일산소머리국밥

牛頭肉をじっくり煮込んだ濃厚なスープにご飯を混ぜて食べるクッパです。もちもちとした柔らかい肉の食感と香ばしいスープの味わいが絶品です。カクテキやキムチと一緒に食べるとさらに美味しいです。

通常の牛頭肉スープ定食よりも肉の量が多く入った特サイズメニューです。しっかりとした一食をご希望の方や、お肉がお好きな方におすすめです。

牛頭肉を柔らかく茹でた料理です。臭みがなく淡白で、もちもちとした食感が楽しめ、お酒のおつまみとしても人気があります。添えられたタレにつけてお召し上がりください。

スユク（茹で肉）やチョンゴル（鍋料理）などを召し上がっていて肉が足りなくなった時に追加できるメニューです。

茹でた牛頭肉を辛くて酸っぱいヤンニョムと各種野菜と和えた料理です。食欲をそそる珍味で、お酒のおつまみにも最適です。

ランチタイムのみリーズナブルな価格で楽しめるスユクムチムです。甘辛いヤンニョムで和えた肉を食事と共にお楽しみください。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明です。アルコール度数は約16～17％で、すっきりとした味わいはスープ料理や肉料理によく合います。

冷たくて爽快感あふれる韓国のラガービールです。炭酸が強く、喉の渇きを癒すのに良く、どんな料理とも無難によく合います。

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。牛乳のように白く、味が香ばしくも甘く、わずかな炭酸があるので喉越しが滑らかです。

シュワシュワとした炭酸が入った爽快な飲み物です。甘くて冷たいので、食事中や食後に口直しとして飲むのに適しています。