TRAZZERIA ANTONIO




那不勒斯传统窑炉披萨
나폴리전통화덕핏짜
采用那不勒斯传统方式在窑炉中烤制而成。外脆内软的面团是其特色,您可以品尝到食材本身的原味,口感清淡。
罗马式香煎牛排
로마식 살팀포카 스테이크
将薄切肉片与意大利熏火腿和香草一起烹制的罗马式菜肴。咸香的意大利熏火腿风味渗透到肉中,鲜味十足。非常适合搭配葡萄酒享用。
茄子焗饭
가지그라탕
烤茄子淋上番茄酱和浓郁的奶酪,放入烤箱烘烤而成。软糯的茄子与香浓的奶酪完美融合,带来浓郁的风味。
香辣炖蛋
삭슈카
用番茄、辣椒、洋葱等制成的辣酱炖煮鸡蛋。也被称为“地狱之蛋”,搭配面包蘸酱食用非常美味。
牛排沙拉
스테이크 샐러드
在新鲜蔬菜上放上烤好的牛排块的沙拉。肉的肉汁与爽脆的蔬菜的和谐搭配非常出色,也可作为正餐。
千层面
라자냐
将肉酱和奶酪层层堆叠在宽扁面之间,放入烤箱烘烤而成的意面。浓郁的酱汁和奶酪的味道交织,带来丰富的口感。
扁面香蒜意面
링귀니 바질 파스타
使用扁平意面,以芳香的罗勒香蒜酱调味。罗勒清新的香气和浓郁的味道在口中弥漫。
乌鱼子(波塔加)
보타르가 (어란)
以咸香鲜美的乌鱼子(波塔加)为主料的意面。采用橄榄油烹制,您可以品尝到乌鱼子特有的海洋香气和浓郁的味道。
牛肝菌油
포르치니 버섯 오일
使用香气浓郁的牛肝菌烹制的橄榄油意面。蘑菇的深邃风味与橄榄油的清爽味道完美结合。
蒜香橄榄油意面
알리올리오
用大蒜和橄榄油调味的经典橄榄油意面。大蒜的辛辣香气与橄榄油的浓郁味道完美融合,口感清淡爽口。
蒙特比安科
몬테비안코
名字意为“白山”,很可能使用了丰富的奶油或奶酪。特点是口感柔滑浓郁。
冰霜
그라니타
用冷冻水果或咖啡等制成的意大利式冰品。类似于冰沙,非常适合餐后作为清口甜点,清凉爽口。
意大利熏火腿与国产哈密瓜的邂逅
意大利熏火腿哈密瓜披萨
프로슈토 메론 핏짜
玛格丽特披萨搭配意大利熏火腿和哈密瓜
铺有甜美哈密瓜和咸香意大利熏火腿的披萨。在玛格丽特披萨的基础上,您可以品尝到甜咸交织的和谐风味,是一款别具一格的菜单。
厨师特选
셰프 스페셜
搭配意大利熏火腿和哈密瓜的特色开胃菜
厨师推荐的特别开胃菜,搭配新鲜哈密瓜和薄切意大利熏火腿。是一款清新高雅的开胃菜,能很好地激发食欲。
招牌沙拉
시그니쳐 샐러드
罗马生菜搭配葡萄柚、橙子,淋上芥末酱,配以哈密瓜的推荐沙拉
由各种水果和蔬菜混合而成的新鲜沙拉。辛辣的芥末酱与清爽水果的甜味完美融合,让您的口腔焕然一新。
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花生过敏警告
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