TRAZZERIA ANTONIO

Pizza cocinada en horno de leña al estilo tradicional napolitano. Se caracteriza por su masa crujiente por fuera y masticable por dentro, y puedes disfrutar de su sabor puro que resalta el sabor natural de los ingredientes.

Un plato romano cocinado con finas lonchas de carne acompañadas de prosciutto y hierbas. El sabor salado del prosciutto impregna la carne, dándole un sabor excepcional. Ideal para disfrutar con vino.

Berenjenas asadas cubiertas con abundante salsa de tomate y queso, horneadas. Las berenjenas tiernas y el sabroso queso se combinan para crear un sabor profundo.

Un plato de huevos cocidos a fuego lento en una salsa picante hecha con tomates, chiles y cebollas. También se le llama 'Huevos en el Infierno' y es delicioso para mojar pan en la salsa.

Una ensalada con trozos de filete bien asado sobre verduras frescas. La combinación de los jugos de la carne y las verduras crujientes es excelente, y también sirve como plato principal.

Una pasta horneada con capas de salsa de carne y queso entre anchos fideos de linguine. Disfruta de un sabor rico donde la intensa salsa y el queso se combinan.

Pasta elaborada con anchos fideos linguine y un fragante pesto de albahaca. El aroma fresco y el sabor a nuez de la albahaca llenan la boca.

Una pasta cuyo ingrediente principal es la sabrosa y rica bottarga (huevas de pescado). Cocinada con base de aceite, puedes disfrutar del aroma marino y la riqueza únicos de la bottarga.

Una pasta al aceite elaborada con fragantes hongos porcini. El profundo sabor de los hongos se armoniza con el sabor limpio del aceite.

La pasta al aceite más básica, elaborada con ajo y aceite de oliva. El picante del ajo y la riqueza del aceite se combinan para un sabor ligero y limpio.

Como su nombre, que significa 'montaña blanca', es probable que sea un plato que utiliza abundante crema o queso. Se caracteriza por su sabor suave y rico.

Un postre italiano helado hecho con frutas o café. Similar a un sorbete, es refrescante y limpio para disfrutar después de una comida como limpiador de paladar.

Una pizza con melón dulce y jamón prosciutto salado. Es un menú único con una armoniosa combinación de dulce y salado sobre una base de Margherita.

Un aperitivo especial recomendado por el chef, servido con melón fresco y finas lonchas de jamón prosciutto. Es un entrante limpio y elegante, perfecto para abrir el apetito.

Una ensalada fresca con una variedad de frutas y verduras. El aderezo picante de mostaza de Dijon combina bien con la dulzura de las frutas, dejando la boca refrescada.