구석기 삼청동

★ 4.3 (28)

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メニュー アルコール飲料および飲料

メニュー

ニンニクロースティングポッサム

마늘로스팅보쌈

プンマッコルの代表メニューであり、有名な最高級牛肉を厳選して茹でた後、ニンニクベースのシーズニングオイルで軽くローストし、豊かな肉汁とニンニクの香りを閉じ込めたプンマッコルならではのロースティングポッサムです。

茹でた豚肉のポッサムをニンニクソースと共に軽く焼き上げた料理です。外は香ばしく、中はしっとりとしており、ほのかなニンニクの香りが特徴です。キムチやサンチュと一緒にお召し上がりいただくと、より一層美味しくなります。

₩33,000~ ≈ ¥3,524

選択

プンマッコル餃子チゲ

북막골만두전골

大きな餃子と新鮮な野菜、きのこをスープで煮込んで食べるチゲ料理です。スープの味が深くあっさりしており、皆で分けて食べるのに適しています。温かいスープ料理をご希望の際におすすめです。

₩31,000~ ≈ ¥3,310

選択

グソッキカルビ

구석기갈비

子供の頃に見ていた漫画に出てきそうなインパクトのある骨付きカルビで、牛カルビの中で最も肉が多い6、7、8番のカルビ骨だけを厳選し、伝統的な方法で蒸した後、特製ニンニクソースを塗って再び焼き上げました。

巨大な牛カルビの骨についた肉を丸ごと調理し、圧倒的なビジュアルを誇るカルビ料理です。特製ニンニクソースを塗って焼き上げ、旨味が豊かで肉質が柔らかいです。骨にかぶりついたり、肉をほぐしてお召し上がりください。

₩48,000~ ≈ ¥5,125

選択

韓牛ユッケ（180g）

한우육회 (180g)

おすすめメニュー

新鮮な韓牛の生肉を薄く切り、味付けした料理です。香ばしいごま油と梨の甘さが調和し、柔らかい食感を楽しめます。お酒のおつまみや前菜として最適です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

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100%緑豆チヂミ

100%녹두전

おすすめメニュー プンマッコルの緑豆チヂミは、100%国内産緑豆のみを使用しています。化学調味料を使用していないため、よりあっさりとして香ばしい、本来の緑豆の味をご体験ください。

細かく挽いた緑豆を油で焼いた韓国風パンケーキです。外はカリッと、中はふんわりとしており、緑豆特有の香ばしい味が絶品です。玉ねぎの醤油漬けと一緒に食べると、脂っこさを抑えてくれます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

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智異山どんぐりこんにゃくゼリー

지리산도토리묵

おすすめメニュー

どんぐりの粉で作ったこんにゃくゼリーを新鮮な野菜と共にタレで和えた料理です。プリプリのこんにゃくゼリーの食感と野菜のシャキシャキ感が調和します。軽いおつまみやサイドメニューに最適です。

₩13,000 ≈ ¥1,388

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韓牛ムルユッケ（120g）

한우물육회 (120g)

おすすめメニュー クール 新鮮な韓国産牛1++以上の等級を使用したユッケに、プンマッコルの秘伝出汁とスッポンまで加えられ、香り高さと健康まで兼ね備えた、すっきりとした夏のユッケ冷麺です。

冷たいスープに新鮮な韓牛ユッケを入れて食べる夏の珍味です。甘酸っぱく冷たいスープが食欲をそそり、柔らかいユッケとよく合います。暑い日に楽しむのに良いメニューです。

₩16,000 ≈ ¥1,708

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牡蠣刺し（巨済直送）

굴회 (거제직송)

季節限定メニュー

新鮮な生の牡蠣をチョジャン（コチュジャンベースのタレ）と共に楽しむ季節限定メニューです。海の香りが満ちており、食感が柔らかくさっぱりしています。冬の珍味としておすすめです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

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牡蠣チヂミ（巨済直送）

굴전 (거제직송)

季節限定メニュー

ふっくらとした牡蠣に卵衣をまとい、こんがりと焼き上げたチヂミ料理です。火を通した牡蠣の香ばしい風味と柔らかい食感を楽しめます。温かい状態でお召し上がりいただくのが一番美味しいです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

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カルマントゥン

갈만탕

おすすめメニュー スッポンが丸ごと1本入っています。鹿角、黄耆、黒胡椒、丸ごとニンニク、新鮮な野菜など、韓方薬材で長時間煮込んだ出汁に、茹でたカルビと唐辛子餃子、肉餃子を入れると、栄養満点のカルマントゥンが完成します。

カルビタンと餃子スープが合わさった滋養食です。韓方薬材を入れて煮込んだ深い味の出汁に、柔らかいカルビと具がぎっしり詰まった餃子が入っています。食べ応えがあり、健康的な一食として最適です。

₩16,000 ≈ ¥1,708

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マッククス

막국수

毎日毎日春川から空輸してきたそば麺。プンマッコルならではの特製タレで炒めた肉のトッピングを惜しみなく乗せ、漬物大根と各種新鮮な野菜で、すっきりとして食べ応えのある特別料理！！

そば麺を辛くて甘いタレ、野菜と共に混ぜて食べる麺料理です。春川スタイルのマッククスで、そばの香ばしさとタレの旨味が調和します。肉と一緒に食べるとさらに美味しいです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

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韓牛ユッケビビンバ（100g）

한우육회비빔밥 (100g)

おすすめメニュー

ご飯の上に新鮮な韓牛ユッケと各種ナムルを乗せたビビンバです。コチュジャンタレを入れてよく混ぜて食べると、ユッケの香ばしさと野菜のシャキシャキ感を同時に感じることができます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

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カワニナビビンバ

다슬기비빔밥

季節限定メニュー

ご飯の上に、カワニナ（川の巻貝）の身と野菜を乗せて混ぜて食べる珍味です。カワニナ特有のほろ苦く香ばしい味が特徴で、健康食として人気があります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

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こんにゃくゼリーご飯

묵밥

クール

冷たいスープに細かく切ったどんぐりこんにゃくゼリーを入れ、ご飯を加えて食べる料理です。キムチと海苔が入っており、旨味を加えており、軽くて消化の良い食事です。

₩9,000 ≈ ¥961

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唐辛子餅餃子スープ

고추떡만둣국

国内産青唐辛子を直接乾燥させて、チゲ用の青唐辛子粉を作りました。化学成分ではなく、新鮮な青唐辛子がたっぷり入った青唐辛子粉と、唐辛子餃子の心地よい辛さをお楽しみください。

辛い青唐辛子が入った餃子と、もちもちした餅を入れたスープです。スープは辛くてさっぱりしており、飲んだ後の胃腸を整えるのに良く、辛いものが好きな方におすすめです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

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唐辛子餃子

고추만두

プンマッコルの唐辛子餃子は、単に辛い成分を利用して刺激を与えるだけの味ではありません。新鮮な青唐辛子をそのまま刻んで入れているため、辛さの中にも爽やかな青唐辛子の風味を感じることができます。

餃子の餡に刻んだ青唐辛子を入れて辛味を出した餃子です。しつこくなく、すっきりと辛い味が食欲をそそります。醤油につけてお召し上がりください。

₩6,000 ≈ ¥641

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エビ餃子

새우만두

丸ごとエビや刻んだエビの身が入った餃子です。エビのプリプリした食感と旨味が感じられ、老若男女問わず人気の味です。

₩6,000 ≈ ¥641

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アルコール飲料および飲料

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒で、澄んだきれいな味が特徴です。アルコール度数は通常16〜17％程度で、ほとんどの韓国料理によく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

+

カス

카스

韓国で人気のラガービールです。炭酸が強く、爽快感があるため、冷たくして楽しむのに適しています。

₩4,000 ≈ ¥427

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クラウド

클라우드

濃厚なモルトの風味が感じられる韓国のプレミアムビールです。泡がきめ細かく、味が深いのが特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

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ペクセジュ

백세주

数種類の韓方薬材を入れて醸造した韓国の伝統発酵酒です。ほのかな高麗人参の香りとまろやかな味が特徴で、健康酒として知られています。

₩8,000 ≈ ¥854

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ボクブンジャ

복분자

ボクブンジャ（黒いラズベリー）で漬けた韓国の果実酒です。甘く濃厚なベリーの味がし、アルコール度数があるため、食前酒として楽しむのに良いです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

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ファヨ

화요

米を原料としたプレミアム蒸留式焼酎です。一般的な焼酎よりも香りが深く、味がすっきりしており、二日酔いが少ない高級酒です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

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イルプムジンロ

일품진로

楢の樽で熟成させたプレミアム蒸留酒です。ウイスキーのような深いオークの香りと、まろやかな口当たりを感じることができます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

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jangsu makgeolli

장수막걸리

韓国を代表する濁り酒（マッコリ）です。米で醸造され、色が白く、炭酸があるため、ピリッとした味と甘さが調和しています。

₩3,000 ≈ ¥320

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カシゴルマッコリ

가시골막걸리

地域特有の風味を持つマッコリです。一般的なマッコリよりも深い味や独特の風味を感じられる伝統酒です。

₩6,000 ≈ ¥641

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飲み物

음료수

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

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ご飯

공기밥

白いご飯一膳です。スープやチゲ料理と一緒に食事として召し上がる際に注文します。

₩1,000 ≈ ¥107

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価28件

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