Yakiniku Happy

Name: Yakiniku Happy
Address: Japan, 〒103-0013 Tokyo, Chuo City, Nihonbashiningyocho, 1 Chome−4−13 重本ビル １Ｆ, Tokio
Price range: ¥100 - ¥6490

Nuestro curso recomendado, lleno de las especialidades de Happii Especialistas en barbacoa coreana de lengua de ternera y cebolla tierna de Kujo

★ 4.8 (2,505) $$Moderate 📍 Japan, 〒103-0013 Tokyo, Chuo City, Nihonbashiningyocho, 1 Chome−4−13 重本ビル１Ｆ

Curso

Menú de curso con barra libre

Curso Happii

はっぴぃコース

Incluye 120 minutos (último pedido a los 90 minutos) de barra libre Kimchi de col china, ensalada choguregi, lengua de ternera con cebolla tierna de Kujo, kalbi de ternera Kuroge entre costillas, carne magra de ternera Wagyu del día, misuji de ternera Kuroge derretido, shabu-shabu de hígado, kalbi de ternera Wagyu, surtido de 2 tipos de tripa, fideos fríos finos para terminar la comida, postre

Nuestro curso más popular. Disfruta de un equilibrio de cortes de ternera deliciosos como nuestra famosa lengua de ternera con cebolla tierna, kalbi de ternera Wagyu y harami. Incluye 120 minutos de barra libre, un set muy satisfactorio.

¥4,990 ≈ €28.00

Curso informal

お気軽コース

Incluye 120 minutos (último pedido a los 90 minutos) de barra libre Disfruta de la barbacoa coreana de forma sencilla Kimchi de col china, namul de brotes de soja, lengua de ternera con sal, kalbi de ternera Kuroge entre costillas, carne magra de ternera Wagyu del día, kalbi de ternera Wagyu, surtido de 2 tipos de tripa, sopa de rabo de toro, arroz blanco

Un curso para disfrutar de la barbacoa coreana a un precio asequible. Incluye platos clásicos como kalbi y lengua de ternera con sal, además de arroz y sopa, recomendado también para quienes priorizan la comida. Incluye 120 minutos de barra libre.

¥3,990 ≈ €22.00

Curso Premium

プレミアムコース

Incluye 120 minutos (último pedido a los 90 minutos) de barra libre Saborea la ternera Wagyu de primera calidad de Happii Surtido de kimchi, ensalada choguregi, yukke de ternera Wagyu <cocción a baja temperatura>, lengua de ternera gruesa en rodajas, misuji de ternera Kuroge sukiyaki derretido, hígado de ternera cuadrado, harami grueso en rodajas, kalbi superior de ternera Wagyu, plato a elegir (curry de carne - fideos fríos finos para terminar la comida - sopa de rabo de toro - sopa yukgaejang), postre

Un curso especial para disfrutar de ingredientes de lujo. Incluye lengua de ternera gruesa, harami superior y yukke de ternera Wagyu, con carnes seleccionadas por su calidad. Perfecto para ocasiones especiales.

¥6,490 ≈ €36.00

Lengua de ternera

Lengua de ternera con cebolla tierna de Kujo

九条ねぎねぎタン塩

Lengua de ternera cubierta con abundante cebolla tierna de Kujo. Al enrollar la cebolla tierna alrededor de la lengua de ternera asada, el dulzor de la cebolla y el sabor umami de la lengua se expandirán en tu boca.

¥990 ≈ €5.00

Degustación de 3 tipos de lengua de ternera

タン3種食べ比べ

Lengua de ternera gruesa con sal, lengua de ternera con cebolla tierna de Kujo, lengua de ternera con sal

Un surtido que permite disfrutar de diferentes cortes y adobos de lengua de ternera a la vez. Puedes comparar las diferencias de textura.

¥1,590 ≈ €9.00

Lengua de ternera gruesa con sal

厚切り上タン塩

Lengua de ternera cortada gruesa y lujosa. Al asar la superficie hasta que esté fragante, se puede disfrutar de una textura crujiente y jugosa por dentro.

¥1,590 ≈ €9.00

Lengua de ternera en flor

花咲牛タン

Lengua de ternera extra gruesa cortada con incisiones en forma de flor. Las incisiones facilitan la cocción, permitiendo disfrutar de una textura tierna y un jugo abundante.

¥1,990 ≈ €11.00

Ternera Wagyu

Kalbi de ternera Wagyu

和牛カルビ

Carne de la falda de ternera Wagyu con vetas de grasa. El equilibrio entre el dulzor de la grasa y el sabor de la carne es excelente, un plato que va muy bien con el arroz.

¥990 ≈ €5.00

Kalbi de ternera Wagyu (pequeño)

和牛カルビ(小)

Porción pequeña de kalbi de ternera Wagyu.

¥690 ≈ €4.00

Kalbi superior

上カルビ

Salsa / Sal

El corte superior de kalbi, con una generosa cantidad de grasa. Caracterizado por su ternura que se derrite en la boca y su sabor intenso.

¥1,490 ≈ €8.00

Kalbi superior (pequeño)

上カルビ(小)

Salsa / Sal

Porción pequeña de kalbi superior.

¥990 ≈ €5.00

Carne magra de ternera Wagyu del día

本日の和牛赤身

Corte magro recomendado del día, con poca grasa. Disfruta del sabor intenso y puro de la carne de forma ligera.

¥990 ≈ €5.00

Harami

ハラミ

Salsa / Sal

Músculo del diafragma, con apariencia de carne magra pero muy tierno. Tiene una grasa moderada y un sabor intenso, siendo un clásico popular en la barbacoa coreana.

¥990 ≈ €5.00

Harami (pequeño)

ハラミ(小)

Salsa / Sal

Porción pequeña de harami.

¥690 ≈ €4.00

Harami grueso

厚切り上ハラミ

Salsa / Sal

Harami de alta calidad cortado en rodajas gruesas. Al morder, el jugo de la carne se desborda, permitiéndote disfrutar plenamente de su sabor jugoso.

¥1,290 ≈ €7.00

Ternera Kuroge

Rosbif

ロース

Carne magra con una textura fina y tierna. Con poca grasa, permite sentir plenamente el sabor original de la carne.

¥990 ≈ €5.00

Misuji derretido estilo sukiyaki

すき焼きとろミスジ

Ponzu de rábano rallado

Misuji, un corte raro, cortado en rodajas finas y sazonado al estilo sukiyaki. Es exquisito si se asa rápidamente y se sumerge en huevo.

¥990 ≈ €5.00

Misuji derretido a la parrilla estilo shabu-shabu

焼きしゃぶとろミスジ

Ponzu de rábano rallado

Misuji cortado en rodajas finas y asado ligeramente. Se recomienda disfrutarlo con ponzu de rábano rallado para un sabor ligero.

¥990 ≈ €5.00

Tripa

Harami de cerdo

豚ハラミ

Tripa extra derretida

Diafragma de cerdo. Jugoso y elástico, su sabor umami se expande con cada mordisco. Combina muy bien con la salsa de miso.

¥490 ≈ €3.00

Callos de ternera (tipo panal)

ハチノス

Miso / Sal

Segundo estómago de la ternera. Caracterizado por su apariencia única similar a un panal de abejas y su textura masticable y distintiva.

¥490 ≈ €3.00

Minomo de ternera

牛ミノ

Miso / Sal

Primer estómago de la ternera. Grueso y crujiente, es popular por su sabor suave.

¥590 ≈ €3.00

Hígado de ternera

牛レバー

Miso / Sal

Hígado de ternera. Rico en hierro y con un sabor intenso y profundo. Por favor, áselo bien antes de comer.

¥590 ≈ €3.00

Rabo de toro a la parrilla

牛テール焼

Sal

Rabo de toro de ternera cortado en rodajas. La carne alrededor del hueso es muy sabrosa y la mejor manera de comerla es asarla hasta que esté fragante y morderla con la mano.

¥690 ≈ €4.00

Surtido de 4 tipos de tripa

ホルモン4種盛

Miso, sal, ajo, energético

Un surtido de 4 tipos de tripas recomendadas del día. Disfruta de diversas texturas y sabores a la vez.

¥990 ≈ €5.00

Plato especial

Pimiento crudo

生ピーマン

Relleno de carne ilimitado

Pimiento crudo fresco. Al asarlo y comerlo junto con la carne asada, su amargor refrescante combina bien con la grasa de la carne.

¥190 ≈ €1.00

Ensalada de col casera

自家製コールスロー

Ensalada de repollo aliñada con un aderezo especial. Su textura cremosa y crujiente es perfecta para un descanso entre bocados.

¥390 ≈ €2.00

Ensalada Choguregi

チョレギサラダ

Ensalada de estilo coreano aliñada con aderezo de sal a base de aceite de sésamo. Contiene una gran cantidad de verduras de hoja como lechuga de hoja rizada.

¥590 ≈ €3.00

Namul de brotes de soja

もやしナムル

Brotes de soja hervidos y aliñados con aceite de sésamo y sal. Conserva su textura crujiente y es perfecto como aperitivo.

¥290 ≈ €2.00

Entrantes fríos

Oikimchi

オイキムチ

Kimchi de pepino. Con un toque picante, tiene la frescura del pepino y una textura crujiente y agradable.

¥490 ≈ €3.00

Kakuteki

カクテキ

Kimchi de rábano. Caracterizado por la textura crujiente del rábano en cubos y su sabor agridulce.

¥490 ≈ €3.00

Kimchi de col china

白菜キムチ

Kimchi de col china clásico. La acidez de la fermentación y el picante del chile rojo refrescan la grasa de la barbacoa coreana.

¥490 ≈ €3.00

Surtido de kimchi

キムチ盛合せ

Surtido de varios tipos de kimchi, como col china, pepino y rábano.

¥790 ≈ €4.00

Sopa, fideos y arroz

Sopa de rabo de toro

テールスープ

Sopa salada hecha con rabo de toro cocido a fuego lento durante mucho tiempo para extraer su sabor. Tiene un sabor rico pero suave.

¥490 ≈ €3.00

Sopa Yukgaejang

ユッケジャンスープ

Sopa picante con ternera y verduras. El picante del chile se mezcla con el sabor umami de los ingredientes.

¥490 ≈ €3.00

Fideos fríos finos para terminar la comida

〆のひとくち生冷麺

Un fideo frío de tamaño perfecto para terminar la comida. Los fideos elásticos y la sopa fría refrescan la boca.

¥390 ≈ €2.00

Ramen de sopa de rabo de toro

テールスープラーメン

Ramen a base de una sabrosa sopa de rabo de toro. El sabor umami de la ternera se mezcla bien con los fideos.

¥590 ≈ €3.00

Ramen Yukgaejang

ユッケジャンラーメン

Sopa yukgaejang picante con fideos. Recomendado para los amantes de la comida picante.

¥590 ≈ €3.00

Curry de carne pequeño

小さめの肉盛りカレー

Una porción pequeña de nuestro curry especial con trozos de carne. Está lleno del sabor umami de la carne, como solo una barbacoa coreana puede ofrecer.

¥590 ≈ €3.00

Cuenco de arroz Yukke

お茶碗ユッケ飯

Un cuenco de arroz con ternera cruda (estilo yukke) encima. Rompe la yema de huevo y mézclala antes de comer.

¥690 ≈ €4.00

Arroz blanco [mediano]

白ごはん[中]

Arroz blanco cocido a la perfección. Un acompañamiento indispensable para la barbacoa coreana.

¥250 ≈ €1.00

Condimentos

Ponzu de rábano rallado

おろしポン酢

Un set de rábano rallado y ponzu. Refresca la carne grasosa.

¥100 ≈ €1.00

Chile verde

青唐辛子

Chile verde fresco que añade un toque picante.

¥100 ≈ €1.00

Ajo marinado

漬けにんにく

Ajo marinado en salsa de soja, etc. Se puede comer tal cual o asado.

¥100 ≈ €1.00

Huevo crudo

生卵

Huevo fresco crudo. Al mojar la carne en él al estilo sukiyaki, el sabor se suaviza.

¥100 ≈ €1.00

Limón cortado

カットレモン

3 rebanadas

Limón adicional. Úselo para exprimir sobre la lengua de ternera con sal, etc.

¥100 ≈ €1.00

Dulce

Paleta de hielo

アイスキャンディー

Palo de helado. Refresca la boca después de la comida como postre.

¥290 ≈ €2.00

Surtido

Surtido de 6 tipos de barbacoa coreana

焼肉6種盛

Un plato grande con una lujosa combinación de 6 de nuestros populares platos de barbacoa coreana. Recomendado para compartir en grupos grandes o para aquellos que desean probar varios cortes en pequeñas porciones.

¥1,990 ≈ €11.00

Fin del menú

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