Yakiniku Tamachi Zeniba Seinikuten

Una ensalada abundante con varias verduras frescas. Disfrute de su textura crujiente. Sírvala con nuestro aderezo casero de cebolla.

Una ensalada hecha con rábano finamente cortado y kaiware. Refrescante y ligera. Ideal para limpiar el paladar después de platos grasos.

Kimchi de col china ligeramente marinado en nuestra salsa especial. Menos ácido que el kimchi curado, conserva la textura fresca de las verduras. Combina bien con bebidas.

Un alimento fermentado de col china marinado con chile y condimentos. Tiene un buen equilibrio entre picante y sabroso, y combina perfectamente con el arroz y la carne.

Un plato de daikon seco marinado en salsa de kimchi. La textura crujiente única del daikon seco y su dulzor concentrado combinan bien con el picante.

Un plato de bardana seca marinada en sabor a kimchi. Su aroma único y su textura firme y crujiente lo hacen perfecto para acompañar bebidas.

Un surtido que te permite disfrutar de 3 tipos diferentes de kimchi a la vez. Prueba la diferencia en textura y sabor de cada verdura.

Un plato coreano clásico de brotes de soja hervidos y sazonados con aceite de sésamo y sal. Disfruta del aroma tostado de los frijoles y su textura crujiente.

Namul hecho con verduras de temporada en su punto óptimo. Sazonado de forma sencilla para resaltar el sabor de los ingredientes. El contenido varía según el día.

Un surtido de 4 tipos de namul. Disfruta de verduras coloridas con el sabor del aceite de sésamo. Ideal como acompañamiento para la carne.

Un aperitivo occidental de tomates maduros y queso aliñados con un refrescante aceite de limón. Es ligero y combina bien con bebidas como el vino.

Un plato de tofu frío cubierto con carne de wagyu picada sazonada picante. El picante adormecedor del sansho es un acento.

Un plato de senmai (tercer estómago de ternera) preparado cuidadosamente hasta quedar blanco y marinado en pasta de ciruela. Disfruta de su textura crujiente única y la acidez de la ciruela.

Alga nori sazonada con aceite de sésamo y sal. Su textura crujiente y su aroma tostado son característicos, y se puede comer sola o enrollando arroz.

Una lujosa hamburguesa 100% wagyu. Hecha con carne picada gruesa, desborda el sabor original de la carne y su jugo jugoso. El punto de cocción se puede ajustar a tu gusto.

Filete de wagyu cortado en trozos fáciles de comer. Principalmente carne roja, con un sabor intenso y no demasiado grasoso.

Filete de la parte superior de la espalda, la parte más lujosa. Caracterizado por su hermoso marmoleado, se derrite en la boca con una suavidad y un dulzor de grasa intensos.

La parte de carne roja más tierna. Poca grasa, pero muy fina y de sabor refinado. Recomendado para quienes desean disfrutar de la carne de forma ligera.

Filete de lomo de la zona del hombro. Tiene una cantidad moderada de grasa y un sabor a carne firme, lo que lo hace muy sabroso.

Carne roja de la zona lumbar a la nalga. Baja en grasa y saludable, pero tierna y con un fuerte sabor a carne.

Filete de costilla de cerdo de batata de marca alimentado con batatas. La grasa es dulce, no tiene regusto, y es tierna y jugosa.

Un lujoso combo que te permite disfrutar tanto de nuestra popular hamburguesa de wagyu como de filete cortado. Saborea diferentes texturas y sabores a la vez.

Un set que incluye nuestra popular hamburguesa de wagyu y filete de cerdo de marca. Puedes comparar los sabores de la carne de res y de cerdo.

Un huevo frito a medio cocer que se puede añadir a hamburguesas o filetes. Al mezclar la yema, se obtiene un sabor suave.

Un topping de queso derretido. El queso derretido por el calor de la carne añade riqueza y sabor.

Chile verde encurtido. El picante agudo actúa como acento y realza el sabor de la carne.

Una rodaja de ajo frito crujiente. Su textura crujiente y su potente aroma abren el apetito.

Un set de arroz que puedes disfrutar con tu comida. Puedes elegir el tamaño.

Un lujoso cuenco de arroz caliente cubierto con wagyu crudo (yukke) fresco. Mézclelo con nuestra salsa especial y la yema de huevo.

Un plato de arroz mixto coreano con arroz, namul y carne servido en un cuenco de piedra caliente. Mézclelo bien y disfrute del crujiente "okoge" (arroz tostado) que se forma con el calor del cuenco.

Un rico risotto cremoso servido en una olla de piedra caliente. El queso abundante se mezcla con el arroz, creando un sabor rico y cremoso.

Un curry especial hecho cocinando a fuego lento tendones de wagyu durante mucho tiempo. La carne es tan tierna que se derrite, y el sabor de la ternera se disuelve en la salsa.

Arroz frito con un fragante aroma a ajo. El sabor de la grasa de wagyu y el ajo son intensos. Servido en una olla de piedra caliente.

Una sopa hecha con caldo de rabo de buey cocido a fuego lento durante mucho tiempo. Contiene espinacas y huevo esponjoso, con un sabor suave.

Un tipo de gachas coreanas con arroz en sopa. El sabor de la carne y las verduras impregna el arroz, haciéndolo fácil de comer. Ideal para terminar la comida.

Arroz blanco recién cocido. Disfrútelo con yakiniku o guarniciones.