순남시래기 벨라시타점

Una sopa hecha con silyeok (col arrugada) secada de hojas de rábano y abundante polvo de nuez. Se caracteriza por su caldo rico y espeso, que es suave y no irritante. Es bueno para mezclar con arroz y comer con kimchi.

Una sopa picante hecha añadiendo una salsa picante a la sopa básica de silyeok (col arrugada). La profunda riqueza del caldo de huesos se combina con el sabor picante, lo que la hace ideal para aliviar la resaca. Se disfruta como una comida sustanciosa con arroz.

Un plato de arroz cocido con silyeok (col arrugada) picado, para mezclar con doenjang (pasta de soja fermentada) especial con nueces. El sabor salado del doenjang y la textura crujiente de las nueces se combinan armoniosamente. Puedes comerlo directamente mezclándolo sin acompañamientos adicionales.

Un guiso picante y sabroso cocinado en una olla de barro con 곱창 (tripa de res) y silyeok (col arrugada). El sabor aceitoso y rico de la tripa de res se combina con el caldo picante para crear un sabor profundo. Es ideal para comer con arroz o como aperitivo.

Un bibimbap (arroz mezclado) con yukhoe (tartar de ternera) fresco y perifollo fragante sobre arroz. La textura crujiente del perifollo y la suavidad del yukhoe (tartar de ternera) combinan bien. Mezcla con gochujang (pasta de chile coreana) o salsa y come bien.

Un menú de set para 1 persona que incluye su육 (carne de cerdo hervida) y sopa de silyeok (col arrugada). La carne de cerdo hervida es tierna y suave, sin olores extraños. Disfrútala como acompañamiento con la sopa y el arroz.

Un menú de galbi (carne picada moldeada y asada) recubierto con tteok (pastel de arroz) de artemisa, servido con sopa de silyeok (col arrugada). La jugosidad de la carne, la masticabilidad del tteok y el aroma de la artemisa se combinan. Es un excelente acompañamiento para el arroz.

Un menú de 정식 (comida coreana tradicional) con ensalada de berberechos picante, arroz de silyeok (col arrugada) y sopa. Es delicioso colocar los berberechos masticables sobre el arroz o mezclarlos. Puedes disfrutar de varios sabores a la vez.

Un estofado de 불고기 (carne de res marinada) coreano con silyeok (col arrugada), varias verduras y champiñones, cocinado a fuego lento en caldo. El dulce y salado adobo del 불고기 (carne de res marinada) impregna el caldo, dándole un sabor profundo. Cocínalo en la mesa y disfrútalo caliente.

Una porción de galbi (carne picada moldeada y asada) que se puede pedir como plato de acompañamiento. Está envuelto en tteok (pastel de arroz) de artemisa masticable, lo que le da una textura única. Es un buen acompañamiento para la comida principal.

Un plato de carne de cerdo hervida hasta que esté tierna y cortada. Tiene un sabor suave y sabroso con la cantidad justa de grasa. Es un buen aperitivo para disfrutar con rábano encurtido o verduras enrolladas.

Un plato de calamar y cerdo salteados en una salsa picante. Puedes disfrutar de la textura masticable del calamar y la sabrosa carne de cerdo al mismo tiempo. Es un aperitivo popular.

Un jeon (pancqueque coreano) hecho con masa de harina de bellota, mariscos y cebolleta. Se caracteriza por el sabor a nuez de la bellota y su textura crujiente. Sírvelo ligeramente con salsa de soja.

Un guiso picante hecho con tofu suave. El sabor picante y sabroso del caldo es adecuado como aperitivo o para aliviar la resaca. Sopla con cuidado mientras está caliente.

Un plato que combina tofu suave con kimchi salteado. La sabrosidad del tofu y el sabor agridulce del kimchi salteado se combinan bien. Es un aperitivo que combina especialmente bien con makgeolli.

Un aperitivo de yukhoe (tartar de ternera) fresco con perifollo fragante. El aderezo de aceite de sésamo sabroso le da un gran sabor. Es más delicioso si lo mezclas con pera o yema de huevo.

Una copa de makgeolli que se puede disfrutar ligeramente con el almuerzo. Es bueno pedirlo cuando una botella entera es demasiado.

Un cóctel de makgeolli con un sabor dulce y refrescante hecho con dulce de yuzu. Es agradable incluso para aquellos que no beben mucho alcohol. Disfrútalo frío.

El makgeolli representativo de esta tienda. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y su moderada carbonatación. Combina bien con pancqueques o gelatina de bellota.

Un makgeolli de color rojizo hecho con 복분자 (arándano negro) o 오미자 (bayas de magnolia). Tiene un sutil aroma afrutado y un sabor dulce. Su hermoso color lo hace agradable a la vista.

Un licor destilado representativo de Corea. Tiene un sabor claro y puro con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20%. Se sirve frío en un vaso pequeño.

Una cerveza lager refrescante y crujiente. Combina bien con platos fritos o picantes. Disfrútala fría.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Es bueno para refrescarse después de una comida.