酒糟奶油芝士和卡门贝尔 酒粕クリームチーズとカマンベール 用日本酒腌渍的奶油芝士和卡门贝尔奶酪混合而成,可像腌菜一样食用。 搭配饼干和日本酒,小口品尝。 陈年酒为佳 将酒糟腌渍的奶油芝士和卡门贝尔奶酪混合而成的日式芝士。酒糟的风味与芝士的浓郁完美融合,风味醇厚。与饼干和日本酒搭配尤为出色。 ¥770 ≈ HK$38 − 0 +
朝鲜蓟和橄榄腌制 アンティチョークとオリーブのマリネ 腌制 将朝鲜蓟和橄榄用香草和油腌制而成,口感清爽的前菜。朝鲜蓟的微苦和橄榄的咸味能激发食欲。非常适合搭配葡萄酒或作为餐间小点。 ¥500 ≈ HK$25 − 0 +
胡萝卜沙拉 キャロットラペ 葡萄酒醋和蜂蜜的香气 胡萝卜和核桃沙拉 将切成细丝的胡萝卜用葡萄酒醋和蜂蜜腌制而成,是法式熟食的经典。具有胡萝卜的甜味、醋的酸味和核桃的香气。可作为简餐或下酒菜。 ¥450 ≈ HK$22 − 0 +
越南香肠 ベトナムソーセージ 根据当地食谱,由厨师在越南制作的 An Di 原创制法的一道菜。 根据越南传统配方制作的An Di原创香肠。以香草和香料调味的独特风味和Q弹的口感为特色。请尽情品尝当地风味。 ¥880 ≈ HK$44 − 0 +
ELEZO 萨拉米 熟成1个月的鲨鱼肉萨拉米 ELEZO Salami 1ヶ月熟成サメ・イエッゾ サラミ 虎之门横丁人气品牌“ELEZO”的鲨鱼熟成。此外,还具有加热处理带来的风味和香气。 ELEZO公司制作的熟成1个月的鲨鱼肉萨拉米。经过加热处理,风味和香气浓缩,可享受独特的深邃风味。非常适合搭配葡萄酒或啤酒。 ¥880 ≈ HK$44 − 0 +
三得利 山崎 12年 高球威士忌 サントリー 山崎 12年 ハイボール 使用三得利山崎12年制成的奢华高球威士忌。陈年威士忌的丰富香气和深邃风味,与苏打水混合后更显突出。也适合作为佐餐酒。 ¥1,800 ≈ HK$90 − 0 +
Mout de Champagne / Drappier マール・ド・シャンパーニュ/ドラピエ Drappier公司出品的顶级Mout de Champagne。由香槟榨渣制成的蒸馏酒,香气醇厚,口感强劲。也可作为餐后助消化的饮品。 ¥1,200 ≈ HK$60 − 0 +
经典蒙布朗 モンブランクラシック 栗子奶油、朗姆酒、果仁糖、鲜奶油、蛋白霜、栗子焦糖酱、栗子、肉桂 少量酒精。 朗姆酒香气的栗子奶油和果仁糖组合而成的传统蒙布朗。蛋白霜的酥脆感与栗子焦糖酱的浓郁甜味奏响绝妙的和谐。 ¥1,700 ≈ HK$85 − 0 +
开心果和覆盆子芭菲 ピスタチオとラズベリーのパフェ 樱桃和开心果、覆盆子酥粒、檀香木果冻、覆盆子雪葩、马斯卡彭奶油、开心果冰淇淋、果仁糖、覆盆子酱。 将鲜艳的绿色开心果与酸甜的覆盆子组合而成的芭菲。覆盆子雪葩和马斯卡彭奶油层层叠加,可享受多种口感和风味。外观华丽,非常适合作为甜点。 ¥1,700 ≈ HK$85 − 0 +
虎之门横丁的栗子蒙布朗芭菲 虎ノ門横丁の渋皮パフェ 栗子碎、泰莓、英式酱汁、果仁糖、鲜奶油、糖渍栗子、榛子、朗姆葡萄干冰淇淋、蛋白霜、栗子奶油、红茶酥粒。 虎之门横丁限定,奢华使用煮制过的和栗外壳的芭菲。栗子奶油和朗姆葡萄干冰淇淋交织出浓郁的甜味,红茶酥粒的香气增添风味。请尽情品尝秋季的美味。 ¥1,700 ≈ HK$85 − 0 +
和栗和西洋梨芭菲 和栗と洋梨のパフェ 佛手柑和和梨蜜饯、榛子糖霜、西洋梨风味冰沙、和栗奶油、红茶酥粒、西洋梨雪葩、西洋梨蜜饯、和栗冰淇淋。 和栗的浓郁甜味与西洋梨的清爽风味和谐融合的芭菲。带有佛手柑香气的和梨蜜饯和西洋梨雪葩增添了轻盈的亮点,可享受细腻的风味。 ¥1,700 ≈ HK$85 − 0 +
法式反烤苹果塔 タルトタタン 温热的法式反烤苹果塔,焦糖和朗姆葡萄干酱汁,香草冰淇淋,鲜奶油,少量酒精。 以法式传统苹果派塔坦的形式提供温热的法式反烤苹果塔。焦糖和朗姆葡萄干酱汁包裹的苹果酸甜与香草冰淇淋的组合堪称绝妙。 ¥980 ≈ HK$49 − 0 +
葡萄巧克力 グレープショコラ 橙子腌制,红酒雪葩,果仁糖,麝香葡萄,巧克力冰淇淋。 新鲜麝香葡萄和橙子腌制,搭配红酒雪葩,是一款带有成人风味的巧克力甜点。巧克力冰淇淋的浓郁甜味与水果的清爽感相得益彰,营造出深邃的风味。 ¥1,300 ≈ HK$65 − 0 +
东洋美人 虎之门横丁原创纯米吟酿 東洋美人 虎ノ門横丁オリジナル純米吟醸 虎之门横丁限定的“东洋美人”原创纯米吟酿酒。具有华丽的香气和柔和醇厚的米旨味,是一款值得特别品尝的佳酿。 ¥1,100 ≈ HK$55 − 0 +
赤丸薄荷和白桦叶 赤丸薄荷と白樺の葉 使用北海道的赤丸薄荷和白桦叶。入口瞬间感受到的清凉感和白桦的青翠。 使用北海道的赤丸薄荷和白桦叶制成的金酒。入口瞬间,清凉感充盈口腔,白桦的青翠香气令人愉悦。 ¥950~ ≈ HK$47 選擇0
圣罗勒 ホーリーバジル 使用静冈县滨松市的圣罗勒。带有令人联想到泰国的异国情调的辛辣香气。 使用静冈县滨松市的圣罗勒制成的金酒,具有令人联想到泰国的异国情调和辛辣香气。独特的风味也可作为鸡尾酒基酒。 ¥950~ ≈ HK$47 選擇0
爱媛的柑橘和香草 愛媛の柑橘とハーブ 使用爱媛县产的柠檬、河内晚柑、橘子。清爽的柑橘金酒核心。充满温和醇厚的柑橘香气。 使用爱媛县产的柠檬、河内晚柑、橘子等柑橘类和香草制成的金酒。清爽的柑橘香气与温和醇厚的香草风味和谐地散发开来。 ¥1,050~ ≈ HK$52 選擇0
无花果叶 いちじくの葉 使用静冈县周南市的无花果叶。带有令人联想到香蕉的热带风情香气。 使用静冈县周南市的无花果叶制成的金酒,具有独特的辛辣香气。花香的华丽与香草的清爽融合,风味独特。 ¥950~ ≈ HK$47 選擇0
桂花 キンモクセイ 使用东京的“Araka”授予的桂花。将预示秋天到来的香气封存于金酒中。 使用东京“Araka”出品的桂花制成的金酒。具有预示秋天到来的桂花的甜美优雅香气,华丽的风味在口中弥漫。 ¥950~ ≈ HK$47 選擇0
COMMON Hara 以东京都大东地区生产的板桥酿造“御神火”为基底,使用大岛产的腌渍樱花叶和桃金娘作为基底。是一款希望人们能在节日饮用的特别COMMON金酒。 以板桥酿造“御神火”为基底,使用腌渍樱花叶和桃金娘制成的特别金酒。具有适合庆典的华丽而深邃的香气和风味,营造特别的时刻。 ¥1,250~ ≈ HK$62 選擇0
Drappier Cava Sparkling Reserva トラマール カヴァ スパークリング レゼルヴァ 西班牙产,查雷洛、帕雷亚达、马卡贝奥,桶陈18个月。口感清新而复杂。 西班牙产红起泡酒。经过18个月的桶陈,兼具新鲜感和复杂风味。气泡丰富,果味平衡良好,可从餐前酒享受到餐点搭配。 ¥1,200~ ≈ HK$60 選擇0
Gianni Galliardo Langhe Rosso ジャンニガリアルド・ランゲ ロッソ 意大利产,巴贝拉、内比奥罗、多姿桃。涩味少,口感轻盈。 法国产红酒,由巴贝拉、内比奥罗、多姿桃混酿而成。涩味少,口感轻盈,易于搭配各种菜肴。 ¥990~ ≈ HK$49 選擇0
Domaine Jean Bour ドメーヌ・ジャン・ブール 法国产,黑皮诺、霞多丽、莫尼耶皮诺。气泡细腻。 法国产白起泡酒,由黑皮诺、霞多丽、莫尼耶皮诺混酿而成。气泡细腻,风味优雅,最适合庆典场合或餐前酒。 ¥1,200~ ≈ HK$60 選擇0
Atalante Vouvray Vendanges Tardives アタラシテ・ヴーヴレイ・ヴァンドゥーラン 法国产,神恩塞。带有荔枝、芒果、蜂蜜的香气。甜型。 法国产神恩塞葡萄品种的甜白葡萄酒。具有荔枝、芒果、蜂蜜般的丰富香气和柔滑的甜味。可作为甜点酒或餐前酒饮用。 ¥1,200~ ≈ HK$60 選擇0
Blank Canvas Sauvignon Blanc ブランクキャンバス・ソーヴィニヨン・ブラン 新西兰产,长相思。带有香草、百香果、热带水果的香气。 新西兰产长相思。具有香草、百香果、热带水果般的华丽香气,口感清爽而脆。非常适合搭配海鲜料理。 ¥1,100~ ≈ HK$55 選擇0
Ratio Ex Nihilo ラティオ・エクス・ニヒロ 意大利产,特雷比亚诺、玛尔维萨。充满丰富香气和甜味的橙酒。 意大利产橙酒,由特雷比亚诺和玛尔维萨混酿而成。具有丰富的香气,以及柑橘风味和淡淡的涩味。独特的风味适合搭配各种菜肴。 ¥1,400~ ≈ HK$70 選擇0
Château Tour de Haut-Bout シャトー・トゥール・フォール・ド・ブール 法国产,梅洛、品丽珠、马尔贝克。深邃复杂的香气。 法国波尔多红酒,由梅洛、品丽珠和马尔贝克混酿而成。具有深邃复杂的香气,以及浓郁的果味与单宁的绝佳平衡。与肉类菜肴搭配尤为出色。 ¥1,500~ ≈ HK$75 選擇0
Billon Canvas Pinot Noir ビヨン・キャンバス・ピノ・ノワール 新西兰产,黑皮诺。带有樱桃、覆盆子、紫罗兰的香气。 新西兰产黑皮诺。具有樱桃、覆盆子、紫罗兰般的华丽香气,以及细腻优雅的口感。也适合搭配清淡肉类菜肴或日式料理。 ¥1,900~ ≈ HK$95 選擇0