

Fideos medianos o extra gruesos Le preguntaremos el tipo de fideos hechos a mano después de comprar su boleto. Recomendamos los fideos medianos para la primera vez.
Shibuya, Ebisu, 1 Chome−21−18 ライツ恵比寿 1F
Oyadori Chuka Soba
親鶏中華そば
Ramen a base de salsa de soja con caldo de pollo viejo. La carne de pollo viejo es más firme que la de pollo joven y su sabor se intensifica con cada bocado. La sopa es clara y tiene una profunda riqueza.
Oyadori Chuka Soba con huevo marinado
味玉中華そば
Oyadori Chuka Soba con topping de huevo marinado. La yema semilíquida combina bien con la sopa.
Oyadori Chuka Soba Frío
冷やし親鶏中華そば
Edición limitada de verano ※Este menú solo se sirve con fideos medianos.
Ramen de salsa de soja servido con sopa fría. Un menú de edición limitada para disfrutar de forma refrescante en el caluroso verano. Se sirve con fideos medianos y firmes.
Huevo marinado
味玉
Huevo duro marinado en salsa de soja.
Pollo viejo
親かわ
Piel de pollo viejo. Caracterizada por su textura única y crujiente y su intenso sabor.
4 piezas de pollo viejo
親鶏4枚
Añade 4 rebanadas de chashu de pollo viejo para topping.
2 rebanadas de paleta
肩ロース2枚
Añade 2 rebanadas de chashu de paleta de cerdo. Sabor tierno y jugoso.
Cebolleta
ねぎ
Topping de cebolleta picada. Como condimento para el ramen.
Menma
メンマ
Ingrediente clásico del ramen japonés hecho de bambú fermentado. Textura crujiente.
Platos de arroz
Arroz Oyadori
親鶏飯
Arroz pilaf cocido en caldo de pollo viejo, servido con carne de muslo de pollo viejo y piel.
Un plato de arroz sabroso cocido en caldo de pollo, cubierto con carne y piel de pollo viejo. Combina perfectamente con la sopa de ramen.
Mini bol de Kakiage
かきあげ小丼
Bol de kakiage de verduras de temporada y mariscos cultivados bajo mucho sol
Un mini bol con kakiage (tempura) de mariscos y verduras de temporada. La combinación de masa crujiente y arroz.
Mini bol de wasabi fresco
本わさび小丼
Wasabi orgánico sin aditivos cultivado con agua de manantial de Mt. Amagi y katsuobushi curado.
Arroz cubierto con wasabi fresco y katsuobushi de alta calidad (honkarebushi). Disfrute de la frescura del wasabi y el sabor del bonito. Rocíe un poco de salsa de soja.
Arroz pequeño
小ライス
Arroz blanco (tamaño pequeño). Para acompañar el ramen.
Arroz grande
大ライス
Arroz blanco (tamaño grande).
Menudillos caseros guisados en sal
自家製塩もつ煮
Un plato de menudillos (vísceras) cocidos a fuego lento en una sopa a base de sal. Popular como acompañamiento para el alcohol.
Kakiage-kun individual
単品かき揚げ君
Kakiage (tempura de verduras y mariscos) por separado. Disfrute de su crujiente textura.
Cerveza Heartland (330ml/botella)
ハートランドビール (330ml/瓶)
Cerveza Pilsner japonesa. Elaborada con 100% malta y lúpulo aromático, con un sabor refrescante.
Cerveza Heartland (500ml/botella)
ハートランドビール (500ml/瓶)
Botella mediana de 500 ml de cerveza Heartland.
Highball
ハイボール
Whisky mezclado con soda.
Oolong Highball
ウーロンハイ
Bebida alcohólica hecha mezclando shochu con té oolong. Es refrescante y combina bien con las comidas.
Lemon Highball
レモンハイ
Cóctel a base de shochu con sabor a limón (chu-hai).
Coca-Cola
コカ・コーラ
Bebida carbonatada.
Té Oolong
ウーロン茶
Té oolong frío.
Pon Juice
ポンジュース
Famoso y rico jugo de mandarina de Japón.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.3
1,541 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Shibuya, Ebisu, 1 Chome−21−18 ライツ恵比寿 1F
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...