Unagi Kappo Shirokanedai Matsumoto
うなぎ割烹 白金台 まつ本
《Características del sabor》 Se evalúa como "¡Pescado dulce y delicioso!". Hemos logrado que el salmón de cultivo tenga el aroma y sabor dulce que solo se encuentra en el salmón salvaje. La grasa, rica en nutrientes, constituye nada menos que el 25% de la grasa corporal, pero debido a su alta calidad, no se siente grasosa en absoluto. La carne del pescado es tan gruesa que parece que va a reventar y la capa de grasa se extiende por todo el cuerpo, por lo que se derrite en la boca. No tiene ningún sabor a barro ni olores desagradables. Tampoco se notan las espinas pequeñas. Podrá disfrutar del auténtico sabor, aroma y textura que no se encuentran en el salmón de cultivo general.




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4.4
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