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순남시래기 벨라시타점

全州3大干し大根スープ専門店です。セルフバー無料利用が可能で、好きなだけお持ちいただけます。

★ 4.3 (9)

健康的な食卓

3大干し大根スープ
3대시래기국
3代続く郷土料理コンテスト受賞料理で、ビタミンたっぷり大根の葉と香ばしいエゴマが入った現代人の健康補養食です。
大根の葉を干した干し大根とエゴマの粉をたっぷり入れて煮込んだスープ料理です。香ばしくてとろみのあるスープの味が特徴で、刺激的ではなくまろやかです。ご飯を混ぜてキムチと一緒に食べると良いです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
辛い干し大根スープ
얼큰시래기국
濃厚な牛骨スープにビタミンCが豊富な白菜の葉と食物繊維たっぷりの大根の葉を入れて辛く煮込んだ料理です。
基本の干し大根スープに辛いヤンニョムを加えて辛く煮込んだスープです。牛骨スープの深い味わいと辛さが調和し、〆に良いです。ご飯と一緒にしっかりした食事として楽しみます。
₩10,000 ≈ ¥1,068
種味噌干し大根ご飯
씨앗된장시래기밥
干し大根ご飯にナッツで作った香ばしい種味噌を混ぜて食べる料理です。
細かく刻んだ干し大根を入れて炊いたご飯に、ナッツが入った特製カンジャン（韓国風甘辛味噌）を混ぜて食べる料理です。しょっぱい味噌とカリカリとしたナッツの食感が調和します。別途おかずなしで混ぜてすぐにお召し上がりください。
₩11,000 ≈ ¥1,175
干し大根ホルモントゥクペギ
시래기곱창뚝배기
辛くて淡白なスープに柔らかくて香ばしい牛ホルモンを入れて、さらに深い味を出した干し大根スープです。
牛ホルモンと干し大根を入れてトゥクペギで熱く煮込んだチゲです。ホルモンの香ばしい脂の味と辛いスープが調和し、深い風味を出します。ご飯と一緒に食事やおつまみとして楽しむのに良いです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
セリユッケビビンバ
미나리육회비빔밥
香ばしいセリと特製ヤンニョムの香ばしいユッケ、そして温かい白米 ご健康な一食になります。
新鮮な牛肉ユッケと香ばしいセリをご飯の上にのせたビビンバです。シャキシャキしたセリの食感とユッケの柔らかさがよく合います。コチュジャンやタレを入れてよく混ぜてお召し上がりください。
₩13,000 ≈ ¥1,388

ボリューム満点定食

まな板サムギョプサル定食（1人前）
도마수육정식 (1인)
スンナム干し大根ならではの特製ヤンニョムで熟成させた美味しい茹で肉と干し大根スープを一緒に楽しめる料理です （2人前イメージ）
豚肉の茹で肉と干し大根スープがセットになった1人前セットメニューです。柔らかく茹でた豚肉は臭みがなく淡白です。肉をおかずのように食べながらスープとご飯を添えてお召し上がりください。
₩13,000 ≈ ¥1,388
ヨモギ餅トックカルビ定食（1人前）
쑥떡떡갈비정식 (1인)
国産豚肉で作った肉汁あふれるヨモギ餅トックカルビと干し大根スープを一緒に楽しめる料理です。 （2人前イメージ）
トックカルビ（ひき肉を固めて焼いた料理）にヨモギ餅をまぶして焼いたメニューと干し大根スープのセットです。肉の旨味と餅のもちもち感、ヨモギの香りが調和します。ご飯のおかずとして素晴らしいです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
干し大根コノワサビ定食（1人前）
시래기꼬막정식 (1인)
干し大根ご飯＋コノワサビ和え＋3大干し大根スープ 辛くて旨味たっぷりなコノワサビと、香ばしくて淡白な干し大根ご飯、干し大根スープを一緒に楽しめる料理です。
辛く味付けしたコノワサビ和えと干し大根ご飯、スープが出る定食です。もちもちのコノワサビをご飯に乗せたり混ぜたりすると旨味があります。様々な味を一度に楽しめます。
₩13,000 ≈ ¥1,388

鍋料理 特選

2人前以上のご注文で承ります

干し大根プルコギ鍋
시래기불고기전골
柔らかい干し大根と淡白なプルコギ、体に良いキノコを添えて楽しめる鍋料理です。
牛肉プルコギと干し大根、各種野菜とキノコをスープでじっくり煮込んで食べる鍋料理です。甘くてしょっぱいプルコギのタレがスープに染み込み、深い味わいです。テーブルで煮込みながら温かくお召し上がりください。
₩15,000~ ≈ ¥1,602

添え物

ヨモギ餅トックカルビ 1枚
쑥떡떡갈비 1장
国産豚肉で作った肉汁あふれるヨモギ餅トックカルビです。
サイドメニューとして注文可能なトックカルビ1枚です。もちもちのヨモギ餅で包まれており、食感が独特です。メインの食事に添えてお召し上がりください。
₩7,000 ≈ ¥747

美味しい酒の肴

格調高いスンナム干し大根の一品料理

まな板サムギョプサル
도마수육
豚肉を柔らかく茹でてスライスした料理です。脂が適度に落ちて淡白で香ばしいです。一緒に出る大根の漬物や野菜と一緒に、おつまみとしてお召し上がりください。
₩20,000~ ≈ ¥2,136
イカと豚肉の甘辛炒め
오징어제육볶음
イカと豚肉を辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちのイカと香ばしい豚肉の食感を同時に楽しめます。おつまみとして人気があります。
₩19,000 ≈ ¥2,029
ドングリ海鮮チヂミ
도토리해물파전
ドングリ粉を入れた生地に、海鮮とネギをたっぷり入れて焼いたチヂミです。ドングリの香ばしい風味とカリッとした食感が特徴です。醤油に軽くつけてお召し上がりください。
₩20,000 ≈ ¥2,136
辛い純豆腐チゲ
얼큰순두부찌개
辛い純豆腐チゲ
柔らかい純豆腐を入れて辛く煮込んだチゲです。辛くてキレのあるスープの味が、おつまみや〆に合います。熱いうちにふーふーしながらお召し上がりください。
₩15,000 ≈ ¥1,602
村豆腐キムチ
촌(村)두부김치
淡白な豆腐と炒めキムチを一緒に提供する料理です。豆腐の香ばしさと炒めキムチの甘酸っぱい味がよく調和します。マッコリと特に相性の良いおつまみです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
セリユッケ
미나리육회
新鮮な牛肉ユッケに香ばしいセリを添えたおつまみです。香ばしいごま油のタレで旨味があります。梨や卵黄と混ぜて食べるとさらに美味しいです。
₩16,000 ≈ ¥1,708

飲み物

マッコリ（小）500ml / （大）1,000ml

昼酒一杯
낮술 한잔
昼食と一緒に軽く楽しめるマッコリ一杯です。ボトルが負担な時に注文しやすいです。
₩1,000 ≈ ¥107
ゆずぷりぷりマッコリ
유자탱탱막걸리
爽やかなゆず茶で味付けしたマッコリカクテルです。甘くて爽やかなので、お酒が苦手な方でも楽しめます。冷やしてお召し上がりください。
₩6,000~ ≈ ¥641
ハウスマッコリ
하우스막걸리
この店を代表するマッコリです。まろやかな飲み口と適度な炭酸感が特徴です。チヂミやドングリ豆腐とよく合います。
₩4,000~ ≈ ¥427
夕焼け雲マッコリ
노을구름막걸리
覆盆子（ラズベリー）や五味子などを入れて赤い色合いのマッコリです。ほのかなフルーツの香りと甘い味がします。色合いが綺麗で目で楽しむお酒でもあります。
₩6,000~ ≈ ¥641
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んだクリーンな味わいで、アルコール度数は16〜20％程度です。冷やして小さなグラスに注いで飲みます。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
爽やかで清涼感のあるラガービールです。揚げ物や辛い料理によく合います。冷やしてお楽しみください。
₩5,000 ≈ ¥534
飲み物
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。食後の口直しに良いです。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価9件
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