Teuchi Oyatori Chūkasoba Ayagawa

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Teuchi Oyatori Chūkasoba Ayagawa

中粗面或特粗面 购买餐券后询问手工面条的种类。第一次来的客人推荐中粗面。

Shibuya, Ebisu, 1 Chome−21−18 ライツ恵比寿 1F

4.3

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Moderate
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中华拉面
配料
搭配有三种选择
下酒菜
酒精
软饮料
中华拉面

亲子鸡中华拉面

親鶏中華そば

使用亲子鸡(用于产蛋的鸡)的鸡汤制作的酱油底拉面。亲子鸡的肉比嫩鸡更有嚼劲,越嚼越能尝出鲜味是其特点。汤汁清澈,味道浓郁。

¥930~

调味蛋中华拉面

味玉中華そば

在亲子鸡中华拉面上添加调味蛋。半熟的蛋黄与汤汁非常搭配。

¥1,050~

冷制亲子鸡中华拉面

冷やし親鶏中華そば

夏季限定 ※此菜单仅提供中粗面

用冷汤吃的酱油拉面。夏季限定的清爽菜单。面条采用有嚼劲的中粗面。

¥1,130~
配料

调味蛋

味玉

用酱油腌制的半熟水煮蛋。

¥120
$1.00

亲子鸡

親かわ

亲子鸡的鸡皮。具有独特的爽脆口感和浓郁的鲜味。

¥50
$0.00

四片亲子鸡

親鶏4枚

添加四片亲子鸡叉烧作为配料。

¥120
$1.00

两片肩肉

肩ロース2枚

添加两片猪肩肉叉烧。口感柔软多汁。

¥120
$1.00

ねぎ

切碎的细香葱配料。作为拉面的调味品。

¥100
$1.00

笋干

メンマ

发酵过的竹笋,是日本拉面的经典配料。口感爽脆。

¥100
$1.00
搭配有三种选择

米饭类

亲子鸡饭

親鶏飯

用亲子鸡汤煮制的什锦饭,配以亲子鸡腿肉和鸡皮

用鸡汤煮制的风味米饭,上面铺有亲子鸡的肉和皮。与拉面汤非常搭配。

¥320
$2.00

炸什锦小碗饭

かきあげ小丼

沐浴充足阳光生长的时令蔬菜和海鲜炸什锦盖饭

迷你碗饭,上面铺有当季蔬菜和海鲜炸什锦(天妇罗)。酥脆的面衣与米饭的组合。

¥350
$2.00

山葵小碗饭

本わさび小丼

在天城山泉水中培育的无农药无添加山葵和本枯节

铺有新鲜山葵和高级鲣鱼干(本枯节)的米饭。可以品尝到山葵的清凉感和鲣鱼的风味。请淋上少许酱油。

¥350
$2.00

小份米饭

小ライス

白米饭(小份)。搭配拉面。

¥150
$1.00

大份米饭

大ライス

白米饭(大份)。

¥200
$1.00
下酒菜

自制盐味内脏炖菜

自家製塩もつ煮

将内脏在盐味汤底中精心炖煮的料理。作为下酒菜很受欢迎。

¥380
$2.00

炸什锦单品

単品かき揚げ君

炸什锦(蔬菜和海鲜天妇罗)单品。请享受酥脆的口感。

¥250
$2.00
酒精

Heartland啤酒 (330ml/瓶)

ハートランドビール (330ml/瓶)

日本皮尔森啤酒。使用100%麦芽和香型啤酒花酿造,口感清爽。

¥480
$3.00

Heartland啤酒 (500ml/瓶)

ハートランドビール (500ml/瓶)

Heartland啤酒500毫升中瓶装。

¥680
$4.00

嗨棒

ハイボール

威士忌苏打。

¥380
$2.00

乌龙嗨

ウーロンハイ

用乌龙茶稀释的烧酒。口感清爽,非常适合搭配餐点。

¥380
$2.00

柠檬嗨

レモンハイ

以烧酒为基底的柠檬风味鸡尾酒(Chu-hai)。

¥380
$2.00
软饮料

可口可乐

コカ・コーラ

碳酸饮料。

¥280
$2.00

乌龙茶

ウーロン茶

冰乌龙茶。

¥280
$2.00

ポンジュース

ポンジュース

日本有名的浓郁橘子汁。

¥280
$2.00

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