YUJI Ramen Tokyo

Un soba caliente con ñame, huevo, cerdo y cebolleta. Se caracteriza por la suavidad del ñame y el sabor del caldo.

Un soba caliente con katsu de cerdo, huevo y cebolleta. El katsu recién frito se sumerge en el caldo de soba, liberando su umami.

Un set casero de gyozas y arroz. Puedes elegir entre 6 gyozas, o una combinación de 5 gyozas y arroz.

Un plato de gyozas envueltas en queso derretido. La suavidad del queso y el umami de las gyozas se combinan perfectamente.

Un set de arroz y sopa de miso. Perfecto para acompañar tu comida.

Arroz blanco caliente. Perfecto para acompañar ramen o gyozas.

Una sopa caliente con un caldo simple.

Kimchi, un alimento fermentado coreano ligeramente picante que va bien con el arroz.

Un arroz frito hecho con una pequeña cantidad de arroz. Perfecto para acompañar el ramen.

Un ramen con una sopa de salsa de soja profunda, hecha con nuestra salsa de soja añeja casera.

Un ramen con sopa de cerdo espesa a la que se le añade sabor a salsa de soja. Recomendado para quienes gustan de sabores intensos.

Un ramen con una rica base de miso. La profundidad y el aroma del miso abren el apetito.

Un ramen donde los fideos gruesos se sumergen en una sopa espesa y caliente. Disfruta de la elasticidad de los fideos y el umami de la sopa.

Una porción pequeña de ramen. Recomendado como tentempié o plato de acompañamiento.

Un ramen hecho con caldo de huesos de atún, servido con huevo rojo. El umami del atún está concentrado en un sabor ligero.

Un plato de ramen con caldo de atún al que se le añaden especias ligeramente picantes. Un sabor estimulante que fusiona el picante con el umami del atún.

Un ramen de atún con la riqueza y el aroma de la mantequilla añadidos, una taza de rico sabor.

Un ramen con fideos gruesos y sopa de miso espesa, caracterizado por el umami del atún. Se sirve con un huevo cocido.

Un ramen de atún de tamaño mini para niños. Al no contener verduras ni especias, los niños pueden comerlo sin preocupaciones.

Mazemen sin sopa, hecho con tocino casero y huevo. Por favor, mezcla bien los ingredientes y los fideos antes de comer.

Mazemen con sabor a atún y estilo de arroz frito. El aroma tostado abre el apetito.

Una ensalada abundante en verduras servida con nuestro aderezo casero del agricultor. Elige tu tamaño.

Un donburi de cerdo servido con nuestro aderezo Kuroki especial. Mezcla el arroz, la carne y el aderezo antes de comer.

Cerveza de barril Heineken. Tiene un sabor refrescante y combina perfectamente con la comida.

Una cerveza de barril de tamaño pequeño. Recomendada cuando quieres tomar una copa tranquilamente.

Nuestro Moscow Mule casero. Se caracteriza por su sabor ligero y aroma refrescante.

Un chu-hai de limón con una acidez fuerte y un sabor refrescante. Disfrútalo con tu comida.

Un highball de whisky Suntory Kakubin mezclado con soda. Se caracteriza por su sabor refrescante.

Un highball de shochu con té verde Edo. Un plato con un buen equilibrio entre el sabor del té verde y el shochu.

Úselo para pedir solo shochu después de pedir un "soto" (mezcla con té o agua) de shochu.

Un highball de shochu con té oolong. La combinación del aroma del té oolong y el shochu.

Tenemos shochu de batata y shochu tipo Kōru. Disfrútalo como prefieras: con hielo, agua o agua caliente.

Una bebida con sabor a cerveza sin contenido alcohólico. Recomendada para quienes conducen o no les gusta el alcohol.

Pregunta al personal para más detalles. Puedes disfrutar de una variedad de cervezas artesanales.