menufans

YAKINIKU TORAJI

استمتع بلذة الشواء الحقيقي. منذ تأسيسنا عام 1995، استمر تراجي في تقديم طبق الضلع التقليدي الذي يحظى بشعبية لدى العملاء. لا تنازلات في الرائحة، القوام، أو عصارة اللحم.

دورة

يمكنك تذوق جوهرها الحقيقي في دورة الطعام.

دورة تراجي الخاصة
トラジスペシャルコース
من أرز السوشي بالسيرلوين إلى طبق الأرز النهائي. استمتع بنكهة اللحم الغنية. المقبلات: تشكيلة 3 أنواع من الكيمتشي، 4 أنواع من المقبلات (لحم بقري مسلوق، كاليماري، لحم خنزير مسلوق بوسام، أرز سوشي※) المشويات: ضلع لحم بقري خاص، ضلع لحم بقري خاص، لسان بقري "نيء" فاخر، ضلع لحم بقري أسود "نيء"، فيليه، جمبري كبير الطبق الرئيسي: طبق أرز صغير فاخر من السيرلوين والبيض الغني الحلوى: حلوى اليوم (※ قد يختلف المحتوى حسب التوفر.)
دورة خاصة تُجسد سحر تراجي. من المقبلات إلى المشويات الرئيسية، وطبق الأرز النهائي، والحلوى، يمكنك الاستمتاع بمكونات مختارة بعناية. موصى به لوجبات المناسبات الخاصة.
¥7,000 ≈ $45.00
دورة قياسية
スタンダードコース
مزيج مُرضٍ يجمع بين لحم البقر الأسود الفاخر والرامين البارد. المقبلات: تشكيلة 3 أنواع من الكيمتشي، 3 أنواع من المقبلات (لحم بقري مسلوق، كاليماري، لحم خنزير مسلوق بوسام) المشويات: لحم بقري أسود "نيء" كالبي، ضلع لحم بقري أسود "نيء"، لحم بقري قليل الدهن، لحم رقبة الخنزير الطبق الرئيسي: رامين بارد الحلوى: حلوى اليوم
دورة أساسية تتضمن ضلع لحم بقري أسود، لسان مملح شهير، ورامين بارد. مثالية لمن يرغب في الاستمتاع بالشواء بشكل متوازن.
¥5,000 ≈ $32.00
دورة مميزة
プレミアムコース
لسان بقري سميك "نيء" شهير، مع تشكيلة لحوم فاخرة. يمكنك أيضاً تذوق جراد البحر. المقبلات: تشكيلة 3 أنواع من الكيمتشي، 5 أنواع من المقبلات (لحم بقري مسلوق، كاليماري، لحم خنزير مسلوق بوسام، نوعان من أرز السوشي※) المشويات: ضلع لحم بقري خاص، ضلع لحم بقري خاص، لسان بقري "نيء" سميك، ضلع لحم بقري فاخر، ضلع لحم بقري خاص، فيليه، جراد البحر الطبق الرئيسي: طبق أرز صغير فاخر من السيرلوين والبيض الغني الحلوى: حلوى اليوم، قهوة (※ قد يختلف المحتوى حسب التوفر.)
دورة مميزة تتضمن لسان بقري سميك، لحوم فاخرة، وجراد البحر. محتوى عالي الجودة وكمية مُرضية.
¥9,000 ≈ $58.00
دورة ملكية
ロイヤルコース
مزيج فاخر من أفضل أنواع اللحوم وأشهى المأكولات البحرية. أفضل ضيافة. المقبلات: تشكيلة 3 أنواع من الكيمتشي، 5 أنواع من المقبلات (لحم بقري مسلوق، أذن بحر مسلوقة، لسان بقري مملح، نوعان من أرز السوشي※) المشويات: لسان بقري أسود، سيرلوين بقري A5، فيليه بقري A5، زابوتون خاص بقري A5 الطبق الرئيسي: طبق أرز صغير فاخر من لحم البقر الخاص والبيض الغني الحلوى: تشكيلة حلوى اليوم، قهوة (※ قد يختلف المحتوى حسب التوفر.)
دورة فاخرة تستخدم مكونات نادرة من لحم البقر الأسود من الدرجة A5 وأذن البحر وغيرها. محتوى مناسب للضيافة الخاصة والاحتفالات.
¥12,000 ≈ $77.00

طبق مشكل

طبق مشكل شهير من اللسان المملح، والطبق القياسي. طبق مشكل صغير مثالي للأزواج أو العائلات الذين يرغبون في تذوق أصناف مختلفة، أو للأفراد. إنه أكثر توفيراً من طلب كل طبق على حدة!

لسان بقري ولحم رقبة خنزير
牛タン&トントロ
مزيج شهير من لسان البقر ولحم رقبة الخنزير (تونترو). يمكنك الاستمتاع بقوام لسان البقر وحلاوة دهون تونترو.
¥1,650 ≈ $11.00
لسان بقري وفيليه
牛タン&ヒレロース
مجموعة من لحم البقر وضلع الفيليه الطري. مزيج منعش من اللحم الأحمر واللسان.
¥1,980 ≈ $13.00

مشويات

ضلع لحم بقري

الضلع الأسطوري، بدون أي تنازلات.

ضلع لحم بقري خاص
特選カルビ
ضلع لحم بقري فاخر مع دهون دقيقة. يتميز بنكهة غنية وقوام يذوب في الفم. يُشوى بسرعة للاستمتاع بحلاوة الدهون.
¥2,650 ≈ $17.00
ضلع لحم بقري فاخر
特上カルビ
ضلع لحم بقري عالي الجودة، أعلى من الدرجة الخاصة. غني بالدهون، عصاري، وذو نكهة عميقة.
¥3,080 ≈ $20.00
ضلع لحم بقري علوي
上カルビ
ضلع لحم بقري عالي الجودة مع توازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر. طري ويحتفظ بنكهة اللحم الغنية.
¥1,980 ≈ $13.00
ضلع لحم بقري
カルビ
طبق اللحم التقليدي من الأضلاع. يتميز بحلاوة الدهون وتوافقه الممتاز مع الأرز.
¥1,450 ≈ $9.00
ضلع لحم بقري مقطع على شكل ماسي
ダイヤモンドCUTカルビ
ضلع لحم بقري مقطع على شكل ماسي. يمتص الصلصة جيداً ويمنحك قواماً فريداً. يُشوى ويُقطع بالمقص.
¥1,980 ≈ $13.00
ضلع لحم بقري قصير
中落ちカルビ
لحم بين الأضلاع، غني بالدهون وذو نكهة غنية. موصى به لمن يحب النكهات الدسمة.
¥1,580 ≈ $10.00

ضلع لحم بقري و فيليه

ضلع لحم بقري
ハラミ
عضلة الحجاب الحاجز، تبدو كلحم أحمر لكنها تُصنف ضمن اللحوم الداخلية. طرية وعصارية، مع دهون معتدلة وصحية.
¥1,540 ≈ $10.00
ضلع مقطع على شكل ماسي
ダイヤモンドCUTハラミ
ضلع لحم بقري سميك مقطع. يصبح أسهل في الأكل ويمتص الصلصة جيداً.
¥2,300 ≈ $15.00
فيليه
ヒレロース
لحم بقري فيليه مشوي. لحم أحمر قليل الدهن وطري للغاية، ذو نكهة راقية.
¥1,540 ≈ $10.00

ميسو أسود

صلصة ميسو سوداء

قطع فيليه لحم بقري
ヒレ切り落とし
قطع فيليه لحم بقري متبلة بصلصة الميسو السوداء. يمكنك الاستمتاع بلحم الفيليه الطري بسعر معقول.
¥1,210 ≈ $8.00
ضلع لحم بقري بصلصة الميسو السوداء
黒みそハラミ
ضلع لحم بقري شهير متبل بصلصة الميسو السوداء الخاصة. نكهة الميسو الغنية تعزز نكهة الضلع.
¥1,760 ≈ $11.00
أحشاء بصلصة الميسو السوداء
黒みそホルモン
أحشاء غنية بالدهون (الأمعاء الغليظة) متبلة بصلصة الميسو السوداء الغنية. عند الشواء، تنتشر رائحة عطرة وتفتح الشهية.
¥1,100 ≈ $7.00
مينو علوي بصلصة الميسو السوداء
黒みそ上ミノ
مينو علوي مقرمش بصلصة الميسو السوداء. نكهة الميسو الغنية تتناسب جيداً مع المينو الخفيف.
¥1,100 ≈ $7.00

مأكولات بحرية، لحم خنزير، أحشاء

مأكولات بحرية

جراد البحر
ロブスター
جراد بحر مشوي فاخر. لحمه طري وحلو، وتزداد رائحته العطرية عند الشواء.
¥2,840 ≈ $18.00
جمبري كبير
大海老
جمبري كبير يُشوى بقشرته. لحمه متماسك ويحتفظ بنكهة الجمبري الأصلية.
¥1,210 ≈ $8.00
اسقلوب
ホタテ
قطع اسقلوب سميكة. تصبح حلوة عند الشواء وتمنحك قواماً طرياً.
¥880 ≈ $6.00
أذن البحر
アワビ
أذن البحر الفاخرة. تتميز بقوامها الفريد ورائحة البحر، مما يمنحك شعوراً بالرفاهية.
¥1,760 ≈ $11.00
تشكيلة مأكولات بحرية
海の幸盛
طبق فاخر يجمع تشكيلة متنوعة من المأكولات البحرية. موصى به لمن يرغب في تذوق المأكولات البحرية بالإضافة إلى اللحوم.
¥4,950 ≈ $32.00

لحم خنزير

ضلع لحم خنزير
豚カルビ
لحم بطن الخنزير. غني بالدهون وعصاري، ويصبح مقرمشاً عند الشواء. يُنصح بلفه في أوراق الخس.
¥990 ≈ $6.00
لحم رقبة الخنزير بالوسابي
トントロわさび
لحم رقبة الخنزير (تونترو) يُقدم مع الوسابي ليكون منعشاً. مزيج مثالي بين حلاوة الدهون ولاذعة الوسابي.
¥990 ≈ $6.00

أحشاء

أحشاء
ホルモン
أمعاء البقر. غنية بالدهون وتتميز بقوامها الطري ونكهتها الغنية.
¥1,100 ≈ $7.00
مينو علوي
上ミノ
المعدة الأولى للبقر. سميكة، مقرمشة، وذات نكهة خفيفة.
¥1,100 ≈ $7.00
كبد
レバ
كبد البقر. غني بالحديد وذو نكهة غنية وقوام فريد. يُنصح بشوائه جيداً.
¥880 ≈ $6.00
قلب
ハツ
قلب البقر. قليل الدهن، ذو قوام مقرمش وسهل المضغ، وقليل الرائحة.
¥880 ≈ $6.00
لحم خد البقر
ツラミ
لحم خد البقر. يُعرف بنكهته الغنية وقوامه المناسب لأنه جزء نشط من البقرة.
¥990 ≈ $6.00
تشكيلة 3 أنواع أحشاء
ホルモン3種盛
طبق مُوفر يجمع 3 أنواع من الأحشاء الشهيرة. مثالي لمن يرغب في تذوق قوامات مختلفة.
¥1,430 ≈ $9.00
تشكيلة 5 أنواع أحشاء
ホルモン5種盛
تشكيلة فاخرة من 5 أنواع مختلفة من الأحشاء يمكن الاستمتاع بها دفعة واحدة. طبق لا يُقاوم لمحبي الأحشاء.
¥1,980 ≈ $13.00

طبق رئيسي

نودلز

رامين بارد شهير
名物 冷麺
نقبل طلبات الحجم الصغير بخصم 220 ين.
طبق يُقدم مع نودلز قوية ومقرمشة في حساء بارد. الحساء المنعش والحامضي مثالي لتنظيف الفم بعد الشواء.
¥990~ ≈ $6.00
رامين بيبيم بارد بدون مرق
汁なしピビン冷麺
نقبل طلبات الحجم الصغير بخصم 220 ين.
رامين بارد بدون مرق، يُقدم مع صلصة حارة (يانغنيوم) تُخلط مع النودلز. النكهة الحلوة والحارة تفتح الشهية.
¥990~ ≈ $6.00
طبق النودلز الشهير باليوكيجيان
名物 ユッケジャン麺
طبق دافئ من حساء اليوكيجيان الحار مع النودلز. الحساء الغني بنكهة اللحم البقري والخضروات.
¥1,100 ≈ $7.00

حساء

حساء كوم تان
コムタンスープ
حساء أبيض كثيف مطبوخ ببطء من ذيل البقر. غني ودسم، ولكنه ذو نكهة لطيفة.
¥1,100 ≈ $7.00
حساء يوكيجيان
ユッケジャンスープ
حساء حار مطبوخ باللحم البقري والخضروات المتنوعة. نكهة مُنشطة تتناسب جيداً مع الأرز.
¥1,100 ≈ $7.00
حساء الثوم والبصل الأخضر الخارق
超人的にんにくネギスープ
حساء مُنشط بالثوم والبصل الأخضر. يتميز بنكهة قوية.
¥880 ≈ $6.00
حساء البيض
玉子スープ
حساء لطيف المذاق مع بيض مخفوق رقيق. مثالي بين الأطباق الحارة أو للاستراحة.
¥660 ≈ $4.00
حساء الأعشاب البحرية
ワカメスープ
حساء خفيف مع الكثير من الأعشاب البحرية. طبق جانبي تقليدي للشواء.
¥660 ≈ $4.00

وعاء حجري

عصيدة ذيل البقر
牛テール粥
عصيدة غنية بنكهة ذيل البقر. تُقدم في وعاء حجري لتكون ساخنة. سهلة الهضم ومُدفئة للجسم.
¥1,380 ≈ $9.00
تشيغي التوفو
とうふチゲ
نقبل طلبات الحجم الصغير بخصم 220 ين.
طبق鍋 حار مع التوفو والخضروات. يُقدم في وعاء حجري ساخن، ويتميز بنكهة حارة وغنية.
¥1,160~ ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.9
١٨١ تقييمًا على Google Maps
$
$$$ Pricey
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو