やまでん丸 丰洲Sail Park店

将新鲜贝类带壳盛放的拼盘。可享受贝类特有的弹牙口感和海藻的香味。搭配芥末酱油或柠檬清爽食用。

豪华盛有多种新鲜海鲜的生鱼片套餐。可一次品尝多种鱼的风味和口感。通常搭配芥末酱油食用。

可享受8种时令海鲜的生鱼片拼盘。可品尝到新鲜鱼类的甜味和鲜味。与日本酒或烧酒的搭配极佳。

盛有严选的5种海鲜的拼盘。适合少人数享用的大小。用芥末酱油品尝新鲜食材的原味。

可品尝3种推荐海鲜的少量拼盘。可轻松作为下酒菜点餐。特点是新鲜鱼类的口感。

可尽情享用多种部位金枪鱼的金枪鱼全套拼盘。可享受瘦肉的浓郁鲜味和腹肉的脂肪甜味。是金枪鱼爱好者的最爱。

切成一口大小的金枪鱼瘦肉。特点是浓郁的鲜味和弹牙的口感。可作为下酒菜搭配芥末酱油享用。

肥美的三文鱼排。特点是入口即化般的柔软和甜味。通常搭配芥末酱油食用。

用醋腌制的鲭鱼，鱼皮用明火炙烤的料理。香气浓郁，脂肪的鲜美和醋的酸味绝妙搭配。是搭配酒的绝佳下酒菜。

在冷豆腐上铺满切片洋葱和鲣鱼干的料理。淋上酱油，清爽食用。

将切碎的山药和海蕴（海藻）混合的小菜。特点是粘滑的口感和海藻的香味。是受欢迎的健康下酒菜。

煮熟的未成熟大豆。简单的盐味突出了豆子的甜味。是搭配啤酒的经典下酒菜。

将鱿鱼切片用内脏和盐发酵的保存食品。特点是浓郁的咸味和鲜味，风味独特。与日本酒非常搭配。

将生章鱼与芥末和调味料混合的料理。可享受芥末的辛辣味和章鱼的弹牙口感。

在冷豆腐上铺满釜扬鲣鱼干的菜肴。鲣鱼的适度咸味和豆腐的清爽感很搭。淋上少许酱油食用。

用山药和秋葵制作的粘滑食材沙拉。可享受爽脆的蔬菜和粘滑口感的对比。

点缀新鲜生鱼片的沙拉。搭配酱汁，一同享受海鲜的鲜美和蔬菜的清爽。

在日式煎蛋卷上铺上大量用盐味酱汁拌匀的葱花。葱的香味和盐味酱汁突出了煎蛋卷的甜味。

用高汤充分浸泡后烤制的日式煎蛋卷。特点是口感蓬松多汁，以及高汤的温和风味。

在日式煎蛋卷上点缀煮星鳗和黄瓜的菜肴。星鳗的甜咸酱汁和清爽的黄瓜很搭。

在日式煎蛋卷上铺上煮好的鲣鱼干的料理。鲣鱼的咸味使煎蛋卷的味道更加醇厚。

在日式煎蛋卷上铺上烤好的三文鱼碎的料理。三文鱼的咸味和鲜味与煎蛋卷非常搭配，非常下酒。

在日式煎蛋卷上铺上大量蟹肉碎的料理。加入了蟹肉的甜味和风味，味道略显奢华。

在日式煎蛋卷上放上明太子（用辣味调味液腌制的鳕鱼子）的菜肴。微辣的味道为煎蛋卷的温和味道增添了亮点。

将金枪鱼块调味后炸制的料理。具有肉类般扎实的口感和鲜味，味道多汁。

用大块鸡肉制作的日式炸鸡。用酱油或大蒜预先调味，炸至外皮酥脆，内里多汁。

将土豆切成条状炸制的炸薯条。用盐简单调味，适合搭配任何酒类。

将鲹鱼裹上面包糠炸制的炸物。可享受酥脆的面衣和鲜嫩的白肉鱼的鲜味。搭配酱汁或酱油食用。

将一口大小的章鱼裹上面糊炸制的料理。越嚼越能品尝到章鱼的鲜味，弹牙的口感令人上瘾。

将小河虾带壳油炸的料理。可享受酥脆的香味和虾的风味。用盐调味。

将牡蛎裹上面包糠炸制的料理。酥脆的外壳中溢出浓郁醇厚的牡蛎鲜味。

将肥美的比目鱼炸制的料理。外皮香脆，鱼肉入口即化。

将沙丁鱼剖开裹上面包糠炸制的料理。具有青鱼特有的鲜味，可享受酥脆的口感。

将鱿鱼腿（鱿鱼须）裹上面糊炸制的料理。具有香浓风味和弹牙的口感，是受欢迎的下酒菜。

鲜虾、鲹鱼、其他贝类的炸物拼盘。可一次享受多种炸物的份量十足的菜肴。

将三文鱼和奶酪混合炸制的料理。融化的奶酪和三文鱼的脂肪交织在一起，味道浓郁。

将鱼肉たたき（生鱼片）炸成肉饼的料理。味噌和香料调味的鱼肉鲜味被包裹在面衣中。

将深海鱼“目光鱼”炸制。鱼骨柔软，可以从头到尾整条食用。鱼肉口感粉糯，味道鲜美。

将煮软的星鳗整条炸制的炸物。外酥内软，可搭配甜咸酱汁或盐享用。

用金枪鱼代替肉末制作的麻婆豆腐。微辣的酱汁和豆腐中加入了金枪鱼的鲜味，是创意料理。

将烤鳗鱼和磨碎的山药（泥）组合的料理。鳗鱼的香味和山药泥的口感绝妙搭配。

将纳豆、秋葵、生鱼片、腌萝卜、蛋黄等食材混合在一起食用的料理。用海苔卷起来吃，可以体验到各种口感和味道的融合。

将多种新鲜海鲜用芝麻油基底酱汁和蛋黄拌制的料理。浓郁的味道让酒更美味。

将炸虾与特制蛋黄酱拌制的料理。特点是弹牙的鲜虾和浓郁的蛋黄酱。

将纳豆、秋葵、生鱼片、腌萝卜、蛋黄等食材混合在一起食用的料理。用海苔卷起来吃，可以体验到各种口感和味道的融合。

铺有特大鲜虾、煮星鳗等高级食材和蔬菜天妇罗的豪华天妇罗盖饭。甜咸酱汁与米饭非常搭配。

铺有炸虾、炸鱿鱼、时令蔬菜天妇罗的盖饭。酥脆的面衣与酱汁的搭配极佳，令人满足的一碗。

铺有7种加热烹饪食材（三文鱼、扇贝、蟹肉、鲣鱼干、虾、星鳗、鸡蛋）的盖饭。不吃生鱼的人也推荐。

铺满10种新鲜海鲜的奢华海鲜盖饭。一次可品尝多种风味的人气菜单。

用煮软的星鳗、烤鳗鱼、煮扇贝制作的滋补盖饭。甜咸酱汁令人食欲大开。

每日更换或推荐的鲜鱼海鲜盖饭。可品尝当天美味鱼类的超值盖饭。

铺有肥美三文鱼和葱吞拿鱼，搭配炸鸡块的份量十足的盖饭。可同时享受海鲜和肉类。

铺有特制酱汁腌制的鲜鱼的盖饭。酱汁入味的鱼与米饭的搭配绝佳。

将海鲜和海蕴（海藻）组合的健康盖饭。可享受海蕴的粘滑口感和海鲜的鲜味。

铺有以芝麻油为基底的酱汁调味的什锦海鲜韩式拌饭的盖饭。浓郁的调味让米饭更美味。

铺满三文鱼生鱼片和鲑鱼卵的盖饭。三文鱼的脂肪和鲑鱼卵的咸味绝妙搭配的亲子盖饭。

铺满切成一口大小的金枪鱼块的盖饭。可以充分享受金枪鱼的口感。

可品尝大腹、中腹、瘦肉三种金枪鱼的奢华盖饭。可享受不同部位的脂肪含量和风味差异。

将日本手工金酒“翠（SUI）”与苏打水混合的饮品。带有柚子、绿茶、生姜等日式食材的香气，味道清爽。

将波本威士忌“角瓶”与苏打水混合。特点是口感温和，带有烘烤香气，易于搭配餐点。

比普通角瓶海波酒大两倍的份量。适合想多喝一杯的顾客。

将日本威士忌“角瓶”与苏打水混合。特点是口感干爽清淡的经典海波酒。

威士忌与可乐调制的鸡尾酒。可乐的甜味和碳酸与威士忌的风味相得益彰。

威士忌与姜汁汽水调制的鸡尾酒。加入姜的风味和甜味，易于饮用。

在海波酒中加入柚子风味的饮品。可享受柑橘的清爽香气。

使用优质波本威士忌“美格Maker's Mark”制作的海波酒。口感醇厚，带有小麦的甜味，味道丰富。

混合了世界五大威士忌的“碧Ao”海波酒。特点是香气复杂浓郁，带有烟熏风味。

使用整颗柠檬浸泡的酒制成的柠檬酸酒。可品尝到浓郁的柠檬果味和酒的醇香。

带有淡淡柑橘香气的原味酸酒。口感清爽，不影响菜肴风味。

用乌龙茶稀释的烧酒饮品。口感清爽，非常适合搭配油腻的菜肴。

用绿茶稀释的烧酒饮品。可享受茶的香气和涩味，口感清爽。

巨峰（葡萄）风味酸酒。果味甜美，香气浓郁，易于饮用。

用苏打水稀释的梅酒饮品。可享受梅子的酸甜和碳酸的爽快感。

放入寿司腌姜的酸酒。酸甜味和姜的辛辣味令人上瘾。

香气华丽，风味浓郁的优质啤酒。可搭配绵密的泡沫享用。

口感爽快辛辣的日本酒。余味清爽，能衬托出菜肴的风味。

可品尝到米饭原味的纯米酒。特点是口感醇厚，风味浓郁。

非常辛辣的日本酒。杂味少，口感清澈爽利。

千叶县的本地酒。可享受米饭原有的醇厚香气和风味。

精心酿造的特别纯米酒。果香浓郁，口感醇厚，酸甜平衡。

100%红薯制成的红薯烧酒，包括红薯曲。特点是红薯原有的甜香和高雅的味道。

使用黑曲菌制作的红薯烧酒。可享受香浓的香气和浓郁醇厚的味道。

口感清淡爽利的红薯烧酒。口感良好，带有果味香气。

口感清爽，杂味少的红薯烧酒。推荐加冰块或兑水饮用。

具有香浓麦香的麦烧酒。口感清淡易饮，适合搭配任何料理。

长期熟成的麦烧酒。可享受醇厚的口感和芳醇的香气的高级酒。

具有吟酿香般华丽香气的米烧酒。果味浓郁，口感高雅。

用威士忌旧桶熟成的梅酒。带有桶的芳醇香气和浓郁风味。

酒精度为0.00%的啤酒风味饮料。零卡路里和零糖分，可以轻松享受啤酒的感觉。

具有爽快碳酸感和甜味的橙汁。

带有姜味的气泡饮料。味道清爽。

可享受苹果温和甜味和酸味的水果汁。

香气浓郁，口感清爽的中国茶。非常适合佐餐饮用。

带有海鲜风味的零食。口感轻盈，非常适合作为下酒菜。

多种巧克力的拼盘。作为餐后甜点或搭配威士忌。