YAKINIKU TORAJI

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YAKINIKU TORAJI

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YAKINIKU TORAJI

Name: YAKINIKU TORAJI
Address: Japan, 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 3 Chome−2−24 豊洲フォレシア 1F 豊洲フォレシア 1F
Price range: $$$
Rating: 3.9

Disfrute de la auténtica barbacoa. Desde su fundación en 1995, Toraji ha seguido siendo el favorito de los clientes. Nuestras costillas cortas tradicionales no admiten compromisos en cuanto a aroma, textura o jugosidad.

Japan, 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 3 Chome−2−24 豊洲フォレシア 1F 豊洲フォレシア 1F

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Ubicación

Reseñas

Cercanos

Curso

Plato combinado

Carnes a la parrilla

Mariscos, cerdo y tripas

Plato principal

Curso

Su verdadera esencia solo se puede saborear en un menú de curso.

Curso Especial Toraji

トラジスペシャルコース

Desde nigiri de solomillo hasta el plato final definitivo. Disfrute plenamente del sabor de la carne. Entrantes: Selección de 3 tipos de kimchi, 4 tipos de aperitivos (carne de res tierna escalfada, sashimi de calamar, cerdo hervido bossam, nigiri de solomillo*) Carnes a la parrilla: Costillas cortas y falda de primera calidad, lengua de res "cruda" de primera, costillas cortas "crudas" de res Kuroge Wagyu, solomillo, langostinos gigantes Plato principal: Plato de arroz definitivo con solomillo y huevo rico Postre: Postre del día (*El contenido puede variar según la disponibilidad.)

Un curso especial que condensa el encanto de Toraji. Podrá disfrutar de ingredientes seleccionados, desde los entrantes hasta las carnes a la parrilla principales, el plato de arroz final y el postre. Recomendado para ocasiones especiales.

¥7,000

≈ $45.00

Curso Estándar

スタンダードコース

Una combinación satisfactoria que le permite disfrutar de carne de res Kuroge Wagyu y fideos fríos. Entrantes: Selección de 3 tipos de kimchi, 3 tipos de aperitivos (carne de res tierna escalfada, sashimi de calamar, cerdo hervido bossam) Carnes a la parrilla: Lengua de res "cruda" salada y langostinos gigantes, costillas cortas "crudas" de res Kuroge Wagyu, falda, lomo magro, papada de cerdo Plato principal: Fideos fríos Postre: Postre del día

Un curso básico que incluye costillas cortas de res Kuroge Wagyu, lengua de res popular y fideos fríos. Ideal para quienes desean disfrutar de la barbacoa de manera equilibrada.

¥5,000

≈ $32.00

Curso Premium

プレミアムコース

Lengua de res gruesa "cruda" famosa de Toraji, con una selección de carnes de primera calidad. También podrá disfrutar de langosta. Entrantes: Selección de 3 tipos de kimchi, 5 tipos de aperitivos (carne de res tierna escalfada, sashimi de calamar, cerdo hervido bossam, 2 tipos de nigiri*) Carnes a la parrilla: Costillas cortas y falda de primera calidad, lengua de res "cruda" gruesa, costillas cortas y lomo de primera calidad, langosta Plato principal: Plato de arroz definitivo con solomillo y huevo rico Postre: Postre del día, café (*El contenido puede variar según la disponibilidad.)

Un curso premium que incluye lengua de res gruesa, carne de primera calidad y langosta. Un menú que satisface tanto en calidad como en cantidad.

¥9,000

≈ $58.00

Curso Royal

ロイヤルコース

La fusión de carne exquisita y mariscos. La mejor hospitalidad. Entrantes: Selección de 3 tipos de kimchi, 5 tipos de aperitivos (carne de res tierna escalfada, abulón al vapor, lengua de res salada, 2 tipos de nigiri*) Carnes a la parrilla: Lengua de res negra Wagyu, solomillo Wagyu A5, solomillo Wagyu A5, Zabuton especial Wagyu A5 Plato principal: Plato de arroz definitivo con Wagyu especial y huevo rico Postre: Selección de postres del día, café (*El contenido puede variar según la disponibilidad.)

El curso más exclusivo, elaborado con ingredientes de lujo como cortes raros de Wagyu A5 de primera calidad y abulón. Ideal para un trato especial o celebraciones.

¥12,000

≈ $77.00

Plato combinado

Plato combinado de lengua de res salada, estándar y de primera calidad. Un plato combinado en porción pequeña, ideal para parejas o familias que quieren probar varias cosas, o para una persona. ¡Es más económico que pedir cada uno por separado!

Lengua de res y papada de cerdo

牛タン＆トントロ

Una selección de lengua de res popular y papada de cerdo. Podrá disfrutar tanto de la textura de la lengua de res como de la dulzura de la grasa de la papada.

¥1,650

≈ $11.00

Lengua de res y solomillo de res

牛タン＆ヒレロース

Un set de lengua de res y solomillo tierno. Una combinación de carne magra refrescante y lengua.

¥1,980

≈ $13.00

Carnes a la parrilla

Las legendarias costillas cortas, sin concesiones.

Costillas cortas especiales

特選カルビ

Costillas cortas de la más alta calidad con finas vetas de grasa. Se caracteriza por su rico sabor y su textura que se derrite en la boca. Disfrútelas ligeramente asadas para saborear la dulzura de la grasa.

¥2,650

≈ $17.00

Costillas cortas de primera calidad

特上カルビ

Costillas cortas de alta calidad, un rango superior a las de primera calidad. Tiene un buen contenido de grasa, es jugoso y tiene un sabor profundo.

¥3,080

≈ $20.00

Costillas cortas de primera calidad

上カルビ

Costillas cortas de alta calidad con un buen equilibrio entre grasa y carne magra. Es tierno y se siente el sabor de la carne.

¥1,980

≈ $13.00

Costillas cortas

カルビ

Un clásico de la barbacoa, carne de costilla. Tiene la dulzura de la grasa y combina perfectamente con el arroz.

¥1,450

≈ $9.00

Costillas cortas "Diamond CUT"

ダイヤモンドCUTカルビ

Costillas cortas cortadas en forma de diamante. La salsa se adhiere bien y se puede disfrutar de su textura única. Se asa y se corta con tijeras para comer.

¥1,980

≈ $13.00

Costillas cortas de carne entre los huesos

中落ちカルビ

Carne entre las costillas, con mucha grasa y un sabor rico. Recomendado para quienes gustan de sabores intensos.

¥1,580

≈ $10.00

Mariscos, cerdo y tripas

Langosta

ロブスター

Langosta a la parrilla de lujo. La carne es crujiente y dulce, y al asarla se intensifica su aroma.

¥2,840

≈ $18.00

Langostinos gigantes

大海老

Langostinos gigantes asados con cáscara. La carne es firme y se puede disfrutar del sabor original del langostino.

¥1,210

≈ $8.00

Vieira

ホタテ

Vieiras gruesas. Al asarlas, su dulzura se realza y se puede disfrutar de su tierna textura.

¥880

≈ $6.00

Abulón

アワビ

Un manjar de abulón. Se caracteriza por su textura única y su sabor a mar, ofreciendo una experiencia de lujo.

¥1,760

≈ $11.00

Selección de mariscos

海の幸盛

Un plato lujoso con una variedad de mariscos. Recomendado para quienes desean disfrutar tanto de carne como de mariscos.

¥4,950

≈ $32.00

Plato principal

Famosos fideos fríos

名物冷麺

Ofrecemos un descuento de 220 yenes para el tamaño pequeño.

Un plato con fideos firmes y elásticos servidos en una sopa fría. La sopa ligeramente ácida es perfecta para refrescar el paladar después de la barbacoa.