Toranomon Yokocho

Un aperitivo japonés que combina nuestro suave tofu de queso casero con caquis de temporada. La riqueza del queso y la dulzura del caqui se armonizan a la perfección, dando como resultado un sabor refrescante. Recomendado para acompañar sake o vino.

Jamón serrano español. Cortado en finas lonchas, se caracteriza por su textura húmeda y su salinidad. Disfrútelo solo como aperitivo con vino o cerveza.

Un queso japonés que es una mezcla de queso crema y camembert marinados en orujo de sake. El sabor del orujo de sake y la riqueza del queso se funden para crear un sabor fragante. Combina excepcionalmente bien con galletas y sake.

Un aperitivo refrescante de alcachofas y aceitunas marinadas en hierbas y aceite. El ligero amargor de las alcachofas y la salinidad de las aceitunas abren el apetito. Perfecto para acompañar vino o como intermedio.

Un encurtido casero de verduras de temporada marinadas en un vinagre especial. Disfrute de su acidez refrescante y la textura crujiente de las verduras. Perfecto como intermedio o para limpiar el paladar.

Una ensalada de zanahoria rallada marinada en vinagreta y miel, un clásico de las delicatessen francesas. Se caracteriza por la dulzura de la zanahoria, la acidez del vinagre y el aroma tostado de las nueces. Disfrútela como tentempié o aperitivo.

Un dip tradicional de Oriente Medio a base de garbanzos. Se caracteriza por su textura suave y el aroma a aceite de oliva y especias. Disfrútelo con pan o bastones de verduras.

Un salchichón original de An Di, elaborado según una receta tradicional vietnamita. Se caracteriza por su sabor único con hierbas y especias, y su textura masticable. Disfrute del sabor local.

Un salami de carne de tiburón curado durante un mes por Elezo. El tratamiento térmico condensa su sabor y aroma, ofreciendo un sabor profundo y único. Combina bien con vino y cerveza.

Un lujoso highball elaborado con Suntory Yamazaki 12 años. El rico aroma y profundo sabor del whisky añejo se realzan al mezclarlo con soda. También es ideal como bebida para acompañar la comida.

Un sour original de An Di con aroma cítrico fresco y acidez. Tiene un sabor limpio que combina bien con las comidas y es recomendable para cuando se necesita refrescarse.

Un refresco original de An Di con aroma fresco a cítricos y la efervescencia del agua con gas. Con poca dulzura, es ideal para acompañar comidas o para refrescarse.

Un exquisito Marc de Champagne de Drappier. Un destilado elaborado a partir de los orujos de Champagne, se caracteriza por su aroma fragante y su sabor potente. También se puede disfrutar como digestivo.

Una ginebra elaborada con mirto de Shizuoka, que se caracteriza por su aroma especiado único. Su sabor distintivo fusiona la floridez floral con la frescura herbal.

Una ginebra elaborada con menta roja de Hokkaido y hojas de abedul. Al beber, una sensación refrescante llena la boca, y el aroma verde del abedul es agradable.

Una ginebra elaborada con albahaca sagrada de Hamamatsu, Shizuoka, que se caracteriza por su aroma exótico y especiado que recuerda a Tailandia. Su sabor único también se puede disfrutar como base para cócteles.

Una ginebra elaborada con cítricos como limón de Ehime, Kawachi Bankan y mandarina, junto con hierbas. El aroma cítrico refrescante y el suave y fragante sabor de las hierbas se extienden agradablemente.

Una ginebra elaborada con hojas de higuera de Shunan, Shizuoka. Se caracteriza por su aroma dulce y rico que recuerda a frutas tropicales como el plátano, ofreciendo un sabor exótico.

Una ginebra elaborada con olivo fragante de "Arakawa" de Tokio. Se caracteriza por el dulce y elegante aroma del olivo fragante que anuncia la llegada del otoño, llenando la boca con un sabor floral.

Una ginebra especial elaborada a base de "Gojinka" de Itabashi Brewery, con hojas de cerezo encurtidas y mirto. Se caracteriza por su aroma festivo y profundo y su sabor, que crean un momento especial.