강화식당

一碗热腾腾的白米饭，上面放着调味蔬菜和辣椒酱（Gochujang）。食用前请充分混合。

用黄花鱼（石首鱼）制作的辣汤。鱼在浓郁的红辣椒汤和蔬菜中炖煮。

辣银鲳鱼汤。鱼肉柔软如黄油，与辛辣的汤汁非常搭配。

蓝蟹汤，以新鲜螃蟹和辛辣汤为特色。蟹肉鲜甜，汤汁鲜美。

可在炖菜剩余的汤中加入方便面。是结束用餐的流行方式。

大眼鲹生鱼片。当地特色菜，以其独特的鲜美味道和柔软的质地而闻名。

银鲳鱼生鱼片。鱼肉质地柔软，味道干净清淡。

鲻鱼生鱼片。以其耐嚼的质地和温和的味道而闻名。

鲹鱼生鱼片。秋季的时令佳肴，以其肥美、坚果般的味道而闻名。

黄尾鱼生鱼片。一种浓郁、肥美的鱼，常在冬季食用。

什锦生鱼片拼盘。包括当天供应的各种新鲜鱼类。

烤鲹鱼。整条鱼烤制，以带出其芳香的油脂和鲜美的味道。

烤大眼鲹鱼。作为烤鱼盘供应。

套餐包括大眼鲹生鱼片和石锅拌饭。是品尝两种特色菜的好方法。