parrilla para disfrutar de su sabor a nuez.

₩76,000 ≈ €45.00

Combo de res pequeño

작은소한마리

450g + 450g (900g) (100g/6,778 KRW)

Un menú que ofrece una variedad de cortes de res en un combo, con una porción de 900 g, menor que el combo de res grande. Es adecuado para disfrutar con familiares y amigos.

₩61,000 ≈ €36.00

Salchicha de res

소살치살

180g (100g/10,000 KRW)

Un corte especial de res con marmoleado que parece una flor de nieve. Se caracteriza por su rica jugosidad y su textura suave que se derrite en la boca. Se recomienda asarlo ligeramente y mojarlo en sal.

₩18,000 ≈ €11.00

Costilla de res

소갈비살

180g (100g/9,444 KRW)

Un corte de carne de la entrecostilla, con una textura masticable y un sabor delicioso. Puedes sentir el rico sabor a carne que se desprende al masticar.

₩17,000 ≈ €10.00

Costilla de res (Ribeye)

소꽃등심

180g (100g/8,889 KRW)

Un corte de costilla de res con vetas finas y rica jugosidad. La grasa moderada mezclada proporciona un sabor delicioso y umami.

₩16,000 ≈ €9.00

Tira de res

소토시살

180g (100g/8,889 KRW)

Un corte raro de res que se obtiene en pequeñas cantidades de una res. Se jacta de su rico sabor a carne original y su textura masticable pero tierna.

₩16,000 ≈ €9.00

Chadolbagi (carne de res)

차돌박이

180g (100g/8,889 KRW)

Un corte fino de res con vetas blancas de grasa y carne roja. Se cocina rápidamente en la parrilla y su textura crujiente y sabrosa es atractiva.

₩16,000 ≈ €9.00

1+ Hanwoo (Carne de res coreana de primera calidad)

Costilla de res (Ribeye) Hanwoo

한우꽃등심

180g (100g/22,222 KRW)

Costilla de res (Ribeye) Hanwoo de la más alta calidad. Un plato premium que presume de un marmoleado excepcional, un sabor profundo y una textura tierna.

₩40,000 ≈ €24.00

Plato de Yukhoe de Hanwoo

한우육회한접시

150g (100g/14,667 KRW)

Un aperitivo coreano de Hanwoo fresco cortado en finas tiras y marinado. La dulce y salada marinada, el aroma del aceite de sésamo y la tierna carne se combinan a la perfección.

₩22,000 ≈ €13.00

Chadolbagi de Hanwoo (carne de res)

한우차돌박이

150g (100g/16,000 KRW)

Chadolbagi, que permite sentir el sabroso sabor graso del Hanwoo. Se corta finamente y se asa rápidamente, su sabor grasoso abre el apetito.

₩24,000 ≈ €14.00

Cerdo

Combo de cerdo

돼지한마리

450g + 450g (900g) Samgyeopsal fresco + Moksal fresco + Jangjeongsal fresco + Woo-samgyeop (100g/6,778 KRW)

Un menú combinado que incluye cortes populares de cerdo como samgyeopsal, moksal y jangjeongsal, junto con woo-samgyeop. Puedes probar varios cortes a la vez, lo que lo hace ideal para comer en grupo.

₩61,000 ≈ €36.00

Samgyeopsal fresco

생삼겹살

180g Nacional (100g/7,222 KRW)

Samgyeopsal, el corte de cerdo más popular entre los coreanos. La grasa y la carne se alternan en capas, creando un sabor rico y profundo. Áselo hasta que esté dorado y sírvalo con ssamjang.

₩13,000 ≈ €8.00

Moksal fresco de cerdo

생 목 살

180g Nacional (100g/7,222 KRW)

Un corte de cuello de cerdo con poca grasa y mucha carne magra. Se caracteriza por su textura tierna y masticable, y es ideal para disfrutarlo grueso como un filete.

₩13,000 ≈ €8.00

Jangjeongsal de cerdo fresco

생항정살

180g Nacional (100g/8,889 KRW)

Un corte especial que se obtiene en pequeñas cantidades de un cerdo. Su textura crujiente única y el rico sabor de la grasa son excepcionales.

₩16,000 ≈ €9.00

Queso a la parrilla

구워먹는 치즈

Queso que se asa a la parrilla con la carne. Disfruta de un sabor diferente al combinar el queso sabroso y masticable con la carne.

₩10,000 ≈ €6.00

Información de uso

Tarifa de servicio por persona

1인당 상차림비

Se cobra una tarifa de servicio para mantener precios asequibles. La carne sobrante se puede empaquetar para llevar.

Es el costo básico del servicio de mesa que se cobra por persona al usar el restaurante. Se proporcionan guarniciones y verduras.

₩2,000 ≈ €1.00

Postres

Arroz blanco

공기밥

Un tazón de arroz blanco al vapor. Se sirve como acompañamiento para la carne o el estofado.

₩1,000 ≈ €1.00

Arroz con albóndigas

주먹밥

Arroz mezclado con algas y condimentos, formado en bolas. Es divertido hacerlo a mano.

₩3,000 ≈ €2.00

Añadir champiñones

버섯추가

Un menú para añadir champiñones que se pueden asar a la parrilla con la carne. Los champiñones asados realzan el sabor de la carne.

₩2,000 ≈ €1.00

Naengmyeon frío

물냉면

Un fideo frío con fideos masticables en un caldo frío. Es popular como limpiador de paladar después de comer carne, y se sirve con mostaza y vinagre.

₩7,000 ≈ €4.00

Naengmyeon picante y dulce

비빔냉면

Fideos mezclados con una salsa picante y dulce. Recomendado para quienes disfrutan del picante, y aún más delicioso con la carne sobrante.

₩7,000 ≈ €4.00

Bebidas alcohólicas

Soju

소주

Un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y marida muy bien con platos a la parrilla como el samgyeopsal.

₩5,000 ≈ €3.00

Cerveza

맥주

Una cerveza lager refrescante y crujiente. Ideal para limpiar el sabor grasoso de la carne.

₩5,000 ≈ €3.00

Cheongha

청하

Un vino claro (cheongju) hecho de arroz fermentado. Tiene un menor contenido de alcohol que el soju y un sabor suave, por lo que se puede disfrutar sin problemas.

₩6,000 ≈ €4.00

Makgeolli

막걸리

Un makgeolli tradicional coreano hecho de arroz. Tiene un color lechoso y se caracteriza por su sabor a nuez y dulce, junto con la efervescencia refrescante.

₩5,000 ≈ €3.00

Refrescos

음료수

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal