Yamadenmaru Toyosu Sail Park

Name: Yamadenmaru Toyosu Sail Park
Address: 2 Chome-1-9 Toyosu, Koto City, Tokio
Price range: ¥280 - ¥3800

やまでん丸豊洲セイルパーク店

Los precios mostrados incluyen impuestos. El contenido de las selecciones varía diariamente.

★ 2.9 (36) 📍 2 Chome-1-9 Toyosu, Koto City

Sashimi

Surtido de mariscos vivos

活貝盛り合わせ

Una selección de mariscos frescos servidos en sus conchas. Disfruta de la textura crujiente y el aroma a mar característicos de los mariscos. Se come con salsa de wasabi y soja o limón para un sabor refrescante.

¥2,800 ≈ €15.00

Sashimi de 13 piezas

刺身13点盛

Una selección de varios mariscos frescos servidos juntos. Permite disfrutar de los sabores y texturas de varios pescados a la vez. Generalmente se come con salsa de wasabi y soja.

¥3,800 ≈ €21.00

Sashimi de 8 piezas

刺身8点盛

Una selección de sashimi con 8 tipos de mariscos de temporada. Disfruta del dulzor y el umami del pescado fresco. Combina perfectamente con sake y shochu.

¥2,480 ≈ €14.00

Sashimi de 5 piezas

刺身5点盛

Una selección de 5 mariscos cuidadosamente seleccionados. Un tamaño fácil de disfrutar incluso para grupos pequeños. Disfruta del sabor fresco de los ingredientes con salsa de wasabi y soja.

¥1,680 ≈ €9.00

Sashimi de 3 piezas

刺身3点盛

Una selección de 3 tipos de mariscos recomendados para disfrutar en pequeñas porciones. Se puede pedir fácilmente como aperitivo. Caracterizado por la textura del pescado fresco.

¥980 ≈ €5.00

The Atún

THEまぐろ

Una selección de atún que permite disfrutar de varios cortes. Disfruta del rico sabor del akami y el dulzor graso del toro. Un plato irresistible para los amantes del atún.

¥2,980 ≈ €16.00

Atún en trozos

まぐろぶつ

Akami de atún cortado en trozos del tamaño de un bocado. Caracterizado por su rico sabor y textura masticable. Se disfruta como aperitivo con salsa de wasabi y soja.

¥1,380 ≈ €8.00

Sashimi de salmón

サーモン刺身

Filete de salmón graso. Se derrite en la boca con una suavidad y dulzor característicos. Tradicionalmente se come con salsa de wasabi y soja.

¥1,080 ≈ €6.00

Saba a la brasa

炙りしめさば

Saba (caballa) curada en vinagre, con la piel chamuscada a fuego directo. El aroma tostado, el sabor graso y la acidez del vinagre combinan a la perfección. Ideal como aperitivo.

¥1,180 ≈ €7.00

Pequeño plato para empezar

Tofu con mucho tamasura

タマスラたっぷり奴

Plato de tofu frío cubierto con cebolla en rodajas y katsuobushi. Se come con salsa de soja para un sabor refrescante.

¥380 ≈ €2.00

Ñame y mekabu

山芋めかぶ

Pequeño plato de ñame picado y mekabu (alga). Caracterizado por su textura pegajosa y aroma a mar. Popular como aperitivo saludable.

¥480 ≈ €3.00

Edamame

えだまめ

Edamame (habas de soja tiernas) hervidas y saladas. El simple sabor salado realza el dulzor de las habas. Un aperitivo clásico para acompañar la cerveza.

¥280 ≈ €2.00

Ika no shiokara (calamar en salazón)

いかの塩辛

Alimento fermentado hecho de calamar cortado, sus entrañas y sal. Caracterizado por su salinidad y umami intensos, con un sabor único. Combina muy bien con el sake japonés.

¥380 ≈ €2.00

Tako wasabi (pulpo con wasabi)

たこわさび

Plato de pulpo crudo mezclado con wasabi y condimentos. Disfruta del picante del wasabi y la textura crujiente del pulpo.

¥380 ≈ €2.00

Tofu con mucho lanzón

しらすたっぷり奴

Tofu frío cubierto con mucho lanzón hervido. La salinidad del lanzón combina bien con la frescura del tofu. Se come con un poco de salsa de soja.

¥380 ≈ €2.00

Ensalada

Ensalada de ñame y okra

山芋おくらサラダ

Ensalada de ingredientes pegajosos como ñame y okra. Disfruta del contraste entre las verduras crujientes y la textura pegajosa.

¥680 ≈ €4.00

Ensalada de mariscos

海鮮サラダ

Ensalada con aderezo de sashimi fresco. Disfruta de la frescura de los mariscos y las verduras con el aderezo.

¥980 ≈ €5.00

Tamagoyaki (tortilla japonesa)

Cebolla con salsa de sal

塩だれネギまみれ

Tortilla de huevo con cebolla picada y salsa de sal encima. El aroma de la cebolla y la salsa de sal realzan el dulzor de la tortilla.

¥350 ≈ €2.00

Tamagoyaki (tortilla japonesa)

出汁巻き玉子

Tortilla japonesa (dashi maki tamago) horneada e impregnada de caldo. Textura esponjosa y jugosa, con un suave sabor a dashi.

¥280 ≈ €2.00

Anakyu (congrio y pepino)

穴キュー

Plato de congrio marinado y pepino sobre tortilla de huevo. La salsa dulce y salada del congrio combina bien con el pepino refrescante.

¥480 ≈ €3.00

Lanzón hervido

釜揚げしらす

Tortilla de huevo con lanzón hervido encima. La salinidad del lanzón realza el sabor de la tortilla.

¥380 ≈ €2.00

Salmón desmenuzado casero

自家製シャケほぐし

Tortilla de huevo con carne de salmón asado y desmenuzado encima. La salinidad y el sabor del salmón combinan bien con la tortilla y hacen que el alcohol sea delicioso.

¥480 ≈ €3.00

Carne de cangrejo desmenuzada

かにほぐし

Tortilla de huevo con carne de cangrejo desmenuzada encima. El dulzor y el sabor del cangrejo añaden un toque de lujo.

¥580 ≈ €3.00

Mentaiko (huevas de abadejo picantes)

明太子

Tortilla de huevo con mentaiko (huevas de abadejo marinadas en salsa picante) encima. El ligero picante realza el sabor suave de la tortilla.

¥450 ≈ €2.00

Frituras

Karaage de atún

まぐろ唐揚げ

Atún marinado y frito. Tiene una textura firme y un sabor sabroso, similar a la carne, y un sabor jugoso.

¥880 ≈ €5.00

Karaage de pollo gigante

どでか鶏唐揚げ

Pollo frito japonés con trozos grandes de pollo. Sazonado con salsa de soja y ajo, frito hasta quedar crujiente por fuera y jugoso por dentro.

¥680 ≈ €4.00

Patatas fritas

ポテトフライ

Patatas fritas cortadas en bastones y fritas. Sazonadas simplemente con sal, combinan con cualquier bebida.

¥380 ≈ €2.00

Filete de jurel frito

アジフライ

Filete de jurel frito rebozado. Disfruta de la textura crujiente y el sabor del pescado blanco tierno. Se come con salsa o salsa de soja.

¥880 ≈ €5.00

Karaage de pulpo

たこの唐揚げ

Plato de pulpo cortado en trozos y frito. El sabor del pulpo se intensifica con cada bocado, y la textura crujiente es adictiva.

¥580 ≈ €3.00

Karaage de camarones de río

川エビ唐揚げ

Pequeños camarones de río fritos enteros con cáscara. Disfruta de la textura crujiente y el sabor del camarón. Se come con sal.

¥480 ≈ €3.00

Karaage de ostras

カキフライ

Plato de ostras fritas. La masa crujiente da paso a la rica y cremosa jugosidad de la ostra.

¥880 ≈ €5.00

Karaage de gallineta nórdica

とろかれい唐揚げ

Plato de gallineta nórdica grasa frita. Crujiente por fuera y la carne blanca se derrite en la boca.

¥980 ≈ €5.00

Filete de sardina frito

いわしフライ

Plato de sardinas abiertas, rebozadas y fritas. Tiene el sabor único del pescado azul y una textura crujiente.

¥580 ≈ €3.00

Karaage de calamar (geso)

イカゲソ唐揚げ

Plato de tentáculos de calamar (geso) rebozados y fritos. Tiene un sabor tostado y una textura crujiente, popular como aperitivo.

¥580 ≈ €3.00

Surtido de frituras

ミックスフライ

Langostinos, jurel, 2 tipos de mariscos

Surtido de langostinos, jurel y otros mariscos fritos. Un plato contundente que permite disfrutar de varios tipos de frituras a la vez.

¥1,480 ≈ €8.00

Salmón y queso fritos

サーモンチーズフライ

Salmón y queso fritos juntos. El queso derretido y la grasa del salmón se combinan para un sabor rico.

¥1,280 ≈ €7.00

Namerou menchi katsu

ナメロウメンチ

Plato de namerou (pescado picado) frito como menchi katsu. El sabor del pescado, realzado por la pasta de miso y los condimentos, está lleno de la masa crujiente.

¥680 ≈ €4.00

Karaage de ojos de sapo

目ひかり唐揚げ

Karaage de mehikari, un pez de aguas profundas. Los huesos son blandos y se puede comer entero, de cabeza a cola. La carne blanca es harinosa y deliciosa.

¥580 ≈ €3.00

Congrio marinado frito entero

煮穴子一本フライ

Congrio entero marinado y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro, se disfruta con salsa dulce y salada o sal.

¥1,080 ≈ €6.00

Platos de autor

Mapo tofu de atún de aleta amarilla

天然まぐろ麻婆豆腐

Mapo tofu hecho con atún en lugar de carne picada. Un plato de autor con la adición del sabor del atún a la salsa picante.

¥880 ≈ €5.00

Unagitoro (anguila y ñame)

うなとろろ

Plato que combina anguila a la parrilla y ñame rallado (tororo). El aroma ahumado de la anguila y la textura del tororo combinan a la perfección.

¥880 ≈ €5.00

Bakudan

ばくだん

Plato para mezclar y comer con ingredientes como natto, okra, sashimi, takuan y yema de huevo. Al enrollarlo en alga nori, se combinan diversas texturas y sabores.

¥680 ≈ €4.00

Yukke de mariscos coloridos

彩り海鮮ユッケ

Plato de varios mariscos frescos mezclados con una salsa a base de aceite de sésamo y yema de huevo. El rico sabor hace que el alcohol sea delicioso.

¥980 ≈ €5.00

Langostinos con mayonesa

エビマヨ

Plato de langostinos fritos mezclados con una salsa de mayonesa especial. Caracterizado por sus langostinos carnosos y su salsa cremosa.

¥880 ≈ €5.00

Chikuwa relleno de namerou y queso, frito

なめろうチーズちくわ揚げ

Plato de autor de chikuwa relleno de namerou (pescado picado) y queso, y frito. Aromático, con el queso derretido por dentro.

¥880 ≈ €5.00

Cuenco de arroz

Los cuencos de arroz vienen con sopa de miso.

Tendón superior

上天丼

・Langostino extra grande 1 pieza, congrio marinado, lubina negra, cebolla, champiñones, raíz de loto, calabaza, espárragos

Un lujoso tendón de tempura con ingredientes de alta calidad como langostinos extra grandes y congrio marinado, además de verduras. La salsa dulce y salada combina bien con el arroz.

¥2,080~ ≈ €11.00

Tendón de tempura

天丼

・2 langostinos, calamar, gallineta nórdica, cebolla, berenjena, raíz de loto, calabaza, espárragos

Cuenco de arroz con tempura de langostinos, calamares y verduras de temporada. La masa crujiente y la salsa combinan bien, un plato satisfactorio.

¥1,480~ ≈ €8.00

Cuenco de arroz "Boil Seven"

ボイルセブン丼

・Salmón a la parrilla, vieiras marinadas, carne de cangrejo desmenuzada, lanzón hervido, langostinos hervidos, congrio marinado, tortilla de huevo

Cuenco de arroz con 7 ingredientes cocidos (salmón, vieiras, cangrejo, lanzón, langostinos, congrio, huevo). Recomendado para quienes no les gusta el pescado crudo.

¥1,900~ ≈ €10.00

Cuenco de arroz con 10 tipos de mariscos coloridos

彩り海鮮10種丼

・Chutoro, 2 tipos de pescado fresco, atún, salmón, jurel, negitoro, vieiras, langostinos rojos, huevo

Un lujoso cuenco de arroz con mariscos frescos variados. Un plato popular que permite disfrutar de muchos sabores a la vez.

¥2,280~ ≈ €13.00

Cuenco de arroz con congrio marinado, anguila y vieiras marinadas

穴子・ウナギ煮ほたて丼

・Congrio marinado, tortilla de huevo

Cuenco de arroz con congrio marinado tierno, anguila y vieiras marinadas. La salsa dulce y salada estimula el apetito.

¥2,280~ ≈ €13.00

Cuenco de arroz con mariscos variados

鮮魚あれこれ丼

Cuenco de arroz con mariscos variados del día o recomendados. Un cuenco económico para disfrutar del pescado del día.

¥1,580~ ≈ €9.00

Cuenco de arroz con salmón, negitoro y karaage

サーモン・ねぎとろ唐揚げ丼

Cuenco de arroz con salmón graso y negitoro, combinado con pollo karaage. Un plato contundente que permite disfrutar de mariscos y carne a la vez.

¥1,580~ ≈ €9.00

Cuenco de arroz con pescado fresco marinado variado

鮮魚あれこれ漬け丼

Cuenco de arroz con pescado fresco marinado en salsa especial. El pescado impregnado de la salsa combina perfectamente con el arroz.

¥1,580~ ≈ €9.00

Cuenco de arroz con mariscos variados y mekabu

海鮮あれこれめかぶ丼

Cuenco de arroz con mariscos y mekabu (alga). Disfruta de la textura pegajosa del mekabu y el sabor de los mariscos.

¥1,680~ ≈ €9.00

Cuenco de arroz con mariscos variados estilo yukke

海鮮あれこれユッケ丼

Cuenco de arroz con mariscos estilo yukke marinados en salsa a base de aceite de sésamo. El rico sabor hace que el arroz sea delicioso.

¥1,680~ ≈ €9.00

Cuenco de arroz con salmón y huevas de salmón

サーモン親子丼

Cuenco de arroz con sashimi de salmón y mucho ikura (huevas de salmón). El cuenco de arroz "padre e hijo" combina perfectamente la grasa del salmón y la salinidad del ikura.

¥2,080~ ≈ €11.00

Cuenco de arroz con trozos de atún

まぐろぶつ切り丼

Un cuenco de arroz generosamente cubierto con trozos de atún del tamaño de un bocado. Permite disfrutar plenamente de la textura del atún.

¥1,880~ ≈ €10.00

Cuenco de arroz con 3 tipos de atún

まぐろ3種丼

・Otoro, chutoro, akami

Un lujoso cuenco de arroz con tres tipos de atún: otoro, chutoro y akami. Disfruta de las diferencias en la grasa y el sabor de cada corte.

¥2,900~ ≈ €16.00

Ginebra

Sui Gin Soda

翠ジンソーダ

Bebida de ginebra artesanal japonesa "Sui" mezclada con soda. Sabor refrescante con aroma a yuzu, té verde y jengibre.

¥298 ≈ €2.00

Highball

Highball de Jim Beam

ジムビームハイボール

Highball de whisky bourbon "Jim Beam" mezclado con soda. Tiene un dulzor suave y un aroma tostado, fácil de maridar con comidas.

¥298 ≈ €2.00

Highball de Jim Beam Mega

メガジムビームハイボール

¡Doble de la cantidad habitual!

Highball de Jim Beam de doble tamaño. Una oferta económica para quienes beben mucho.

¥398 ≈ €2.00

Highball de Kaku

角ハイボール

Highball de "Kakubin", whisky japonés, mezclado con soda. Un highball clásico con un sabor seco y refrescante.

¥398 ≈ €2.00

Highball de Coca-Cola

コークハイボール

Cóctel de whisky mezclado con cola. El dulzor y la carbonatación de la cola combinan con el sabor del whisky.

¥398 ≈ €2.00

Highball de jengibre

ジンジャーハイボール

Cóctel de whisky mezclado con ginger ale. Fácil de beber con un toque de jengibre y dulzor.

¥398 ≈ €2.00

Highball de Yuzu

ゆずハイボール

Bebida con sabor a yuzu añadida a un highball. Disfruta del refrescante aroma cítrico.

¥398 ≈ €2.00

Highball artesanal de Maker's

メーカーズクラフトハイボール

Highball con whisky bourbon "Maker's Mark". Sabor rico con dulzor suave y de trigo.

¥580 ≈ €3.00

Highball "Kaorukuru"

海薫るハイボール

Highball de "Ao", una mezcla de los 5 whiskies más importantes del mundo. Caracterizado por su aroma complejo y rico y su sabor ahumado.

¥980 ≈ €5.00

Chuhai

Chuhai de limón de Tsuboya Sakaba

こだわり酒場のレモンサワー

Chuhai de licor de ciruela con limones enteros infusionados. Sabor afrutado a limón y la riqueza del licor.

¥298 ≈ €2.00

Tako high

タコハイ

Chuhai de Tsuboya Sakaba, sabor natural

Chuhai natural con un ligero aroma cítrico. Sabor refrescante que no interfiere con el sabor de la comida.

¥298 ≈ €2.00

Chuhai de oolong

ウーロンハイ

Bebida de shochu mezclado con té oolong. Refrescante y combina bien con platos grasos.

¥298 ≈ €2.00

Chuhai de té verde

緑茶ハイ

Bebida de shochu mezclado con té verde. Disfruta del aroma y la astringencia del té, con un final refrescante.

¥298 ≈ €2.00

Chuhai de Kyoho

巨峰サワー

Chuhai con sabor a Kyoho (uva). Dulzor y aroma afrutado, fácil de beber.

¥298 ≈ €2.00

Chuhai de licor de ciruela

梅酒サワー

Bebida de licor de ciruela mezclada con soda. Disfruta del dulzor y la acidez de la ciruela con la frescura de la soda.

¥298 ≈ €2.00

Chuhai de gari

ガリサワー

Chuhai con gari de sushi (jengibre encurtido). Sabor agridulce y picante de jengibre que crea adicción.

¥298 ≈ €2.00

Cerveza

The Premium Malt's

ザ・プレミアム・モルツ

Cerveza premium con un aroma華やか y un sabor profundo. Se puede disfrutar con una espuma cremosa.

¥580 ≈ €3.00

Sake japonés

Koshikoi Extra Seco

腰古井辛口

Sake seco y nítido. Deja un regusto limpio que realza el sabor de la comida.

¥680 ≈ €4.00

Josen Ume Ichirin Junmai

上撰梅一輪純米酒

Junmai sake con sabor a arroz. Sabor suave y rico.

¥680 ≈ €4.00

Koshino Kagetora Honjozo Extra Seco

越乃景虎超辛口本醸造

Sake japonés muy seco. Sin impurezas, con un sabor claro y nítido.

¥780 ≈ €4.00

Seisenn Junmai

聖泉純米酒

Sake local de la prefectura de Chiba. Disfruta del aroma y sabor plenos del arroz.

¥780 ≈ €4.00

Fukuishuku Tokubetsu Junmai

福祝特別純米酒

Junmai especial elaborado con esmero. Aroma afrutado y un buen equilibrio entre dulzor y acidez.

¥980 ≈ €5.00

Shochu

Ikkokumon

一刻者

Batata (Imo)

Shochu de patata hecho 100% de patata, incluido el koji de patata. Caracterizado por el dulce aroma y el sabor elegante de la patata.

¥480 ≈ €3.00

Kuromaru

黒丸

Batata (Imo)

Shochu de patata hecho con koji negro. Disfruta de su aroma tostado y su sabor profundo y rico.

¥480 ≈ €3.00

Sekitoba

赤兎馬

Batata (Imo)

Shochu de patata ligero y nítido. Sabor suave y aroma afrutado.

¥680 ≈ €4.00

Shinmi Tanrei "Umi"

新美淡麗「海」

Batata (Imo)

Shochu de patata con un sabor limpio y poco pronunciado. Se recomienda tomarlo solo o con agua.

¥680 ≈ €4.00

Nakanaka

なかなか

Cebada

Shochu de cebada con un característico aroma a cebada tostada. Ligero y fácil de beber, combina con cualquier plato.

¥680 ≈ €4.00

Kichiroku

吉四六

Cebada

Shochu de cebada envejecido. Un licor de alta calidad con un sabor suave y un aroma rico.

¥880 ≈ €5.00

Torikai

鳥飼

Arroz

Shochu de arroz con un aroma华やか, similar al ginjo. Sabor afrutado y elegante.

¥880 ≈ €5.00

Licor de ciruela

Licor de ciruela Suntory

サントリー梅酒

Mezcla de licor de ciruela envejecido en la destilería Yamazaki Superior

Licor de ciruela envejecido en barricas de whisky usadas. Aroma rico y sabor profundo de la barrica.

¥680 ≈ €4.00

Sin alcohol

All-Free

オールフリー

Bebida tipo cerveza sin alcohol (0.00% de alcohol). Cero calorías y carbohidratos, para disfrutar de la sensación de cerveza sin preocupaciones.

¥398 ≈ €2.00

Refrescos

Pepsi Cola

ペプシコーラ

Refresco de cola con carbonatación refrescante y dulzor característicos.

¥280 ≈ €2.00

Ginger Ale

ジンジャーエール

Bebida carbonatada con un fuerte sabor a jengibre. Sabor refrescante.

¥280 ≈ €2.00

Nacchan Manzana

なっちゃんりんご

Zumo de frutas con el dulce y ácido sabor de las manzanas.

¥280 ≈ €2.00

Té Oolong

烏龍茶

Té chino con un sabor tostado y refrescante. Ideal para acompañar las comidas.

¥280 ≈ €2.00

Dulces

Chips de mariscos

海鮮チップス

Aosa (alga), langostinos, lanzón

Snack con sabor a mariscos. Textura ligera, perfecto como aperitivo.

¥280 ≈ €2.00

Selección de chocolates

チョコレート盛り合わせ

Selección de varios chocolates. Ideal como postre o para acompañar whisky.

¥380 ≈ €2.00

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Información del Restaurante

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📍 2 Chome-1-9 Toyosu, Koto City

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