Toyosu Naraya

Name: Toyosu Naraya
Address: Koto City, Toyosu, 6 Chome−5−1 豊洲千客万来 1階, Tokio
Price range: ¥500 - ¥5500

豊洲奈良屋

Arroz de Toyosu Naraya, hecho con arroz seleccionado cuidadosamente por el chef, molido cada mañana en la máquina de moler de la tienda y cocido en una olla de hierro de la tienda. Por favor, aproveche este "salvado de arroz" que se produce durante este proceso. Hario de atención 10:00 - 22:00 Último pedido 21:00

★ 3.6 (41) 📍 Koto City, Toyosu, 6 Chome−5−1 豊洲千客万来 1階

Comida fija

Comida de barracuda del día secada al viento

特大金目鯛の一夜干し定食

Un plato de besugo grande y graso secado al viento para concentrar su sabor, asado hasta quedar aromático. La tierna carne blanca tiene un dulzor refinado y combina perfectamente con el arroz. Servido con guarniciones y sopa de miso, es un lujoso desayuno o almuerzo japonés.

¥3,700 ≈ €20.00

Comida deしまほっけ (shimahokke) secado al viento

しまほっけの一夜干し定食

Comida de pescado seco deしまほっけ (shimahokke) grueso y graso. La carne es tierna y jugosa, y al asarla, la piel queda aromática. Un plato de pescado clásico que va bien con el arroz.

¥1,900 ≈ €10.00

Comida de Kinka-saba secado al viento

金華さばの一夜干し定食

Un plato hecho con "Kinka-saba", una caballa de marca capturada frente a la isla Kinka en la prefectura de Miyagi. Muy grasosa y con un sabor intenso. Un sabor clásico de pescado a la parrilla.

¥1,900 ≈ €10.00

Comida de jurel secado al viento

あじの一夜干し定食

Una comida fija con pescado de jurel seco de sabor intenso como plato principal. La carne es firme y la salinidad justa realza la dulzura del arroz. Un plato adecuado para el desayuno o un almuerzo ligero.

¥1,300 ≈ €7.00

Comida de salmón plateado secado al viento

銀鮭の一夜干し定食

Un plato de salmón plateado graso secado para conservar su sabor. El salmón recién asado tiene la piel crujiente y la carne tierna, y su salinidad abre el apetito. Un sabor familiar en las mesas japonesas.

¥1,600 ≈ €9.00

Comida de filete de cola de atún

まぐろ尾肉ステーキ定食

Un plato de filete de cola de atún, una parte rara, cocinado como un bistec. Al calentarse, adquiere una textura firme similar a la carne y un umami intenso. Un plato sustancioso que parece carne en lugar de pescado.

¥2,000 ≈ €11.00

Comida de besugo a la parrilla

金目鯛の煮付定食

Un plato de besugo, un pescado de alta calidad, cocido a fuego lento en un caldo dulce y salado hasta que esté tierno. La carne, impregnada del caldo, es suave y deliciosa servida sobre arroz. Un sabor tradicional japonés de pescado estofado.

¥2,900 ≈ €16.00

Comida de platija a la parrilla

かれいの煮付定食

Un plato de platija, un pescado de sabor delicado y refinado, cocido a la parrilla. La carne blanca tierna se mezcla bien con la salsa dulce y salada, ofreciendo un sabor suave. Fácil de comer ya que los huesos se separan fácilmente.

¥2,400 ≈ €13.00

Comida de caballa a la parrilla

さばの煮付定食

Un plato de caballa grasa cocida en un caldo a base de miso o salsa de soja (la preparación específica puede variar según el restaurante, pero es común). El sabor profundo del pescado azul combina bien con el arroz.

¥1,700 ≈ €9.00

Comida de espina de atún (grande)

骨付まぐろ中落定食（大）

Un generoso plato de espina de atún (nakaochi) raspada con una cuchara. Fresco y graso, se derrite en la boca. El tamaño grande es ideal para compartir.

¥5,500 ≈ €30.00

Comida de espina de atún (pequeña)

骨付まぐろ中落定食（小）

Una experiencia de comida donde puedes raspar tú mismo la espina de atún. Disfruta directamente del umami de la carne roja fresca y la grasa. Tamaño pequeño, fácil de disfrutar solo.

¥3,000 ≈ €17.00

Comida de onigiri

おにぎり定食

Una comida fija con onigiri hechos con arroz recién molido y cocido en una olla de hierro. Disfruta del dulzor y aroma natural del arroz de forma sencilla. Viene con guarniciones y sopa de miso, un sabor reconfortante.

¥1,200 ≈ €7.00

Comida de ochazuke de salmón plateado

銀鮭茶漬け定食

Un plato de ochazuke con arroz cubierto de salmón plateado a la parrilla, al que se le añade dashi o té. La salinidad del salmón y el sabor del dashi se armonizan, permitiendo una comida ligera y fácil de tragar. Recomendado para resacas o cuando no hay apetito.

¥1,000 ≈ €6.00

Comida de ochazuke frío

冷やし茶漬け定食

Agotado hoy

Un refrescante plato de ochazuke servido con dashi frío. Fácil de comer incluso en días calurosos, el umami del dashi se absorbe en el cuerpo. Disfruta de una comida refrescante con los ingredientes.

¥2,200 ≈ €12.00

Donburi

Donburi de huevas de salmón

いくら丼

Un donburi cubierto generosamente con huevas de salmón hasta que el arroz apenas se ve. La textura crujiente y el intenso sabor a mar inundan la boca. Un plato lujoso donde el umami de las huevas marinadas en salsa de soja realza el arroz.

¥5,500 ≈ €30.00

Donburi de atún curado

熟成まぐろ丼

Un donburi hecho con atún curado, cuyo sabor se realza dejándolo reposar durante un período determinado. Pierde humedad, adquiriendo una textura pegajosa y permitiendo disfrutar del intenso sabor original del atún.

¥3,000 ≈ €17.00

Donburi de atún curado y negitoro

熟成まぐろネギトロ丼

Un donburi que ofrece una combinación mitad y mitad de atún curado de sabor intenso y negitoro graso (atún picado). Disfruta de diferentes texturas y el delicioso sabor del atún a la vez.

¥2,900 ≈ €16.00

Donburi de negitoro

ネギトロ丼

Un donburi generosamente cubierto con negitoro (atún picado). Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su dulzura grasa. Generalmente se come con wasabi y salsa de soja.

¥2,900 ≈ €16.00

Donburi de tres tipos

三食丼

Atún, negitoro, salmón tostado

Un lujoso donburi con tres tipos de pescado: ventresca de atún rojo, negitoro (atún picado) y salmón ahumado y tostado. Disfruta de los diferentes sabores y texturas de cada marisco a la vez en este popular plato.

¥2,800 ≈ €15.00

Donburi colorido

彩り丼

Un donburi con una colorida variedad de mariscos. Visualmente atractivo, permite disfrutar de diferentes sabores de mariscos con cada bocado. Recomendado para quienes desean probar varios ingredientes en pequeñas porciones.

¥2,200 ≈ €12.00

Donburi de lanzón hervido

釜揚げしらす丼

Un donburi generosamente cubierto con lanzón hervido y tierno. El suave sabor salado del lanzón y el aroma del mar se extienden, ofreciendo una comida refrescante. Se recomienda servir con rábano rallado y salsa de soja.

¥1,600 ≈ €9.00

Hitsumabushi

ひつまぶし

Un plato de anguila kabayaki picada servida sobre arroz. Disfruta de tres formas de comer: primero tal cual, luego con condimentos, y finalmente con dashi para un estilo ochazuke.

¥1,900 ≈ €10.00

Donburi de bonito seco

かつお節丼

Un donburi extremadamente simple con una montaña de bonito seco recién rallado. El intenso umami y aroma del bonito seco realzan al máximo la dulzura del arroz recién cocido. Se come con un poco de salsa de soja.

¥1,200 ≈ €7.00

Donburi de bonito de atún

まぐろ節丼

Un donburi cubierto generosamente con "bonito de atún", que tiene un dulzor más refinado que el bonito seco. Se caracteriza por su sabor delicado y textura esponjosa, y combina muy bien con el arroz.

¥1,400 ≈ €8.00

Donburi de dos tipos de bonito seco

二節丼

Bonito seco, bonito de atún

Un donburi que permite disfrutar tanto del intenso umami del bonito seco como del refinado dulzor del bonito de atún. Una elección sofisticada para comparar los diferentes sabores y aromas de dos tipos de bonito seco.

¥1,300 ≈ €7.00

Donburi de sukiyaki de wagyu de Kuroge

黒毛和牛のすき焼き丼

Un donburi de wagyu de Kuroge de alta calidad cocido a fuego lento en un estilo sukiyaki dulce y salado, servido sobre arroz. La dulzura grasa de la carne de res y la salsa se infiltran en el arroz, ofreciendo un sabor rico y decadente.

¥3,500 ≈ €19.00

Comida fija limitada para el almuerzo entre semana

10:00~14:00 Las comidas fijas incluyen arroz, sopa de pescado, guarnición y encurtidos.

Comida de pez remo seco al ceniza

秋刀魚の灰干し定食

Un plato de pez remo preparado con el método "hai-boshi" (secado en ceniza volcánica), un sabor de otoño. El pez remo, desodorizado y con sabor concentrado, tiene una textura más húmeda que el pescado seco normal.

¥1,200 ≈ €7.00

Comida de pescado rojo marinado en sake kasu

赤魚の粕漬け定食

Un plato de pescado rojo marinado en sake kasu y asado. El aroma rico y el dulzor del sake kasu se infiltran en la carne del pescado, resultando en un plato tierno y jugoso. Un sabor tradicional que combina perfectamente con el arroz.

¥1,200 ≈ €7.00

Comida fija del día

日替わり定食

10 porciones limitadas al día

Una comida fija de edición limitada con ingredientes recomendados del día. El contenido cambia a diario, lo que le permite disfrutar de pescado de temporada o platos especiales a un precio asequible. Consulte el anuncio en la tienda para conocer los detalles.

¥1,200 ≈ €7.00

Comida de barracuda abierta

かます開き定食

Un plato de barracuda, un pescado de sabor delicado y refinado, abierta y secada. Al asarla, la piel queda crujiente, la carne tierna y la salinidad justa realza el arroz.

¥1,200 ≈ €7.00

Dulces

Anmitsu con helado de vainilla

あんみつバニラアイス

Un postre tradicional japonés con agar-agar, judías rojas, frutas y anko, servido con helado de vainilla. Generalmente se come con sirope negro. La dulzura de la vainilla y el sabor del anko combinan bien.

¥600 ≈ €3.00

Anmitsu con helado de matcha

あんみつ抹茶アイス

Un plato de anmitsu servido con helado de matcha intenso. El amargor del matcha crea un equilibrio exquisito con el dulce anko y el sirope negro. Recomendado para quienes desean disfrutar de sabores japoneses.

¥600 ≈ €3.00

Gelatina de café

コーヒーゼリー

Una gelatina con el sabor amargo del café encerrado. Tiene una textura fría y suave, perfecta para limpiar el paladar después de comer. Se disfruta con leche o crema.

¥500 ≈ €3.00

Tokoroten

ところてん

Un alimento transparente y elástico en forma de fideos hecho de algas. Se come refrescantemente con salsa de soja y mostaza japonesa al estilo de Kanto. Se caracteriza por su textura única y su refrescante paso por la garganta.

¥500 ≈ €3.00

Parfait

パフェ

Un postre con capas de helado, frutas, shiratama (bolas de arroz mochi) y anko. Un lujoso parfait con ingredientes japoneses que permite disfrutar de diversos sabores y texturas a la vez.

¥800 ≈ €4.00

Flotante de Coca-Cola

コーラフロート

Una bebida clásica de cafetería con Coca-Cola fría y helado de vainilla flotando. Disfruta de la efervescencia del refresco y la cremosa dulzura del helado simultáneamente.

¥500 ≈ €3.00

Ginger ale flotante

ジンジャーエールフロート

Un flotante de ginger ale con helado encima. Una bebida que combina el sabor del jengibre y la frescura del carbonato con la suavidad del helado.

¥500 ≈ €3.00

Flotante de Ramune

ラムネフロート

Una bebida refrescante de "Ramune", una bebida carbonatada japonesa de verano, con helado encima. Caracterizada por su dulzura refrescante y sabor nostálgico, es visualmente atractiva.

¥500 ≈ €3.00

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